即使身在泰國,喊出黎都不忘肩負宣揚香港粗口文化責任,教當地司機廣東話粗口。
有興趣可以睇埋條傻9嘅完整版遊記:
https://www.youtube.com/watch?v=kHXUXBLvX-8
同時也有162部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,魚蛋,將廉價魚剝皮拆骨打肉,化腐朽為神奇。王老太,王林記魚蛋粉靈魂人物,粗壯爽朗;年輕時是個美人胚子,困頓苦學至中三,在六十年代殊不簡單。 「我有個老師說,人的遭遇講你出生的環境。龍生蛇竇,你就當蛇,蛇一樣的遭遇;鳳生雞巢,你最叻也在雞群,飛不到哪裏。」68歲的她,從沒飛出筲箕灣,和魚蛋糾結大半生...
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香港粗口文化 在 飲食男女 Youtube 的評價
魚蛋,將廉價魚剝皮拆骨打肉,化腐朽為神奇。王老太,王林記魚蛋粉靈魂人物,粗壯爽朗;年輕時是個美人胚子,困頓苦學至中三,在六十年代殊不簡單。
「我有個老師說,人的遭遇講你出生的環境。龍生蛇竇,你就當蛇,蛇一樣的遭遇;鳳生雞巢,你最叻也在雞群,飛不到哪裏。」68歲的她,從沒飛出筲箕灣,和魚蛋糾結大半生:小時在魚蛋檔劏魚;24歲嫁予魚蛋佬,做魚蛋軋斷三指;後來魚蛋佬變醉酒佬,工場與店,她苦苦獨撐……橫逆不息,她一一用狠勁對擊。鳳,終究不是雞;就像草根魚蛋,也蛻變為代表香港的美食。
王林記在筲箕灣東大街的盡頭,平日店外沒人龍,但由六七點早市直下,幾近座無虛席。不獨賣魚蛋粉麵,還有濃郁豬手清腸腩白飯多士;來的不是漁民街坊,就是白領熟客。王老太說,兒子阿傑認為貼名人相太老套,所以常來的發哥周潤發、方中信等全沒合照。
不過,眼前的王老太實實在在是一本魚蛋秘笈。是日清晨七點,跟她接收香港仔買手運來的漁獲。卸魚時,她已知魚新鮮不新鮮:「你看,䱛魚眼仔精精靈靈,好新鮮;倒下來那一下是雪味而非腥味,不新鮮才有腥味。」王老太中氣十足,聲大自信。
這天收了䱛魚、黑門鱔和鰽白。「竹籤(魚)我們也照打,因為現在魚很缺乏。今天有,明天不知有沒有。」她見過內地兩三層高「鐵拖」漁船,「戰艦一樣大,有先進雷達,一掃(海裏魚)就捕光了。」十多年前她發覺漁獲漸少,已置雪房,「魚多我就買多些,先冰封它,無魚了就要拉出來用。」
魚要有魚味
「做魚蛋,魚一定要新鮮。」王老太常掛嘴邊。「魚唔靚,你怎樣雪都無用,但新鮮的魚雪了,牠會有幾成靚存在。」在缺魚如休漁期,她預先冰封「撚手貨」,打魚蛋時再混合艇家釣回來的鮮魚。
今天,很多行家採用供應穩定、由越南菲律賓入口的大黃鱔,「那種大黃鱔,肉很白淨,但無味,你要放味道下去。」王老太鍾情中國海域的黑門鱔,「這種鱔魚肉鮮甜,我們潮州人很喜歡用來煲粥,放鹽和少少冬菜,那煲粥就好正喇!」如此鮮味用來打魚蛋,就不需要放太多調味料了。坊間魚蛋有些死實實,有些爽如蒟蒻,她形容「鬆化」才是正宗潮州魚蛋。人家多少會混些澱粉,她卻堅持全用魚肉不下粉,「我們喜歡幾種魚混合,譬如九棍、黑門鱔、大䱛細䱛,纖維不同;愈多種魚,俗稱的明膠就愈強。」至於魚肉混入多少水分和鹽、浸魚蛋怎樣調節水溫以致一粒魚蛋內外爽彈又鬆軟,全要歲月磨練。王老太的叔仔王炎興打了魚蛋50年,就在王林記擔大旗。
鳳生雞巢
不同魚種的纖維、黏性、魚味濃淡……王老太了然於胸,畢竟做魚蛋超過40 年,可是這並非她原來想走的路。她本名劉蘇女,祖籍潮州,在筲箕灣東大街出世,童年喪父,母親再嫁,弟妹眾多,小時候就很窮。「我們去魚蛋檔幫人免費劏魚,人家就送些魚頭魚春給我們作米糧。魚春當飯魚頭做餸,不飽,只是滯。」她想起也打嗝。
因為母親不識字,常被人欺負;蘇女誓要讀書,靠賣爛銅爛鐵讀上小學。她樣子像混血兒般玲瓏標致,成績也好,是校內的風頭躉;順利考上中學,卻交不出學費,加上家人溫飽排首位,只有去工廠打工,但仍爭取返金文泰夜校,努力讀至中三才再沒有精神兼顧下去。
「知識改變命運」終成泡影。就在失落的14歲,芳心許了同鄉小子王炎林,「我們青梅竹馬,也是初戀,雙眼盲咗!」王老太回到少女時,笑眯眯。24歲那年,患癌的母親病危,為了沖喜,二人半夜拜了王家祖先草草完婚,「媽媽心事了卻,我結婚那天她就走了。好淒涼!」
