運動跟飲食對我現在的來說並不是最重要的
(有感長文)
我在五年前接觸了健身與運動,大大改變了我的身體健康,甚至成為了部落客一直到現在。如果你問五年前的我,要怎麼練出馬甲線?要怎麼減脂?我會告訴你,腹肌是在健身房練出來的,飲食的重要性佔80%,運動只佔20%,努力控制你的飲食,搭配運動、注意熱量赤字、三大營養素的比例,只要照著進度執行,身體會給你回應的,因為我從一個完全不運動的懶癌症患者,到現在變成健身部落客就是這麼經歷的。
但是經過了生懷兩胎、育兒繁忙的生活、睡不飽的日子、遭遇過人生低潮的負面人事物、密集的剖腹兩胎腹部沾黏讓我骨盆後傾、臀部變得很難練,不論我怎麼努力控制飲食,做重訓、HIIT、伸展、有氧,身體就是不像以前那樣聽話了,過去兩三年我常常覺得自己的身體真的壞了,常覺得自己不夠好、做什麼都無法成功、洩氣喪氣的感覺每天都籠罩在我頭頂般的讓我活的很累很累。
經歷了這些,現在你問我運動跟飲食哪個重要?要如何減脂?我會回答你,去他的脂肪、去他的減脂!去他的飲食控制與運動!快快樂樂的最重要!!好啦我知道我誇張了😆 運動飲食一樣很重要,但是更重要的是,當你的心裡不健康的時候,你的身體也不會真正的健康。
我們的身體並不是機器做的,我們是有靈魂的肉體,我們的心與身體並不是各自分開獨立的個體,當你壓力大、抑鬱的時候,你的大腦會促使身體分泌很多壓力賀爾蒙,進而影響你的身體還有飲食與生活習慣,包含想暴食、想吃重口味、想吃油炸或甜食)。當你的身體不健康的時候,你的心情同樣也會受到影響,整個人虛弱無力、沒動力、沒精神、沒自信。「身體與心理的平衡,才是我們應該追求的終極健康」這是我這段日子最深刻的體悟。
我透過各種方式從低潮中緩慢的走出來,找諮商師、看各種心理學與療癒的書籍、學習冥想,不斷的與自己對話、相處,找出這個低潮指引我該找到的人生答案,我在答案中釋放了自己,重新與自己的身體連結,我才有能力好好的檢視,現在的運動方式、飲食方式真的是我的身體適合的嗎?
育兒睡不飽的日子,過量的運動、強度過高的重訓只會讓我的身體發炎、免疫力下降、增不了肌;生活壓力大,為了減脂而做的有氧運動,只會讓我的壓力賀爾蒙分泌更旺盛,讓我減不了脂也無法感到快樂。高蛋白的奶蛋肉類飲食,含有過多的外來賀爾蒙,讓我賀爾蒙更加的失衡,不論我怎麼努力健身、努力算熱量、補充蛋白質卻一點用都沒有。這些看似健康的飲食與運動,其實根本就不適合我,我直到半年前才真正更進一步的體會到了「聽身體的聲音」是多麽重要的一件事。
自從轉素飲食,斷絕外來賀爾蒙之後,我找回了半個自己。自從居家避疫、不能上健身房練大重量之後,開始在家練居家間歇運動,才讓我的身體找到適合現在當前生活模式的運動類型。自從養成了冥想習慣之後,我更有與自己內心對話的能力,讓我的生活與各種決定都更有意識、更有掌控生活的能力。
現在的我,飲食不會斤斤計較計算卡路里營養素,運動也不會逼自己要突破什麼重量,我每天起床就會先冥想一次,問自己的內心與身體想不想運動、想吃什麼?想吃甜食的時候我也不會忌口,因為我是有意識的選擇食物,如果吃了一個不健康的食物卻能讓我的心情舒壓,那麼我就會吃他,之後再負責任的去跑個步或是多喝水、多吃蔬菜將較不健康的食物代謝掉。
身體健康和心理健康一樣重要,如果飲食控制及運動讓你的心很累,那這根本不是真正的健康;如果為了滿足你的心裡壓力而大吃甜食或垃圾食物,你的身體不會健康,你的心靈也不會真正被療癒。
找到身體與心理的平衡,除了飲食、運動之外,同時重視壓力調適與睡眠休息,把生活過的美好又充實,感受自己活著的當下,有意識的做每一個選擇,做一個快樂的人,才是真正健康的人❤️
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高蛋白飲食比例 在 跟著Annie 一起來運動 Facebook 八卦
💁♀️到底怎麼吃才可以長肌肉?
