麻麻的午餐～
繼續吃了好愛的拖鞋麵包配燉牛肉❤️
孩子們在吃飯時，
切了10顆好吃的百香果來做百香果雪酪😘
想說天然的最好，沒加什麼糖。
吃起來酸甜酸甜❤️滋味超棒滴❤️
（但覺得下次百香果籽要濾掉，不然賣相沒那麼好看）
#自煮防疫 #第14天
午餐-紅燒牛肉麵/紅燒牛肉佐拖鞋麵包
甜點-自製草莓冰淇淋/百香果雪酪
麵包甜點 在 Facebook 八卦
同時也有55部Youtube影片，追蹤數超過36萬的網紅有口福，也在其Youtube影片中提到，法國美食：Pain au chocolat 法式巧克力麵包 — Bonjour, tout le monde！今天，要示範如何製作受歡迎的法國甜點：法式巧克力麵包(pain au chocolat)。一種由酥皮麵皮和巧克力製成的甜點，在歐洲很多國家都會將其當早餐食用。 謝謝觀看，別忘了訂閲我們的...
麵包甜點 在 新聞主播 陳海茵 Facebook 八卦
內湖剛開幕的新餐廳！美食平價CP值高、麵包甜點超好吃！阿海下次還要帶胖達來～http://www.2flite.com
麵包甜點 在 Gracetw 陳泱瑾 Facebook 八卦
人吼～真的別給自己設定太多局限。
在不久前講真的我是個只喝拿鐵，連美式也喝不出差異，
咖啡對我說就是提神飲料，
單喝美式只覺 苦/澀/酸 🤪
咖啡到底哪裡好喝啦😂
但也就某天晚上愁著沒有新興趣時，忽然覺得～
我的廚房能出麵包、甜點、餅乾
那好像就缺杯咖啡了吼🤪
也就去上了堂入門手沖課與拉花～
老實講上課時依然「有喝沒有懂」，
但又覺得如果在家能沖杯咖啡給家人對生活儀式上又更加分💗
一下課也就把所有器材都給買齊🤣
親友們知道我接觸後也開始跟我分享不同的豆子🤣
每天早也沖咖啡，晚也沖咖啡～
喝著喝著忽然有一天也就突然喝的出豆子的香氣了～
當喝的出差異後也就更加著迷沖泡不同的豆子來品嚐。
今天介紹的
SATUR薩圖爾精品咖啡
是在我學沖不久後就收到的豆子～
廠商把全系列都寄給我讓我慢慢沖來喝🤣
手沖從淺烘焙到中深烘焙喝了一輪後，
我自己喜歡「經典系列」耶加雪菲那入口甜感又乾淨帶有花果香與柑橘香氣😆
每次只要沖到耶加時，
一邊品著它人也覺得特別的平靜😌
喝手沖就是要安靜的吞下咖啡後，
好好享受那香氣在喉嚨、口腔、鼻腔裡迴盪的味道😌
另外 （神系列 桂冠） 我也很喜歡，
有著草莓、紅茶香😍
哥倫比亞、曼特寧手沖味道說真的我個人本來是覺得還好，
說不上喜歡～
但某天我直接把它們倒進義式咖啡機裡搭配牛奶做成拿鐵後！！！
我愛死這兩支咖啡沖出來的咖啡拿鐵了！
（弟媳也超愛，連我中間曾換別的豆子做拿鐵，她一喝就說香氣不一樣）
曼特寧 拿鐵 喝起來有
龍眼黑巧克力香～
哥倫比亞 拿鐵
則有淡淡的焦糖 與奶油香味（有太妃糖的味道）
總之近期的樂趣就在每回沖泡咖啡時品嚐那不同的口感與 香氣😉
SATUR薩圖爾精品咖啡除了有出半磅包裝外也有耳掛式的咖啡包，
方便外出旅遊或上班時帶到公司沖泡😚
所以家裡沒有咖啡器具又想品咖啡香的朋友就能選擇耳掛式的包裝囉！（先喝喝看，喝出興趣再買裝備也不遲啊）
以下各種好康請別錯過啦～
薩圖爾精品咖啡》
官方網站全新升級「會員招募中」（即日起～2020/5/28）
✨新加入會員即贈送$50折價券
✨將於生日獲得$150購物禮金
✨單筆訂單滿$690免運費，再加贈紅翡咖啡果茶（10gX10入/袋，市價$250），限量100份，送完為止
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{本篇是廠商邀約分享文｝
薩圖爾精品咖啡官方網站：
https://www.satur.com.tw
FB>
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https://www.instagram.com/saturcoffee/
#SATUR #薩圖爾精品咖啡
#Grace自己喜歡的豆子
麵包甜點 在 有口福 Youtube 的評價
法國美食：Pain au chocolat 法式巧克力麵包 — Bonjour, tout le monde！今天，要示範如何製作受歡迎的法國甜點：法式巧克力麵包(pain au chocolat)。一種由酥皮麵皮和巧克力製成的甜點，在歐洲很多國家都會將其當早餐食用。