本來,丈夫在北大酒家做燒臘,沒多久轉跟他大哥學打魚蛋。「我好怕做魚蛋,因為我小時拿着石春揼魚,揼到手指全彎了。」當時她沒選擇:「嫁雞隨雞飛,嫁狗隨狗走,嫁隻馬騮通山走。老公做魚蛋,你就跟他做魚蛋。」
1979年,兩口子在山邊台(筲箕灣天后廟後山)母親遺下的山頂小木屋開設工場,做魚蛋批發。她日做最少18小時,每天吃11碗飯但體重才90多磅。「那時夜晚12點才吃晚飯,男人睡了,我還要洗衫洗尿片洗碗,兩點才睡。朝早四點五點就要起床,魚蛋我一個人浸,一個人切,一個人炸……到老公起床時,我第一批貨已經要出了。」28歲那年,因為睡眠不足,「絞魚肉,一插,插了入去,沒了一截。」她輕描淡寫,摩娑着左手三隻手指:食指和無名指指頭被削平,中指斷了半隻;今天已不當一回事。
牛的反抗
日積的勞累褪盡鉛華,88年蘇女腰痛至無法再推貨上下山,於是和丈夫商量買了東大街現鋪,前面擺十幾個座位賣魚蛋粉麵,後面做工場。兩口子從零開始,胼手胝足捱到有樓有鋪頭,她一直等待上律師樓和丈夫簽契聯名做業主,可是丈夫早已靜靜寫了自己的名字。
「為何我沒有?」有天她忍不住問。「有甚麼呀?你似甚麼呀?你似一隻牛罷了!牛耕田馬食穀。你有腦嗎?你無腦。」王老太憶述丈夫的回應,依然動氣。「就被他一句驚醒夢中人,原來我是一個無腦的女人。」抹乾眼淚,她明白不需再為這男人仆心仆命。
蘇女大解放,即刻重拾舊夢——返夜學,去英國文化協會讀Free Talk,又去劉家傑那裏學英語。家婆是個守舊潮州人,重男輕女,「我生了三個女,她已不喜歡;我讀書更加不得了。她說,你讀這麼多書為何?你想控制我王家呀!」丈夫以前打魚蛋,因魚肉要加冰,冬天尤其寒苦,習慣飲烈酒如瀘州大麯、拔蘭地禦寒。那時已上酒癮,功夫盡喪,也不忘揶揄她:「你學這麼多英文幹甚麼?東大街有幾多個鬼佬跟你說話呀?」
41歲的蘇女做到七勞八傷,於是向丈夫「辭工」。她一離開工場,丈夫無法做下去,唯有將工場和訂戶一起讓給五弟炎興。蘇女不參與批發,只負責店鋪樓面,丈夫自此再沒給她家用。「家婆教他不要過錢給我,怕我『走佬』。實在,我不捨得四個子女,不容易放棄這個家。」她於是跟丈夫「講數」:「得!你不用給我錢,但你供仔女讀書、出國留學。」丈夫對子和女總算公平,後來讓大女和孻仔放洋讀飽書。
貓狗也溫飽
2002年,王老太跟叔仔商量將王林記現鋪全做門市,在對面街另置工場。其時丈夫終日醉昏昏,店務早由她一手打理。至於4年前開大坑分店、今年9月開柴灣分店都是兒子接棒的後話,丈夫無從見證,因為7年前他「被酒浸死了」。
王老太自小命途多舛,心有千千結。45歲到志蓮淨苑學了4年佛學,種下因緣,慢慢放下從前怨恨。「兒女眼前冤,夫妻渡客船。到底是我太強,還是他太自卑?難說。對我老公恨與不恨都算數喇!總之我日日都有三枝香插給他。」她哈哈大笑。
現在,她在王林記已是半退休,主要任務是買魚收魚,9點吃過魚蛋早餐做了QC,便去筲箕灣避風塘游泳兼餵野貓野狗,風雨不改。三道防波堤不接陸地,十足孤島,上面卻有很多水上人棄養的貓狗;王老太見牠們無水又無食物,於心不忍。王林記每日都用老雞熬高湯,她就挑骨留肉,混入魚腩或牛腩碎作貓糧或狗糧。
「我餵了30年了。我們這一代,小時最緊要有溫飽。」她笑言,小時侯信基督教和天主教,因為前者派奶粉,後者派米,餓肚皮話事。因為自己困難過,幾十年來她買魚日日清數,不需買手墊支;教子女做生意,不可騙人也不可欠夥計錢。
「人又好,貓又好,狗又好,最緊要有溫飽暖著。」她慣租的小機船駛向石壆,高呼一聲:「貓!」十幾隻肥貓即從四面八方的石罅跑出來,翹首朝她喵喵叫;其他堤上的黃狗、黑狗,未待叫喚,老遠看見她,已不停搖着尾巴蹦蹦跳。
撰文:韓潔瑤
攝影:梁偉德
王林記魚蛋粉
地址:筲箕灣東大街10號東寶大廈地下A號鋪
電話:2886 0068
營業時間:星期一至日 6:30am-8:00pm
詳情: http://bit.ly/2R7wbwZ
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香港粗口文化 在 殿下在香港-香港在世界 (Hong Kong in the World) Youtube 的評價
【一個專為香港人而設的廣東話課程】
➜更多內容: https://www.cantonesecollege.com/course
讓廣東話發揚光大!
