台南鳥麵包,其實是間一點也不鳥的大師級烘焙店~
台南最新資訊:https://line.me/R/ti/p/@hotainan
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅跟著多多一起走Dada Kim,也在其Youtube影片中提到,大家好,我是ED: 這次的影片,跟平常比較不一樣。這次就是很簡單的為多多的生日,做一個小小的紀錄。我很喜歡多多說的一句話「我們只是大家的鄰居」,我們在大家的身邊,所做的事也與大家相同。我們喜歡美食,喜歡旅遊,喜歡在平凡的日子裡,找尋一些幸福的蹤影。 雖然這天是多多的生日,但也在此祝福大家,都能擁...
鳥麵包 在 食尚玩家 Facebook 八卦
#台南甜點節 登場~ 🍰
甜點控還不快來吃爆 😘
2021可以這樣玩 → http://bit.ly/2kquboe
最新節目看這裡 → https://bit.ly/36VOcXN
鳥麵包 在 跟著多多一起走Dada Kim Youtube 的評價
大家好,我是ED:
這次的影片,跟平常比較不一樣。這次就是很簡單的為多多的生日,做一個小小的紀錄。我很喜歡多多說的一句話「我們只是大家的鄰居」,我們在大家的身邊,所做的事也與大家相同。我們喜歡美食,喜歡旅遊,喜歡在平凡的日子裡,找尋一些幸福的蹤影。
雖然這天是多多的生日,但也在此祝福大家,都能擁有一個和平又幸福的生活。
ED敬上
※麵包店名:鳥麵包
701台南市東區東平路109號
可以提供「畫」生日蛋糕,只要給他們照片,他們可以按照照片畫在蛋糕上。詳情可以到店裡詢問,分別有「東平店」與「青年店」。蛋糕與麵包真的很推。
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📬信箱的地址在這裡:70199台南成功大學郵局第7-84號信箱。
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♫Music By♫
●DXNZXL - Essence
●Song/Free Dwonload - https://youtu.be/IZLTVN_bMLc
●Follow the artist - www.soundcloud.com/ma
鳥麵包 在 跟著多多一起走Dada Kim Youtube 的評價
ED:
大家好,我是ED,上次帶多多來鳥麵包的時候是她的生日,這次終於帶她來製作她最喜歡的甜點與麵包,雖然我常常笑她,也不說她做的麵包跟甜點是「世界上最好吃的」,但是其實我的心裡一直都是這樣想的,只是不好意思說出來。
今天吃了季節限定的芒果可麗餅,還有平常在店裡都有的檸檬塔,芒果可麗餅似乎是新的商品,我跟多多以前都沒有吃過,今天第一次吃,真的非常好吃,餅皮、奶油疊合出多層次的口感,配上新鮮芒果,真的是絕配。
剛做好的檸檬塔,塔皮很脆,檸檬醬也調配的很好吃,是鳥麵包很值得吃的甜點。
最後,祝大家有個美好的六日~
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*今日美食地址
鳥麵包:台南市東區東平路109號
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Song: Erik Lund - Summertime (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/E338aF6QHu8
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Song: Oshóva - Amazing Day (Vlog No Copyright Music)
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Video Link: https://youtu.be/-QBRLniju0Y
鳥麵包 在 跟著多多一起走Dada Kim Youtube 的評價
〔友情合作〕:台南鳥麵包
這次回到我們影片的起源鳥麵包拍攝影片。
回顧了過往到現在拍攝影片的一些回憶,一些故事。故事很長總難以在一支短小的影片中道盡,但我們會不忘最初拍攝影片時的初心,繼續努力走下去。也感謝這一路幫助我們的朋友們與觀眾,感謝大家的支持與喜愛。
最後,在新的一年裡,祝福大家:
新年快樂、平安健康!
2021.01.01金多多、ED敬上
〔鳥麵包〕地址:台南市東區東平路109號
營業時間:13:00~ 20:00
鳥麵包FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/NiaoMianBao
※麵包宅配、蛋糕訂購等,請直恰鳥麵包FB粉專!
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🐷「美食家多多的台灣日常」貼圖❤️
:金多多第一版貼圖誕生啦!在影片裡看不到的金多多日常,都在這裡,跟著多多一起享受美食與生活吧!
