今日寒流天之暖身午餐：蔥薑黑麻油香菇魚丸湯麵線。佐餐飲料是溫金棗醋飲。餐後甜點是珍珠芭樂切盤。
香菇魚丸湯 在 葉怡蘭 Yilan Facebook 八卦
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常，也在其Youtube影片中提到，填滿冰箱衝一波 用百變虱目魚料理來滿足全家味蕾 這樣豐富的10件好料重量級組合 竟然超佛心只要 990元羽量級價格 是不是很驚人 網購過冷藏、冷凍的朋友都馬知道 購物車點不足1,500元以上的門檻 是沒有在給你免運的啦! 這個組合不買對不起自己ㄋㄟ 要購買的朋友們 別忘了使用乾杯小菜粉絲專屬...
香菇魚丸湯 在 Facebook 八卦
「慢慢走，慢慢逛，你會喜歡宜蘭。」
說的真好，在宜蘭市農會前的麵攤坐了下來，點了碗炸醬麵以及香菇魚丸湯，聽聞老闆在跟一位吃完麵，正詢問附近景點的阿伯，如是說著。
聽著聽著，心裡真的是，點頭如搗蒜，在宜蘭，就是要放慢腳步。
生活中，未嘗，不是也如此。
往泰山，繼續奔馳。
香菇魚丸湯 在 Tau日常 Facebook 八卦
「#大福燒臘」
位在三民區正忠路上。
機車蠻好停的，汽車要找一下停車格。
-
想吃物美價廉cp值又高的燒臘飯，來這準沒錯，內用的座位不多，但也是有冷氣可以吹，由於鄰近「高雄科技大學」與「樹德家商」，也顧慮到孩子們的價位與飢餓度，所以價格低、份量大！
這天跟 @pk 一起吃到我們差點撐死在店裡。
———————
「銷魂叉燒蛋炒飯$80」
瑫是炒飯控，而且炒飯一定要炒的粒粒分明又不能有油耗味。他們家表現的就非常的棒！與上面的蜜汁叉燒塊一同入口，真的是讚不絕口。
———————
「叉燒雙蛋蓋飯$80」
聽老闆說：「這是學生的創意！」
-
叉燒+蛋+白飯，白飯上的醬汁帶點甜味，蜜汁叉燒的鹹甜感，再與半熟蛋一起入口，濃醇香的滋味及叉燒的Q彈口感一起吃，真的超好吃！尤其是把一整匙的肉一起吃進去！那整個就叫享受啊～
———————
「大福精緻拼盤$200」
分別有：櫻桃鴨肉、滷香雞腿、脆皮燒肉、蜜汁叉燒、臘肉、臘腸、肝腸，任選三樣。
-
瑫跟pk吃，櫻桃鴨、滷香雞腿、脆皮燒肉、臘肉、臘腸。
-
瑫覺得都好吃！既嫩又香。
臘腸帶點酒氣，瑫覺得也蠻好吃的。
/
特別說一下「脆皮燒肉」直接先OMG!
您們先想想，瑫跟pk拍超久後，在吃到祂，竟然還是脆口的！！那個卡茲卡茲的聲響直接在口中奏起交響樂也！！ 太強了啦，而且肥瘦比例均衡，超級好吃😍😍😍
———————
「大福三寶飯$80」
蜜汁燒肉+滷香雞腿+脆皮燒肉。
-
雞腿香又嫩、脆皮燒肉卡茲卡茲的、蜜汁甜中帶彈牙。瑫覺得他們都各司其職，都把自己的角色扮得很好！米飯也好吃，通通都好吃☺️
———————
「香菇魚丸湯$35」
魚丸選用司目魚丸。
瑫其實不太喜歡吃魚丸！他的小小顆的瑫還可以接受，司目魚丸的香氣很重，也是蠻好吃的。
只是瑫很怕司目魚丸有些會有魚刺，好險這次沒吃到。
———————
🏠：高雄市三民區正忠路459號
☎️：07-398-3832
⌚️：11:00-14:00·17:00-20:00
（休假日：日）
———————
🦔喜歡瑫的文章，歡迎點下愛心與追蹤，也能直接 小盒子與瑫交朋友或分享更多美食唷！
———————
#三民區
#三民區美食
#三民美食
#高雄美食
#高雄燒臘
#高雄燒臘推薦
#港式燒臘
#高雄港式燒臘
#晚餐
#午餐
#瑫食_三民區
#瑫食_kaohsiung
#kaohsiung
#khfood800
#kaohsiungfood
#taiwan
#taiwanfood
#popyunmy
#igfood
#foody_tw
#fooddies
#yummyday
#food
#瑫日常
香菇魚丸湯 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的評價
填滿冰箱衝一波 用百變虱目魚料理來滿足全家味蕾
這樣豐富的10件好料重量級組合
竟然超佛心只要 990元羽量級價格 是不是很驚人
網購過冷藏、冷凍的朋友都馬知道 購物車點不足1,500元以上的門檻
是沒有在給你免運的啦! 這個組合不買對不起自己ㄋㄟ
要購買的朋友們 別忘了使用乾杯小菜粉絲專屬優惠嘿!
