中崙市場裡面有一家燒臘便當店,土油雞腿超好吃的呀~姐姐愛的是烤鴨腿!
附近的住戶、上班族朋友們參考了,不過禮拜一公休喔!
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過79萬的網紅蔡依林 Jolin Tsai,也在其Youtube影片中提到,MV 喜劇魂爆發 向八零、九零年代港片致敬 ♬ 腦公收聽 : https://jolin.lnk.to/UglyBeauty 🔔 訂閱蔡依林頻道 : https://sonymusic.pse.is/jolin Jolin腦公MV 喜劇魂爆發 吳君如、鄭愷、Jolin三強攜手金曲最佳導演張時霖 ...
「香港陳記燒臘」的推薦目錄:
香港陳記燒臘 在 Facebook 八卦
雖然自己做飯很安心,但是又做得沒別人好吃 (我是說我)
想吃好吃的燒臘,還是只能去外帶便當了(菸)
香港陳記燒臘 在 愛吃鬼芸芸 Facebook 八卦
每次只要寫到燒臘便當,就會有人ㄧ提到陳記燒臘,好好好,當然也要去吃吃看!
美味燒臘:👉 https://aniseblog.tw/220010
果然不只燒肉、叉燒都好吃,配菜也很有誠意,難怪眾人都要推薦啦😍😍😍
香港陳記燒臘 在 蔡依林 Jolin Tsai Youtube 的評價
MV 喜劇魂爆發 向八零、九零年代港片致敬
♬ 腦公收聽 : https://jolin.lnk.to/UglyBeauty
🔔 訂閱蔡依林頻道 : https://sonymusic.pse.is/jolin
Jolin腦公MV 喜劇魂爆發
吳君如、鄭愷、Jolin三強攜手金曲最佳導演張時霖
向八零、九零年代港片致敬
Jolin「腦公」MV邀請兩度獲得金曲獎最佳音樂錄影帶導演張時霖執導,以八零、九零年代經典港片為拍攝靈感,藉由港片獨有的幽默、戲謔又充滿kuso風格,呼應「腦公」歌詞中「我的腦公打開我腦洞」天馬行空式的幻想!MV中復刻香港茶餐廳場景及港片造型,更把「賭神」、「與龍共舞」、「暫時停止呼吸」、「破壞之王」等經典橋段重新翻玩精彩入鏡,力邀港片喜劇女神-吳君如跨刀飾演「姻緣女神」,與飾演茶餐廳老闆女兒的Jolin,及特地從上海飛來助陣的鄭愷還有各個經典港片角色,一起在「酒令茶餐廳」展開在一段有趣奇遇!
・Song Lyrics・
中了頭獎 喜從天降
我只能 用大獎形容
起床看到你就吃飽了
喔喔
恩啦啦 恩啊啊啊
你聽錯 我沒有說話
要來一片吐司嗎
甜笑
想要叫你 腦公腦公腦公
每分每秒 腦公腦公腦公
永遠陪我 愛我疼我抱我
我的腦公 像人間煙火
璀璨發光 讓我 凹喔凹喔
而我 我就像隻 退化的爬蟲 巴著
對你凹喔凹喔 是的
我的腦公 打開我腦洞
就像學長 重灌我的系統 oh
我的腦公 什麼都秒懂
但有點不懂我
也許有天 過得太鬆
兩個人都 變得臃腫
也不要忘記 對彼此的 胃口
想要叫你 腦公腦公腦公
每分每秒 腦公腦公腦公
永遠看著我 ok?