只拼命攝取蛋白質,不吃米飯可以嗎?
在昨天我們的線上直播高蛋白健康料理課,有跟同學們提到,我很愛吃米飯,對於想要增加肌肉量的同學跟粉絲朋友們,請認真看過來😄
一般人,對於減肥或減重,第一個想到的飲食調整,就是不吃米飯或麵包,完全不吃澱粉,只吃沙拉🥗.
如果,今天大家的運動目標,只是單純要減重,減輕身體的重量,或許短期間內,完全不吃澱粉,確實可以減輕身體的重量.
但是,如果你的目標,是希望可以有明顯的緊實修長肌肉線條,想增加身體的肌肉量,在配合我們每週至少3-5天的中高強度訓練,大家就不能只吃沙拉了。
⚠️大家一定都聽說過,運動完後應該多補充蛋白質,這個觀念並沒有錯,多補充蛋白質可以提供我們肌肉生長所需的必需胺基酸,不過,如果只攝取蛋白質而不吃碳水化合物,將會導致我們身體的肌肉蛋白流失、肌肉合成效率降低,結果不管怎麼做中高強度的訓練,怎麼攝取高蛋白,結果還是沒有長肌肉🤷♀️。
會建議大家在我們的中高強度訓練與運動後,可以選擇高GI的食物補充碳水化合物,例如地瓜、馬鈴薯、白飯、微糖豆漿或是牛奶,我自己因為喝豆漿會脹氣,所以就會選擇喝很多牛奶🥛來替代豆漿。
當大家在上完我的中高強度爆汗的訓練後,如果馬上適時適量的補充高GI碳水化合物,肌肉細胞可以更有效地將葡萄糖轉變為肝醣,補充我們身體所需要的能量與消除我們運動後的肌肉疲勞,幫助肌肉合成效率提升長肌肉。
⭐️我們在做中高強度的訓練後,營養攝取的最理想比例為;碳水化合物:蛋白質 = 3:1.
大家有沒有發現在中高強度的訓練後,或有運動習慣後,攝取碳水化合物的重要性!
碳水化合物可以幫助我們肌肉的修復與生成,並且在運動後30分鐘內進食最佳,所以大家如果要跟我一樣練出比較明顯的緊實肌肉線條,請大家跟我一樣,喜歡白米飯,不要完全不吃唷😊。
但是回歸到一般我們飲食習慣的安排,我們當然盡量還是以低GI食物為主,減少精緻糖類的攝取,還有經過加工或油炸的食物也盡量避免,我只有在星期天讓自己放縱一天,吃自己想吃的東西,比方説陪兒子們吃麥當勞🍔,還有我們家星期天早上一定要有的英式早餐,但是我很堅持不吃加工過的高熱量零食,有時候偶爾破例偷吃一塊薯片,我隔天馬上長痘痘,大家就可以知道薯片真的不能偷吃😅。
平常在主食的安排規劃就可以用糙米飯跟五穀米飯或燕麥跟麥片,來維持增加我們膳食纖維的攝取量,同時多攝取高優質蛋白的食物,比方説肉類、魚、雞蛋、豆腐等,還有新鮮蔬果來補充我們身體必需的纖維素。
我自己如果在早餐吃麥片,晚餐我就會吃沙拉跟高蛋白主食做搭配,但是如果我在晚餐前又做高強度的訓練,我還是會安排自己除了烹煮含有高蛋白的主食外,還會烹煮白米飯加糙米,或是烤馬鈴或馬鈴薯泥,來增加自己在中高強度的訓練後,透過飲食來增加自己長肌肉的最高可能性。
所以,針對所有想要減肥、瘦身、練出全身緊實、肌肉線條的同學們,請務必牢記我今天跟大家分享的觀念,提高基礎代謝率與增加肌肉量(中高強度有氧與肌力訓練)➕ 補充對的營養(飲食習慣的正確安排) ,才是最正確又最有效率的長肌肉方法,絕對不是不吃澱粉或少吃就可以長肌肉唷!😊💪🏻
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#碳水化合物的攝取也很重要 #要長肌肉一定要正確吃 #請分享 #anniekao
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高蛋白飲食比例 在 大H Youtube 的評價
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又到了每週必去補貨的好市多囉~
基本上我會以增肌減脂的目的去挑選食材
跟你們分享一下我在costco會買些什麼~為什麼買?
