黃國明麻油的八卦，PTT和Yahoo名人娛樂都在討論

寶貝們今天準備了一道涼拌小黃瓜
#오이무침 真的真的不難
連火都不用開火了😅😅
且大致上韓國很多涼拌的小菜都基本上有這醬料配套公式去做的❤️

📌準備物
3條小黃瓜🥒
沒有為什麼我去超市一包有三條所以😅
半顆洋蔥
辣椒醬一湯匙
辣椒粉一湯匙
大蒜泥3分之1湯匙
糖一湯匙
醬油一湯匙
蜂蜜一湯匙（我是올리고당代替蜂蜜可以的）
醋2湯匙
芝麻油一湯匙
一點點白芝麻

我沒有全部削皮的原因是希望隔天吃也有保留小黃瓜的脆度的關係
因為我買的小黃瓜皮有點厚，若買到薄皮的小黃瓜根本不用削皮

準備醬料
辣椒醬一湯匙
辣椒粉一湯匙
大蒜泥3分之1湯匙
糖一湯匙
醬油一湯匙
蜂蜜一湯匙（我是올리고당代替蜂蜜可以的）
醋2湯匙
芝麻油一湯匙
一點點白芝麻
全部混合在一起
盆上的小黃瓜跟生洋蔥上直接到下去

涼拌涼拌就可以完成喔😘
明天我會準備連孩子都會喜歡的涼拌茄子🍆

#金老佛爺廚房
#深夜食堂

音樂: The Universe Needs You
音樂家: Sapajou

呂律師回我了呂律師回我了～～～～（尖叫）

律師的方法跟我在＂好媳婦＂一書裡的煮麻油雞讓他燥熱痔瘡流血身亡有異曲同工之妙，但差別就在於現在我知道不能這樣做了，自從成為好媽的，我體會到本來沒有的東西生產完會長吃來，也就是說太燥我自己也很威險啊。。。。。（輕吐菸圈）

