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Q: 黃豆芽菜湯財務管家 在Facebook 的評價

喜歡就按讚，看過就分享！【五豆養五臟】 「每天吃豆三錢，何需服藥連年」是一句民間諺語。 傳統飲食講究「五穀宜為養，失豆則不良」，在五穀中，若沒有豆類食物就會失去平衡。 1.紅豆‧補 心 紅豆又稱赤豆，屬火，味甘酸，性平。 歸心、脾、小腸經，李時珍稱紅豆為心之穀。有補血利尿、清熱除濕、消腫解毒的功效。《食性本草》中記載：紅豆有下水腫、久食瘦人，具有減肥之效。 2.綠豆‧補 肝 綠豆又稱青小豆，屬木，味甘，性涼。 是清熱、解毒、祛火的常備食物。《本草綱目》中記載：用綠豆煮食，可清熱解毒、消腫下氣、解渴消暑、潤澤美膚，綠豆粉解諸毒、治瘡腫、療燙傷；綠豆皮解熱毒、退目翳，綠芽菜可解酒、解毒。 3.黃豆‧補 脾 黃豆又稱大豆，屬土，味甘，性平。 入脾、肺、大腸經。有豆中之王美名的黃豆可煮湯、炒菜或做成豆漿、豆類製品、味噌、醬油等。黃豆磨成粉後，加入麵粉中做成饅頭、麵餅等。泡水發芽成的黃豆芽，營養可口。 4.白豆‧補 肺 白豆也稱蕓豆，屬金，味甘，性平。 入心、肺、大腸。有大白豆和小白豆之分，大白豆像胡豆大小，小白豆像綠豆一般大，但比綠豆長。有理中益氣、補腎健脾、和五臟、生精髓、止消渴。 5.黑豆‧補 腎 黑豆也稱烏豆，屬水，味甘，性平。 《本草綱目》中記載：黑豆屬水性寒，可以入腎。 經發酵做成豆豉或者燉煮當茶水喝，也是釀造醬油的主要的原料之一。具有補益腎臟、益陰活血、強筋健骨、安神明目功效。 小提醒 {保存} 裝在乾燥的容器中，放於陰涼乾燥處儲存。 {選購} 以顆粒完整、飽滿、富有光澤、無破損及蟲蛀現象者為佳。◇ 文章來源:http://bitly.com/Lhdz94

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黃豆芽菜湯在 Facebook 八卦

2021-08-29 00:12:07 有 8,395 人按讚

今天一整天很崩潰的狀態

早上起床準備早午餐
已經都好了大家趕快來坐好吃早午餐
咪咪姐姐要喝鮮奶
我打開冰箱到給咪咪姐姐喝回頭把鮮奶放回去的時候
果果已經冰箱裡面拿了一個東西在跑
說他要喝養樂多

我說家裡沒有養樂多，媽媽等下去買給你
不過先拿給我你手上的東西
果果手上的是我只用過2次的玻璃松露醬
果果很不聽話說「不要」
把一揮手玻璃瓶又很重摔在地上
🥶🥶🥶🥶 我真的很想罵人🤬
因為這樣早上準備的都沒有胃口吃😭😭😭

下午我要配孩子們睡午覺
我都不知道果果偷偷跑出去
在洗手間玩免治馬桶噴水😶‍🌫️😶‍🌫️😶‍🌫️
整個洗手間都弄亂七八糟
洗完澡被爸爸抓進來

真的好崩潰🤣🤣🤣🤣
男孩子太活潑媽媽都天天崩潰中

寶貝們今天老金廚房分享的是
以前分享過不辣的涼拌豆芽菜

今天是 #辣味涼拌豆芽菜 #매운콩나물무침
問我我喜歡不辣的還是辣的
我當然要選辣的啊🤣🤣
孩子們的關係我才做不辣
不然我就說很辣的人😚😚😚

📌準備物
一包黃豆芽

📌寶貝們一起這樣玩
之前也分享過豆芽用水煮燙營養都沒了，除非要做豆芽湯之外千萬涼拌豆芽不要直接用水燙

開中小火
鍋子裡面直接放洗過的豆芽
一湯匙芝麻油攪拌攪拌
放30ml水
蓋鍋蓋之後等2分鐘
千萬別打開鍋蓋
2分鐘後立馬把豆芽全倒出來涼一涼這樣豆芽口感脆脆

燙過的豆芽
生的紅蘿蔔絲
蔥絲
3分之1一點點蒜泥（別放太多不然會苦）
一湯匙醬油
2湯匙辣椒粉
攪拌攪拌吃看看
我覺得不夠鹹所以我多放一點點鹽巴
但這是個人的喜好所以寶貝們可以先吃吃看再決定要不要加喔

最後芝麻跟一點芝麻油加一加
就完成韓國小菜囉

我改天再分享超級好喝的豆芽湯🙏

#金老佛爺廚房
#深夜食堂

音樂: Back to 1987

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黃豆芽菜湯在財務管家 Facebook 八卦

By 財務管家

2012-07-16 02:34:01 有 2,771 人按讚

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【五豆養五臟】

「每天吃豆三錢，何需服藥連年」是一句民間諺語。
傳統飲食講究「五穀宜為養，失豆則不良」，在五穀中，若沒有豆類食物就會失去平衡。

1.紅豆‧補心

紅豆又稱赤豆，屬火，味甘酸，性平。

歸心、脾、小腸經，李時珍稱紅豆為心之穀。有補血利尿、清熱除濕、消腫解毒的功效。《食性本草》中記載：紅豆有下水腫、久食瘦人，具有減肥之效。

2.綠豆‧補肝

綠豆又稱青小豆，屬木，味甘，性涼。

是清熱、解毒、祛火的常備食物。《本草綱目》中記載：用綠豆煮食，可清熱解毒、消腫下氣、解渴消暑、潤澤美膚，綠豆粉解諸毒、治瘡腫、療燙傷；綠豆皮解熱毒、退目翳，綠芽菜可解酒、解毒。

