新馬辣經典麻辣鍋 粉絲俱樂部
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文末抽 #兩人同行一人免費卷 🐷
讓大家一起吃飽飽
以前在台北都會吃馬辣
高雄夢時代 有 #新馬辣 了!
澳洲和牛/哈根達斯/天使紅蝦吃到飽!
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#吃到飽 依人頭計費
👉午餐 $635/人 (11:00-16:00)
👉晚餐 $725/人 (16:00-22:00)
👉六日&例假日 $725/人(11-22:00)
🔻為晚餐/假日限定
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🔶五種湯頭選兩種:
我選麻辣鍋 & 花雕雞鍋
麻辣鍋湯頭很麻很香,鴨血嫩口,豆腐也很入味。花雕雞鍋很香!
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[ 以下推薦我愛的 ]
🔻▪️澳洲M7黑毛和牛:吃到飽可以吃到和牛真的很划算!油花蠻美的,涮個幾秒就可以入口了,厚薄適中😻 這個我吃最多片!
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▫️美國經典1855Prime冷藏嫩肩沙朗/美國choice無骨牛小排:濕式熟成的沙朗有肉汁牛味較重,牛小排口感軟嫩,兩種都好吃。
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🔻▪️丹麥國寶A級松阪豬:口感頗Q脆,比想像中大片,切的厚度剛剛好,推薦👍(拍攝需求請店家幫我擺成花🌹)
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▫️宮廷花雕雞:很適合放入花雕鍋煮,雞肉肉質軟嫩,醃的很入味。
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▪️野生草蝦/野生大海蝦/天使紅蝦:有三種蝦,個人比較愛草蝦和大海蝦,口感緊實新鮮。天使紅蝦口感比較軟個人比較不愛🙈
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▫️手打花枝滑/鮮蝦滑:兩個口味都很優秀,吃得到花枝和鮮蝦本人。
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▪️火鍋料:推薦 #爆漿起士包 ,起司味超濃郁,要小心不要燙到舌頭😂 魚餃也蠻好吃,但煮太久皮會有點分離。
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▫️安格斯黑牛咖哩飯:意外的好吃,牛肉塊給很多,吃到後面偏鹹但口味蠻不錯的。
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▪️冰品:總共有五櫃!#哈根達斯 #莫凡彼 吃到飽🐷 推薦加入飲料區的 #珍珠,更多口感。口味大家就挑自己愛吃的就好了。
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▪️圖片的 #肉山 (限同一肉品),很多人用餐且確定吃得下的話,可以跟店員點餐唷!勿造成食材浪費,浪費食材會加收清潔費😣
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用餐區有2-多人位子,都是沙發座椅蠻舒服的。醬料區也很多種,但是我都吃原味就沒使用到。用餐時間兩小時,記得要保留一些時間吃冰!還有生啤可以喝喔。整體我覺得價格算高,但是食材口味都對的起價錢,還會想再訪。大食量的趕快來吃吧!☝️
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[ 新馬辣 高雄夢時代店 ]
( 高雄夢時代 藍鯨館6樓)
🔻吃到飽,用餐時間2小時
🔻10%服務費
🔻兒童收費詳見店家粉專
☝️建議訂位
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[ 抽獎獎品 ]
🔻新馬辣兩人同行一人免費兌換卷 (抽 3 名)
⚠️會郵寄給你!
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[ 抽獎辦法 ]
1. 按讚粉專 「高雄美食大口袋」
2. 給這篇文章一個👍
3. 標記一位朋友,留言 "想去夢時代吃新馬辣"
4.公開分享本篇文章
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📌一人限留一次
⚠️活動截止為 2018/11/22 中午12:00,截止後會盡快抽獎。
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#前鎮大口袋
#吃到飽大口袋
#夢時代大口袋
#火鍋大口袋
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謝謝 新馬辣 的邀請,以上皆為個人真實感受,店家無干涉。
鴨舌頭價格 在 小桃教主 MomoGoddess Facebook 八卦
#今天有絕領
之前逛 #審計新村 時偶爾路過 皮寬想想冰淇淋Iceee PeaQuin
就被店門口可愛的企鵝吸引目光><
惦念了好一段時間,終於在明顯變涼的今天有時間前往❤
冰淇淋都是用有機食材手工製成,
今天小桃跟朋友點了巧克力、玫瑰荔枝、黑米乳酪等口味的冰淇淋及綠茶、水果茶;
讓小桃印象最深刻的是水果茶上附的鳳梨冰淇淋,有胡椒的味道但不違和!!!
店員說是加了「馬告」,是一種特殊胡椒香料,還誇小桃舌頭很靈*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭*
店內擺設跟氛圍都很有巧思,到處都有企鵝的蹤影XD
而且每隻都有自己的名字唷!