（本來沒有的會長出來本來有的羞恥心卻會沒有，我竟然如此爽朗的分享痔瘡真是為母則強（不是這樣用的吧））

我要來講一個，愛與勇氣的冒險故事。還有，修昂問我如何合法殺夫的策略。

我在高鐵站，要往北前進，然而，電話在這時候響起。

「律師，我想要離婚。」她的聲音聽起來很怯懦。

「喔？為什麼？你要離還是你老公要離？」我問，一邊付錢取高鐵票。

「我要離。」她想了一下，「不過他也要離。我們談好了。」

「那你們就離一離啊！找我幹嘛？兩個人都講好了，就早日登記早日解脫。」我心裡在想著要不要去買中餐。

「因為條件談不好。」她說。

「對吧對吧！基本上，那就不叫你們兩個都要離婚，而是你們都把離婚拿來當武器，真正的目的不是離婚，而是你們要的條件。差財產分配跟小孩，對不對？」我問。

「你怎麼知道？」她很驚訝。

我很想說每天離婚好幾次的人，有什麼好猜不到的，但我還是很冷靜的說，「因為離婚不外乎就是那幾件破事兒而已。」

「小孩怎麼辦？我想要監護權。」她說。

「這個喔，平常小孩是你帶還是他帶？」我問。

「都是我帶，我是家庭主婦，他負責賺錢，我照顧家裡。」她急著說，彷彿要證明她對這個家有貢獻。

「小孩幾歲？」我問，就像是審問犯人，然後往便利商店走去。

「一個六歲，一個四歲。」她說。

「那麼，你應該跟小孩很親啊！」我說，「這個以後社工訪視的時候，你的優勢就會出現了，不用擔心。」

「可是，小孩跟我不親，因為假日他們的爸爸都會帶小孩去婆家，然後不准我跟，我也不可以帶回娘家。」她說。

我聽到這些話，立馬爆炸。「等等，所以你的意思是說，你老公不准你回娘家，不准你帶小孩跟娘家的人接觸，但是他可以隨便帶小孩去哪？」

「對，所以小孩跟我不親，他們有時候會跟爸爸一起罵我，然後說媽媽沒用。」她的聲音聽起來很可憐。

「你知道嗎？」我說，「你缺乏的是勇氣，而不是離婚。」

「啊？」她似乎不懂我的答案。

「是你讓孩子瞧不起你的。」我就站在高鐵站廣場中間，索性哪裡都不去，「你老公是壞人，卻是你讓他變成這麼壞的。孩子之所以不尊重你，也是因為你根本沒有尊重自己。」

「我問你，為什麼老公說什麼就是什麼？他叫你不要回娘家，你就聽話；他罵你，你不敢回嘴；他把小孩帶去婆家，你就不能跟，也不能反對，這什麼道理，你說給我聽？」

「因為我要維持家庭的和諧啊！」她很委屈的說。

「又一個相忍為國！」我對這四個字實在很敏感。「所謂的你維持，就是他放肆，你覺得孩子不會看臉色嗎？當她發現媽媽不會保護她們，只會聽爸爸的話，你覺得孩子會尊重你嗎？你要勇敢的反抗，覺得不合理就要溝通，和平不是靠一個人吞忍達成的，你這樣只會讓事情更惡化，孩子也不會尊重你。」

「請你，拜託你，有自信一點，告訴你老公，你費心照顧這個家，一點也不遜於他賺錢。如果他還嫌棄你，乾脆就自己去找工作，發揮你的洪荒之力。婚姻不是靠忍耐，是靠尊重。你已經不尊重自己，孩子怎麼會尊重你？」

她似乎理解我的說法，突然很有自信的說，「勇氣，我要有勇氣。謝謝你，我知道了，以後我會拒絕他所有不合理的要求。」

對了，關於修昂的殺夫合法化訴求，我還是無法支持啊！生命是寶貴的，殺人不能解決問題啊！不過，我可以提供以前寫過的文章裡，關於雙食記這部電影當中的食譜，供各位人妻做參考：

第一道菜：椒薑羊排煲、仙茅牛睪丸南瓜湯。

據說羊肉與南瓜相剋，除非食用時間相差兩小時以上，否則容易導致黃疸和腳氣病。

第二道菜：香酥腦花、芹菜、蠔油洋蔥鵝翅、胡瓜蒸蛋、花生烏雞燉參湯。

據說鵝肉和雞蛋相剋傷脾胃，大量暴食芹菜會殺精。

第三道菜：清蒸大閘蟹、栗子咕嚕肉、酥炸香蕉、杏仁雙菇、番茄芋頭牛肉羹。

據說牛肉和與栗子相剋，難消化，易引起嘔吐。

第四道菜：豉爆鯰魚、韭菜木耳、皮蛋豆腐、紅蘿蔔肉丁、麥冬菠菜豬肝湯

據說韭菜與菠菜相剋，會導致腹瀉。

第五道菜：爆炒田螺、鱉肉湯。

據說田螺與鱉肉都是寒性食物，兩者相加以後會嚴重傷脾胃，易致腹瀉。

第六道菜：炒蝦、番茄湯。

這道菜是終極必殺絕招，因為蝦子與大量的維生素C同時食用會導致中毒。據說蝦類等軟殼類含有大量濃度較高的五鉀砷化合物，在大劑量服用維生素Ｃ之後，五鉀砷轉變為有毒的三鉀砷，這就是人們俗稱的砒霜。然而，大量的定義大概等於一次性吃50個中等大小的蘋果，應該有相當的困難度。

心動了嗎？準備去採購食物了嗎？且慢，這只是電影，你還當真？！

你以為這是宵夜文嗎？不是的，我是在跟你說，一個男人不要吃兩家飯，不然肯定會中毒，這是真的。

▌我家的餐桌好朋友：彌菓堅果+彌菓好雞團購
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龜毛壽司團長的美食團處女秀，在認真試吃近一年後，決定交給對品質要求跟我一樣龜毛的彌菓！

老實說這團完全是私心為了餵飽我自己和寶哥梅弟而開，彌菓的各式優質堅果、乳酪絲和美味雞肉，讓我家大小歪嘴雞們一試上癮，已經成為零食櫃和冷凍庫裡定期補貨的好食材。

彌菓團的常溫和冷凍商品分開出貨，考慮到中秋與教師節送禮需求（9/28教師節、10/1中秋節），還有部分團友家的冷凍櫃還沒到貨或來不及清空，我特別爭取到本團送貨日最晚可延到九月底，可以在訂單中備註指定延後配送日。

