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黃金糕失敗原因的八卦，PINTEREST、DCARD、PTT和Yahoo名人娛樂都在討論

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在黃金糕失敗原因這個產品中，有16篇Facebook貼文，粉絲數超過10萬的網紅施易男 Eli Shih，也在其Facebook貼文中提到， 今天 #不可思議男 的學習之旅， 報名了一堂雲朵般的日式輕乳酪課程！😊 這次是用圓形的模具來烤焙的，是不是很可愛又很療癒呢！😙 輕乳酪蛋糕是使用水浴法來烤焙，最重要的就是烤箱的溫度及時間的掌控！烤的時間也比較久一些。 只要掌握自己使用的烤箱脾氣丶溫度及時間的拿捏，多練習幾次就會上手喔！🤓 ...
　同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅阿戎，也在其Youtube影片中提到，【訂閱阿戎】 https://s.yam.com/nsUub 【粉專】 https://goo.gl/ukTpeM 【IG】 https://reurl.cc/d7136 【LINE】 https://reurl.cc/Q4v1M 【蛋糕系列】 【法式馬卡龍】成功率極高 https://you...

黃金糕失敗原因 在 施易男 Eli Shih Facebook 八卦

施易男 Eli Shih By 施易男 Eli Shih

2019-06-08 18:00:01 有 1,389 人按讚
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今天 #不可思議男 的學習之旅，
報名了一堂雲朵般的日式輕乳酪課程！😊
這次是用圓形的模具來烤焙的，是不是很可愛又很療癒呢！😙
輕乳酪蛋糕是使用水浴法來烤焙，最重要的就是烤箱的溫度及時間的掌控！烤的時間也比較久一些。
只要掌握自己使用的烤箱脾氣丶溫度及時間的拿捏，多練習幾次就會上手喔！🤓

還記得我之前做的～豹紋輕乳酪蛋糕嗎？
也是試作了好多次·好多次·好多次才找到自己的烤箱脾氣！才能完美呈現和大家分享！🥳

所以每個去上甜點課的同學們都要珍惜每個老師努力試驗出來的配方及作法，因為這都是每個老師不知道失敗多少次才找出來的黃金比例以及最好的技巧！才會開課傳授給大家！

做甜點就是一連串不斷的試煉丶耐心和堅持的過程！💪
失敗是一定會有的，但只要記住每次失敗的原因並修正它，累積成經驗，就會一步一步的朝向成功的方向！👍
甜點深深地影響了我人生觀，也造就我的甜點人生！🙏
不論是來上我甜點課的同學們，或是透過我的FB分享，或一些我的甜點報導，
我都希望能帶給大家不同的啟發和幸福的分享，希望你們有接收到喔！哈哈哈～😜
讓我們的人生一起有點甜吧！

#學習是最好的保養品
#投資自己就是最好的投資
#不可思議男的甜點人生
#人生有點甜
不可思議男的幸福廚房
#廣結善緣
#張修銘老師
#雲朵般的日式輕乳酪

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施易男 Eli Shih

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黃金糕失敗原因 在 薛南 Facebook 八卦

薛南 By 薛南

2021-04-05 19:10:38 有 1,221 人按讚
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《還債文：為什麼不能開胖子玩笑？》

歡迎各位高矮胖瘦來留言區抱怨自己的困境。

【前言】

這篇文不只敘述胖子。

順便回一下認為我被開玩笑不爽小題大作的人：

拎北是一個內分泌失調的胖子、身體機能不足以讓我實行一般等級的運動、而且消除壓力的方法是：病態地吃東西到吐出來。在這樣的情況下能瘦9公斤，成就堪比反攻大陸、解救大陸同胞。

如果你是一個跟我一樣的胖子，吃個小火鍋被開復胖玩笑，你能不物理攻擊對方、打哈哈過去，我認為你是活佛轉世。

【造成冒犯的原因是焦慮】

我的焦慮來自於害怕自己無法恢復一個健康的身體，而有些人的焦慮來自於自己不好看。

現代人怕胖、怕過瘦、怕老，很多時候原因來自於媒體灌輸的「正確的美」。你一定要窈窕，而且要有線條，不然你就是難看。我可沒唬洨，我周遭的女性們有事沒事就在減肥。

針對人家的焦慮開玩笑，對方理所當然會有冒犯感。反之，我之前被一堆屁毛都沒長齊的妹仔笑是「老阿姨」，但我沒有年齡方面的焦慮，就有辦法拿這個侮辱來當笑話。 #我1995年生比我大的可以開始崩潰了

