今天要來分享一道 #一鍋到底的家常菜
#鮭魚燒豆腐
我記得很久以前曾經分享過
是我看美食鳳味學來的,超讚的食譜
如果沒看過的朋友就跟我一起複習一下吧
口味和香氣真的都很像鐵板燒料理
而且一鍋到底超方便
非常推薦大家作為家常菜的口袋名單
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【所有食材皆可在全聯購入,品牌不限】
鮭魚 ...適量
豆腐 ...適量
蒜末 ...適量
蔥段 ...適量
無鹽奶油 ...一小塊
醬汁 ...米酒兩湯匙+醬油一湯匙+砂糖少許
【鮭魚燒豆腐做法如下】
❶ 鍋子小火,鍋內不放油,下鮭魚和豆腐煎至金黃後翻面。
❷ 翻面後淋上醬汁,蓋上鍋蓋等待收汁,開蓋之後再次翻面,放入一小塊無鹽奶油增加香氣,灑上黑胡椒和蔥花即可起鍋。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,我記得很久以前曾經分享過 是我看美食鳳味學來的,超讚的食譜 如果沒看過的朋友就跟我一起複習一下吧 口味和香氣真的都很像鐵板燒料理 而且一鍋到底超方便 非常推薦大家作為家常菜的口袋名單 影片中分享的是我個人最習慣的做法 大家可以試做看看唷 ----------------------------...
鮭魚燒豆腐 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 八卦
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【鮭魚燒豆腐做法如下】
❶ 鍋子小火,鍋內不放油,下鮭魚和豆腐煎至金黃後翻面。
❷ 翻面後淋上醬汁,蓋上鍋蓋等待收汁,開蓋之後再次翻面,放入一小塊無鹽奶油增加香氣,灑上黑胡椒和蔥花即可起鍋。
鮭魚燒豆腐 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的評價
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❶ 鍋子小火,鍋內不放油,下鮭魚和豆腐煎至金黃後翻面。
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