限量好康快去下單 https://bit.ly/3fr8w5M
再來復習一次~ 10件組合內容物有
產銷履歷虱目魚肚150~180g（生）x2片
虱目魚丸500gx1包
思鄉丸500g（虱目魚香菇丸）x1包
即食鳳梨豆豉虱目魚肚*1盒
即食蒜味虱目魚肚*1盒
即食虱目魚肚粥x1碗
即食虱目魚肚湯x1碗
即食魚皮魚丸湯x1碗
支持振興 加贈XL級200~250g虱目魚肚1片
這不買 ..... 要買啥勒!!?? 下單去 https://bit.ly/3fr8w5M
============================================
【加入頻道會員】▶ https://goo.gl/mYsQKC
※支持乾杯小菜請加入"付費會員"小額讚
讓我們頻道持續運作並享有會員專屬福利 (◕‿◕)
✔︎訂閱主頻道 https://goo.gl/JUKTzj
✔︎訂閱副頻道 https://pse.is/KSZ97
✔︎加入FB粉專 https://goo.gl/RRokCw
✔︎追蹤IG專頁 https://goo.gl/pYeega
★ 合作洽詢信箱：cheers40188@gmail.com
============================================
▶贊助乾杯小菜吃便當【https://goo.gl/mYsQKC 】
============================================
▼更多影片清單Playlist
《家樂福開箱 》►http://yt1.piee.pw/H6SYP
《好市多開箱 》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 》►https://goo.gl/occyAc
《快速減肥餐 》►https://goo.gl/VXv9BW
《日本自由行 》►https://goo.gl/a7sTaU
《台南食遊記 》►https://goo.gl/8Rqw93
《一起開箱趣 》►https://goo.gl/eqREx8
《愛吃鬼遊記 》►https://goo.gl/vfNREy
《生活大小事》►https://goo.gl/HfQaff
✔️⏩ 🎁🈲🔥📸🎉▶️
---------------------------------------------------------------------------------------------
■拍攝器材：SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero8、Samsung Note10+
■收音器材：RODE VMP+ Video Mic Pro Plus
■輔助器材：Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket
香菇魚丸湯 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的評價
材料：
280g 老豆腐/Firm tofu/木棉とうふ
80g 杏鮑菇/King oyster mushroom/エリンギ
30g 金針菇/Enoki mushroom/えのき
5g 薑泥/Ginger paste/おろし生姜
10g 海苔粉/Nori powder/のり粉
適量 地瓜粉/Sweet potato starch/薩摩芋澱粉
調味料：
少許 鹽/Salt/塩
3g 香菇粉/Shiitake mushroom powder/しいたけ粉
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
40g 太白粉/Potato starch/片栗粉
【2021.4.17排行】
1【豆包做素雞】一種食材無添加
https://youtu.be/jKdUXn-TR3Q
2【純素煎素排】炸雞排做法 也太像了吧
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4
3【純素千層香魚】鮮香美味 還超級簡單
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro
4【純素鹽酥基】不油炸 香酥鮮嫩又多汁
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM
5【純素糯米腸】糯Q美味 比大腸簡單
https://youtu.be/ILoY5d91izI
6【純素香酥里肌條】不油炸 無比酥脆
https://youtu.be/sFNLe_ruSn4
7【純素煎蝦捲】完美復刻淡水炸蝦捲
https://youtu.be/6Z1mYGyqJ58
8【純素煎麥當勞薯餅】1顆馬鈴薯做4片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