3.黃豆‧補脾

黃豆又稱大豆，屬土，味甘，性平。

入脾、肺、大腸經。有豆中之王美名的黃豆可煮湯、炒菜或做成豆漿、豆類製品、味噌、醬油等。黃豆磨成粉後，加入麵粉中做成饅頭、麵餅等。泡水發芽成的黃豆芽，營養可口。

4.白豆‧補肺

白豆也稱蕓豆，屬金，味甘，性平。

入心、肺、大腸。有大白豆和小白豆之分，大白豆像胡豆大小，小白豆像綠豆一般大，但比綠豆長。有理中益氣、補腎健脾、和五臟、生精髓、止消渴。

5.黑豆‧補腎

黑豆也稱烏豆，屬水，味甘，性平。

《本草綱目》中記載：黑豆屬水性寒，可以入腎。

經發酵做成豆豉或者燉煮當茶水喝，也是釀造醬油的主要的原料之一。具有補益腎臟、益陰活血、強筋健骨、安神明目功效。

小提醒

{保存}

裝在乾燥的容器中，放於陰涼乾燥處儲存。

{選購}

以顆粒完整、飽滿、富有光澤、無破損及蟲蛀現象者為佳。◇

文章來源:http://bitly.com/Lhdz94

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黃豆芽菜湯在陳月卿 Facebook 八卦

By 陳月卿

2019-03-09 19:55:00 有 2,041 人按讚

【給肝臟最好的滋補良藥】

很多人經常覺得疲勞、倦怠、渾身酸痛，以為自己的肝或腎有問題，看醫生卻檢查不出病因。這可能是生活習慣不良造成的亞健康狀態，但也有可能是營養缺乏引起。

事實上，身體若長期缺乏某種營養素，也會導致器官機能失常，譬如缺少維他命B群會容易疲累、昏沉，也容易得到癌症。

㊙#綠色入肝，將一些綠色蔬果，如奇異果、小黃瓜、小松菜、萵苣等，加上苜蓿芽、綠豆芽等芽菜，搭配鳳梨、蘋果和堅果，調製成綜合精力湯或特調精力湯，對肝都相當好。尤其蔬果富含植化素和強力抗氧化劑，可以幫助肝臟抗發炎、減少脂肪吸收；酵素則可以幫助消化，清除毒素，減少肝臟負擔；膳食纖維也能預防便秘，帶走體內毒素，調節代謝功能。

㊙黃豆、綠豆及豆芽菜含有卵磷脂及多種維生素、蛋白質，卵磷脂可以乳化肝臟和血管中的脂肪，構成卵磷脂的膽鹼也是肝細胞的主要補給原料。所以用煮熟的全黃豆加綠豆、糙米飯打成濃濃的豆漿，也有助於保肝護肝。

慢性肝炎患者的肝臟機能衰退，解毒和排毒能力不若正常人，飲食也是越清淡越好。以最自然的方式攝取均衡的營養，就是給肝臟最好的滋補。

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陳月卿

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20年來陪伴夫婿調整飲食以對抗癌症，我的健康心得與經驗分享：http://vitagra

黃豆芽菜湯在飲食男女 Youtube 的評價

By 飲食男女

2018-01-17 19:09:29 有 50,561 人看過有 392 人喜歡

我家兄弟姊妹十三人，加上爸爸媽媽及親戚，同枱吃飯隨時有十七、八人。當時下廚的順德媽姐，手腳雖快，但每日煮十多人的飯餸亦不容易。平常吃的多數是炒、煎或者燜煮，只要不是太多準備功夫及易做便可，極少吃精巧的菜式。記得最常吃的是蔬菜，每餐飯也會有兩三道菜是蔬菜，冬天吃菜心或芥蘭，夏天吃節瓜、冬瓜或絲瓜，全年也有吃芽菜或大豆芽菜。

家庭主婦做菜最重要是有營養、易做、美味。節瓜被視為正氣，全年有售；豆腐老少咸宜，街市，超級市場已有多款選擇。我家常有冬菇及蝦乾，兩者是天然味添劑，這幾樣食材加起來便是一款營養豐富又好吃的家庭菜。

材料：
1. 嫩新鮮節瓜 1隻，約180克。用小刀的背部輕輕刮皮，不要刮得太深，需要上面有些少綠色。切條，5公分長，0.8公分闊
2. 中型冬菇 25克，用1量杯攝氏80度熱水浸2小時，留冬菇水。冬菇切條，1公分闊
3. 大蝦乾 30克，用1/2量杯水浸半小時，留水
4. 百福硬豆腐 1盒，切兩長條，再切件，兩公分厚
5. 葱白 8條，切4公分長
6. 老薑 2片，切條，0.4公分闊，用來爆蝦乾
7. 老薑 1片，用來炒節瓜
8. 水 ¾量杯，包括冬菇水及蝦乾水
9. 史雲生天然清雞湯 ¾量杯
10. 喜馬拉雅山粉紅岩鹽少於¼茶匙，些少炒節瓜，1/8茶匙撒在豆腐兩面
11. 芥花籽油共4湯匙

