元浩家傳鮪魚沙拉!
1.鮪魚罐頭*3
2.小黃瓜*3
3.沙拉醬*1
4.玉米粒罐頭*1
5.白胡椒粉少許
做法:把小黃瓜切絲放進容器裡,
再把鮪魚罐頭裡的水份瀝乾後加入,再把玉米罐頭和沙拉醬加入一起攪拌即可完成!
抹上麵包上再撒上白胡椒粉就ok了!
大家可以露營時做做看!
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,鮪魚三明治卷 鮪魚罐頭是個很方便的食物,對吧?無論是做沙拉、三明治還是乾麵 ,鮪魚罐頭都可以增添其美味。以下的食譜是各創意的做法:用鮪魚沙拉做成的鮪魚卷。試一試! 食譜:https://www.yokofu.tw/tuna-roll/ 所需食材 鮪魚捲部分 約 1 kg 切邊吐司 250 g...
「鮪魚抹醬做法」的推薦目錄:
鮪魚抹醬做法 在 愛上早餐 Ilisaliu Facebook 八卦
#自製乳酪抹醬
說好的自製乳酪抹醬來啦~
這兩天收到好多媽咪跟我分享也做了 #聖誕老公公蛋糕🎅,還有人帶著孩子一起diy,真的好開心🥰
使用奶油乳酪製作奶油霜最大的好處就是狀態穩定不易融化,然後不用擔心奶油打不發,只要材料攪拌均勻就可以。
做蛋糕剩下的奶油乳酪塊可以用來自製奶油乳酪抹醬,做法一樣是拌勻就可以,而且甜的鹹的都很適合!
自製奶油乳酪抹醬記得先把奶油乳酪塊 " 放室溫回軟 " 後再開始攪拌,不沾到水,冷藏可以保存一週。
今天把剩下的150g奶油乳酪塊簡單做成3種口味,大家也可以試試喔~
#楓糖核桃乳酪抹醬
奶油乳酪塊50g、核桃15g、楓糖15g、糖粉5g。
甜度可自行做調整,也可以添加蔓越莓乾增風味
#果醬乳酪抹醬
奶油乳酪塊50g、果醬25g。
使用自製果醬或市售果醬都可以,
#鮪魚乳酪抹醬
奶油乳酪塊50g、水煮鮪魚罐頭50g、黑胡椒粉和乾燥洋香菜各適量。
選擇水煮鮭魚罐頭才不會油膩,
也可以依照喜好添加洋蔥末、檸檬汁增添風味
或是把鮪魚換成煙燻鮭魚細塊也很好吃喔!
#乳酪抹醬 #菲力鮮奶油乳酪
鮪魚抹醬做法 在 Facebook 八卦
一鍋到底法式吐司三明治又一發
#花生醬控看過來
#蔬食早午餐好選擇
#酪梨花生醬法式吐司
連續被小孩敲碗好幾天的一鍋到底法式吐司三明治,今天被小羽點菜說要吃酪梨花生醬口味(媽媽好感動,三個小孩終於有一個被我影響喜歡吃酪梨花生醬)
酪梨加花生醬的組合一直是我多年來的心頭好,尤其是搭配上能畫龍點睛的萬用香料蒜油,怎麼吃都不會膩。酪梨起司和雞蛋,對蔬食的朋友都是很棒的營養來源,只要捨棄掉蒜頭這個調味,用素食可用的香料粉滋味也很棒。
做法跟昨天分享的大同小異,唯獨花生醬需要先抹在其中一片吐司上面,其他的看分解圖相信你們就會懂了。
步驟分解說明請參考這篇:https://www.facebook.com/100044140254145/posts/272667377547935/ 
還有什麼三明治口味可以變化呢?歡迎你們跟我分享啊!明天我想來做鮪魚或馬鈴薯沙拉口味的。
鮪魚抹醬做法 在 有口福 Youtube 的評價
鮪魚三明治卷
鮪魚罐頭是個很方便的食物,對吧?無論是做沙拉、三明治還是乾麵 ,鮪魚罐頭都可以增添其美味。以下的食譜是各創意的做法:用鮪魚沙拉做成的鮪魚卷。試一試!