9【純素炸季捲】比炸雞捲還香酥
https://youtu.be/ySoOKnfKFn4
10【純素香腸】真的好逼真 還有香腸的香味
https://youtu.be/DyP5j1KhhFY
11【純素香煎素曼】比鰻魚飯還好吃
https://youtu.be/zRN3zOGedIs
12【純素台式泡菜】比臭豆腐攤賣的還好吃
https://youtu.be/K6rzX9TmIjs
13【純素煎小芋乾】比小魚乾健康
https://youtu.be/07stT-ahldo
14【純素蒲燒曼】經典復刻蒲燒鰻魚飯
https://youtu.be/o4we21CqwJE
15【純素煎菇圈】炸花枝圈超完美複製
https://youtu.be/j2vHl7T8oMI
香菇魚丸湯 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的評價
利用快鍋只要煮5分鐘，就有香貢貢，貢貢香的 ＃古早味櫻花蝦油飯喔！
這道櫻花蝦油飯是劉家過年時年菜的遺珠之憾，所以媳婦無論如何在過了年後，還是執意堅持一定想吃到，沒想到婆婆竟然也滿足了媳婦任性的要求，上個禮拜回婆婆家吃飯，電鍋裡真的有婆婆做好的櫻花蝦油飯，媳婦感動之餘，一個人吃掉了半鍋，還好～婆婆早就習慣媳婦是個大食客了。
對於婆婆的油飯，媳婦我真的是愛～的～不得了！
只是媳婦有點反骨，自己做的時候就想要試試另外的做法。
『媽～你看我自己在家也學做你的古早味櫻花蝦油飯耶～』媳婦在LINE的這一邊說邊讓婆婆看我做的油飯。
『糯米你有沒有泡啊？』婆婆擔心粗心的媳婦忘了她的作法。
『沒有喔～我有按照媽的做法，但是我是直接放進快鍋去煮，只要煮5分鐘就好了耶』媳婦得意的跟婆婆分享。
『快鍋也可以煮喔？』婆婆很懷疑的問了粗心的媳婦。
『媽～快鍋真的可以煮而且很快就煮好了，一點都不麻煩ㄋㄟ！媽～我給你的快鍋你可以拿出來煮煮看，真的很快很快喔！』媳婦加碼想要婆婆再煮。
『好啦，下次你回來吃飯的時候再來煮』婆婆爽快的答應媳婦。
-
說真的媳婦也看了許多網路上的參考影片，有些人的做法上有些許不同，像是有的廚師會教人加五香粉或白胡椒，也有人會加點麻油下去拌炒，因為媳婦我實在太喜歡吃油飯了，所以我一一都做過，最後我還是選擇婆婆的“古早原味油飯”。
因為古早原味油飯還是最耐吃的，比較起來吃多了也最不膩口的，那股淡淡的清香和單純的調味，讓古早味油飯有了最雋永的清新芬芳，所以也是最耐人尋味想要一吃再吃的。
-
我知道現在的煮婦們都會覺得煮油飯多麼麻煩啊！不如外面買一買就好了，其實我之前也有一樣的想法，但是吃過婆婆做的也看過婆婆做的，讓媳婦我真的很想跟婆婆學會這道古早味櫻花蝦油飯。
其實跟婆婆學煮油飯還是其次，最重要的是過程中的情感交流，起碼對我而言，做菜不只是做菜，有很大的部分是來自於，想從味道裡去拼湊跟找尋，過往或過程中的心靈寄託。
-
而且現在的我們比起以前婆婆的那個時代，實在是太幸福了，因為我們多了很多廚房的得力小幫手輔助，讓我們可以更快速地去完成你想做的菜，像這次媳婦我就是利用WMF的快力鍋，所以我縮短了油飯的製作時間，比起用蒸的或用電鍋煮都還來得方便又快，這是現代的我們幸運的地方。
說實在我是電器白癡，但是對於快鍋我真的很愛，因為許多需要長時間操作的料理，經過快力鍋的處理都變得輕鬆了，而且WMF的快力鍋真的是方便使用又好清洗，加上新系列fusiontec的特殊材質，讓鍋內更不易沾黏也更好清洗，聚熱效果也更優秀，像我自己的媽媽每個禮拜都需要煮的太極粥，也因為WMF的快力鍋讓我們節省了好多的時間（原本要煮6小時的變成大概一個鐘頭就可以煮好），你說快力鍋是不是真的很便利呢！
因為自己實在用過太多的廚房用品，也真的是不喜歡亂推薦的人，但是快鍋是我覺得每個人家中廚房都應該要有的，最重要的它可以讓煮婦們節省很多的時間去追劇喔！哈哈～
-
『古早味櫻花蝦油飯』食材:
長糯米1杯160克
圓糯米1杯160克
蝦米5克泡米酒少許
豬肉絲120克(梅花肉加五花肉)
紅蔥頭15克
香菇65克
櫻花蝦15克
橄欖油少許
紅蔥酥20克
醬油30mL
香菇水250cc
米酒30mL
糖5克
白胡椒粉少許
香油少許
『茼蒿魚丸湯』食材:
芹菜適量
豬排骨2小塊
魚肉脆丸適量
鹽巴少許
茼蒿菜適量
紅蔥酥少許
白胡椒粉少許
-
★德製商品二月全面8折，滿額再贈豪禮
#momo限定： http://bit.ly/2EeVA52
→WMF全省通路： http://bit.ly/2LSdM7K
→WMF線上旗艦館：http://bit.ly/2Do6VhZ
#WMFTaiwan
#百年工藝完美設計
#Fusiontec
香菇魚丸湯 在 古早味魚丸湯，五分鐘手工自製超美味（林美慧） - YouTube 的八卦
古早味 魚丸湯 材料：旗魚槳1斤，五花絞肉1斤，荸薺半斤， 香菇 5朶，油蔥酥半碗，日本太白粉半碗，芹菜5支調味料：A.鹽1大匙，白胡椒粉1大匙B.鹽、胡椒各 ... ... <看更多>