醃冬菇材料：
1. 喜馬拉雅山粉紅岩鹽少過1/8茶匙
2. 黃糖少許
3. 生粉水 1茶匙生粉+1/2茶匙水
4. 芥花籽油 ¼茶匙

炒節瓜冬菇蝦乾材料：
1. 喜馬拉雅山粉紅岩鹽少過1/8茶匙
2. 黃糖 ¼茶匙

醬汁：
1. 日本富士牌頂天蠔油 1茶匙
2. 黃糖 ¼茶匙
3. 生粉水 1 1/2茶匙+2湯匙水

做法：
1. 冬菇應選同一大小，先去蒂，用攝氏80度熱水浸2小時。冬菇水留用，冬菇榨去水分後，醃冬菇。先放入鹽、糖，攪勻。加入生粉水，攪勻，放入油，攪勻。醃半小時。
2. 蝦乾沖淨，浸水半小時，水留用。
3. 節瓜用一生果刀的背部輕刮表皮，留些少綠色。切成條狀，闊半公分，長5公分。如瓜瓤太老便不用。
4. 拿出豆腐，一開二切成兩長條，再切兩公分厚件。
5. 在易潔平底鑊放入2湯匙油。中火燒熱油，油熱時放入豆腐，撒少許鹽。豆腐轉金黃，反轉，撒少許鹽，再煎2分鐘至金黃。豆腐放入笊篱瀝水。
6. 中火燒熱鑊，鑊熱時放入2茶匙油。油熱時放入蝦乾，爆45秒，放入薑條及葱，繼續炒20秒。拿出。
7. 用同一隻鑊中火燒熱油 1茶匙，放入薑1片及少許鹽。油熱時加入節瓜，炒1分鐘，拿出。
8. 用同一隻鑊放入清雞湯及水（包括冬菇水及蝦乾水），大火煮滾。湯滾時轉為中小火，放入冬菇、蝦乾、薑條及葱，冚蓋，煮2分30秒。加入節瓜，轉中大火，繼續煮2分鐘。
9. 醬汁攪勻，轉中小火。放入醬汁，鏟勻，煮20秒。
10. 放入豆腐，輕輕炒勻20秒，立即上菜。

飲食男女

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黃豆芽菜湯在飲食男女 Youtube 的評價

By 飲食男女

2013-07-22 17:56:56 有 35,242 人看過有 86 人喜歡

芽菜（bean sprout），由綠豆發芽而成，而黃豆發芽，則稱為大豆芽，並不一樣。
中國人愛把芽菜摘去頭尾，便是銀芽，可賣高一些價錢，用來做餸也較矜貴。
為甚麽要吃發了芽的綠豆？因綠豆發芽後，會增加本身沒有的維他命C，含有豐富維他命A及B1，鉀、鈣及鐵等，以及大量酵素，對身體有益。
只是近年的芽菜很可怕，有些無良商人在發芽菜時，加入漂白劑及增長劑催促芽菜生長。如見銀芽或芽菜又長又幼，非常通透，最好不要購買。
芽菜應該是肥肥短短，雪白的，頂上有兩塊小葉及連着根部。要買這類芽菜，多屬飛機貨，例如一些泰國雜貨店，每日下午有新鮮芽菜從泰國運到，另外，一些超市如city'super的博多屋豆腐檔，也開始賣有機芽菜呢，急不及待買本地生曬海蝦乾，同大家分享。

泰國芽菜$16（500g）三泰雜貨 • 灣仔石水渠街6號地下

材料（4人用）：
1.泰國芽菜 300克
2.本地海蝦乾 30克
3.韭黃 80克（切掉白色底部10公分後，切4公分長度）
4.薑 3片（1片炒銀芽，2片作料頭爆韭黃）
5.葱白 6條（1切3）
6.蒜頭 2粒（拍扁）
7.油 1½湯匙（爆蝦乾及炒銀芽）
8.紹酒2½茶匙（灒酒用，1茶匙灒銀芽，1 ½茶匙灒料頭）

調味料：
1.油 1湯匙
2.鹽 ½茶匙
3.糖 ½茶匙
4.胡椒粉少許
5.麻油 ½茶匙

豆粉水：
1.豆粉 ½茶匙
2.水 1茶匙

做法：
1.芽菜去掉頭尾，做成銀芽，沖洗乾淨，浸水。
2.蝦乾浸水15分鐘，如太大隻，切成半公分闊，3公分長粗條。
3.炒銀芽前15分鐘，將銀芽倒進筲箕盡量去水，最好是用沙律去水盤去掉多餘水分至非常乾身。
4.中小火燒熱鑊，加入油1 1/2 湯匙，油熱時爆蝦乾2分鐘，拿出蝦乾，留油在鑊。
5.放入薑1片，轉大火。放入銀芽，灒酒1茶匙，炒銀芽1分鐘。放銀芽於筲箕盡量去水，洗鑊。
6.中大火燒熱鑊，放入1湯匙油，爆薑2片、葱、蒜頭，韭黃，加入鹽，灒酒1 1/2 茶匙。
7.轉大火，加入蝦乾及銀芽，快炒，加入餘下調味料（糖、胡椒粉及麻油），最多炒45秒。
8.用適量豆粉水埋芡，上碟。

