「台南中西區-丼Fun」
▪️ 炸牛排飯 $220
▫️ 南蠻炸雞飯 $150
🔺 外帶均附湯
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今天分享位在五妃街上的丼Fun給大家
目前因應疫情推出外帶便當價格上較為優惠
正餐時間需等候建議可事先預定喔☎️
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#炸牛排飯
丼Fun的招牌就是他們的炸牛排啦!
表面金黃酥脆裡頭牛肉還帶血色口感蠻嫩的🥩
小缺點是底部的飯很硬咀嚼起來口感很怪😢
#南蠻炸雞飯
炸雞吃起來像是唐揚雞的口感份量也挺多塊的🐔
相較於炸牛排我更喜歡這個炸雞便當!
但配菜除了薯條其他都是漬物個人覺得蠻不推的
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這次吃完丼Fun的外帶便當覺得有點小失望
主餐部分都還不錯但配菜我覺得不是很喜歡
雖然價格已有優惠但還是覺得cp值不高回訪意願不高
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🏠:台南市中西區五妃街212號
📞:06-2130680
⏰:11:30~14:30/17:00~20:00
#髒髒吃台南 #髒髒吃丼飯 #丼fun #台南美食 #中西區美食 #台南丼飯 #台南午餐 #台南晚餐 #台南餐廳 #台南外帶 #台南外帶美食 #台南必吃 #台南美食地圖 #台南美食推薦 #台南食記 #炸牛排 #牛排 #炸雞 #便當 #丼飯 #台南 #中西區 #五妃街 #tainan #tainanfood
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髒髒吃台南 在 愛吃鬼髒髒 台中 台南美食 Facebook 八卦
🎁 #文末抽獎 🎁(IG限定)
▪️ 好好草莓 $120
▫️ 金箔草莓糖葫蘆 $99 優惠價$79
▪️ 草莓氣泡飲 $69
▫️ 焦糖檸檬塔 $60
▪️ 抹茶沙瓦林 $45
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這次分享一間在國華街裡的飲品店🥤
好好喝茶除了飲品還有冰品、甜點等
環境裝潢採木質設計一眼望去很舒服
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#好好草莓
以新鮮草莓現打的草莓冰沙為基底🍧
中層擠上鮮奶油上頭再擺上一顆顆的草莓🍓
造型有夠吸睛網美們快來拍照打卡一下吧!
#金箔草莓糖葫蘆
一串糖葫蘆一共有五顆大草莓🍡
每一顆都非常的飽滿鮮甜淋上闆娘手工熬煮的糖漿
最後再灑上金箔真的質感滿分啦💯
#草莓氣泡飲
氣泡飲十分清爽其中還加了不少新鮮草莓
在台南這麼熱的天氣來一杯最適合了💦
#焦糖檸檬塔
他們的檸檬塔酸度適中應該大家都可以接受🍋
塔皮偏濕潤吃起來蠻順口的~
#抹茶沙瓦林
選用日本進口抹茶香氣濃厚🍵
口感綿密扎實入口即化是不錯的小點心
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這次受邀來好好喝茶嘗試它們的飲品
真的蠻喜歡的不管口味或造型都很優秀
跟闆娘小聊一下也能感受到闆娘對這家店的用心
很推薦台南的朋友來國華街可以試試看喔!
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🎉粉絲優惠🎉
人超好的闆娘特別給髒髒粉絲們的福利!
只要出示按讚貼文即可享有金箔草莓糖葫蘆$79的優惠價
🏠:台南市中西區國華街二段75號
📞:06-2220125
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🎊抽獎啦🎊
抽「水果系列冰品(口味以當天為主)」3️⃣位
1️⃣給本文一個❤️
2️⃣追蹤 @tiger.eat
3️⃣追蹤臉書「愛吃鬼髒髒 台中 台南美食」(主頁有連結)
4️⃣標記一位朋友+任意留言
(ex: @tiger.eat 我想喝草莓冰沙🍓)
5️⃣可重複留言但需標記不同人(🈲️標陌生帳號哦)
活動時間:11/20~11/27
11/30前會在限時動態標記得獎者
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「台南中西區-台灣番薯丸」
▪️ 花生米x巧克力醬 $50
▫️ 經典地瓜球(小包) $30
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今天分享一間涮嘴的小點心給大家🍡
台灣番薯丸位在北門路的圓環上
一共有7種口味另外還有淋醬系列的
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#花生米x巧克力醬
地瓜球上淋上巧克力醬甜滋滋的螞蟻人會喜歡🍫
灑上花生米吃起來脆脆的更有口感😋
另外由於淋醬系列較容易軟掉建議儘早食用喔
#經典地瓜球
小包的地瓜球份量就蠻多了大概有十幾顆吧
一共多達7種口味當天忘記選所以吃原味的🤣
吃起來外酥內軟蠻涮嘴適合當午後的小點心~
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之前常常經過圓環一直很想吃吃看
這次剛好路過有空買來吃吃看還蠻不錯欸❤️
而且口味很多種吃起來比傳統的地瓜球更有特色呢!
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🏠:台南市中西區北門路一段3號
📞:06-2233050
⏰:15:00~22:00
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今天 使用好市多牛腱心真空包來做一道紅燒牛肉麵
需要的步驟不多 你也可以利用影片中簡單的方法
為家人烹煮這道美味料理唷~
材料有:
牛腱心2包(4塊)
葱、薑、辣椒各少許
魯包2小包
冰糖1大匙、辣豆瓣醬3大匙、醬油2大匙、米酒2大匙
高湯 (可蓋過牛腱肉)
做法:
1.先將牛腱心剔除多餘肥油。
2.牛腱心清洗後冷水入鍋川燙約10分鐘。
3.仔細撈除川燙高湯上的浮末,之後可拿來當魯汁哦!!
