【年終尾牙盛宴豐盛登場】
年終到 慶尾牙
燒好肉 度好年
歲末年終就是要同事歡聚慶祝 🍻🍻
交換禮物 大啖燒肉 釋放一年來的辛勞與壓力
上班族團聚首推尾牙盛宴豐盛登場
💖2018/2/9 前超值尾牙組合套餐只要「NT545元/人」
>>10人(含)以上平日訂位專屬呦!!
♥套餐A內容 (全省原燒門店,新竹SOGO站前店不提供)
🎗開胃沙拉: 凱薩沙拉or水果優格沙拉
🎗主餐: 牛肉綜合拼盤or豬肉綜合拼盤
🎗附餐: 鮭魚拌飯or陶燒牛肉漬飯
🎗湯品: 吟釀味噌湯or元氣牛犇湯
🎗甜點: 原燒冰淇淋 or 紫米紅豆湯 or 黑糖奶酪
🎗飲料: 檸檬蘆薈冰沙or 伯爵冰紅茶or 健康熱飲
♥套餐B內容(新竹SOGO站前店限定)
🎗開胃沙拉: 饗樂沙拉
🎗主餐: 牛肉綜合拼盤or豬肉綜合拼盤
🎗附餐:蒲燒鯛魚飯 or 北海道鮭魚茶漬飯
🎗湯品: 吟釀味噌湯or元氣牛犇湯
🎗甜點: 宇治金時冰淇淋 or紫米紅豆湯 or 黑糖奶酪
🎗飲料: 清爽原味泡泡or可爾必思泡泡or繽紛葡萄泡泡or 健康熱飲
▶訂位資訊: http://www.yakiyan.com/store.aspx
注意事項:
1. 10%服務費另計
2. 活動期間: 2018/2/9前
3. 本活動限團體訂位使用,訂位人數限10人(含)以上
4. 活動不與其他優惠活動合併使用/不適用禮券消費
5. 本活動限平日使用
6. 2018元旦假期不適用本優惠專案
7. 原燒保留活動解釋之權利
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆活動頁首頁: https://crm.brita.tw/jug/ ◆立即購買: https://crm.brita.tw/jug/index.html#ad ◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub...
「鮭魚茶漬飯」的推薦目錄:
鮭魚茶漬飯 在 Sorry 囉!我剩係識去東京! Facebook 八卦
很多朋友喜歡找蟹宴吃,除了かに道楽丶蟹工船丶蟹將軍...仲有咩推介?在赤坂找到呢間CP值高的「蟹宴專門店」的《割烹 三河家》! 6800yen一位已經有隻活毛蟹*,在你面前俾你見佢有多新鮮後就拿去蒸及拆件等你方便吃,呢段時間慢慢享受刺身、燒帶子、海膽茶碗蒸!上毛蟹了,超鮮甜❤️之後上鐵板松阪和牛、鮭魚茶漬飯、柚子雪芭。大滿足😍(你仲可以揀其他毛蟹set ,相片中有Menu)
割烹 三河家
東京都港区赤坂3-13-4
*一人有半隻,二人分享一隻活毛蟹
鮭魚茶漬飯 在 偽日本人May.食遊玩樂 Facebook 八卦
至今吃過最好吃的鮭魚茶漬飯
體驗自己烤鮭魚、加入配料,
在海鮮豐富的道東,用最好的食材製作高湯,
還有整片的鮭魚,最高!
#北海道標津町
#標津鮭魚サケ茶漬け
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JetFi 行動網路分享機
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鮭魚茶漬飯 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的評價
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◆食譜↓
這次跟大家分享3種人氣高的料裝在一起的豐富泡飯。各種料好好處理之後裝在白飯上面 倒入綠茶就可以享受茶風味非常香的泡飯。那麼綠茶怎麼準備?使用BRITA濾水壺和升級版的去水垢專家濾芯很簡單可以泡出來沒有雜味 非常香的綠茶。而且水也不會因為煮沸產生水垢,讓鍋具或家電容易損壞喔!希望大家享受健康&美味お茶漬け~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
豪華3種茶泡飯/豪華3種茶漬け
[1碗份]
秋葵(汆燙過) Okura,blanched—3支
鮭魚 Salmon—1片
明太子 Mentaiko—1片
梅干 Umeboshi—2粒
柴魚片 Katsuobushi—1g
味淋 Mirin—1/2小匙
秋葵(汆燙過) Okura,blanched—3支
鹽巴 Salt—少許
天婦羅球 Agedama—1大匙
山葵 Wasabi—1/4小匙
勿仔魚 Shirasu—1大匙
鮭魚卵 Ikura—1/2小匙
海苔 Nori—1大匙
白飯 Steamed rice—1碗
綠茶 Green tea—1壺
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
*MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
*Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
#MASA
#料理
#Brita
#泡飯
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鮭魚茶漬飯 在 Yuuuma TV Youtube 的評價
今天是「日式茶泡飯★お茶づけ」的做法喔~XDDD
其實我吃茶泡飯的時候每次都會用「永谷園」的茶泡飯包,
自己沒用做過茶泡飯😳
所以今天我第一次挑戰自己做茶泡飯~自己做也還是簡單!!!