再舉個焦慮造成冒犯的例子。有些長輩不是被讓座會生氣 ？某些長輩不希望自己被認為是需要幫助的，那會讓他們覺得自己沒有用處、很羞恥。這是一個對老的焦慮，也是讓座會造成冒犯的原因。

【你不能體會的焦慮】

體態、年齡等是比較常見的焦慮，但什麼事情都可能變成焦慮。我舉個朋友的例子：

我有個女性朋友B（本人一聽到我要講冒犯，馬上叫我把他寫進去），父親在他國小時過世。他的交往對象比他大20歲，有次朋友聚餐，無交集的C笑問他：

「你跟年齡這麼大的男人交往，是不是有戀父情節？」

然後B直接拿桌上的水潑他。

B認為C把戀人的意象和父親重疊，是在羞辱父親、戀人跟B本身，也認為自己沒有爸爸這件事被拿來笑話。然後他跟背後議論他小題大作的人全都絕交了。

在朋友個板看到評論：「要別人預知你的雷點根本不可理喻」。我只能說：連開陌生人玩笑前都不會動腦，你活在這世界上也只是惹人討厭而已。

【胖與歧視】

『我們只是關心你的健康』

當然也是有真的關心健康的人，我就是因為朋友建議就醫才發現內分泌有問題，友人，我們永遠感謝你！

「我們只是關心你的健康」這是一句常被用來包裝歧視的話語。

各位可以捫心自問：你們周遭不睡覺的、不喝水的、不吃蔬菜的、打電動到視力退化的、天天喝手搖的，只要他們是瘦的，會被時常關心「健康」嗎？

不會。其他不健康的行為沒有被以相同標準審視，就代表「胖」在這些人心中是一件很糟糕的事情，但他們不想暴露自己充滿歧視的心，才會以各種善意包裝。

【那個死胖子】

「胖代表連自己的身體都管理不好，連自己的身體都管理不好的人，要怎麼在其他地方有成就？」說這種話的人已經得癌症死掉了。

我覺得社會對胖的歧視是非常缺乏自覺的，聽到支持同性婚姻的人主張「瘦又漂亮的人，在這社會上就是比胖子薪水高」我整個人都要懷疑自己的三觀。

你覺得社會對胖子沒有歧視？舉個例子，連勝文減重成功前被稱呼為「神豬」，你覺得這沒有隱含對胖的歧視？

我很喜歡的詩人叫宋尚緯，曾經發了篇跟囧星人相關的文章。結果我看到排山倒海對於宋的外貌羞辱，你覺得這沒有隱含對胖的歧視？

【所以到底為什麼不能開胖子的玩笑？】

綜合以上，各位瘦子應該都能知道：胖子在生存的過程中，會受到各種歧視、壓迫、嘲笑、語言霸凌，在這些過程中，「胖」會變成胖子的焦慮。

又，許多人在評價胖子時（如得癌症死掉的老兄），會把「胖」與「胖子本身」過度連結，這會讓焦慮更加上漲。

然後拿別人身材開玩笑超沒禮貌，其實前面那些拉哩拉雜不去想也沒差，總之就是沒禮貌。

【瘦子的玩笑總可以開了吧？】

我覺得瘦子是比胖子更可憐的群體，因為在別人安慰我胖時，最常用的方式就是「貶損瘦子」：「你看那個鳥仔腳超噁心的！感覺風一吹就要斷了，還是胖胖腿比較好看」。

然後瘦子大多不太能抒發自己的焦慮，因為目前的流行，「美」的意象被連結到「瘦」；瘦子的吃不胖、吃不下、容易瘀青、喜歡的衣服撐不起來，所有困擾都會被認為是「令人羨慕」。 #大胸有異曲同工之妙