另一個好消息是，這次被我破天荒抝到酪梨壽司獨家免運方案：常溫訂單只要有下單「#酪梨壽司推薦常溫免運組」，其他常溫訂單即享免運；冷凍訂單只要有下單「#酪梨壽司推薦冷凍免運組」，其他冷凍訂單即享免運。
　
🎁留言抽獎活動：只要在本則開團公告中留言分享「你家最愛吃（或最心動）的彌菓商品和理由」，就有機會得到市價$4990元的「FRIGIDAIRE新品 25L微波燒烤微電腦微波爐」一台。得獎名單將公布於酪梨壽司的福利社。
　
【 美味選購指南 】
　
彌菓以單純健康的食材起家，秉持傳遞美味的精神，不過度調味與加工。製作過程更是嚴謹把關，不只有專業產銷履歷，還特別注重食品安全，食品皆經過ISO22000、HACCP、SGS檢驗通過，連食品包裝容器都得到認證，符合食品衛生標準，給小孩吃也很安心。
　
有「堅果界愛馬仕」稱號的彌菓堅果，使用低溫烘培特殊工法，是大人小孩都會一口接一口的頂級美味堅果，就算把市售他牌堅果混裝在彌菓的罐子中盲測，我家兩兒也能馬上吃出差異。
　
彌菓的雞腿排、舒肥雞胸、鹽水雞、甘蔗雞、鹽滷下水、雞油嫩筍、翠玉鴨掌......，也是讓廚藝苦手人也能輕鬆上好菜的冷凍櫃常備好夥伴。
　
彌菓精心研發的今夏新品滴雞精，讓疲憊的母親喝完更有體力與屁孩繼續搏鬥，經受盡折磨的兩兒之母人體實驗，有喝有保庇，感冒頻率真的少好多！
　
無論是煮婦夏日輕鬆上菜、打點全家的健康零嘴、儲備防疫物資、或提前部署教師節和中秋禮盒，彌菓都是最安心又健康美味的好選擇。
　
彌菓近年來的產品線愈來愈廣，新手容易陷入選擇困難，所以這團只精選我們家試過後特別喜歡的重點美食，分為常溫類（堅果與黃金乳酪絲）和冷凍類（滴雞精、雞腿排、舒肥雞胸、干貝海鮮厚片排、手撕雞、翠玉鴨掌、雞油嫩筍、麻油鹽滷下水），簡介如下：
　
_____常溫區_____
　
▌吃過會上癮的彌菓頂級堅果
　
市售堅果品質參差不齊，經常添加各種添加物，高溫烘烤吃完會口乾舌燥，還常有濃濃的油耗味。彌菓堅持費時費力的低溫烘培特殊工法， 依照每種堅果的特性調整溫度（75-90度）和烘培時間（3-6小時），完整保留了頂級堅果擁有的營養美味，不過度調味加工，清爽不油膩，沒有油耗味，愈吃愈順口。
　
之前看其他部落客介紹彌菓堅果是「堅果界的愛馬仕」時還懷疑是行銷話術，但實際吃過彌菓的堅果和莓果後徹底拜服，鮮度和口感都是我吃過的品牌中第一名！
　
我的零食櫃有一整個抽屜都塞滿彌菓罐裝堅果，嘴饞時就抓一把來吃。其中讓我一開罐就停不了的是「玫瑰鹽開心果」、「帶膜腰果」、「黃金核桃棗」、和超大粒的「皇后葡萄乾」。寶哥梅弟最愛的前三名則是「杏仁小魚乾」、「青堤子」和「皇后葡萄乾」。（彌菓的夏威夷豆也是市面上我吃過最好吃的，但夏威夷豆單價較高，怕大家買不下手，沒有加入組合中）
　
早餐吃無糖優格+穀片時，我習慣混加皇后葡萄乾、蔓越莓和青堤子三種莓果，酸甜爽口好滋味。午餐則喜歡會抓一把頂級綜合堅果來當配菜或點心補充營養。
　
如果是平常在家吃，挑罐裝堅果最划算；出門時則是帶分享包，攜帶方便不占空間，餓了隨時可以當健康零嘴；送長輩親友或老師禮物，則推薦體面大方的禮盒組。
　