飲食男女

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黃豆芽菜湯在陳月卿養生達人 Youtube 的評價

By 陳月卿養生達人

2018-01-05 14:38:10 有 12,207 人看過有 33 人喜歡

🔸一般蔬菜
請先清洗乾淨，水滾後關火汆燙10～30秒即可，1可降低菜味、2避免蟲卵附著。
草酸含量偏高的蔬菜，例如:莧菜、菠菜、竹筍、苦瓜、筊白筍、野菜...等，草酸與鈣會結合成草酸鈣，因此最好先將菠菜用熱水汆燙，去除過多的草酸，以免防礙人體對鐵質與鈣質的吸收。
🔸根莖類、豆類及菇菌類
都要煮熟後才能打汁，例如甜菜根也可以先燙過，可以減少甜菜根的土味。
黃豆、毛豆、黑豆等豆類，一定要先蒸熟才可食用或打豆漿，千萬不可以生吃。
🔸有機芽菜類
基本上清洗乾淨瀝乾後即可食用，若不放心，也可用滾水汆燙10秒後再食用。但記住，溫度不要太高，也不用燙太久，會破壞酵素。

㊙蔬果清洗↘ https://goo.gl/pTuqdB
👉冬天補蔬【熱飲綠拿鐵】↘https://goo.gl/74UYb7
👉綠拿鐵原則【特調綠拿鐵】↘https://goo.gl/5tLSqb

======陳月卿分享會↘需報名，請至我的臉書粉絲專頁私訊留下出席者的姓名和聯絡電話======
🔸2018/1/12(五)13:30-17:00 嘉義基督教醫院路加堂國際會議廳(嘉義市保健街100 號1樓)
🔸2018/1/19(五)13:30-17:00 高雄科工館南館演講廳

||陳月卿||
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陳月卿養生達人

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★智慧來自於生命特殊的歷練，原以為是一場災難，結果化成祝福／幫助先生抗癌成功至今二十年的心路歷程，讓我們生活得更健康、更快樂! ★適當的飲食並不是一時的健身時尚，它應該是一種生活的方式。 ★在這將與您分享月卿的養生方法與各種精力湯食譜。 FaceBook: https://www.facebook.com/chenyueching BLOG: http://vitagrace.pixnet.net/blog

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【下厨房】黄豆芽汤栏目为您推荐黄豆芽汤做法大全,黄豆芽汤怎么做好吃技巧分享,黄豆芽汤最正宗的做法和黄豆芽汤家常做法推荐,更多黄豆芽汤的简单做法就来下厨房。

#26. 十分钟搞定刮油减脂豆芽汤

豆芽汤的做法,豆芽汤怎么做请看步骤：1.准备这种长的长豆芽，口感更脆2.锅内倒入水，水开加入黄豆芽，煮五分钟，不需要盖盖子3.开锅后放入葱花， ...

#27. 黃豆芽海帶排骨湯 - 畢媽媽的私房菜- 痞客邦

黃豆芽海帶排骨湯 ... 材料：排骨兩根、黃豆芽半斤、乾海帶一條、薑兩片、鹽適量、酒一湯匙。做法： 1.排骨汆燙後備用。 2.燉鍋中水燒開後放入排骨、薑片、 ...

#28. 番茄豆芽蛋花湯

食材明細(以1人份計算), 調味料(以1人份計算). 編號, 材料, 重量(g), 編號, 材料, 重量(g). 1, 牛蕃茄, 70, 1, 鹽, 3. 2, 黃豆芽, 25, 2, 香油, 2.5.

#29. 黃豆芽豆腐湯@ 第十二年戀愛中

好久沒有上來寫文章啦今天就又來發表一道私房菜不知道大家又沒有去韓國餐廳喝過『黃豆芽湯』（台灣大部分的韓式餐廳還會放昆布....not good）準備 ...

#30. 番茄豆芽湯

2. 取炒鍋，下雞腿炒出油，下薑片、香油炒香，下牛番茄炒軟後，加水、黃豆芽煮20分鐘。小撇步：雞油炒香再煮湯. 利用煸香的雞油來炒香食材，再下水煮 ...

#31. 豆腐黃豆芽味噌湯 - 食譜家常菜

豆腐黃豆芽味噌湯做法步驟配圖. 1.豆腐切塊. 2.切蔥花. 3.黃豆芽去根部洗淨瀝水. 4.鍋裏坐水. 5.燒製水沸騰. 6.下入嫩豆腐. 7.加入豆芽. 8.加入味噌醬，攪拌均勻燉煮10 ...

#32. 油豆腐豆芽汤

做法. 将去壳虾米、黄豆芽和油放入主锅，以8 分/120°C/ /速度0.5拌炒。加入生抽、油豆腐和水，以10 分/100°C/ /速度烹煮。盛入碗内，撒上葱花，即可享用。

#33. 黃豆芽番茄排骨湯 - 東京鳥窩廚房- 痞客邦

黃豆芽番茄排骨湯 ... 水 2000c.c. ... 步驟：. (1) 排骨放入冷水中，慢慢升溫，至將滾前停止，洗淨浮沫後擦乾。番茄切塊，薑切片。 ... (2) 鍋中放入排骨、薑片 ...