當瘦子用著一副吃不胖的身體，表示太瘦很困擾，大家則會說：「你這樣才好啊！我很想跟你交換欸！」甚至私底下說瘦子假掰、愛炫耀惹人厭。

長輩則是會一直叫瘦子吃東西，然後親朋好友鄰居會認為：講瘦子總不算沒禮貌了吧？「哎唷你怎麼養個小孩皮包骨，像非洲難民」 #附加個地域歧視

所以我覺得瘦子真的很慘，是不被允許說出焦慮、講了也不太能被理解的族群。

【所以到底有什麼玩笑可以開？】

沒有開玩笑的天賦就閉嘴。

【所以胖子跟瘦子都很可憐嗎？】

我猜螢幕前的你也很可憐。

只要在22歲以上、臉不好看、身材不好、腿跟身體沒有黃金比例、鼻子不挺、頭髮沒有柔順、頭皮沒有香、會流汗、指甲的形狀不好看、薪水低於40k⋯⋯你就是個醜陋又沒用的人類。

不符合「完美」的人，或是被強加定義成「完美」的人，或多或少都在這個社會結構中受到壓迫。今天會以胖子為主題，純粹是因為胖子最好講、而我剛好又是個胖子。

身高175以下半殘、170以下全殘。#附一個對身心障礙者的歧視 你35歲了沒車沒房？太糟了吧，真是個失敗的男人。你看看他40歲了還沒嫁人，一定是有問題的女人。

這些東西，全、都、是、壓、迫。

我們在不知不覺中受壓迫，也壓迫別人。你覺得你被「開玩笑」覺得不舒服，是因為自己沒有寬容心嗎？不，你是受到冒犯及壓迫。

【我自己的結論】

我有個聽眾建議我這篇文把「瘦子的困境」也寫進去，他的主張是：不管哪種體態都必須要被尊重。

我跟他的想法完全相同。甚至不只體態，每種性別、每種思想、每種特質都該被尊重。但是知易行難，我相信自己有很多沒做到的地方。

另外提到減重。我有朋友跟我辯論：減肥不就代表你順應了這個壓迫嗎？我想了想之後，感想是這樣的：

不管身為胖子還是瘦子，「改變自己體態」的行為，不一定是「迎合社會的價值觀」，而是「自己決定想要呈現的自己」。我現在很胖，我想要呈現的是微胖而健康的自己，僅此而已。

希望無論你是怎樣的人，做出改變的原因都是你自己高興，而不是因為妥協與壓迫。

然後不要隨便開人玩笑，超白目的。

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黃金糕失敗原因 在 黃靖芸律師。生活法律沙龍 Facebook 八卦

黃靖芸律師。生活法律沙龍 By 黃靖芸律師。生活法律沙龍

2018-08-08 19:46:16 有 1,129 人按讚
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「雄女正妹錄取台大醫科，原因是談戀愛。」

新聞出來，網友們出現各種批評的留言。
「最佳工具人，男友拍拍。」
「利用完了，差不多可以拍拍屁股走人了。」
「開完之後黃金交叉，很會。」

好像女生之所以會考上台大醫科都是因為靠男朋友的關係，這樣的報導甚至逼得女方特地ＰＯ文道歉。

到底為何要道歉，真是太荒謬了！

在圖書館埋頭苦讀考律師的日子我度過，讀書和考試這種事絕對靠得一直都只有自己，只有自己念進去才會有那個成績，如果什麼書都不念，就算三年都坐在成績最好的同學旁邊，和學霸在ㄧ起，也不會就變成第一名。

原本應該開心慶祝上榜的女孩，瞬間就變成輿論的受害者，被迫道歉的受害者。

如果一對戀人的男生考上了好學校或是職場升遷順利，我們會去稱讚這個男生的能力，然後對其的成就給予肯定的態度，鮮少會去探究這件事與男生另一半的關係，我們會聚焦在男生的努力過程還有各種正面的特質上。

但是女生呢？如果女生錄取第一志願又或是擔任上重要的管理職，社會往往就會放大女生的「樣貌」以及「感情狀態」，試圖將其的成果和這些與努力過程無關的符號做連結，為的就是要傳遞一種概念：「女人是沒有這種能力可以達到那個位置的，做得到那就一定是因為容貌姣好和依靠男人。」