食譜:https://www.yokofu.tw/tuna-roll/
所需食材
鮪魚捲部分
約 1 kg 切邊吐司
250 g 玉米罐頭
400 g 鮪魚罐頭
2 顆 番茄 切丁
200 g 碗豆
2 顆 紅洋蔥 切丁
2 條 墨西哥辣椒 切丁
鹽
胡椒
醬料部分
100 g 洋蔥
1 瓣 大蒜
2 湯匙 橄欖油
1 茶匙 辣椒粉
1 茶匙 糖
2 湯匙 醬油
1 湯匙 義大利香醋
150 g 番茄醬
鹽
奶油部分
400 g 奶油乳酪
80 g 美乃滋
3-4 湯匙 墨西哥辣醬
鹽
胡椒
裝飾部分
聖女小番茄 切半
香芹
綠橄欖
作法
1.) 在一張保鮮膜上,放上16片切片吐司,然後用擀麵棍將其擀平。
2.) 將橄欖油倒入平底鍋中,並加入洋蔥塊和切碎的大蒜炒至成透明狀。然後加入辣椒粉和糖,繼續煨。接著繼續加入醬油、義大利香醋、番茄醬,用中火煮約5分鐘,煮的同時邊攪拌。最後加些鹽並用攪拌器攪拌所有食材。
3.) 將3至4湯匙的醬汁到入碗中,並加入奶油乳酪和美乃滋。用鹽和胡椒調味,將所有東西攪拌混合。
4.) 將三分之一的奶油塗抹擀平的吐司切片上。
5.) .將番茄、紅洋蔥和墨西哥辣椒切小塊放入碗哩,然後加入豌豆、玉米和鮪魚,將所有食材混合一起。
6.) 將步驟5的蔬菜混合物,放在塗有奶油的吐司片上。請確保左側留下的2至3公分的吐司。利用保鮮膜將其捲成卷。
7.) 在捲起的吐司麵包卷旁邊,再放置另外16片吐司,一樣用擀麵杖擀壓。擀壓好後,在上面抹上另外三分之一的奶油和蔬菜混合並滾動,使鮪魚卷更大。最後將它放入冰箱至少2小時。
8.) 將剩餘的奶油放入擠花袋中,並用它來裝飾鮪魚卷。在上面放上切半的番茄、綠橄欖和香芹。
影片中的第二個食譜,請見這裡:https://www.yokofu.tw/toast-chicken/
想知道更多的美味食譜嗎? 請訂閱我們的頻道,不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享!
這裡可以訂閱我們的頻道:youtube.com/有口福
Facebook關注我們:https://www.facebook.com/yokofu.tw
有口福網站:https://www.yokofu.tw/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/z_Ls8ImbErY/hqdefault.jpg)
鮪魚抹醬做法 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
富力森FURIMORI 熱壓三明治點心機(雙盤)FU-S502 → https://lihi1.com/zJ55f
創意1:鹹蛋黃+油條
材料:
油條 1份 fried bread stick
吐司 4片 toast 4 slices
鹹蛋 1顆 salted duck egg
作法:
1. 吐司上放上油條段、鹹蛋,蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
創意2:酪梨生蛋
材料:
吐司 4片 toast 4 slices
酪梨 1顆 avocado
蛋 2顆 eggs
作法:
1. 酪梨對半剖開,切成小塊狀。
2. 吐司放入機器,鋪上酪梨,中間打入生蛋,蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
創意3:皮蛋+肉鬆+美乃滋
材料:
吐司 4片 toast 4 slices
皮蛋 2顆 century egg
肉鬆 適量 pork floss
美乃滋 適量 mayonnaise
作法:
1. 吐司放入機器,擠上適量美乃滋,鋪上肉鬆,放上皮蛋,蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
