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今天很榮幸，能有這麼多漁業優秀代表齊聚高雄，參加「106年度全國漁民節慶祝大會暨頒獎典禮」，包括全國模範漁民及優秀漁民，感謝他們為台灣漁業的打拼與奉獻，才有漁業發展及未來。
自縣市合併後，高雄由北而南綿延65公里的海岸線，串連了興達港、永安、彌陀、梓官、高雄、小港、林園等7區漁會，擁有全國最多漁會；從事漁業的人數更高達6萬9千多人，居全國之冠，而身為海洋城市，我們非常重視海洋的發展，成立全台灣唯一的「海洋局」為一級機關，綜管與海相關的大小事。
高雄市漁業發達，不論是遠洋魚獲、沿近海漁撈以及魚塭養殖水產品，佔台灣產量很重要的一部分，而我們以鮪魚、魷魚、秋刀魚、石斑魚及虱目魚合稱「高雄五寶」，廣受消費者喜愛；為了保障消費者食的安全，我們成立「食品安全專案小組」，將魚市場批發產品衛生及養殖魚貨加強追蹤與稽查，積極落實食安工作，要讓市民吃的健康、吃的安全。
未來，我們也會持續辦理相關漁港工程建設，營造優質漁業設施與環境，打造永續漁業，讓高雄海洋產業發展更加蓬勃發展。
國人從小吃到大的零食「蝦味先」今竟被查獲是以過期原料製造！高雄地檢署接獲衛生局通報後，昨天前往老字號食品大廠裕榮公司高雄大寮工廠搜索，當場查獲已過期1至3年的柴魚粉、無水檸檬酸等原料及問題產品共2千多公斤，檢調並同步約談蘇姓廠長等7人，訊後請回，檢調將深入追查是否涉及故意以過期原料製造產品欺騙消費者等詐罪嫌。
雄檢查出，裕榮公司大寮廠確實使用已超過保存期限的無水檸檬酸、柴魚粉等原料，製成泡菜、墨西哥煙燻、日式照燒、蜜烤魷魚等口味的「蝦味先」，另該公司也有以超過保存期限的紅麴粉為旗下生技公司代工生產「發芽大豆養生粉（紅麴）」再對外販售。檢調初步統計，該公司利用過期原料製造的「蝦味先」已售出約250萬包，且以每包15元賣給大盤批發商計算，不法獲利金額約3750萬元。
高雄市衛生局指出，昨當場查獲業者涉嫌使用「無水檸檬酸、柴魚粉」等逾期原料，逾期最久的是2014年的原料，包括泡菜、墨西哥煙燻、日式照燒及蜜烤魷魚等四種口味都使用到，此外也查獲業者使用「紅麴」逾期原料，代工生產「發芽大豆養生粉（紅麴）」，衛生局當場封存違規原料及產品約計2371.5公斤，四種口味蝦味先以及發芽大豆養生粉等五種產品即起下架回收。
使用過期原料 食藥署：5款蝦味商品20日前須完成下架
高雄地檢署檢察官任亭、王建中是於昨天上午指揮高雄市調查處、調查官會同衛福部食藥署、高市衛生局等單位持法院核發搜索票到裕榮公司大寮廠搜索，當場查扣已超過保存期限的無水檸檬酸、柴魚粉等食品原料共161.5公斤，加上庫存的問題產品，總計查扣封存原料與產品共2371公斤。（王吟芳／蘋果日報 高雄報導）
#請叫我仙仔
嘖嘖！垃圾食物一般都特別好吃
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