#34. 黃豆芽大骨湯的做法的詳細做法

1 豬骨洗凈. 2 黃豆芽摘去根部，洗凈. 3 紅蘿蔔切塊，全貝去掉黑黑的部分，泡去沙子. 4 豬骨用沸水煮出血水. 5 取一湯煲放入適量的水，燒沸後加入豬骨、薑片和全貝先煲.

#35. 泡菜黃豆芽湯飯

韓國代表醒酒料理，脆脆的黃豆芽，韓式火鍋餃帶出泡菜風味，搭配溫和辣味的湯頭，不用別的菜就能呼嚕呼嚕大口吃完的滿足滋味.

#36. 低卡的韓國解酒湯－辣黃豆芽湯콩나물국 - 潔咪的韓國進行式

辣黃豆芽湯，主要是以鯷魚做高湯，黃豆芽菜為主味，再利用辣椒粉和蒜頭提味，喝起來是淡淡豆芽香並帶點微辣的口感，每次朴先生喝都會喊上幾句[西灣哈達]（ ...

#37. 【健康湯水食譜】番茄大豆芽豆腐湯瀉火消滯清熱唔一定飲 ...

番茄、大豆芽、豆腐非常易找，日常生活中的常備菜，結合一起可以「有啖靚湯」之餘，更可幫忙清熱氣，加些薑片及紅棗可中和寒性。喝剩的湯渣不要丟掉， ...

#38. 김치콩나물국泡菜豆芽菜湯作法 - 狐狸媽咪在韓國- 痞客邦

有格有想學排骨湯...剛剛上網查了一下其它韓國阿珠嬤作法好像不太難耶..狐狸媽應該最近會來試^^ 排骨湯沒看我婆做過..不過婆做的燉排骨倒是真的很好吃 ...

#39. 黃豆芽湯料理｜黃豆芽蛤蜊湯 - 太平洋芽菜種子~芽苗菜食譜分享

黃豆芽湯料理｜黃豆芽蛤蜊湯 · 1.將蛤蜊用熱水汆燙致使其開口後，就要馬上撈出蛤蜊，並用清水沖洗掉帶沙髒污部份備用。 · 2.取一鍋，放入500㏄的水於鍋內 ...

#40. 超简单豆芽汤的家常做法

超简单豆芽汤的做法-美食杰美食小编教你怎么做家常豆芽汤好吃，豆芽汤的做法步骤图解，1、豆芽去蒂2、锅中放油，倒入姜片，葱花，大火爆香3、倒入黄豆芽，翻炒均匀4、 ...

#41. 牛骨黃豆芽番茄湯 - 食譜自由配

人氣網站「愛飯團」以揪團吃飯、分享美食聞名，身為團長的許心怡愛吃、懂吃，還燒得一手好菜，辦公室廚房就是她每日大顯身手的舞台，開放式的廚房空間 ...

#42. 【愛的廚房】營養價值高的「蕃茄黃豆芽雞湯」 - 紜琪媽咪

所以這道「蕃茄黃豆芽雞湯」，我用了兩隻雞骨架來熬湯的。喝起來清淡~ 而且因為蕃茄她們不愛吃，但煮成湯她們就超愛喝!!

#43. 【大同電鍋】湯清味美的黃豆芽排骨湯 - Una．優娜

我在超市買有機黃豆芽的時候老爺子不以為然地撇了撇嘴：「黃豆芽?自助餐店最多這種例湯了，又不好喝!」「但是黃豆芽對女性很好呀~」我說。

#44. 韓式料理 - 安娜の放生手記

「黃豆芽湯飯(김치콩나물국)」是韓國全州的地方性代表美食，也是解酒湯的一種，吃起來 ... 一大包豆芽菜煮湯飯還有剩，就順便拿來做涼拌豆芽菜了！

#45. 【鑄鐵鍋煲湯】春天養肝湯品黃豆芽番茄排骨湯 ... - Facebook

多涼性蔬果降肝火、祛除膽濕⭕ 豆芽菜菠菜韭菜 #避免辛香料 ⛔蔥薑蒜辣椒 ✨推薦食譜黃豆芽番茄排骨湯✨ 清利濕熱+ 營養豐富+ 膳食纖維

#46. 15分鐘韓式料理快手挑戰.泡菜黃豆芽湯飯김치콩나물국밥

因為黃豆芽湯對韓國人來說不只有解酒之効，有感冒症狀時也會吃黃豆芽湯，甚至連胃不舒服時也還是黃豆芽湯一碗!! 但一般家常黃豆芽湯的味道極為清淡，我 ...

#47. 黃豆芽榨菜湯的做法

黃豆芽榨菜湯的做法豆芽去根後用冷水泡一會兒，洗淨瀝乾。鍋中燒開水後，把豆芽倒進鍋里煮2分鐘後撈起瀝乾。鍋里重新燒開水，把榨菜和 ...

#48. 『韓國全州美食』豆芽菜湯飯(엄마손해장국)-解酒必備

是時候來碗豆芽菜湯飯解解酒了~全州道地美食最終篇：豆芽菜湯飯位於全州南部市場的小店曾被tvN採訪過的엄마손해장국今日菜單：✓黃豆芽湯飯-콩나물 ...

#49. 番茄牛肉清湯（葷）/蕃茄黃豆芽湯（全素）

番茄牛肉清湯（葷）/蕃茄黃豆芽湯（全素） · 1. 取洋蔥洗淨，切小塊。蕃茄洗淨，切塊狀。 · 2. 取燜燒鍋，燒半鍋水，水滾後放入洋蔥和蕃茄，加入約0.5T的 ...