創意4:奶油起司+水果+草莓果醬
材料:
吐司 4片 toast 4 slices
奶油起司 適量 cream cheese
蘋果片 適量 apple slices
草莓果醬 適量 strawberry jam
作法:
1. 吐司放入機器,抹上奶油起司,另一片抹上草莓果醬,鋪上蘋果片,蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
創意5:燻雞+番茄+起司片
材料:
吐司 4片 toast 4 slices
燻雞 適量 smoked chicken breast
小蕃茄 適量 cherry tomatoes
起司片 2片 cheese slices
作法:
1. 吐司放入機器,鋪上起司片、燻雞片、小蕃茄後,蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
創意6:花生醬+日式麻糬
材料:
吐司 4片 toast 4 slices
花生醬 適量 peanut butter
日式麻糬 2塊 mochi
作法:
1. 吐司抹上花生醬放入機器,放入日式麻糬,蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
創意7:香蕉+巧克力+市售綜合堅果
材料:
吐司 4片 toast 4 slices
巧克力醬 適量 chocolate spread
香蕉 2根 banana
市售綜合堅果 適量 mixed nuts
作法:
1. 市售綜合堅果炒香或是用烤箱略烤香後壓碎。
2. 吐司抹上巧克力醬放入機器,鋪上香蕉,撒上堅果碎,蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
創意8:溏心蛋+罐頭鮪魚
材料:
吐司 4片 toast 4 slices
溏心蛋2 soft boiled egg
罐頭鮪魚 適量 canned tuna
蔥花 適量 scallion
作法:
1. 吐司放入機器,鋪上鮪魚、蔥花,再放上溏心蛋,蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
創意9:梅粉+小番茄+橄欖油
材料:
吐司 4片 toast 4 slices
梅粉 適量 plum powder
小蕃茄 適量 cheery tomatoes
橄欖油 適量 olive oil
作法:
1. 吐司放入機器,撒上梅粉、鋪上小蕃茄,最後淋上少許橄欖油,蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
創意10:腐乳+鮮蔬
材料:
吐司 4片 toast 4 slices
腐乳 2小塊 fermented bean curd
玉米筍 適量 baby corn
綠花椰 適量 broccoli
作法:
1. 吐司抹上腐乳放入機器,鋪上玉米筍與綠花椰,蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Fw0gtZRbIcw/hqdefault.jpg)
鮪魚抹醬做法 在 Hi Korean Table Youtube 的評價
以很容易取得的材料,做出味道淡雅又清爽的韓式紫菜包飯!將材料都先切成絲狀的作法,可以大幅地提升飯捲的顏值,跟著我包出飽滿又繽紛的韓式飯捲吧!
#韓式紫菜包飯 #韓式飯捲 #飯捲
- Info
⊳ 部落格 : https://hikoreantable.com
⊳ IG : https://www.instagram.com/hikoreantable
- BGM
https://www.epidemicsound.com
文字食譜如下:
影片中的食材
約可做出4條飯卷
▮ 主食材
白飯
紫菜包飯用海苔
雞蛋
紅蘿蔔
黃瓜
醃黃蘿蔔條
菠菜
魚板
午餐肉
蟹肉條
鮪魚罐頭
生菜