準備白飯,放入材料,烹大師,最後加熱水就完成(≧∇≦)
大家也可以做做看喔~~
《日式茶泡飯的材料》※( )內是日文
・白飯(ごはん) 約100g
・烹大師(ほんだし) 1小匙
・熱水(お湯) 約150ml
・你喜歡的配菜
(烤鮭魚(焼き鮭)、梅子(うめ),生魚片(お刺身) 等等)
★梅子茶泡飯的配菜★
・梅子(うめ) 1顆
・醃黃蘿蔔(たくあん) 少量
・海苔(のり) 少量
・蔥花 (ねぎ) 少量
★鯛魚茶泡飯的配菜★
・鯛魚片 (たい) 3片
・海苔(のり) 少量
・芥末(わさび) 少量
・白芝麻 (白ごま) 少量
■□■□■□■Yuuuma TV□■□■□■□■□■□■□
主要是跟大家分享我的化妝、美容為主題唷!
當然其他還有扭蛋機,Vlog等等~;-)
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鮭魚茶漬飯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
LMG 316不鏽鋼三件式調理鍋 https://goo.gl/q1vBu7
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親子丼
材料:
雞腿排 1支
洋蔥片 80公克
青蔥片 20公克
雞蛋 2顆
白飯 1碗
丼飯醬汁(1人份醬汁):
柴魚高湯 10大匙
醬油 2大匙
味醂 2大匙
作法:
1. 雞腿排內側用刀劃開斷筋;所有丼飯醬汁材料混合,備用。
2. 熱鍋不加油,將雞腿的雞皮向下入鍋煎至兩面金黃,取出切小塊。
3. 鍋底雞油留用,放入洋蔥片炒軟,加入1份丼飯醬汁煮滾。
4. 放入雞腿肉煮滾約2分鐘,放入青蔥片、淋上一半的蛋液,小火煮至蛋液略凝固,再淋另一半的蛋液至表面蛋液略凝固後立即關火。
5. 最後淋至白飯上即可。
咖哩豆腐丼
材料:
板豆腐 400公克
咖哩塊 40公克
洋蔥片 50公克
水 400cc
豌豆苗 適量
白飯 1碗
作法:
1. 板豆腐切正方塊。
2. 熱鍋,倒少許油,放入板豆腐煎至表面金黃焦香,取出備用。
3. 再放入洋蔥片炒香,倒入水煮滾後,放入煎過的豆腐塊和咖哩塊,轉小火燒煮至濃稠狀後關火。
4. 盛至白飯上,搭配豌豆苗。
韓式厚切牛排丼
材料:
A
白飯 1碗
煎好的牛排 1份
泡菜 適量
B
韓式辣椒醬 4大匙
涼開水 4大匙
糖 1大匙
香油 1大匙
作法:
1. 韓式辣椒醬和一半涼開水拌開,再加入其餘涼開水、糖、香油混合拌勻。
2. 將煎好的牛排鋪在飯上,擺上泡菜、淋上適量醬汁。
青蔥骰子牛丼
美味秘訣:靜置讓肉汁均勻更好吃
材料:
牛排 1片
鹽 適量
黑胡椒粒 適量
熱白飯 1碗
細蔥花 適量
生蛋黃 1顆
作法:
1. 熱鍋,放入適量沙拉油(或奶油),將牛排放入,煎約2分鐘至表面變色後翻面。
2. 反面續煎2分鐘,撒上少許鹽、黑胡椒調味,再翻面,撒上少許鹽、黑胡椒粒調味後取出。
3. 靜置3分鐘讓肉汁均勻,再切或剪成方塊狀。
4.熱白飯鋪上細蔥花、擺上骰子牛後再放上生蛋黃,食用時拌勻。
鮭魚蓋飯
料理祕訣:
淋橄欖油烤,表皮酥脆 魚肉水嫩。
材料:
A
鮭魚片 1片
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
白酒 適量
橄欖油 適量
B
白飯 1碗
市售鮭魚卵 適量
蛋絲 適量
蔥絲 適量
作法:
1. 鮭魚片兩面均勻抹上鹽、黑胡椒粉、白酒,醃漬約1分鐘。
2. 取一烤盤,淋上橄欖油,放上醃好的鮭魚片,表面再淋橄欖油,放入預熱好的烤箱中,以上、火250℃,將鮭魚片放入烤箱中, 烤10分鐘至魚肉熟後取出。
3. 烤好的鮭魚片用筷子和叉子挑去魚骨頭,切成大塊。
4. 白飯盛至碗中,撒上蛋絲和蔥絲,鋪上鮭魚塊和鮭魚卵即可。
歐姆燒肉丼
材料:
豬五花肉片 200公克
雞蛋 3顆
鮮奶 2大匙
起司絲 60公克
烤肉醬 適量
作法:
1. 雞蛋加入鮮奶攪打均勻。
2. 熱鍋不加油,放入豬五花肉片乾煎至兩面金黃焦香,刷上烤肉醬後關火。
3. 另熱鍋,倒入1大匙油,轉中小火,倒入鮮奶蛋液,快速攪拌讓蛋稍微凝固。
4. 撒上起司絲後,輕輕將蛋往內翻折,將半熟蛋液包裹在內,整形成橄欖狀蛋包,關火。
5. 將煎好的肉片鋪至白飯上,再放上煎好的蛋包即可。