我的腦公 像人間的煙火
璀璨發光 讓我 凹喔凹喔
而我 我就像隻 退化的爬蟲 看著
對你拍手拍手 是的
我的腦公 打開我腦洞
就像學長 重灌我的系統 oh
我的腦公 什麼都秒懂
但有點不懂我
想要叫你 腦公腦公腦公
每分每秒 腦公腦公腦公
只能看著我
我的腦公 像人間煙火
我的腦公 打開我腦洞
就像學長 重灌我的系統 oh
我的腦公 什麼都秒懂
但有點不懂我
wooo你運氣還不錯
wooo能當我的腦公
・Song Credit・
製作人 Producer:Starr Chen陳星翰 (跳蛋工廠EGGO Music Production)
/ ØZI (新樂園Forbidden Paradise)
配唱製作人 Vocals Producer:ØZI (新樂園Forbidden Paradise)/ 剃刀蔣 RAZOR.Chiang (跳蛋工廠EGGO Music Production)
執行製作 Executive Producer:鄭人豪 aHa0 (跳蛋工廠EGGO Music Production)
編曲 Arranger:Starr Chen 陳星翰 / 鄭人豪 aHa0(跳蛋工廠EGGO Music Production)
和聲編寫 Backing Vocal Arranger:ØZI (新樂園Forbidden Paradise)
和聲 Backing Vocals:蔡依林 Jolin Tsai
電吉他 Electric Guitar:巴龍隆 Parungrung
貝斯 Bass:黃耀圻 Zell Huang
錄音工程師 Recording Engineer:王永鈞 Chief Wang / 陳文駿 AJ Chen
錄音工作室 Recording Studio:強力錄音室 Mega Force Studio
和聲錄音師 Backing Vocal Recording Engineer:陳振發 Jansen Chen
和聲錄音室 Backing Vocal Recording Studio:白金錄音室 Platinum Studio
混音工程師 Mixing Engineer:Luca Pretolesi
混音助理工程師 Mixing Assistant Engineer : Andy Lin
混音工作室 Mixing Studio:Studio DMI
・Video Credit・
導 演:張時霖
領銜主演
女 主 角:蔡依林
姻 緣 女 神:吳君如
燒 臘 公 子:鄭愷
主題曲: 腦公
作 詞: 李若君
OA/OC:
Rhys Fletcher
楊宥閑
Richard Craker
Alex Syps
蔡依林
洪筠惠 Yun-Hui Hung
專輯製作公司&藝人經紀公司:
凌時差音樂製作有限公司
總 監 製:蔡依林
經 紀 人:王永良
執 行 經 紀:許嘉倩
經 紀 助 理:林庭蓉
藝 人 助 理:楊馨煒
創意&企劃統籌:周啟民
造 型 指 導: Tanglai @FORMZ
造 型 師:Tungus Chan & Matthew Chan @FORMZ
化 妝:邱亞歷
髮 型:Ethan Yao (Flux)
平 面 側 拍:黃義文
影 像 紀 錄:梅澤
吳君如團隊
經 紀 公 司:Funny Girl Productions Limited
經 紀 人:蔡映彤
化 妝:朱惠芳
髮 型:許家蕊 Yoyo Hui@ Hip Hair Culture
鄭愷團隊
經 紀 人:程倩
妝 髮:張宇
聯合主演
賭 神 高 進:張玉南
小 馬 哥:張玉南
豪 哥:曹國明
九 叔:顏明中
秋 生:言明澔
茶餐廳員工:劉昌瀚、陳國龍、周羿成
何 金 銀:黃志傑
斷 水 流:盧尚恩
司 機:李育修
製 作 公 司:藍月電影有限公司
監 製:白歷袁、葉蕙琴
製 片:吳亭芝
製 片 組:林宜岑、侯詠綺、葉子榮、張子毅、何維倫
後 期 製 片:楊欣寧
攝 影 師:陳建利
二機攝影師:林建安
攝 影 組:許聖鑫、劉柏瑋、張庭瑜、何一勤、蔡孟哲
攝 影 器 材:新彩廣告事業有限公司
燈 光 師:周華光
燈 光 組:廖文松、洪國城、羅智軒、陳達偉、田峻榮、徐瑋彥
美 術 指 導:李俊杰
美 術 組:陳宇陽、陳品妤、徐榮呈
燈 光/佈 景:成功片廠
收 音 組:黃世鑫、李少鈞
演 員 管 理:游蕙萍
造 型 師:李彥芳、陸正瑜
化 妝 師:王珮雯
化 妝 助 理:楊淑婷
髮 型 師:張淑萍
髮 型 助 理:王舒璇
食 品 美 術:莊勝閎、陳建燁
九 巴 司 機:大協Team
後 期 製 作:柏思影音科技股份有限公司
剪 接:張簡百梅
特 效:蕭佩瑜、王柏鈞、劉宗穎、楊宜璇、蔡維值、蔡忠穎
蔡宛倫、陳冠卉、張菽真、許文馨
錄 音:黃建瑋、施秉言
製 作 管 理:陳致弘、郭芸芳、張友薰、魏公公、戴安怡、 林羿妤
後 期 調 光:太極影音
調 光 師:Paul Hanrahan
調 光 助 理:紀伯勳、陳瑋俞
協力廠商:
義張椅子
弘展工作室
阿榮道具制作室
亞龍道具
映像海報
夏綠蒂磁磚
花盆子國際
名冠輸出
傑威布行
冠輝廣告
八路財神廚具設備
爵特鍆美學影像有限公司
・Subtitle Credit・
英文 : Wendy Huang
日文 : 長安靜美
韓文 : 貝爾達日韓范特西
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香港陳記燒臘 在 西DorSi偽中產生活態度 Youtube 的評價
想去西環探秘又唔知食咩好?咁就要入嚟睇下呢段精華片啦!如果各位朋友睇完覺得唔夠喉,想睇返詳細嘅介紹,記得喺description到撳番原本段片條link啊!