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字幕原文
嗨大家好 我是Ashlee
好累
我剛才獨自一個人去好市多把這些東西扛回家
今天算是非常臨時起意的影片
因為我想說我們現在在減脂
今天又剛好買這麼多東西
我好市多都做到第二集了
何不就趁現在介紹一下第三集給各位
為什麼我獨自去搬回來呢
因為我跟我男朋友最近都超忙
我們兩個雖然同居在同一個屋簷下
但是每天早上我起來的時候
他大概都已經不在家了
中間可能我在家裡工作的時間他回到家吃飯
因為我在工作 所以他也不會打擾我
晚上的時候
通常他到家就很累了
我們就不太會交談
所以我們雖然是住在同一個屋簷
但是大家都很忙
所以我最近都自己去好市多
我們直接進入主題
晚一點再跟你們聊我最近在忙什麼
我跟男朋友
我們兩個現在都在減脂
基本上一個星期會去一次好市多
就跟以前的影片都一樣
然後我們每次會買很多東西
因為除了我是小食怪以外他也是大食怪
我們的食量其實非常的驚人
不過因為在減脂時期
所以我們挑食物都會特別的仔細謹慎的去選擇
那我就介紹一下我今天買了些什麼給你們看
其實很多都是之前有介紹過的
如果之前有看過的話
請包涵
因為我也忘記我什麼介紹過了
先從邪惡的開始介紹
其實我今天買的都比較健康
那邪惡的呢 這個
巧克力豆
為什麼我會買這個
因為男朋友他最近早上都會自己做蛋白棒
然後他非常喜歡吃巧克力
可是你知道嗎
7-11的巧克力營樣素都超爛
就是營養素都很不適合增肌減脂
所以我剛才看到了它這個營養素還ok
它這個算是好市多裡面營養素比較好
脂肪比較低的
所以我就幫他買了一大包
再來我今天買了這個沙拉醬
這個牌子我自己覺得還滿好吃
我今天買的是凱薩口味
我們平常有在吃和風芥末跟胡麻
我覺得都很不錯
胡麻醬跟凱薩醬你要注意它的熱量
會稍微高一點
但是呢
我覺得一大盆沙拉
裡面有菜 很瘦的肉
配上這一點點高油脂的醬料
我覺得不過分
通常我一份大概只會加十克左右
十克大概就五十卡以內
我覺得很ok
會讓整個沙拉變的超美味
接下來是這個
最近我們超愛用這個的
我們雞胸肉或是豬里肌都會用這個醬去醃
之後再用煎的就會變超好吃
這一瓶它的熱量
其實我覺得滿少的
我們基本上是不太算的
但如果你用超多的話你還是要注意一下
它的營養素跟熱量
打拋豬肉
其實我平常在好市多不太會買這種加工食品
但是你們知道嗎
我減脂已經好幾個月了
每天都吃一些很無聊的
什麼雞胸肉 牛排 或是魚 海鮮
就是吃到很膩
然後我剛剛就看到它有這個
已經是調理好的
它的營養素比例算很好
所以我打算拿來配飯
剛剛說的沙拉醬就是要配這個的
蘿蔓心生菜
為什麼買這麼多呢
因為蘿蔓心生菜它的體積很大
水分很多
其實我們在減脂的時候
刻意用這種大體積的食物去塞我們的胃
讓自己盡可能不要有餓的感覺
你才可以快樂的渡過減脂期
這個其實跟剛才的概念也是一樣
它都是屬於比較低卡路里的蔬菜
那小黃瓜的部分除了沙拉我會加
我喜歡把它做成像那種台式
就是加蒜頭 辣椒跟醋
還有一些代糖跟鹽
醃這個就超好吃
配什麼都好吃
至於像秋葵的話呢
我最近想到了一個方式
我用微波爐直接加熱它
就變超方便
然後我會怎麼吃呢
我可能會加一點胡椒跟鹽
不然就是直接沾剛剛介紹的沙拉醬就超好吃
而且很營養
我剛剛在冰箱裡面找到了上一次買的甘藍葉
它是貝比沙拉
就是葉子還在baby還在很嫩的時候就把它摘下來
這個當生菜也超好吃
可是這個比較貴一點
跟剛才那個蘿蔓心比起來
我覺得這款甘藍葉