#50. 韓式黃豆芽湯飯콩나물국밥 - Monaca夢遊蹤- 痞客邦

黃豆芽湯飯是韓國全州的地方性代表美食，也是韓國有名的解酒湯，料理簡單滋味清爽，感覺非常健康。材料: 黃豆芽:1大把(80g) 洋蔥絲:1/8顆(31g) 配料: ...

#51. 明目消疣淡斑—黃豆芽番茄瘦肉湯

主要因為黃豆芽含有的豐富維生素B2，吸收這類維生素能令皮膚更健康，防止疣病毒擴散，防止脂溢性皮炎、皮膚黏膜損傷等作用。配合番茄煲瘦肉湯，能明目、消疣、袪斑、降 ...

#52. 湯- 2013.08.19 阿基師家常菜番茄豆芽湯@ 歲月 - 痞客邦

小時候常喝的湯品，一般都是用清水煮，所以常常會太清淡、只有開水味沒有湯頭該有的味道。要怎麼煮味道才會更好喝呢？牛番茄2個、黃豆芽200g、芹菜2 ...

#53. 豬肉豆芽味噌湯

先前介紹過豬肉味噌湯了，這次介紹另一種簡單的作法，運用雞粉做出的湯品，非常美味。加入了豆芽菜後，增添了一股爽脆口感，配飯也很適合喔。

#54. 有機黃豆芽番茄排骨湯(黃豆食譜)

感恩您的『讚』歡迎『分享』健康、樂活、養生、環保、節約。 ☆市售的芽菜可能會在培育過程添加生長激素、增白劑、增粗 ...

#55. ［中韓素烹飪10］石鍋拌飯．紅燒高麗菜捲．黃豆芽豆腐湯

［中韓素烹飪10］石鍋拌飯．紅燒高麗菜捲．黃豆芽豆腐湯 ... 準備步驟： A. 紅蘿蔔、絲瓜、瓠瓜、筊白筍、香菇切絲→油少許+鹽巴依序翻炒（為保色澤，老師 ...

#56. 【食譜】韓式涼拌豆芽夏天的清爽涼拌菜只要二種調味料就搞定

韓式涼拌豆芽是在韓國餐廳經常出現的小菜，由於豆芽的種植方法與一般的蔬菜 ... 食材準備及做法(1-3人份) 黃豆芽1包韓國芝麻香油1/2小匙鹽巴1g (調味 ...

#57. 湯水‧滾湯食譜：黃豆芽木耳雜菜湯| 明報

黃豆芽 (大豆芽)、木耳、椰菜和西芹，屬高纖食材，所含的非水溶性膳食纖維，能加促腸道蠕動，幫助排泄和改善腸道健康。因經常出外用膳而導致纖維攝...

#58. 豆芽菜好營養這樣煮吃進12大好處

口味清爽的豆芽菜湯，韓國人習慣拿它來當解酒湯，下次宿醉不妨試試這天然解酒液。《食材》豆芽菜200克、清水或高湯1公升、白蘿蔔100克、青蔥半根、鹽巴1茶匙. 《作法》.

#59. [中式]排骨黃豆芽湯 - SAKURA的手作料理- 痞客邦

豆芽菜續煮20分鐘加入鹽,即可. 一道非常棒的家常湯品,四季皆宜. 材料小排骨500g ...

#60. 涼拌黃豆芽

小的時候很不喜歡吃黃豆芽菜，因為豆芽的豆瓣比較硬，我都會挑起來，但是外婆很喜歡用黃豆芽熬湯做料理。她說黃豆芽是"如意菜"，吃了黃豆芽一整年都 ...

#61. 【食譜】乾煸黃豆芽炒出乾香口感的家常下飯菜

乾煸是一種料理的特色做法，但很挑食材，必須具有耐煮的特色，也要是脫水後具有口感的食材才適合作成乾煸料理，就像同是豆芽菜，綠豆芽乾煸就沒黃豆芽 ...

#62. 韓式豆芽湯家常清湯簡單做法（視頻）

韓式豆芽湯是家常清湯，主要用鯷魚乾、黃豆芽菜來做，味道可口。以下YouTube視頻一起看看：（責任編輯：張信燕）

#63. 豆芽湯飯- 優惠推薦- 2023年7月

買豆芽湯飯立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助，搭配賣家評價安心網購超簡單！ ... 發豆芽大種植家用桶神器生罐綠豆芽豆芽菜豆芽容量黃豆芽發豆芽機.

#64. {食譜}黃豆芽雞爪子湯

可我不會像婆婆那樣會花很長的時間來煲湯,我只會煮快速又清淡的湯, 想到媽媽之前做過這道湯品蠻好喝的,趕快跑到菜市場買材料去... 材料: ...

#65. 黄豆芽汤

黄豆芽营养丰富，含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分。常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮， ...

#66. 黃豆芽菜的做法 - 康途健康百科

黃豆芽菜的做法有很多種，我們可以用黃豆芽菜作為主要的食材，做成各種美味的佳餚，黃豆芽菜不但可以直接熱炒還可以煮湯和做成涼拌菜，所以黃豆芽菜的 ...