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[窮L遊記‧中西區篇] #01 卓記︱窮L恩物!西環三寶之一!人情味勝過海底撈?
https://www.youtube.com/watch?v=aF1vGjPFXvU
[窮L遊記‧中西區篇] #02 關興記丨西營盤徐小鳳?盛名不倒九十年 情懷老店豆腐花
https://www.youtube.com/watch?v=e3_PSJ_6_kc
[窮L遊記‧中西區篇] #03 誠記︱ 西DorSi食返自己?高汁平民美食
https://www.youtube.com/watch?v=1T4VbnWJxtI
[窮L遊記‧中西區篇] #04 天樂餐廳︱甜心雞卷有幾甜?母兼父職 守護丈夫心願
https://www.youtube.com/watch?v=fO8gPFd-28Q
[窮L遊記‧中西區篇] #05 波記燒臘粉麵店︱平民價錢就食到嘅「米芝蓮」!?
https://www.youtube.com/watch?v=yQ1rmPlJaZo
[窮L遊記‧中西區篇] #06 叁去壹點心粉麵飯店︱五個麻甩佬嘅浪漫,叁去壹地踎茶樓
https://www.youtube.com/watch?v=MVcMDTeuXNg
[窮L遊記‧中西區篇] #07 源記甜品專家丨必試!百年糖水老店!足料古法秘製!
https://www.youtube.com/watch?v=eqpWDyuivyY
[窮L遊記‧中西區篇] #08 新興食家|又飲茶啦!連陳奕迅都覺得既高質又抵食?
https://www.youtube.com/watch?v=4FmpK2gQ3nk
[窮L遊記‧中西區篇] #09 榮記潮州粉麵丨必食!新鮮爽口墨魚鬚!自家製酥脆魚皮!
https://www.youtube.com/watch?v=cfDRcjBUzl0
[窮L遊記‧中西區篇] #10 祥香茶餐廳︱西環三寶之一!懷舊平民下午茶!
https://www.youtube.com/watch?v=_X0n0jI5EPg
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http://creativecommons.org/licenses/b...
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/g7KZAoj4YH0
香港陳記燒臘 在 飲食男女 Youtube 的評價
晚上十時的長沙灣,並未有熙來攘往。
食肆都開始關門,行人正準備歸家。
惟獨佇於轉角的一家老飯店,依舊亮着白燈。
舊式三葉風扇緩緩轉動,襯托着刻有「洪慶海鮮飯店」的黑金招牌。
隨着廚子把一籠又一籠的點心從廚房搬出,輕煙裊裊升往晚空,宣告「夜茶」正式開始。微風細雨的夜下,停泊了數列的士。司機熟練地步進店內,點一壺普洱後,就跑到門外點叫籠子裏的點心。
老闆「三哥」邊走到門外,邊介紹着:「我哋啲點心全部都即日新鮮製造,一件雪藏嘅都冇。」前鋪後廚房的設計下,點心師傅其實埋頭於暗處,做出一份又一份手作點心。
只見小店門外分了各個點餐部門,左邊是即叫即拉的腸粉,新鮮的豬膶餡最受歡迎;中間是幾十籠疊起了的點心、蒸飯;轉角有每夜新鮮送來的蔬菜,即叫即煮;旁邊放滿了鮮肉、內臟及海鮮,好讓客人選材料煮生滾粥。客人喜歡跑到店外挑選自己愛吃的,再高高興興拿回店內座位進食,彷彿這樣才有氣氛。
幾杯過後,三哥為茶客送上點心蒸飯,每枱都閒聊上數句。畢竟是數十年的老顧客,香港如今有夜茶提供的食肆,少之又少,他解釋:「酒樓開嘅話開支太大,做夜茶皮費好重,請個人都貴啲啦!」他們的優勢是白天賣燒味﹑小菜﹑碟頭飯;到晚上十時方才賣點心,又能用上自家燒味,及當天的食材,加上多年累積下來的客源,才能做得住。「以前西環個邊都有間,但執咗啦!冇做過嘅好少會做夜茶,因為要守好長時間先儲到客,又賺唔到大錢,有冇人踏出呢一步呢?」