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#新年快樂#金多蝦#抽獎抽起來
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鳥麵包 在 台南鳥麵包 - 美食板 | Dcard 的八卦
鳥麵包 位於東區東平路上,這家麵包店用料很實在,都是使用高檔原料,以健康為主的原料,完全吃的到師傅用心做的麵包!,讓我最喜歡的是核桃葡萄肉桂卷 ... ... <看更多>
鳥麵包 在 鳥麵包 的八卦
鳥麵包 位在東豐路上,知名的高麗館隔壁,鳥麵包的經營者是新北市三芝小豬的創辦 ... 店內左邊是麵包區,櫃檯前有冷藏櫃,有起士蛋糕,架子上的土司有4種。 ... <看更多>
鳥麵包 在 [食記] 鳥麵包- 精華區Tainan 的八卦
*店家資訊請置於文章開頭*
★店 名:鳥麵包
★地 址:台南市東區東豐路309號
★電 話:238-5450
★營業時間:12:00-20:00
★公 休 日:每周二
鳥麵包(半條裝):
湯種吐司 35元
巧克力吐司 55元
葡萄乾核桃吐司 55元
培根起司吐司 55元
紅豆乳酪吐司 暫缺
鳥蛋糕(每個重約100g,50元):
肉桂蘋果起司
香蕉核桃起司
蘭姆葡萄起司
原味藍莓起司
抹茶紅豆起司
櫻桃白蘭地起司
經典巧克力起司
鳥餅乾(每包90公克,50元):
杏仁巧克力餅乾
巧克力豆餅乾
團購優惠:(僅限蛋糕)
為了確保品質穩定,我們使用小黑貓全程冷凍運送,因此運費會比常溫或冷藏的貨品要高
一點><
(一)紙盒裝(一盒四個)
1-4盒 運費150元
5-11盒 運費210元
12盒以上 免運費
(二)單個裝(蛋糕價格可享95折優惠,運費外加)
1-20個 運費150元
21-55個 運費210元
56個以上 免運費
---落落長店家資訊結束---
首先奉上倫敦男孩關於這家店的網誌:
https://ppt.cc/G98F
再來是店家的FB:
https://www.facebook.com/NiaoMianBao?fref=ts
最後看幾張圖片引誘食慾吧(鳥老闆做吐司現場直擊):
https://ppt.cc/o1Za
https://ppt.cc/7fru
https://ppt.cc/PStG
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好了,進入正題。
這家店,是由敝系(成大中文系)教授與師丈一同經營的小店。
雖有廣告之嫌,但是真的真心誠意推薦,絕對沒有教授拿著期末分數相逼的事宜(開玩笑)
師丈是新北市頗負盛名(很多節目都報導過,而且師丈是不花錢請人來報的那種)
「三芝小豬」的創辦人。因緣際會,為愛走天涯,來到了臺南拓展事業。
店裡販賣的品項十分簡單,吃食只有吐司、起司蛋糕、手工餅乾;飲料只有茶類、咖啡。
由於鄙人對於茶與咖啡是只要有味道就好的等級,無法多加著墨
所以僅就吃食與大家分享。
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關於吐司,店家十分講求原料,請容許我複製一段店家的介紹詞:
「雖然搥心肝地採用法國安東麵粉、日本霓虹吐司專用麵粉、法國伊斯尼鮮奶油,還自找
麻煩地以湯種和低溫長時發酵製作,終究(氣死人地)敵不過香精及添加劑的無所不能」
看這落落長的材料來源,應該可以約略知曉鳥老闆對於材料品質的堅持。
經本人實際購買吃過之後,吐司真的非常非常非常好吃,雖然單價偏高,但是只要吃過之
後,就知道其實CP值非常高。
而本人最為推薦35元的湯種吐司,可能因為我偏愛原味的東西。原味湯種吐司直接吃與烤
過之後,口感完全不一樣。直接吃鬆軟,烤過之後,則介於鬆軟與酥脆之間,卻又帶點嚼
勁。
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關於蛋糕,請容許我再一次複製店家的介紹詞:
「以澳洲卡夫起司、比利時巧克力、法國天然果泥和本產新鮮水果,為您交織出一段樸實
美好的幸福樂章。」
從這裡又可以知道,鳥老闆對於蛋糕的品質一樣堅持。
蛋糕的品項,愛吃鬼如我,全都品嚐過了。
肉桂蘋果起司:不敢吃肉桂的人,一定要試試,因為鄙人就是吃了這個肉桂之後,對肉桂
全然改觀。
香蕉核桃起司:香蕉味非常濃,吃得出來不是香料的味道,而是非常純樸的香蕉味。
蘭姆葡萄起司:酒味偏重,葡萄是葡萄乾形式(因為鄙人不太喜愛葡萄乾,所以……)
抹茶紅豆起司:愛吃日式口味的鄉親,可以試試這個日式的抹茶紅豆混搭西式的起司。
原味藍莓起司:我吃最多的應該是這個了。起司味不會濃到噁心,卻又後韻無窮;藍莓的
酸甜,正好襯托出起司的濃郁。
櫻桃白蘭地起司:應該是女性的首選,酸酸甜甜,讓我好像談戀愛了>///<
經典巧克力起司:說經典很經典,說創意卻又很創意,原因在於竟然可以把巧克力跟起司
結合(可能是我太鄉巴佬了)
對了,店內有提供內用(但座位不多就是)
最後,鄙人一定要推薦一下這裡的廁所,並不是特別芳香,或是寬廣如宰相的肚量,而是
指示牌實在太有趣了:
https://ppt.cc/MoRo
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