甘藍貝比葉
應該算是這些草裡面的天菜了
它已經是一個味道非常好的沙拉
像這種我覺得其實你不用特別加味道很重的沙拉醬
直接吃就
筊白筍
筊白筍的話跟剛剛的秋葵一樣
我現在就是非常的懶人法
就用微波爐
就可以把它們給弄熟
一樣我就是加鹽或是胡椒辣椒等等的調味
不然就是加沙拉醬
這個銀耳
我最近超愛這個白木耳
為什麼呢
因為它熱量一樣很低
它據說 因為我也不知道實際上怎樣
據說有養顏美容的功效
它就是有很多的那種
那叫什麼阿
沒錯 它就是含有豐富的多醣體
除了養顏美容的功效還可以幫助你增強抵抗力
我最近都把它做成甜湯
我用紅棗跟枸杞
加代糖 絕對是代糖
跟它一起 一樣是用微波爐加熱
就變超好吃的甜湯
就可以解掉那種很想要吃甜食的慾望
起司
其實我們之前都買快樂牛 ( happy cow ) 的
但是我不知道為什麼好市多已經好幾個月沒有再進happy cow
就覺得很難過
然後我就去一般的那種進口超市
買一些那種國外牌子的低脂起司
但是那種都好貴
就一小個
一小包就快要台幣兩百塊
我覺得實在太貴了
所以我今天在好市多很認真仔細的看了一下
他們所有的乳酪跟起司
這款它是
瑞士去乳糖乾酪
它的脂肪比較低 蛋白質的比例也很高
其他都是那種脂肪超高
我一天可能吃兩三片我一整天的脂肪就爆表
所以我後來就選到這個
我還沒有吃過不知道好不好吃
這個的做法
平常我們可能吃吐司或者是小漢堡
不然就是飯 我們都會加進去
變得像燉飯的感覺
希臘優格
我們現在都吃很多這個
因為它的脂肪是零
蛋白質很多
它又是屬於那種
會緩慢釋放的酪蛋白
反正就是你們知道我在說什麼
這可能早上吃 或是睡前吃
不然就是餐與餐之間的小點心
我以前都是直接優格加一些我想要配的東西
比如說堅果 水果
但我最近會加一些杏仁奶
為什麼要加一些杏仁奶
一點點就好了 大概十比一
希臘優格加一百克 杏仁奶就加十克
目的只是讓我這希臘優格變得比較稀一點
就比較像你在外面超市買到優格的那種口感
不然它原本很稠
你直接吃會覺得太黏了
用這個稀釋之後就比較順口比較好吃
這個是我上次買的
這個以前也有介紹過
它比牛奶的熱量低
營養比例對想要維持體態的人來說
會比牛奶來的好
胡椒
這個用途就不用我多介紹了吧
因為我們家胡椒剛好用完所以我在好市多買
其實他這一大瓶我覺得還滿划算
但如果你今天不是像我們這樣三餐都自己煮
我覺得這可能會太大瓶
所以我會建議你把它分裝
有一些放在冷凍或是冷藏
需要吃的時候再把它拿出來
這個也還沒介紹到
南瓜
我減脂的時候很依賴南瓜
還有地瓜
南瓜的話 它的熱量非常低
我喜歡把它弄熟以後再放到烤箱裡面
可能加點鹽 代糖 跟一些辣椒粉
就變的超好吃
或是煮湯 南瓜湯也很不錯
再來
無聊的雞胸肉
為什麼說它無聊
因為就是吃到很膩了
我們最近都是用我剛介紹的那個韓式烤肉醬
但其實雞胸肉你可以做出很多種不同的料理
像比如說
咖哩雞 三杯雞 還有我之前影片的麥脆雞
跟鹽酥雞都是用雞胸肉做出來
它的蛋白質高嘛
幾乎沒有什麼脂肪
體積又大
像我之前會滷牛腱
但我最近很少滷的原因
是因為男朋友覺得牛腱就這樣才一點點
然後熱量就這麼高
所以它就寧願吃雞胸肉
所以我們最近已經很久沒有滷牛腱了
請不要再問我牛腱的影片
我覺得你可以先去google上面搜尋一下滷牛腱
其實那種食譜都大同小異啦
反正雞胸肉就是吃到一個很膩的概念
那這個呢
就是嫩肩里肌
就算說給自己小確幸的時候
因為這太多了
所以我都會把它分裝放在冷凍
我想要吃的時候再前一天把它拿出來退冰