陷入選擇困難的新手，買給自家人吃不妨就選「酪梨壽司推薦常溫免運組」，精選我家的最愛：頂級堅果隨身盒（12入）、極濃黃金乳酪絲（袋裝原味）、綜合堅果（罐裝）、頂級天然帶膜大腰果（罐裝）、黃金核桃棗（罐裝）、玫瑰鹽開心果（罐裝）、杏仁小魚（罐裝）、青堤子（罐裝）、皇后葡萄乾（罐裝）、蔓越莓乾（罐裝）。
　
▌下酒追劇良伴：極濃黃金乳酪絲
　
極濃黃金乳酪絲選用的煙燻乳酪，是由來自巴西牧場的純正鮮乳手工製作，每20公升鮮奶才能製成1公斤的高鈣乳酪絲。金黃色澤帶有煙燻香味，嚼起來香甜濃郁，口感有點類似魷魚絲，非常適合當下酒或追劇點心。我自己最常吃的是原味和辣味，嗜甜的大白和小孩則喜歡蜂蜜口味。乳酪絲相較於堅果，算是口味偏重的點心，所以20g的小包裝份量剛好，可以避免一口氣不小心誤食太多。
　
_____冷凍區_____
　
▌新品首發：彌菓滴雞精
　
滴雞精含有豐富蛋白質、胺基酸、B群、鋅鐵，相當適合長輩、懷孕婦女、易感冒體質的人飲用。最後一點我個人尤其有感，前幾年我常因為育兒和工作兩頭燒，體力透支而大小病痛不斷，在朋友推薦下養成喝雞精保養的習慣。
　　
滴雞精也可以為小朋友補充營養。彌菓建議兩歲以上幼兒食用，可搭配粥品、蒸蛋或湯品，優質小分子蛋白質是很好的營養補給來源。3-7歲可直接飲用滴雞精30ml（半包），8歲以上可直接飲用建議量60ml 一包。
　
彌菓精心研發的新品滴雞精，相較於我之前喝過的其他品牌，相對清爽順口，完全無腥味。試喝了幾個月後，精神體力明顯變好，感冒頻率降低，早起空腹喝也不會覺得噁心。
　
詢問彌菓研發團隊後才知道，要做出高營養、零腥味的元氣滴雞精，不只要選用慣吃益生菌飼料、 頂級牧草、 高山菜長大的自然放牧黑羽土雞，還得經合格屠宰場獸醫師健康檢查合格才能進行滴雞精製作。12小時的蒸氣不回流技術，過程中完全不加一滴水，多層過濾多餘油脂，低熱量、零脂肪，最後才能成為有著清澈原色，且口感香醇的滴雞精。
　
彌菓的滴雞精或許不是市面上最便宜的選項，但選用的雞種、製作工法和嚴格品管都讓我很安心。是我願意主動回購，送給長輩或正在懷孕／坐月子／生病親友的貼心好禮。
　
▌人氣熱銷必屯：酥脆黃金雞腿排
　
彌菓的酥脆黃金雞腿排是我冷凍庫裡常備的晚餐食材，有八種不同口味，解凍兩片去骨雞腿排就能餵飽一家四口。酥脆黃金雞腿排選用國產安心溫體雞製作，外皮酥脆，肉質香嫩不死鹹，可以選擇退冰後用平底鍋兩面煎至金黃、或是氣炸鍋或烤箱輕鬆加熱，隨時都能滿足發育期哭餓的孩子。
　
八種口味中我家點播率最高的是「清新檸檬」、「加州香橙」、「經典蒜香」、「招牌蔥燒」、「義式羅勒」（所以冷凍免運組中挑了這五種口味），如果家中人口多或愛吃雞肉，也可以考慮買7送1或買14送2的組合，八種口味輪流上桌更吃不膩。
　
▌夏日減醣輕食首選：法式舒肥嫩雞胸
　
舒肥嫩雞胸同樣選用國產安心溫體雞，是已經用低溫烹調過再真空包裝冷凍的熟食，所以只要泡水解凍或微波加熱後就能快速上桌，也可以兩面快速香煎上色，或切成雞丁後搭配其他食材快炒。6種輕爽香料口味，炎炎夏日最開胃。200g的大尺寸可以對半剖開或手撕成條後給兩人吃，相當划算。不含香精添加物，對身體毫無負擔，低脂低鈉，是每日補充蛋白質的減醣首選。
　
舒肥嫩雞胸也不是減醣或健身者的專屬菜單，像今年夏天熱到爆，我和大白的懶人週間夏日午餐幾乎都是靠彌菓的舒肥嫩雞胸快速解決，做三明治或拌生菜沙拉都快速又美味。因為熟食只要解凍就能上桌，我家冷凍庫裡的嫩雞胸消化速度比雞腿排還快，庫存見底時會讓我心慌慌，這團我也要來認真補貨了。