價格很親民又有許多特殊口味,小桃非常喜歡,一定會再訪的(=>ω<=)"
推愛吃冰、路過台中的教徒也務必要到這間可愛的企鵝冰店嚐嚐~
只是現在店門口在挖馬路,剛到的時候還以為今天沒營業@@
年底前的預算消耗真的很擾民(消音)
#台中美食 #日系 #學院風 #水手服 #洋裝 #膝上襪 #過膝襪 #ニーソックス #絕對領域 #セーラー服 #絶対領域 #腿 #模特 #人像攝影 #可爱い #鴨子坐 #icecream #eeeeeats #ootd #lotd #wiw #japanesestyle #killerlegs #preppy #preppystyle #model #lovely #taiwanesegirl
鴨舌頭價格 在 美食家的自學之路 Self-taught Gourmet Facebook 八卦
[食況轉播] 林明健插旗東區的新餐廳 Chou Chou
台北西餐近幾年大勃發,趨勢發展至今,除了幾間指標性的餐廳,小店少廚開枝散葉,已逐漸深入街坊鄰里。Neighborhood restaurant該是什麼模樣?在麵店、熱炒、自助餐之外,西餐館或許也可以列入台灣日常餐食的選項。
林明健(Chef Kin)想要挑戰的,或許就是這樣的觀念。繼「Achoi」後,他轉戰東區,頂下原「Angelo Agliano Restaurant 安傑羅餐廳」的店面,開設「Chou Chou 法式料理餐廳」。不同於Achoi的自由混搭,Chou Chou以經典法菜為主軸,洋蔥湯、田雞腿、豬頭凍、紅酒燉雞、油封鴨腿,光看菜單還以為來到了傳統法國小館,但林明健當然不甘寂寞,光看那改轍得摩登簡潔的空間陳設就知道了,這裡的菜絕對跟巴黎老奶奶吃的不一樣。林明健認為,台北欠缺一間回到法菜基本面的餐館,創意菜的前提是根基夠穩,所以他想返回基礎,從炒香味蔬菜、熬肉汁做起,連燉菜裡的紅蘿蔔都削成橄欖型,但最後呈現的風貌則更符合當代思潮,增添新鮮香草、蔬菜,調配出「80%傳統、20%創新」的調性,藉以與Achoi「20%傳統、80%創新」做對比。
我向來喜愛吃各種熟肉製品(charcuterie),Chou Chou有供應豬頭凍(head cheese)、肥肝醬(pâté),真是一大福音。林明健選用台南白豬製作豬頭凍,將一整顆豬頭與巴西利、龍蒿草等香料及蔬菜一起燉煮,再拆下肉、舌頭、耳朵,夾上一層香草醬以製成肉凍,豬肉被轉化出芳馥鮮醇的滋味,我可以捨棄麵包直接大吃;豬肝醬也挺不錯,以絞碎的豬肝、豬肉所製,外頭包上豬油網,再填入Chou Chou自製罐頭,可愛玲瓏,味道則濃郁質樸,抹在麵包上最對味。
也有我鍾愛的田雞腿!田雞真是好物,彷彿煮不老的雞肉,彈嫩滑溜,Chou Chou的「酥脆田雞腿」就有做到這點,用油淋的方式煎得外表酥香,入口多汁,搭上酸黃瓜蛋黃醬與櫛瓜丁,則去油解膩,漂亮有勁的酸味相當好。
「煙燻虱目魚土司」就是比較多創意的一道了,但我認為虱目魚用得真是好!虱目魚經過煙燻,氣息深邃,油脂豐潤,與時蘿奶油拌在一起,時蘿的草本風味剛好與之平衡,與烤得焦香酥脆的麵包片一起品嚐,開胃極了。
菊芋(sunchoke)是冬季當令蔬菜,最近才剛可以進口,讓林明健大喜。他將之與蔬菜高湯、鮮奶油做成濃湯,其獨特的泥土味與類似當歸的中藥味發揮得突出,三星蔥法式酸奶增添溫潤,松露烤土司丁則極脆極香,構成很好的口感對比,是一道溫暖舒心的湯,天冷時喝更滿足。
「油封鴨腿」就是老老實實的模樣,宜蘭櫻桃鴨以香料醃製十二小時,再低溫油封慢烤十二小時,該有的鹹香、酥脆都出來了,做得到位;另搭佐法國扁豆、蕪菁與羽衣甘藍的炒料,則降低油膩感,讓整體味道更可口宜人。
「紅酒燉雞」也有清爽適口的撇步,雖然也是依照傳統作法,從炒香味蔬菜、煎雞肉開始,但在上菜時另覆以麵包粉烤至酥脆,吃起來的香酥口感跳脫燉菜沉靜的既定印象。
更吸引我的是,Chou Chou還有供應烤全雞與烤全鴨!烤全雞塞了黑松露奶油,烤全鴨則結合廣東作法,熟成十四天,外皮刷上蜂蜜及麥芽糖烤至表皮光亮緊繃。那天我眼巴巴看著二隻美麗的鳥被送到別人桌前,下次我絕對會揪眾去吃。
林明健開Achoi時,適逢RAW與其他同類型西餐冒發之時,經過將近二年的發展,台北的西餐市場更多選擇了,林明健此際出手也更加穩健,整體概念清楚,完成度也高。林明健說,他希望Chou Chou成為一間neighborhood restaurant,我相當認同,不僅因為價格漂亮(午間三道菜NT$880+10%起、晚間四道菜NT$1,280+10%起),也因為親和力夠強,來這吃飯不是為了趕流行,也不必費心搶訂位,空間大、座位多、菜式經典,想不到吃什麼的時候,好像就可以去吃一下。雖然在這類水準的西餐真正普及前,這不會是大多數人隨意解決一餐的選項,但只要附近的居民、去東區逛街的紅男綠女常想到它,就離成功不遠了吧。
鴨舌頭價格 在 五星級櫻桃鴨變身庶民滷味第278集《進擊的台灣》part2 的八卦
... 他希望消費者都可以用平易近人的 價格 ,吃到父親所養的鴨,所以他放棄台北高薪回宜蘭,不當靠爸族,用自己的力量,在路邊賣起櫻桃鴨滷味! ... <看更多>