「Lisa姊當上經理又如何，對下屬一板一眼，你看她婚姻失敗，老公一定是被他罵走的。」

「天啊，巧慧你連這點小事都處理不好，你還是回家顧小孩好了。」

這樣的話語在職場上層出不窮，女生做事無論成功或不成功，往往不是就事論事，而是直接去檢討女性在傳統家庭中的角色失職。

男生當上經理，若是單身，我們會說他黃金單身漢，若是有了家庭，我們會說他有擔當，家庭事業都兼顧 ; 就算在職場上犯了錯誤我們也不會叫男生回家好好顧小孩，為什麼？

因為我們的文化並沒有期待女生的能力可以跟男生並駕齊驅，只期待女性能扮演好生兒育女和照顧家庭的角色，所以一但逾矩了，那肯定是魅惑男人，又或是家庭角色失職換來的。

根本大錯特錯。

整件事與什麼魅惑什麼感情都無關，考試那麼一板一眼的東西，能考上就是那個女生自己的實力，就這麼簡單而已。

這件事正面的看，應該是可得出ㄧ個好的結論，其實談戀愛不是絕對影響到課業，而是有相互扶持陪伴，ㄧ起更有讀書動力的優點。

所以局外人不要再憑空臆測其他人的戀情了，感情中的事只有戀人彼此最清楚，憑藉幾行字就隨意說誰利用誰實在是過於草率和離譜，更何況成績這種東西是不會騙人的，你沒有做出那樣的努力不會有那樣的成果的。

忽略別人唸書的努力過程，無視他人戀愛中的彼此扶持，直接對結果做出價值判斷又恣意揣測他人心境是一件非常糟糕的事情，與其天天抓女生出來莫須有的浸豬籠，不如好好充實自己，看清楚女生的實力就是可以和男生旗鼓相當，不需要依靠你或是誰誰誰。

用惡意的攻擊來武裝和偽裝自己的懦弱和無知，不只是女生，而是任何人都看不起的。

#讀書到底能靠誰？
#只有自己能幫自己
#成就和男女無關只和努力有關
#上榜是件開心的事就別理會那些紛紛擾擾了
#黃靖芸律師

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黃金糕失敗原因 在 阿戎 Youtube 的評價

阿戎 By 阿戎

2019-05-07 18:00:10 有 216,728 人看過 有 3,511 人喜歡
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【訂閱阿戎】
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【蛋糕系列】

【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
【法式檸檬塔】在家也能成大師 https://youtu.be/UfHjsC1BTl4
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk

【麵包系列】

【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y

【餅乾系列】

嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE

【零嘴系列】

【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
【蜜漬澄片】單片破百元的甜點??:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k

【中秋節系列】

一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
______________________________________

重點提要:
蛋糕店裡的丹麥麵包or吐司為什麼這麼貴?
看完後你就知道原因啦@@~
_________________________________
配方:
高筋麵粉:380克
低筋麵粉:125克
酵母:9克
冰塊水:228克
鹽:6克
細砂糖:80克
奶粉:30克
全蛋:75克
無鹽奶油:30克

(裹入奶油):240克

________________________________
注意事項:
1.油.麵團兩者軟硬度
2.天氣太熱室內溫超過25就要考慮
是否要用手揉捏.
3.烘烤注意後10分鐘表皮上色若太深蓋上
烤紙繼續烘烤.
_______________________________________
如果你覺得阿戎的影片很棒想給我一點鼓勵可點以下網站
您的鼓勵是我的一大動力~(感恩感謝)~
https://p.ecpay.com.tw/21E75
___________________________________

如果您有信件or包裹需要寄送給阿戎請寄到以下公司收件地址:

台灣 新北市三重區信義街26號
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#丹麥麵包#大挑戰#手撕吐司
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黃金糕失敗原因 在 阿戎 Youtube 的評價

阿戎 By 阿戎

2019-03-14 18:00:05 有 88,977 人看過 有 1,967 人喜歡
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【蛋糕系列】

【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk

【麵包系列】

【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y

【餅乾系列】

嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE

【零嘴系列】

【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點??【蜜漬澄片】:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k