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/chocolate-croissants/
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所需食材 (約16份):
500 g 中筋麵粉
60 g 糖
25 g 酵母菌
12 g 鹽
230 ml 冷水
100 g 軟奶油
250 g 奶油
1 大片 巧克力塊
1 顆 蛋黃
作法:
1.) 首先，準備麵團。將中筋麵粉、糖、鹽、奶油和酵母菌放入碗中，然後用攪拌機將所有食材攪拌在一起。逐漸加入冷水，繼續揉捏約6分鐘，直到麵團膨脹到從碗的邊緣溢出，接著將其製成磚塊狀，用鋁箔紙包起來並冷藏2小時。
2.) 將一塊軟奶油用烘焙紙包起，然後將其桿成矩形。
3.) 將麵團桿成橢圓形，然後將奶油放在麵團的上半部。接著將麵團下半部折起，使奶油完全覆蓋在麵團裡。
4.) 將麵團旋轉90度，然後桿成約8mm厚的矩形。
5.) 現在將上下麵團的三分之二往中間折疊，讓麵團的這兩邊緣彼此碰觸到，然後對折。
6.) 再次將麵團旋轉90度，將其縱向桿平，然後將兩端往中間折疊，接著將所有食材，再次對折在一起。
7.) 再次重複此折疊過程，然後將麵團冷凍20分鐘。
8.) 將麵團從冰箱取出，用刀將其切成兩半。一半的麵團可以製作8個法式巧克力麵包。如果不需要全部16份，亦可將另一半麵團放回冷凍。用桿麵棍將半份麵團分桿成4mm厚的矩形，然後將其切成8個相等的矩形。
9.) 將2條長方形巧克力塊放在矩形的麵團中(請參閱影片)
10.) 將麵包卷放在鋪有烘培紙的烤盤上，然後將其放在室溫下2個小時。接著用蛋液刷麵包卷，放進200°C烤箱15分鐘。
小提示：經過一半的烘烤時間後，將盤子旋轉180度，可以讓法式巧克力麵包均勻地變成棕色。
喜歡法式麵包的你，這邊還有可頌的食譜喔：https://www.yokofu.tw/blueberry-croissant/
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麵包甜點 在 Lei Lei TV Youtube 的評價
【創意遊戲】台灣限定！OREO巧克力聯名甜點開箱 x 萊爾富
萊爾富把OREO變成麵包了！
想突破「轉一轉、舔一舔、泡一泡」的口號，
就快點看下去，爆濃的奶油餡料真的超經典～
連鎖超商萊爾富首度聯名OREO，新研發3款甜點麵包，
都是以經典的OREO巧克力餅乾，
與奶油餡料結合，
分別推出「巧克力蛋糕」、「巧克力夾心麵包」和「巧克力雷歐娜麵包」。
~~推薦影片~~
【搞笑 狀況劇】如何給孩子獎勵,適度鼓勵讓孩子快樂學習
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麵包甜點 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的評價
#美食#麵包#甜點
今天給大家分享的是用全麥麵粉和黑芝麻做好吃的。
1.準備100克全麥麵粉，250克高筋麵粉；加入一個雞蛋、4克酵母粉、20克白糖，攪拌均勻；再加入160毫升純牛奶，邊倒邊攪拌；
2.把麵粉攪拌成面絮狀，再加20克食用油，揉成麵團；蓋上蓋子，發酵至兩倍大；
3.準備100克黑芝麻，加入一顆雞蛋、10克白糖、5克高度白酒，攪拌均勻；再放入料理機中，打成芝麻醬，取出備用；
4.把麵團揉五分鐘左右，再搓成長條，用手掌心把麵團壓扁；再擀成0.5厘米左右的麵餅；
5.把芝麻醬鋪在麵餅上，用勺子抹均勻 ；再從麵餅的一邊捲起；卷好之後再用手輕輕拍扁，再用擀麵杖擀薄；再從一頭捲起；
6.電飯鍋抹上食用油，放入麵團，蓋上蓋子，發酵至兩倍大；
7.在麵團上刷一層蜂蜜，再撒點蔓越莓乾和白芝麻；把麵團煮熟；
8.芝麻餡的麵包就可以食用了。
大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。
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