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不蓋你！真的是全天下最好吃的滷蛋！💯
咬下去紮實地過分！讓人誤以為是鴨蛋，原來是精選的優良雞蛋！🐓🥚🥚🥚
✨闊嘴食坊✨堅持不添加任何人工色素、香精、香料、甜味劑，慢燉細熬的製程，由外到內完全滷透！香氣撲鼻的黑糖，讓人一口接一口，停不下來呀！
😋😋😋黑貓宅配全程保鮮+夾鍊袋設計，滷汁看得見！還有大小豆乾喔！趕緊揪團購省運費，好東西與好朋友分享
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#回家吃飯
#闊嘴食坊
#招牌功夫蛋
#小辛爆干
#鮮甜厚干
#超值優惠
#最涮嘴的滷味
很開心這次收到這間闊嘴食坊滷味的邀請試吃
今天來爲大家開箱
因為本人吃素
所以我只介紹他這全素的產品
#鮮甜厚干
屬於冷盤式的滷味
愛吃滷味的可以試試看哦
因為看到他們家對於食材的要求
#完全不添加人工香精 #防腐劑 #甜味劑等
食用更安心
所以很推薦
#豆干的口感很紮實
#滷汁的醬料屬於甘甜味
#在嘴裡有中藥的香氣最後還會回甘
超適合做宵夜的良伴
既然要吃就要吃的健康
那一定不能錯過這間
除了豆干之外他們也有其他葷食的產品
以及聽說很厲害的功夫蛋
這裡我就沒辦法分享給各位了
#你們可以吃看看然後跟我分享🤣
那因為他們的豆干有出辣味的但是是屬於葷食
所以我就自己把全素的拿來炒辣
發現也別有一番風味
大家也可以嘗試看看我這樣的吃法😌😌
以下有他們所有內容的影片介紹
#乾淨 #衛生 #健康
品牌專訪與官網：
https://www.youtube.com/watch?v=ZrKjwg7iMpE
品牌官網：
https://bigmouthfs.1shop.tw/
(蛋奶素)功夫蛋-產品簡介：
https://www.youtube.com/watch?v=o5bXdBeGiXE&t=19s
(含開洋、葷食)小辛爆干-產品簡介：
https://www.youtube.com/watch?v=ilUqd3bds1s&t=35s
(全素食可食)鮮甜厚干-產品簡介：
https://www.youtube.com/watch?v=DYD0FxwMWis
SGS Certification(SGS認證資料)：
https://drive.google.com/open…
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下單也非常方便了
#我有自己的專屬平台
#大家想捧場的都從這個連結網址下單即可
https://lucy.talk.tw/tsindex.aspx?utm_source=WeChat_PicSee
裡面有更詳細的介紹跟圖片分享
愛吃滷味的趕快下單吧🥰🥰🥰
每次到壽司店都點一樣的鮪魚和鮭魚，要點什麼才能吃出更當季美味的壽司呢？壽司的食材非常多種，我們大致上可以幫他們區分成紅肉魚、白肉魚、發光魚和貝類這四種。
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吃壽司的順序是很大的學問，一般來說，我們會從清爽、味道比較淡的白肉魚開始吃起，接著是可能有經過醋醃調味過的發光魚，再來是味道濃厚或是油脂較多的紅肉魚和貝類，最後再用帶有甜味的玉子燒收尾。
1. 紅肉魚：鮭魚、鮪魚、鰹魚和鱒魚屬於這個類別。紅肉魚通常味道比較濃郁，脂質含量高，在這個類別裡面除了油脂非常豐富，入口即化的鮪魚大腹肉之外，入秋後因為海水溫度下降，鰹魚會從北方迴轉南下，此時他們會儲存足夠的脂肪，是俗稱「返家鰹」的鰹魚最肥美的時候。
2. 白肉魚：一般是游泳能力比較弱的底棲性或定棲性魚種，白肉魚的優點是含有豐富的膠質，清淡中帶有鮮甜，熱量也比較低。
春天，你可以吃肉質緊實的鯛魚；夏天，鱸魚剛過完繁殖期，體脂上升味道會更加鮮美；秋天，吃紅甘帶有適度的油脂，口感上也比較有嚼勁；冬天，白肉魚的首選是比目魚，他有豐潤的厚度，彈牙的口感，而且清爽鮮甜。
3. 發光魚：壽司食材中的發光魚指的是魚背顏色偏藍，魚肚部份呈現亮白色的魚類。鮮度比較容易流失，所以常常會用醋醃的方式來防止魚肉變質。醋醃比例其實要根據魚肉大小和油脂肥厚程度去做調整，非常考驗壽司師傅的功力。
代表性的魚種包括小鯽、竹莢魚、鯖魚、沙鮻、水針、沙丁魚和秋刀魚等。春季最美味的「水針」是公認的高級魚，銀白色細小的魚身口感脆又帶有甜味；5-7月是竹筴魚最肥美的期間，肉質帶著淡淡的粉紅色，而且富含油脂；秋天的話，鯖魚、沙丁魚和秋刀魚都很不錯。
4. 貝類：貝類最大的魅力在於口感充滿咬勁，甜味扎實，帶有淡淡的海潮香卻不會有魚腥味。帆立貝的產季是在初夏到秋末，生吃就很甘甜，貝柱鮮食美味，也可曬乾加工製成干貝。
少見卻值得一試的像是黑色有明亮外觀的鳥尾蛤，用水稍微煮過肉質鮮嫩清甜，4到7月是最合適的季節。入夏後血蛤開始豐收，有特殊的海潮風味、淡淡的苦味和貝類的鮮甜，冬季到春季這段時間他會特別的Q彈。
在看完這篇，不妨可以吃看看低於一千五台幣的壽司店，單點幾貫喜歡、或是沒吃過的當季魚種。如果預算許可，我們還是最推薦花兩千塊嘗試一下高檔壽司店的午餐，你可以吃到師傅精心挑選和設計的 Omakase，就不用自己煩惱惹~
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音樂來源 -
Dizaro - On The Road : (https://youtu.be/APymvuQqAx0)
Fredji - Flying High : (https://youtu.be/ueOi5slIU2E)
Markvard - Catch Our Moment : (https://youtu.be/CTMLXL2rxg0)
Ace - To My Soul : (https://youtu.be/PBD6G8nE2JE)
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中秋每次都為了準備食材而氣噗噗、累兮兮😤
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每年的中秋節就是要三五友，相揪一起烤肉啊🙌
但是出門烤肉很麻煩
怕蚊子咬、上廁所不方便、要搬東搬西的
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因物流中秋連假關係9/23日~9/24一無配送服務
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