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你懷念菊島的陽光 空氣 海 嗎⁉️
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不知不覺聖誕就要到了～
媽媽其實是一個蠻重視儀式感的人
我覺得 很多儀式可以增進家人的感情～
我們家雖然每天黏在一起
但是儀式感對媽媽來說還是很重要的
例如：將來大哥長毛轉大人我要去吃大餐慶祝之類的～
（兒子常常說：妳不是媽媽的時候，真的讓我們很傻眼捏，哪有這樣玩小孩的媽媽）
聖誕節我們要怎麼慶祝呢？？
兒子說：我們家應該要擺顆聖誕樹
媽媽說：我比較想要種一顆真的樹😂
兒子說：不要開玩笑了，我是說真的～
媽媽說：我也是說真的～
兒子說：種在家裡面？？？誰整理
媽媽說：當然不會是我～
兒子說：。。。。。。。。。。。
哈哈～在我兒子眼裡 ，很多時候我不是媽媽～
不買聖誕樹是因為媽媽今年很多事情都沒有完成😢
我無法再去整理那些瑣碎的事情了～
聖誕樹，你們自己自理吧～ 😄
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今天處理一些漁貨
金蘭、大紅點石斑、紅點石斑
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【小薯茄長崎之旅 EP 1】
嚟到日本咁浪漫嘅地方，情場高手人富同單身J話忍唔住要同大家一齊追女仔，睇吓童童呀冰同麗英接唔接受佢哋啦！
睇完今集仲未完㗎！下集唔追女仔，一班朋友一齊玩遊戲，密切留意呀！！！
#日本 #長崎 #旅遊
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以下係今次旅程出現過嘅地方同相關資料，出發前記住睇一睇呀：
①Central Hotel Sasebo
https://www.sasebo.co.jp/ch_han/
長崎県佐世保市上京町3-2
②西海國立公園九十九島水族館海閃閃
https://www.pearlsea.jp/umikirara/
長崎縣佐世保市鹿子前町1008番地
③九十九島珍珠海洋遊覽區乘船遊覽（珍珠皇后號・海盜遊覽船未來號）
https://www.pearlsea.jp/chinese2/cruising.html
長崎縣佐世保市鹿子前町1008番地
④九十九島珍珠海洋遊覽區
https://www.pearlsea.jp/chinese2/
長崎縣佐世保市鹿子前町1008番地
⑤MARUMO水産
https://marumo99.jp/kaijoukakigoya/
http://travel.sasebo99.com/zh_TW/food/food_1064
長崎縣佐世保市船越町944
⑥蜂之家
http://hachinoya.net/
http://travel.sasebo99.com/zh_TW/food/food_1073
長崎縣佐世保市榮町5-9 SANKURU2號館1層
⑦佐世保観光巴士（海風號）
http://travel.sasebo99.com/zh_TW/todo_tours/todo_tours_1362
報名申請：佐世保觀光信息中心
長崎縣佐世保市三浦町21-1（JR佐世保站内）
⑧鮮魚迴轉壽司 藤若丸 中里店
http://www.fujinaga.com/
http://travel.sasebo99.com/zh_TW/food/food_1063
長崎縣佐世保市上本山町1044-2
⑨4〇3商店街
http://travel.sasebo99.com/zh_TW/todo/todo_1532
https://yonkacho.com/
長崎縣佐世保市下京町～上京町～本島町～島瀬町～榮町～常磐町～松浦町
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Klook嘅購票link：
99Island Aquarium
https://www.klook.com/zh-TW/activity/14463-kujukushima-aquarium-ticket-pearl-pick-experience-kyushu-fukuoka-kumamoto/
99Island 遊覧船
https://www.klook.com/zh-TW/activity/14444-kujukushima-sightseeing-cruise-ticket-kyushu-fukuoka-kumamoto/
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空拍機：Dji Mavic 2 Pro，Mavic Air 2
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飯盒，誰說一定頹？
在豪宅環抱的半山堅尼地道，不足百呎的煊記藏身行車天橋下。你能親眼看着老闆芬姐起勁炒炒炒，鮮魚、肉餅冒着白煙率先出爐，蘿蔔魚鬆在鍋裏慢慢炆，涼瓜和牛肉同時在平板鑊上跳舞……午市前後的兩三個小時，十來二十樣餸菜邊煮邊出場，連白飯也特別講究分兩次來煮，「食物熱辣辣，當然好食過凍嘅。」老闆易笑芬（芬姐）說，飯暖在電飯煲也不夠熱。
「如果你求其賣一啲嘢俾人，係呀！人哋可能求其食，諗住午餐求其都無所謂。但我就唔想係咁。」最重要的是，當你打開盒飯，無味精無濃稠醬汁淹沒味蕾，得嘗滿滿的住家味道。所有食材，都是芬姐和弟弟Tony早上到筲箕灣街市採購回來，除了老火湯，全部即煮。
這天芬姐在街市碰上小攤販一缸榨菜開封，日日必備的人氣肉餅於是有了拍檔：「買到咩就煮咩，買咗榨菜就整榨菜肉餅。有時鹹蛋，有時會榨菜，有時會蝦米，有時魷魚仔蒸肉餅。」小店門口掛着八九個發黃的膠餐牌，已是二十多年前的古董；現在客人登門那刻，才能知道有甚麼餸菜。
煊記做快餐已近30年，60多年前由裁縫父親易煊開辦，富商李福兆、著名騎師鄭棣池都找父親做衫；可惜70年代「做衫」行業式微，煊記轉做士多，80年代中再改賣飯盒。
11點半左右，司機、地盤工人、寫字樓白領、中學生絡繹進出。芬姐不時從爐頭轉身過來和熟客搭訕；那個茹素，那個食物敏感，那個怕骨，她都一清二楚。「做一樣嘢出來，你都希望人家吃得開心。」大大盒兩餸飯送健康青菜，40元有找。學生仔吃不多，芬姐給他們特別的細盒飯，「10元白飯底，餸逐樣計。」
下午兩點前，Tony將小量賣剩的食物裝妥，交鄰居轉送附近的露宿者或低收入人士；並開始清洗，預備翌日的老火湯。
60歲的芬姐自言「年紀唔細」，弟弟也是從銀行退休回來，「做唔到太多」，現在一星期只營業五天，每朝和母親飲完早茶便去街市買餸，三人行開鋪。「我媽鍾意返嚟呢度，佢每日都跟住我出出入入。」母親手腳雖然不靈活，但不停摩摩娑娑，幫忙執拾砌疊。「可以搵到餐食就算數喇，錢搵唔晒嘅，講真！」芬姐一派從容，下午4點，望着弟弟收鋪拉閘，便扶着90多歲的母親一步步離去。
撰文：韓潔瑤
攝影：梁偉德
煊記
地址：半山堅尼地道4號
電話：2523 4526
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