#67. 春夏湿重试试黄豆芽排骨汤 - 健康- 人民网

绿豆芽、黄豆芽能有效防治维生素B2缺乏症，对口腔溃疡有好处豆芽菜是不少市民餐桌上常见的食材，具有清热利湿，解毒，缓解口腔溃疡等诸多好处。

#68. 【全州/美食】跟隨Runningman追全州美食삼백집三百家黃 ...

全州主打美食之一『黃豆芽湯飯콩나물국밥』來跟隨RM的腳步～ ◇三百家 ... 前一天酒若喝太多，很多韓國家庭隔日早上會準備簡單方便的豆芽菜湯飯，.

#69. 涼拌黃豆芽 - 愛旅遊的煮婦

沒辦法！當媽後很多時間都不再是自己的了...哭跑～）. 我很少做芽菜（黃豆芽、綠豆芽）的料理. 因為我個人嘴比較刁. 每次吃芽菜時我會把後面的尾鬚摘 ...

#70. 番茄黃豆芽排骨湯 - 雪與陽光下- 痞客邦

像這道湯裡的黄豆芽有消水腫、清肺热、利尿除痰、除口臭等功效，再加上番茄~清清爽爽夏天喝最舒服了! 材料：排骨半斤黃豆芽半斤

#71. 健康提示：豆芽菜幫助五臟從冬藏轉向春生 - 中國政府網

以綠豆芽為例，其每百克熱量僅18千卡，具有清熱利水功效。傳統的豆芽是指黃豆芽，後來市場上逐漸開發出綠豆芽、黑豆芽，豌豆芽、蠶豆芽等新品種。

#72. 藥膳對症食療事典 - 第 11 頁 - Google 圖書結果

... 馬蹄蕹菜湯鹹蛋芥菜豬肝湯大山地昆布煲腩排薏仁雙豆飲 194 補肝潤肺 195 196 番茄皮蛋湯 197 198 紅棗百合炒豆苗天麻燉花腦髓黃豆芽豬血湯羅漢果瘦肉粥北杏燕窩湯 ...

#73. 小家??跟我? - Google 圖書結果

平常在家做汤菜,就是在沸水中加入盐、味精、猪油,顶多再加点胡椒粉稍熬制而成,如黄豆芽汤、蕃茄鸡蛋汤、肉片汤等。平常在家中吃清汤抄手、清汤水饺、清汤水面, ...

#74. 精選大眾家常菜 - Google 圖書結果

豆芽蘿蔔豬肉湯>材料豬里肌肉50克,黃豆芽150克,紅蘿蔔半根調味料鹽5克,胡椒粉少許,香菜末10克做法 1黃豆芽洗淨;紅蘿蔔去皮洗淨,切小片,一同放入鍋內焯水。2里肌肉洗淨 ...

#75. 一看就會的家常菜 - 第 362 頁 - Google 圖書結果

排骨黄芽汤 60分钟咸香微辣 3 2 4 猪排骨300克,黄准备工作Preparations 1 3 2 锅中 ... 5 6 沙锅上火烧沸,转小火煮约放入炒好的黄豆芽,继续用再加入精盐、味精、胡椒粉 ...

#76. 人間滋味 - Google 圖書結果

炒黄豆芽宜烹糖醋。黄豆芽吊汤甚鲜。南方的素菜馆、供素斋的寺庙,都用豆芽汤取鲜。有一老饕在一个庙里吃了素斋,怀疑汤里放了虾子包,跑到厨房里去验看,只见一口大锅里熬 ...

#77. 中医的保健之道 - Google 圖書結果

连着好几天都喝绿豆芽汤,结果发现上火的症状减轻了好多。 ... 传统的豆芽指黄豆芽,后来市场上出现了绿豆芽、黑豆芽,豌豆芽、蚕豆芽等新品种。虽然豆芽菜均性寒味甘, ...

#78. 四季家常湯煲 - 第 172 頁 - Google 圖書結果

坐锅点火,加入鲜汤烧开,先下入虾仁、鱿鱼、鲜贝、发菜略煮,再加入精盐、味精、胡椒粉调好口味,然后用水淀粉勾芡,出锅装碗即可。原料:金丝鱼8条(约750克),黄豆芽250克 ...

#79. [全州] 嗡咿黃豆芽湯飯왱이콩나물국밥전문점

跟姨母說一位之後，她就帶我走到裡面的座位坐下。因為是黃豆芽湯飯專賣店，也沒菜單好看，直接等著上菜囉！姨母先拿了小菜過來 ...

#80. 黃豆芽排骨湯

黃豆芽排骨湯. 收藏. 已收藏. 分享. 打印. 17013. 當紅人氣菜. 九層塔鹽酥菇. 37730. 酸溜薯絲. 62487. 日式揚出豆腐. 41050. 明太子芝士烤法包. 20031. 黑糖豆乳布甸.

#81. 腎臟病飲食吃什麼？可吃4類食物、蔬果，不可吃的食物5大禁忌

冬瓜、絲瓜、苦瓜、豆芽菜、碗豆、韭菜黃、洋蔥、高麗菜、白筍、蘿蔔、 ... 菜湯（蔬菜汆燙後，鉀離子會流到菜湯中，因此應避免飲用菜湯）; 醃漬蔬菜; 罐頭蔬菜 ...

#82. 豆芽湯

黃豆芽去根洗淨步驟2. 炒鍋里加入適量的食用油放入黃豆芽翻炒一會兒加入適量的開水大火煮幾分鐘步驟3. 新鮮雞血切塊步驟4 今天介紹滿滿的豬肉與豆芽菜的微辣減醣湯品 ...