▮ 主食材
鹽
芝麻油
白芝麻
醬油
料理糖漿
美乃滋
▮ 備料
➊ 打蛋後,將平底鍋倒入點食用油,用廚房紙巾抹勻油後,倒入薄薄的蛋液,做成蛋皮。
以24cm的平底鍋做的話,4顆蛋約可做成4張蛋皮。蛋皮做好放涼,一起捲起來做成蛋絲。
➋ 黃瓜對半切後,再切成四長條,去籽後,將黃瓜切成細絲。切好後,放入一小撮鹽巴,均勻拌勻後醃漬約20分鐘。黃瓜會出水且變軟,將水分擠乾備用。
➌ 醃黃蘿蔔切成細條。醃黃蘿蔔可以自製,黃色為使用梔子天然色素的關係,不使用也不影響味道! 醃黃蘿蔔食譜於最下方。
➍ 煮一鍋熱水,水滾後放入一匙鹽,放入洗淨的菠菜汆燙,汆燙好後撈起泡冷水,再將菠菜水分擠掉。菠菜以一些鹽、芝麻油和芝麻調味後,拌勻備用。
➎ 紅蘿蔔切絲,平底鍋放點油,加入一小撮鹽,炒一炒至變軟備用。
❻ 魚板切成絲,放入放底鍋炒一炒,加入一匙醬油、一匙料理糖漿,炒一炒備用。
➐ 午餐肉 (或其他熱狗/火腿也可以),切成細條狀後,放入平底鍋煎熟。
➑ 鮪魚罐頭倒掉油脂,加入一些美乃滋拌一拌備用。蟹肉棒用手剝成絲狀,備用
❾ 白飯加入一點鹽、芝麻和芝麻油調味後,將白飯均勻攪拌備用。可參考比例: 米飯 400 g、芝麻油1T、鹽一些、芝麻一些
▮ 開始包飯捲
➊ 將海苔粗糙的那面向上,在海苔上鋪上薄薄的飯(飯量約拳頭大小),海苔上方留下約3公分的空間。海苔邊邊角角也要舖上足夠的飯量,中間有空隙也要補滿。
➋ 按照順序放上食材,
雞蛋蟹肉口味: 雞蛋絲 → 紅蘿蔔絲 → 菠菜 →蟹肉絲 →兩邊放上醃蘿蔔條 → 午餐肉 → 魚板絲
鮪魚黃瓜口味: 生菜鋪底 → 美乃滋鮪魚 → 兩邊放上醃蘿蔔條 →黃瓜絲 → 雞蛋絲 → 紅蘿蔔絲
➌ 從內側開始慢慢地邊定型邊捲,將飯的一端與另一端粘合。沒有飯的海苔部分,可以沾點水或芝麻油,也可以沾一點飯粒粘起來就不容易鬆開。最後稍微用飯捲簾輕按定型一下。
➍ 完成的飯捲表面塗點芝麻油,切成合適大小,撒上芝麻完成。
買不到韓式醃黃蘿蔔條的朋友,可以參考以下做法:
▮醃黃蘿蔔條做法:
➊ 將1kg白蘿蔔切成長條狀,放入1/2T鹽攪拌一下稍微醃漬,30分鐘後直到蘿蔔變軟
➋ 將乾梔子8個打碎,放入高湯袋,加入1T醃漬香料。(沒有梔子和醃漬香料者,此步驟可省略)
➌ 接著鍋子放入500ml水,加入糖200ml、鹽1T,和梔子香料袋再一起煮滾,至糖完全融化後,煮滾後關火,加入醋200ml一起攪拌,放涼。
➍ 將醃漬好的蘿蔔擠掉水分,瀝乾後接著放入容器裡,將梔子香料袋先放入容器,倒入放涼的醃漬液,蓋住蓋子在室溫放一天左右,接著放冰箱冷藏。完成
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/HCJqPyvuVLg/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLBxva4Ai_vfI6BwPsb1Wkwtcw2zwA)
鮪魚抹醬做法 在 法國家常料理-鮪魚抹醬 - Pinterest 的八卦
Jun 23, 2016 - 法國的許多小巧開胃餐點裡,其實,很少不使用抹醬的.抹醬的種類很繁多. ... 法式鮪魚抹醬Bread Bun, Baked Potato, Camembert Cheese, Potatoes,. ... <看更多>
鮪魚抹醬做法 在 求鮪魚抹醬做法- Mo PTT 鄉公所 的八卦
一直念念不忘以前一中菲淇士義大利麵的麵包鮪魚抹醬(金槍魚?) 做了幾個罐頭都很失敗已經把罐頭的汁倒掉了魚味還是很重用果汁機打爛樣子看起來像味道完全不一樣查的到 ... ... <看更多>
鮪魚抹醬做法 在 求鮪魚抹醬做法 - PTT 熱門文章Hito 的八卦
一直念念不忘以前一中菲淇士義大利麵的麵包鮪魚抹醬(金槍魚?)做了幾個罐頭都很失敗已經把罐頭的汁倒掉了魚味還是很重用果汁機打爛樣子看起來像味道完全不一樣查的到的 ... ... <看更多>