4.準備好魯肉的深鍋,將牛腱心觸鍋煎香,隨後依序加入魯肉醬料
5.高湯(或清水)沒入深鍋,蓋過牛腱心魯約40~60分鐘(取決牛肉的量)
魯汁滾了後,要記得試一下鹹淡味哦~
(使用厚底鍋 降溫慢有後熟的效果 所以別魯太軟哦!用叉子叉肉感
覺有少許 阻力就可以了)
6.原鍋放涼後再放入冰箱靜置1晚入味。
7.切片後加上麵條及魯肉湯汁就成了一碗 自家美味的牛肉麵唷~
註:牛腱心切薄片滴些香油、醬油、烏醋 再灑上蔥花,就是一盤麵店
貴三三的小菜了~
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這次分切的無骨煎牛小排
分切了幾塊牛小排肉
順便分享煎牛排的五步驟
只要依造步驟煎牛排
就可以煎出又嫩又好吃的牛排喔
最菜的乾杯都能做你也來試試看吧
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簡單的鮮奶饅頭或夾入起司、蔓越莓
都可以利用假日時間在家動手作唷~
輕鬆零失敗的方法 趕快筆記起來!!
材料:(成品約8~10個)
中筋麵粉 500克
砂糖 30克(微甜口味)
鮮奶 260CC
(可替換開水、黑糖水)
酵母 5克
沙拉油 15CC
作法大致如下
一、手揉操作:
1.將牛奶微波加熱約至35度(手指摸不燙)加糖拌勻後
輕灑酵母粉待10分鐘後酵母微起泡,再倒入麵粉攪拌
移至工作枱再加入沙拉油,開始揉麵糰,手工揉麵蠻
累人的,揉的過程如果揉不動了就讓麵糰鬆弛5分鐘再揉
2.揉至光滑後靜置約5~10分鐘,就可以開始桿麵了
在工作枱上撒些麵粉防止麵糰沾黏,桿成一長方型折3折
(可重覆3次以上)再桿成長型麵片
3.麵片上噴一些開水就可以捲起囉!
4.分切8~10等份(我做的時候切了13個,饅頭個頭略小)
5.放入電鍋中,饅頭與饅頭間要留空間,發酵變大後才不會
黏在一起,外鍋放1杯熱水,使用保溫功能發酵(冬天約40~60分鐘)
6.使用電鍋發酵完成後,可以直接蒸約12~15分鐘就完成囉!
(1米杯水約蒸15分鐘)
二、麵包機操作(使用國際牌-105T)
1.將液體(鮮奶、黑糖水等)先倒入麵包盆中,接著加入麵粉
及砂糖最上面放置酵母、沙拉油後,使用行程30(烏龍麵模式)
2.行程30會進行15分鐘,嗶嗶嗶後再讓麵糰休息5~10分鐘再取出
3.在工作枱上操作如上述手揉部份就可以了
4.加入起司片分切後,把切口捏緊,這樣起司就不會外流了~
註:
1.蒸饅頭瓦斯爐使用中火,蒸約10分鐘時可掀小縫讓蒸氣散掉一些
(大火蒸容易讓饅頭過度膨脹,掀蓋時遇冷空氣就皺皺醜醜了)
蒸好後放置5分鐘再取出
2.饅頭的做法很多也有使用老麵的,這個食譜我們經常做當早餐,隔天
吃電鍋蒸一下,使用微波爐可在饅頭表面噴點水或放置一杯水一起微波,
才不會過乾!
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※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1avikTBV ]
作者: pautaid (芝麻包) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 台南破爛小黃「紅到日本了」!骯髒內裝
時間: Thu Aug 24 11:16:42 2023
三立
台南破爛小黃「紅到日本了」!骯髒內裝 全場搖頭:隔著螢幕都有味道
鄉民中心/李育道報導
一名女網友昨(23)在日臉書透露,過去到台南時,於車站前搭上一輛髒亂不堪、破舊無
比的小黃,讓她永生難忘,而幾個月後她再次到台南辦事,好在不是同一台車,不過她也
意外得知,該輛計程車在當地可是「小有名氣」,且已被搭到的日本觀光客拍影片上傳
Youtube,丟臉到日本去了。讓眾人直搖頭。
該名女網友昨日在臉書社團「爆料公社」分享多張照片表示,日前跟朋友去台南辦事情,
上計程車後,還是繼續用賴聯絡事情,等忙完後抬頭看,才發現車內環境超恐怖。隨後還
附上多張當時搭乘車輛的內部畫面。
可以看到,車上不僅音響、內裝留下厚厚一層的灰塵,天花板也殘留污漬,地板還有不少
灰土與垃圾,就連椅背都因年代摧殘,殘破不堪,光看照片似乎就能聞到味道。
女網友說,幾個月後,再次到台南辦事,一樣是搭臺南火車站前排班計程車(當然上車前
先檢查是不是同一台車),後來跟司機提到此事件,司機馬上說出車牌號碼跟人名,甚至
還跟女網友說這台車,「有被日本YT坐到上傳搭乘的影片,並給我看影片」看來已經「紅
到日本」了。
事實上,其他計程車司機也向《三立新聞》透露,這輛車車況大概已經10、20年了,該司
機通常都是晚上出現在車站排班;他也說,現在計程車競爭相當激烈,大部分的駕駛其實
都會做好車內環境清潔。
另外交通局公共運輸處長吳俁對此表示,交通局會立刻來聯合警察局、監理單位,依照公
路法規來做聯合的稽查,要求這名計程車駕駛立即改善。
https://pse.is/58hqb9
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.53.202 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1692847005.A.2DF.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: Alphaplus (59.127.151.151 臺灣), 08/24/2023 11:38:11
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