#83. 颱風來憂菜價貴？必學葉菜保存術不怕放爛！4種耐放蔬菜 ...

根莖類食材：胡蘿蔔、洋蔥等蔬菜類；與南瓜、地瓜、馬鈴薯、山藥、芋頭等全榖雜糧類。芽菜類：種植方式較不易受颱風影響，包括黃豆芽、綠豆芽、苜蓿芽等 ...

#84. 颱風菜價漲，替代食材4食譜，健康又省荷包！

芽菜類食材：黃豆芽、綠豆芽、苜蓿芽種植方式較不容易受颱風或風雨影響，也是很棒的蔬菜選擇。瓜類食材：夏天是瓜類蔬果的產季，跟葉菜類相比，價格 ...

#85. 開飯川食堂KAIFUN TOGETHER | 經典美食

肥腸、乾煸四季豆、花椒炸蛋、梅汁二弄雞、蔥爆牛肉、梅干鹹燒白、連鍋湯、豆酥扁鱈等川 ... 酸菜與雞湯做底，汆燙香嫩牛五花與有機黃豆芽，一點藤椒油滿滿清香鮮麻。

#86. 颱風蔬菜啥時最貴？農糧署：葉菜第2周漲339%是顛峰買這6類 ...

其中胡蘿蔔、洋蔥是蔬菜類的食材，而南瓜、地瓜、馬鈴薯、山藥、芋頭則是全榖雜糧類食物！芽菜類食材：黃豆芽、綠豆芽、苜蓿芽種植方式較不容易受颱風 ...

#87. 詹姆士出走料理

材料：紅蔥頭、油、水、米粉、蝦殼、蝦頭、豆芽菜、大蒜、薑、蔥、辣椒、檸檬皮、番茄、蝸牛、白蝦、辣椒粉、海鹽、九孔、香菜、白胡椒、刺蔥鹽、糖。

#88. 颱風蔬菜啥時最貴？葉菜第2周漲339%是巔峰

芽菜類食材：黃豆芽、綠豆芽、苜蓿芽種植方式較不容易受颱風或風雨影響，也是很棒的蔬菜選擇。 *瓜類食材：夏天是瓜類蔬果的產季，跟葉菜類相比，價格 ...

#89. 各式蔬菜

最熱銷的家樂福各式蔬菜推薦！提供多款各式蔬菜，方便買快速配，量販價格超划算，冷凍/冷藏/常溫滿$800享免運費，以最優惠價格滿足你的需求，家樂福線上購物網購滿足您 ...

#90. 朱学东：老咸菜烧绿豆芽｜饮食

小时候家里会在自留地的边边角角，种上绿豆赤豆。这绿豆，除了夏天做绿豆汤、烧绿豆粥，还用它来发绿豆芽做菜。不过，商业发达市场繁荣后 ...

#91. 一道老菜的“流水志” - 财经头条

女人捞出泡着的绿豆芽，配上土豆淀粉做的细粉，炝上葱、蒜、辣子、麻麻花，然后拌上必不可少的黄芥。在盆里拌好后，再夹到盘子里，披上猪头肉。猪头肉不仅 ...

#92. 鼎泰豐涼拌黃豆芽 - farakoa.online

韓國料理節目中，黃豆芽幾乎是不可或缺的配角，醒酒湯、涼拌小菜、石鍋拌 ... 有哪個粉絲跟簡單哥一樣喜歡豆芽菜那個爽脆的口感今天拿來做一道涼爽的 ...

#93. 麻辣拌：香辣美味的滋味之旅

拌菜的食材多种多样，鸭血、藕片、粉丝、黄豆芽、豆皮等清脆爽口的食材 ... 再来尝尝麻辣拌的汤汁，麻辣互相交织，入口微辣，然后由嘴角开始蔓延开 ...

#94. 【新竹城隍廟美食】2023城隍廟夜市必吃推薦！鴨香飯、包子

百年潤餅老店，有豆干、肉片、高麗菜、豆芽菜、花生粉配料豐富，尤其菜量非常充足，還刷上甜辣醬滋味不差。但要小心沒人排隊時可能拿到非現包的， ...

#95. 浮誇大份量韓式烤肉拼盤、辣燉海鮮，6種小菜和霜淇淋吃到飽

韓式泡菜、涼拌小黃瓜、柚香蘿蔔、黃豆芽、海帶芽和辣菜脯，上菜前先吃 ... 淡菜、扇貝、小花枝，底下還有高麗菜、金針菇、韭菜、洋蔥、豆芽菜及韓國 ...

#96. 鼎泰豐涼拌黃豆芽 - barakoa.online

鼎泰豐涼拌黃豆芽鼎泰豐涼拌黃豆芽新婚さんいらっしゃい10 月2 日黑豆芽鍋中加入可以淹過豆芽菜高度的水量，煮至沸騰makiwish Welcome to Din Tai ...

#97. 【桃園吃到飽】饗和牛鍋物放題．站前超夯和牛火鍋推薦!

湯頭提供7種，可以任選兩種搭配鴛鴦鍋，其中只有韓式泡菜湯(+38元)、手作 ... 吃起來很可以~蔬菜類則是有高麗菜、大白菜、大陸妹、青江菜、黃豆芽等 ...

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