　
▌夜市小吃輕鬆上桌：鹽水手撕雞、甘蔗手撕雞
　
相較於雞腿排的香酥脆、舒肥雞胸的柔嫩清爽，彌菓的手撕雞系列口感更Q彈有咬勁。雞肉是當日宰殺處理，再以真空包裝急速冷凍，保留溫體土雞的新鮮美味，大人小孩可以一起享受手撕樂趣。胡椒鹽的吮指回味、甘蔗的清爽香甜，自認懂吃雞的饕客們一定得試試！
大白喜歡甘蔗雞，但我個人偏愛鹽水雞，手撕成粗條後搭配燙熟的各式蔬菜、蔥蒜末、胡椒鹽、香油等調味料就能自製一大盆台式鹽水雞，比外面買的鹽水雞更鮮美有彈性。
　
兩種口味的手撕雞都是冷凍熟食，建議前一天放冷藏室解凍，隔天可以直接冷食，或使用電鍋、微波爐加熱食用。
　
▌炸物控最愛：干貝海鮮厚片排
　
干貝海鮮厚片排是寶哥梅弟的愛，也是臨時想為餐桌加菜時的好選擇。大白通常都會下鍋煎炸，不想顧火的懶人我則是兩面噴少許油後丟氣炸鍋。氣炸賣相沒那麼美，但口感一樣很好。每一口都咬得到Q彈的花枝、旗魚、蝦仁、干貝，口感厚實，吃起來超滿足！
　
▌消暑開胃小菜：翠玉鴨掌（微辣）
　
手工去骨的新鮮鴨掌，含有豐富的膠原蛋白，添加雲林蒜頭、新鮮辣椒，口感清脆爽口，微辣的好滋味，讓人不禁想一口接一口，開封即食，配飯、拌麵、當下酒菜，超級開胃又消暑。我家兩兒不吃辣，日本老公也不懂鴨掌的美好，媽媽樂得一人獨享。
　
▌快速上桌的救援配菜：雞油嫩筍
　
流落異鄉時經常莫名想念一些在台灣時可以輕易吃到的平民小吃，嫩筍就是其中之一。彌菓的雞油嫩筍是新鮮嫩筍拌上香醇雞油，口感清爽鮮甜，退冰加熱即可食用，是懶得開火時的百搭配菜。
嫩筍包裝中的雞湯滋味鮮美，可以留下來煮麵，或是加一點胡椒鹽後當鹹水雞蔬菜的調味醬汁。
　
▌內臟迷別錯過：麻油鹽滷下水
　
麻油鹽滷下水也是退冰後即可食用的冷凍熟食，內有以麻油鹽滷的雞肝、雞心、雞胗，遵循古法傳統製作，甘醇入味，麻油和薑片的香氣逼人，還可以依照個人口味加水稀釋，煮成營養湯麵或火鍋湯底。推薦愛吃內臟和麻油的人務必試試這味！
　
________【 常溫區優惠筆記 】________
　
🉐酪梨壽司推薦常溫免運組：下單此組合常溫訂單整單即享免運費！優惠價$3,380元（原價$4,278元）
頂級堅果隨身盒（12入）+極濃黃金乳酪絲（袋裝原味）+綜合堅果（罐裝）+天然帶膜大腰果（罐裝）+黃金核桃棗（罐裝）+玫瑰鹽開心果（罐裝）+杏仁小魚（罐裝）+青堤子（罐裝）+皇后葡萄乾（罐裝）+整粒蔓越莓乾（罐裝）
　
🎁酪梨壽司推薦堅果莓果五件組（禮盒，附提袋）:
優惠價$1,558元（原價$1,670元）
綜合堅果（罐裝）+杏仁小魚（罐裝）+天然帶膜大腰果（罐裝）+青堤子（罐裝）+皇后葡萄乾（罐裝）
　
🎁酪梨壽司推薦頂級堅果四件組（禮盒，附提袋）:
優惠價$1,358元（原價$1,450元）
綜合堅果（罐裝）+黃金核桃棗（罐裝）+頂級原味腰果（罐裝）+玫瑰鹽開心果（罐裝）
　
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「頂級堅果分享包」任選6包送1包，任選10包送2包（贈送為隨機口味不挑款）
「頂級堅果隨身盒」 買3盒送2包（同一規格）