【中秋節系列】

一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI

______________________________________

重點提要:
各位敲碗已久的馬卡龍..
這不就來了嗎0..0~
仔細把影片看完(不要略廣告--")...
你也會成功唷~~~加油加油~
_________________________________
配方:
蛋白:2顆
細砂糖:80克
杏仁粉:90克
純糖粉:90克
可可粉:4克
(內餡)
70%巧克力:150克
動物鮮奶油140克
萊姆酒:5克
______________________________
注意事項:
1.所有粉類一定要過篩最少2次以上更好
2.請用純糖粉不要買摻有雜質的糖粉!!
3.擠好後靜置時間攸關於室內溫度.濕度
一個小時只是大概.表皮摸不沾黏即可送入烤箱.
4.烘烤時若時間超過18分鐘還是黏底請關閉烤箱
並在門縫夾手套悶10分鐘((還是得看你家烤箱溫度而定))
烤焙時間太久會空心.底火太高也會空心.
5.若家中烤箱無法放中層請改放下層並下方再多墊一塊烤盤.
6.若側裙沒出現有以下原因.1.皮沒乾就烤2.上火太低溫.攪拌過頭.
室溫放太久.粉過篩不夠細.
7.好了~該注意的都注意了.最後不管成功與否記得回報阿戎讓我開心一下啊~
__________________________________________

若看阿戎的影片你覺得很棒想給我點鼓勵:
https://p.ecpay.com.tw/21E75
___________________________________

如果您有信件or包裹需要寄送給阿戎請寄到以下公司收件地址:

台灣 新北市三重區信義街26號 阿戎 收
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阿戎

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黃金糕失敗原因 在 阿戎 Youtube 的評價

阿戎 By 阿戎

2018-12-21 18:00:03 有 65,510 人看過 有 1,502 人喜歡
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【粉專】
https://goo.gl/ukTpeM

【蛋糕系列】
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【寵物蛋糕】 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
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母親節蛋糕DIY製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】 !!情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk

【麵包系列】

【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
饒河夜市美食 【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
肯德基【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
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嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
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人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE

【零嘴系列】

【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點??【蜜漬澄片】:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
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【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k


【中秋節系列】

一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI


重點提要:

其實這商品在半年前就有觀眾在問
最近越來越多人有疑惑...疑??這咚咚
真的有這麼難???其實只要注意幾個細節
你也可以辦的到唷^^~
配方:
((此為一顆的分量))
蛋白Egg White:80克(約2.5顆雞蛋)
細砂糖 Sugar:45克

蛋黃 Yolks:50克
牛奶 Milk:35克
食用油 cooking oil:40克

低筋麵粉 Cake Flour:60克

((內陷))Stuffing

動物鮮奶油 Whipped Cream:200克
細砂糖 Sugar:20克


注意事項:

1.蛋白部分一定要打到非常硬最好能一球一球的狀態
2.攪拌麵糊用切半的方式看不到蛋白立即停手倒入模內
3.麵糊整形大約往上推就好.不要在那抹來抹去會消泡的!!
4.進烤箱前30分鐘預熱((很重要!!很重要!!很重要!!講3次!!))
5.會爆裂有以下原因 1.蛋白攪拌消泡了.2.上火開太強.3.入爐後10分鐘內
手太癢給我在那開爐門.4.底火一開始衝太高
6.出爐冷卻後發現表皮皺皺的原因 1.蛋白打的不夠發.2.攪拌到消泡了.3上火
溫度開不夠.4.出爐時沒有給我用力敲桌面(很重要!)

7.以上幾點如果有被我說中那我就可以當算命仙了~~~~~微~~~歐北共!!
如果有以上幾點那下次就要在改進.多試個2~3次你一定也能成功啦~愛你唷^^
_________________________
粉專:

https://www.facebook.com/%E9%98%BF%E6%88%8E-231637770704951/?modal=admin_todo_tour
___________________________________

器材使用

相機 canon77d

鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM

麥克風 Rode Videomicro

腳架 SIRUI 3T35k
#碰高高 #幸福啊 #白泡泡幼綿綿

___________________________________

如果您有信件or包裹需要寄送給阿戎請寄到以下公司收件地址:

台灣 新北市三重區信義街26號 阿戎 收

若看阿戎的影片你覺得很棒想給我點鼓勵請點:
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合作: b0700700700@gmail.com

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#73. 蘿蔔糕做法比例 - gbtc.top

蘿蔔糕就算是冷藏過，再蒸或煎都樣好吃，這是我喜歡蘿蔔糕的其中個原因。 ... 備料：將香菇蘿蔔糕｜再來米粉與蘿蔔的零失敗黃金比例大公開，只要3個步驟!

#74. 自皂健康 - Google 圖書結果

美乃滋狀入模稠度調色調香拉花失敗皂的療癒應用法 1. ... 而造成皂化不完全或失敗(白粉、鬆糕、油水分離狀態形成的原因)。 2. ... 果油在當地被稱為「女人的黃金」。