冬天到了,總是讓人想吃暖呼呼的♨料理,其中以麻油風味最受大家喜愛💖常會有朋友們問我說~要買哪一種麻油才適合這道菜色呢?
這次就來介紹我很喜歡的老字號品牌 #真老麻油💯 這次Amy會使用傳統 #小磨白麻油 及 #純黑芝麻醬 來做「蛤蜊鮮魚湯麵線」、「黑芝麻和風暖沙拉」這兩道料理🙂
傳統低溫不苦燥的白麻油是以水洗工法來製作的喔,味道清香又爽口,無論是煎、煮、炒、拌都非常適合,使用白麻油煎出的魚肉特別香甜,湯頭也好好喝!而這道蛤蜊鮮魚湯麵線不只蛤蜊和魚肉鮮美無比、還嚐得到湯頭有白麻油迷人的風味😋
真老的純黑芝麻醬更是濃、純、香,使用上等黑芝麻採低溫慢火烘焙的傳統工法再用水冷研磨而成,保留了黑芝麻豐富的營養元素和香氣,搭配用白麻油熱炒的溫沙拉超好吃的😋喜歡麻油香的朋友們可以試試這一款 #真老麻油喔!
真老麻油這裡買🛒 https://is.gd/rQim0t
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅鬧著玩娛樂,也在其Youtube影片中提到,憋了這麼久,鬧著玩忍不住了!終於還是 #出國 ! 但第一次沒出國就先不跑太遠啦!來一個全團隊都沒人去過 #緬甸 吧! 不過沒想到緬甸的美食這麼好吃!濃濃 #南洋味 !吃到這些人嘴巴的讚美是一刻都沒停過啊! ►【鬧著玩】一個月75元獨享會員尊榮🤘 https://www.youtube.com/ch...
魚湯麵 在 Amyの私人廚房 Facebook 八卦
冬天到了,總是讓人想吃暖呼呼的♨料理,其中以麻油風味最受大家喜愛💖常會有朋友們問我說~要買哪一種麻油才適合這道菜色呢?
這次就來介紹我很喜歡的老字號品牌 #真老麻油💯 這次Amy會使用傳統 #小磨白麻油 及 #純黑芝麻醬 來做「蛤蜊鮮魚湯麵線」、「黑芝麻和風暖沙拉」這兩道料理🙂
傳統低溫不苦燥的白麻油是以水洗工法來製作的喔,味道清香又爽口,無論是煎、煮、炒、拌都非常適合,使用白麻油煎出的魚肉特別香甜,湯頭也好好喝!而這道蛤蜊鮮魚湯麵線不只蛤蜊和魚肉鮮美無比、還嚐得到湯頭有白麻油迷人的風味😋
真老的純黑芝麻醬更是濃、純、香,使用上等黑芝麻採低溫慢火烘焙的傳統工法再用水冷研磨而成,保留了黑芝麻豐富的營養元素和香氣,搭配用白麻油熱炒的溫沙拉超好吃的😋喜歡麻油香的朋友們可以試試這一款 #真老麻油喔!
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魚湯麵 在 Amyの私人廚房 Facebook 八卦
炎熱的夏天也需要補充滿滿的元氣,Amy要和大家介紹這道鮮甜無比的🐟鮮魚湯麵線🍜,來自林邊、佳冬的青斑魚,肉質非常Q彈又鮮甜👍鮮度十足的青斑魚不用太多的調味,用煎香的方式將魚肉的甜味完全鎖住,湯頭超鮮美😋還可以放入麵線完成一碗元氣滿滿的鮮魚湯麵線🍜要怎麼買到來源清楚有保障的漁產呢?在漁業署的輔導下很多水產都有這個 水產溯源Qrcode,讓我們可以吃到安心又美味的漁產😋
影片中運用的水產品為:
屏東縣林邊區漁會-石斑魚分切禮盒
規格:頭骨切塊250g/2包、青斑輪切200g/3包
認驗證:水產品溯源Qrcode(貼標)及TAP(原料)
價格:990元
訂購電話:08-8751130
🔉青斑魚在相關傳統市場及各大通路也有販售
若有興趣的朋友其實也可以方便購買的到喔👍🏻
高畫質影音➠https://youtu.be/lPmzvqG7auc
魚湯麵 在 鬧著玩娛樂 Youtube 的評價
憋了這麼久,鬧著玩忍不住了!終於還是 #出國 !
但第一次沒出國就先不跑太遠啦!來一個全團隊都沒人去過 #緬甸 吧!
不過沒想到緬甸的美食這麼好吃!濃濃 #南洋味 !吃到這些人嘴巴的讚美是一刻都沒停過啊!
►【鬧著玩】一個月75元獨享會員尊榮🤘 https://www.youtube.com/channel/UCO4GmpiTno-1VGikDLxUStQ/join
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魚湯麵 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的評價
雖然母親節已經過了,但是還會想起已經仙逝的媽媽👩👦
番茄香、豬肉軟嫩入味,麵條吸飽湯汁q彈有勁
不管是做為哪餐都分量十足滋味滿滿
今天就跟大叔一起來做這道充滿情懷的料理吧😊
🥬材料(8人份)
🔸鯖魚罐頭 2罐
🔸大麵條 適量
🔸三層肉 100g
🔸番茄 2顆
🔸蔥 2株
🔸香菇 6朵
🔸韭菜 1捆
🧂調味料
🔹鹽 適量
🔹番茄醬 1湯匙
🍳作法
1️⃣熱鍋完香菇先爆香,加入豬肉、蔥段,再放入7分滿滾水蓋鍋5分鐘
2️⃣轉小火,去浮渣,3~5分鐘稍微翻炒麵條,加入2罐茄汁鯖魚罐頭、番茄,一匙鹽調味
3️⃣最後放入韭菜鋪平,即可起鍋
📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
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➤官網 http://fatuncle.tw/
魚湯麵 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的評價
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看過來看過來!威風拉3兄妹要來帶大家在新北市環遊世界、爽嗑世界各地美食囉!這一集的節目,首先要到有如環遊世界一般的超驚奇景點玩耍,不但要去林口大峽谷熱血開極限吉普車、埃及金字塔餐廳美拍潮照,還要帶大家吃遍世界各地不同的美食,用味蕾環世界,像是最傳統、道地的緬甸風味美食,一秒去到韓國梨泰院、爽嗑超韓起司安東燉雞,還要去尼加拉瓜大瀑布餐廳,用壯闊美景配美食;一定要收看這次的熱血48小時,讓威風拉3兄妹帶著你一起在新北市環遊世界!
網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/327219
本集完整店家資訊看👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/327221
00:00│金瓜石神社遺址
03:41│水牛坑越野場地
08:17│珍珠嶺人文廚房
15:54│阿薇緬甸小吃店
24:53│緬甸奶茶館
29:15│瀑布3號
35:30│That's ok 괜찮아 韓式餐酒館
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