這個我以前會比較麻煩的用舒肥棒
但我最近就好懶
可能是因為平常工作太忙了
就會把你烹調的時間縮短
比如說煮肉
你們看
這已經煮好 我可能一次就煮一大鍋
想要吃的人自己加熱這樣
不然每吃一次就要煮一次
那我一整天都不用做其他事情
像這個的部分
我最近因為很懶
所以我就會直接讓它退冰之後
就用橄欖油乾煎
記得裡面不要煎到全熟
讓它有一點點水分
吃起來很嫩
隨便灑一點鹽或是胡椒就超好吃
火侯很重要
如果不知道要怎麼煎的話請上google大神
好啦
今天買的東西就差不多介紹完了
那剛剛影片前面好像有說我要跟你們說我最近在忙什麼
除了 TAIGER 的事情
我還有很多自己的兼職
但是我把我的
應該有百分之八十的心力
都放在 TAIGER上面
我覺得最近會突然變的這麼忙
男朋友的部分是因為
我們今年 2018的下半年
我們對於產品面有很多的計畫
開發新款 設計新款
跟廠商溝通等等各種
就占用了他非常多的時間
我自己的部分我覺得是
我們公司目前四位員工
然後我們公司的業務量一直有在成長
我覺得是我們的內部還沒有準備好去
面對這些增加的工作
很多時候你要一直提醒團隊裡面的人
就是我們的理念必須要同步
大家要知道公司為什麼要做這件事情
為什麼會這樣做
那該怎做
或成果是什麼
這些東西我覺得都是需要
很多的時間去管理
然後去溝通的
我覺得管理人其實不是一件很容易的事情
因為你必須要關心你的員工
去理解說為什麼他們哪一些事情
做的沒有達到我們的要求
我不是那種很壞的老闆
就員工可能做錯事會責備還什麼
雖然他做不好的時候我心裡可能會不開心
但是我就會盡量想要用柔性的方式
去理解為什麼他今天事情會這樣做
所以這對我來說就是一個很大的學習
就是要更有智慧去處理一些我不曾面對的事情
所以我最近花很多時間在看一些管理學的書
我覺得還有很多地方我需要學習
就花很多時間在這上面
更不用說是公司的雜事
或者是遇到各種突發狀況
我覺得創業就是
走一步算一步
不能說走一步算一步啦
我覺得走一步算一步這個詞有點消極
應該說是
邊走邊學吧
因為你會遇到很多不同的狀況
就要想辦法去解決
下一次再遇到的時候
你要如何把它更好的處理
就是各種比較燒腦的事情
其實很幸運啦
就是
公司至少是在成長
而不是說我們生意做不下去之類的
所以在這邊也要謝謝大家的支持
謝謝你們讓我們有今天
讓我有一個可以努力的空間
如果你覺得我們哪邊可以做得更好的話
不管是我們 TAIGER 品牌面
還是說我們個人的Vlog
不然就是我們平常在社群媒體上面出現的任何東西
如果你有什麼意見或是覺得我們可以改善的地方
我真心誠心的懇求你可以留言告訴我
可以讓我們有一個改進的機會
最後今天就謝謝你看我的
好市多加上生活閒聊
我差不多要洗澡休息了
最近真的好累
都太累 累到我跟男朋友大概已經一個月
沒有去外面看電影了
為什麼
因為連看電影的時間都沒有
他可能回到家的時候已經十點十一點
有的時候他想要早一點
七八點下班
我可能就也還在忙
時間都兜不起來
最近就是有一種完全行程滿檔
就是每天的每個時刻都有事情要做的感覺
很充實
是好事
那
今天的影片就到這邊
如果你還想看什麼其他的內容
非常歡迎在下面留言給我
然後別忘了 訂閱我的頻道
對了 之前有兩集好市多影片
都可以在我的YouTube頻道裡面找到
所以你如果對好市多買增肌減脂的東西有興趣的話
非常歡迎你去看
我們下次見囉
Peace
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