最近有朋友看到網路上的巨大高麗菜，問我這是什麼鬼，真的假的？
「札幌大球」
當然移植台灣最有名的種植地就是澎湖烏坎社區，所以很多人叫他烏坎種到底是品種的「種」還是「種植的「種」，我想很多人搞不清
其實雲林，彰化一樣有農友種植，我還認識一個每年種植千顆一顆賣500元提供觀賞用的農友
日本種籽，台灣種植所以我還是稱呼他叫『札幌大球』比較正確，札幌大球有很多改良版本札幌一號到好幾號都有
這種高麗菜很耐放（能常溫放半個月不是問題）
能特別大顆其實不外乎種植技術還有品種本身特性
「葉脈粗，水分少，硬」
所以真的有這種高麗菜嗎？有
我老家外面就二十多顆，但沒人會吃他，擺放好看而已，但「吃」這個真的很主觀，或許只有我周遭或送過的人不喜歡，如果你覺得好吃....我真的沒意見。
只是我身邊一堆「初秋」誰會想吃「札幌大球」
對了「初秋」也是日本引進的一看名字就很日本味道的品種
至於前兩天莊子富 Nico跟我私下開玩笑有「初秋」那有沒有「早秋？」
真的讓他懵對了，還真的有「早秋」只是都不是專業上分類的屬於「LA1泛初秋品系」
北農拍賣訂的很清楚
只有初秋與高峰這兩個品種能以LA1拍賣
其他都是歸類LA2改良種
至於其他有特別顏色的高麗菜品種或高麗菜芽之類的就分別分類到LA3到LA6
高峰高麗菜 在 高麗菜高山初秋高峰高麗菜採收了2017年01月17日- YouTube 的八卦
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