既然只是小利頭生意,今年六十有幾的三哥晚晚通宵,如此賣命必有因。此時,他正倚在牆邊,跟數名的士司機打着哈哈,其中一名大哥揚聲:「要我哋食西式嘢,飲咖啡奶茶,我哋唔鍾意!寧願去食碗雲吞麵算。」旁邊的四眼哥哥接着道:「茶記邊有咁嘅地方畀我哋聚腳?」三哥聽着,會心一笑,一切盡在不言中。
採訪:黃寶琳
攝影:陳秉謙
剪接:杜日生
洪慶海鮮燒臘飯店
地址:長沙灣青山道303號 (近發祥街)
電話:2729 0039
營業時間:廿四小時營業
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香港陳記燒臘 在 非凡大探索_美味燒臘_香港陳記燒臘 - YouTube 的八卦
道地港味燒臘,台北中崙市場飄香15年【香港陳記燒臘】推薦菜:招牌五寶飯90元,招牌五寶飯90元,油雞腿飯90元,蜜汁叉燒飯75元,化皮燒肉飯75元台北市松山 ... ... <看更多>
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Sep 2, 2014 - 香港陳記燒臘便當/ 地址:台北市八德路3段74巷3弄28號/ 電話:2577-0330,2579-4030. ... <看更多>
香港陳記燒臘 在 [食記] 香港陳記燒臘vs廣東正龍城烤鴨- 看板ShuangHe 的八卦
圖文:
https://kuni.pixnet.net/blog/post/460043597
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香港陳記燒臘
地址:新北市永和區保平路32號
電話:(02)2921-3803
時間:11:00~20:00
廣東正龍城烤鴨
地址:新北市永和區得和路101號
電話:02-29282593
時間:11:00~14:00 17:00~20:30
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將正龍城與陳記寫一起的原因很簡單:
這兩家各有各一大票忠實的熟客,屬性雖不完全接近,
卻常被拿來比較。
兩家我也多年沒吃了,這幾天有想吃燒臘的心情,
是過去吃飯的好藉口。
先去陳記,點的是招牌飯(NT.100)。
招牌飯其實就是四寶飯,可說是三寶飯的升級版。
但三寶飯一份95元,加五塊多一寶,何樂不為?
在陳記不管點什麼飯都是任選四樣配菜,
整體份量非常大,一旁的湯供客人免費自行取用,
裡頭不少帶骨肉可以挖寶。
櫃檯負責點餐的阿姨很有耐心,
我喜歡這種毫無做作的親切,與誠懇。
四寶中叉燒不柴,香腸就是一般常見的台味,
油雞倒是肥嫩,燒鴨則肉不多,幾乎都是骨頭。
今天飯煮過於溼軟,或許整體無法與精緻畫等號,
但離踩雷起碼有一大段距離。
這樣的份量與這樣的味道賣100元很值得了,
何況小吃店還開發票,該鼓勵一下。
看看北市多少排隊名店到今天還是堅持不開,
有開的呢,則不小心漏開,沒開的則繼續躲。
幾天後轉去正龍城,一樣也是客人滿座。
帶位的阿姨沒什麼耐心,好像置身於香港。
由於這裡菜色種類豐富,所以多點了幾樣:
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鹹菜肚片湯(NT.140)
蠔油芥蘭(NT.100)
三寶飯(NT.100)
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豬肚湯討喜,料足湯頭清,
芥蘭菜的蠔油則似乎還不夠味。
最重要的三寶飯擺盤真美,叉燒切薄一次給足五片,
肉質偏乾但絕對不柴,入味程度尚可。
油雞okay,燒鴨皮脆肉夠味可惜分量不多,
整體精緻度勝過陳記不少,但價位也較高。
正龍城總結一下:食物有港味,服務也港味。
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成記與新成記:永和兩家港味互別苗頭
https://kuni.pixnet.net/blog/post/439178818
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