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（冷凍常溫優惠分開計算，滿額贈不累贈，以最高金額符合條件贈送）
滿$2,000元贈送「新品-杏仁小魚隨手包×2」（原價$114元）
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滿$5,000元贈送 「綜合堅果分享包×1+葡萄乾分享包×1」（原價$398元）
滿$7,000元贈送 「綜合堅果分享包1+葡萄乾分享包1+蔓越莓分享包1」（原價$597元）
滿$10,000元贈送 「青仁黑豆隨身罐x1（140g）+綜合堅果分享包×1+葡萄乾分享包×1+蔓越莓分享包×1」（原價$797元）
　
________【 冷凍區優惠筆記 】________
　
🉐酪梨壽司首團新品「早安滴雞精」
買1盒送2包（平均$140/包）、買2盒送5包（平均$134/包）、買3盒送1盒（平均$126/包）
　
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甘蔗雞半隻+鹽水雞半隻+翠玉鴨掌1罐+干貝海鮮厚片排1盒+麻油鹽滷下水1盒+雞油嫩筍1盒+酥脆黃金雞腿排5包（招牌蔥燒x1、清新檸檬x1、加州香橙x1、經典蒜香x1、義式羅勒x1）+法式舒肥嫩雞胸200g 3包（迷迭香草x1、經典香蒜x1、義大利海鹽x1）
　
🉐【任選組合優惠】
「酥脆黃金雞腿排」買7包送1包（依此類推），買30包直接送5包（贈品口味自選）
「法式舒肥嫩雞胸200g」買10送1（依此類推）（贈品口味自選）
　
💝【加碼贈】
凡下單酥脆黃金雞腿排任選14送2加碼贈「龍膽石斑高湯1包」（原價$160元）（不累贈，一張單只限送1包）例如:滿28送4個雞腿排加贈龍膽石斑高湯一樣是1包（一張單僅限一包）
　
💝【下單禮】（不累贈，冷凍常溫優惠分開計算）
前500名下單，冷凍區滿$2,500元贈送酥脆黃金雞腿排-招牌蔥燒（原價$180元）
　
💝【滿額贈】（冷凍常溫優惠分開計算，滿額贈不累贈，以最高金額符合條件贈送）
滿$3,800元贈送 「花枝大蝦丸×1」（原價$290元）
滿$5,000元贈送 「彌菓好雞-甘蔗手撕雞半隻×1」（原價$420元）
滿$7,000元贈送 「彌菓好雞-甘蔗手撕雞半隻x1+雞油嫩筍×1」（原價$640元）
　
________【 團購備忘錄 】___________
　
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💰付款方式：刷卡或轉帳，請於下單後隔日晚間23:59前完成付款，逾時取消訂單。
　
📅出貨日期：常溫與冷凍商品將分開出貨。常溫商品現貨 8/17（一）開始出貨 ，8/25（二）出貨完畢 ；冷凍商品現貨 8/18（二）開始出貨 ，8/28（五）出貨完畢。
　
🚚運費說明：宅配本島常溫運費$100元，冷凍運費$150元；此團不寄送外島或海外。常溫與冷凍商品分開出貨，若購買常溫+冷凍商品，為常溫運費$100元+冷凍運費$150元
　
🉐酪梨壽司獨家免運方案：常溫訂單只要有下單「酪梨壽司推薦常溫免運組」，其他常溫訂單即享免運；冷凍訂單只要有下單「酪梨壽司推薦冷凍免運組」，其他冷凍訂單即享免運。