蒜片骰子牛丼
材料
牛排 1片
鹽 適量
黑胡椒粒 適量
蒜片 適量
白飯 1碗
作法
1. 熱鍋,倒入適量的油,放入蒜片以小火煎至表面金黃。
[TIPS.蒜片要小火慢炸不易變苦,且更酥脆]
2. 取出蒜片放在廚房紙巾上均勻攤開吸油放涼。
[TIPS.蒜片要盡快鋪開,不易持續變黑;蒜片不重疊,讓水分好散發,保持口感酥脆]
3. 熱鍋,放入適量沙拉油(或奶油),將牛排放入,煎約2分鐘至表面變色後翻面。
4. 反面續煎2分鐘,撒上少許鹽、黑胡椒調味,再翻面,撒上少許鹽、黑胡椒粒調味後取出。
5. 靜置3分鐘讓肉汁均勻,再切或剪成方塊狀。
6.熱白飯擺上骰子牛後再撒上蒜片即可。
同蒜片骰子牛做法,撒上起司絲。
即為起司骰子牛。
鮭魚炊飯
材料:
A
鮭魚片 1片
米 3杯
水 2.5杯
中型番茄 1顆
洋蔥丁 60公克
蒜末 1大匙
米酒 1大匙
鹽 1小匙
B
海苔絲 適量
蔥花 適量
作法:
1. 白米、水放入電鍋內鍋中,鋪上鮭魚片、番茄、洋蔥丁、蒜末和鹽、米酒。
2. 電鍋外鍋加1杯水,放入內鍋,按下開關,蒸至開關跳起,取出鮭魚片,把米飯翻鬆拌勻。
(TIP: 用「切拌」方式翻鬆飯,米飯Q彈蓬鬆。)
3. 蒸好的鮭魚片用筷子和叉子挑去魚骨頭,剝成碎肉。
4. 蒸好的米飯盛至碗中,鋪上鮭魚肉,撒上海苔絲和蔥花即可。
玉子燒丼飯
材料:
雞蛋 10顆
白飯 1碗
蔥花10公克
調味料:
味醂 50㏄
柴魚汁 50㏄
鹽 1/2茶匙
作法:
1. 將雞蛋打散,加入所有調味料均勻調和成蛋液。
2. 玉子燒鍋底抹油加熱,倒入適量作法1的蛋液使其均勻佈滿鍋底,用小火慢煎,有氣泡鼓起時,用竹筷戳破以防厚蛋有空隙產生。
3. 煎至蛋液略凝固時,將半凝固的蛋撥散拌勻,再將蛋皮由前往後對摺後,把蛋捲往前端推。
(TIP:將半凝固的蛋撥散,蛋熟得均勻。)
4. 鍋底再抹油,再倒入適量作法1的蛋液,並用筷子撐起鍋邊蛋捲,讓新加入的蛋液流入下方,確實佈滿整個鍋底,煎至半熟時,再將蛋皮摺起,推向前方鍋邊,重複上述步驟直到蛋液用完,即成玉子燒。
5. 白飯盛入碗中,撒上少許蔥花,蓋上玉子燒,淋上日式醬油,撒上蔥花即可。
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鮭魚茶漬飯 在 鮭魚茶漬飯(@s47.uo_xu) 的公開頁面 | Dcard 的八卦
本人我曾經在清原打工約半年的時間,因為實在有太太太太太多客人一走到櫃檯點餐就說要吃豆花(還有. 13. 15. 收藏. 鮭魚茶漬飯. 不想錯過有趣的文章?追蹤我吧! ... <看更多>
鮭魚茶漬飯 在 [全家] 日式鮭魚茶泡飯- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的八卦
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【商品名稱/價格】:日式鮭魚茶泡飯/69元
(區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元)
【便利商店/廠商名稱】:全家
【規格/內容物/熱量】:熱量356kcal、食鹽約3.06g 詳細內容丟了,看圖唄。
【評分】:80
(未滿60分為不推薦)
【心得】:晚上肚子餓,想吃點清淡的食物無意間發現這款
感覺很符合 想吃宵夜又不想油膩的心情。
剛打開是這種三角飯糰泡在湯裡的畫面,鮭魚只有渣渣。
攪散開來好像好一點
吃起來有一種微微嗆辣感,不知道是芥末還是大蒜...
口感不無聊,鹹香中帶點甜味,少見的清淡宵夜選擇。
(正餐絕對吃不飽XD)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.40.67 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1579194667.A.034.html
※ 編輯: teddy511 (111.71.40.67 臺灣), 01/17/2020 01:11:25
※ 編輯: teddy511 (111.71.40.67 臺灣), 01/17/2020 01:12:23
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