💟客服聯絡方式：
電話：02-25592733 （週一~週五 9:30~18:00）
客服信箱： service@osharemommy.com.tw

三杯杏鮑菇
料理秘訣：杏鮑菇先煸過，香氣更充足
材料：
杏鮑菇600公克
薑50公克
辣椒2根
蒜仁80公克
九層塔40公克
胡麻油50㏄
調味料：
米酒 50㏄
醬油膏50㏄
細砂糖1大匙
作法：
1. 杏鮑菇切大塊；薑切片；辣椒剖半切段；九層塔挑去粗莖洗淨。
2. 取鍋倒入適量油，放入杏鮑菇，煸炒至表面金黃取出。
3. 取鍋倒入胡麻油後熱鍋，放入薑片煸至微焦香，放入蒜仁炒至表面金黃，再放入辣椒段炒勻。
4. 放入杏鮑菇塊及所有調味料，大火煮開後持續翻炒至湯汁收乾，再加入九層塔略為拌勻即可。

大蒜橄欖油焗蘑菇
料理秘訣：
1.蘑菇擦拭不泡水，烤後更香
2.蒜片用橄欖油煎過更香
材料：
蘑菇 200公克
蒜片 30公克
百里香 適量
巴西里末 少許
橄欖油 150㏄
法國長棍麵包適量
調味料：
鹽1/2茶匙
黑胡椒粒1/2茶匙
作法：
1.熱鍋倒入橄欖油，放入蒜片略煎香。
2.放入蘑菇，將蘑菇浸漬橄欖油後翻面，再撒上鹽、黑胡椒粒、百里香。
3.烤箱預熱上下火200℃。作法2放入烤箱烤約8分鐘後取出，撒上巴西里末。
4.搭配麵包沾食即可。

乾煸鮮菇
料理秘訣：菇先煸過，炒出水分香氣更濃郁
材料：
鴻喜菇 150公克
雪白菇 150公克
辣椒絲 15公克
蔥段 40公克
蒜末 20公克
調味料：
鹽 1/2茶匙
作法：
1.鴻喜菇、雪白菇去蒂剝小段。
2.熱鍋倒入適量油，放入鴻喜菇、雪白菇，大火煸至微焦香且香氣散出。
3.放入蒜末、辣椒絲、蔥段炒香，再放入鹽拌炒均勻即可。

麻油菇菇
料理秘訣：起鍋前加米酒，香氣更濃
材料：
鮮香菇 160公克
珊瑚菇 160公克
薑片 40公克
枸杞 15公克
調味料：
A
胡麻油 40㏄
米酒 150㏄
水 400㏄
鹽 1/2茶匙
B
米酒 20㏄
作法：
1.鮮香菇切片；珊瑚菇剝小段。
2.熱鍋倒入麻油，放入薑片，煸至薑片微捲曲呈半透明狀。
3.倒入調味料A的米酒，放入菇類，倒入水煮滾。
4.煮約2分鐘後加入鹽、枸杞拌勻，起鍋前加入米酒即可。

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🌼 影片中提到的東西 ⇊ ------------------------­---------------------------
0:49 千拌麵 黑麻油麵線
1:28 曾拌麵 香辣豆撈
2:34 曾粉 麻辣肉燥
3:20 賈以食日 麻花麵
4:12 Ifit X Jessica 微卡蒟蒻麵 蜀香麻辣燙
5:18 太和殿 麻辣拌麵
6:41 統一麵 巷口乾麵麻醬風味
7:48 農心 醡醬風味麵
8:45 無印良品 即食迷你拉麵韓式泡菜風味
9:37 蜜旺果舖無蔗糖添加愛文
10:51 蜜旺果舖真酸情人果乾
11:43 極鮮配 非基改豆腐皮千張
13:20 UCC職人濾掛式咖啡
13:58 CAMA咖啡豆 黃金曼巴
14:35 歐可茶葉台灣珍珠奶茶 珍珠粉圓
16:11 Earthbound farm有機冷凍三種綜合莓 (Costco)
17:02 Saongwon 冷凍韓式蔬菜煎餅 (Costco)
17:43 米森 BC益生菌 有機草莓脆麥片
19:06 馬修嚴選精品優格 蜂蜜口味
20:06 馬修嚴選 綜合莓果漿
20:50 純在冷壓蔬果汁 蜂蜜柳橙百香果汁
21:32 DJ＆A Shiitake Mushroom Crisps (Costco)
22:21 ROYCE Chocolate 生巧克力牛奶味
22:57 Karen’s Natural just organic blueberry (iHerb)
24:02 Seapoint Farms Dru Roasted Edamame (iHerb)
24:11 星巴克 松露海鹽星格脆
24:30 S.Pellegrino 氣泡礦泉水
24:48 米森 有機漢方養氣茶
25:25 DHC 活力鋅元素
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這"不是"合作影片, 說明欄裡包含分潤連結

#吃光賞 #喜不喜歡請留言告訴我喔 #有啥好吃的拜託留言推薦

雖然大家都以為我好像很常去台灣(但其實不是）
所以我吃過的台灣美食也不多阿
這次終於吃了刈包／麻油雞／控肉飯／薑母鴨！！
全部都很好吃阿。。。。。。台灣美食對我胃口呢^^


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巨大壽司 //跟嬸嬸＆劉沛在台灣吃飯..竟然被店員表白了？
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