粵語文字用普通話唸出來竟然如此爆笑!!【粵語字/香港字/廣州話字】(Feat.ChunTV/小駿)
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廣東話裏面有很多獨特的文字,被稱為粵語字/香港字/廣州話字,由古代流傳至今。
這些獨特的廣東話文字其實有些也能用普通話讀出,但是用普通話念出來你還能夠辨認出來嗎!?
1️⃣唔
粵語發音:m4
注音:ㄨˊ
普通話拼音:wú
2️⃣冇
粵語發音:mou5
注音:ㄇㄠˇ/ㄇㄡˇ
普通話拼音:mǎo/mǒu
3️⃣咁
粵語發音:gam2
注音: ㄒㄧㄢˊ/ㄍㄢ
普通話拼音:xián/gān
4️⃣啲
粵語發音:di1
注音:ㄉ一
普通話拼音:dī
5️⃣哋
粵語發音:dei6
注音:ㄉ一ㄝˋ /ㄉ一ˋ
普通話拼音:diè/dì
6️⃣佢
粵語發音:keoi5
注音:ㄑㄩˊ
普通話拼音:qú
7️⃣嗰
粵語發音:go2
注音:ㄍㄜˇ
普通話拼音:gě
8️⃣衫
粵語發音:saam1
注音:ㄕㄢ
普通話拼音:shān
9️⃣檯櫈
粵語發音:toi5 dang3
注音:ㄊㄞˊㄉㄥˋ
普通話拼音: tái dèng
?靚仔
粵語發音:leng3 zai2
注音:ㄐㄧㄥˋㄗㄞˇ /ㄌㄧㄤˋㄗㄞˇ
普通話拼音:jìng zǎi/liàng zǎi
1️⃣1️⃣係
粵語發音:hai6
注音:ㄒ一ˋ
普通話拼音:xì
1️⃣2️⃣喺
粵語發音:hai2
注音:ㄒ一
普通話拼音:xī
1️⃣3️⃣嘢
粵語發音:je5
注音:ㄧㄝˇ
普通話拼音:yě
1️⃣4️⃣乜
粵語發音:mat1
注音:ㄇㄧㄝ/ㄋㄧㄝˋ
普通話拼音: miē/niè
1️⃣5️⃣咩
粵語發音:me1
注音:ㄇㄧㄝ
普通話拼音:miē
1️⃣6️⃣咗
粵語發音:zo2
注音:ㄗㄨㄛ
普通話拼音: zuo
1️⃣7️⃣嘅
粵語發音:ge3
注音:ㄎㄞˇ
普通話拼音:kǎi
1️⃣8️⃣係咪
粵語發音:hai6 mai6
注音:ㄒ一ˋㄇ一
普通話拼音:xì mī
特別請來一位有特別研究廣東話文字的台灣朋友:他就是ChunTV/小駿https://www.youtube.com/channel/UC4OgqCzC3IedAgBRF0e0DIg
謝謝Chun TV的小駿一起跟我完成這個影片,可以讓大家認識到廣東話不一樣的地方。
在影片的最後環節,觀眾們也可以一同參與,猜一下一些以普通話讀出的廣東話句子是什麼意思囉在留言的地方告訴我你的答案吧!一星期後會在Facebook專頁公布答案:
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劉殿下のFacebook:
https://www.facebook.com/RyuDenka/
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我們還有一個下集是關於「台灣中文vs香港普通話」
雖然大家可以說著相同的語言,但是有時文化上面的差異而帶來一些笑話。
完整影片在這裡:
https://youtu.be/X6LHikeaQl8
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關於廣東話的影片:
https://www.youtube.com/watch?v=47JSBJd-RCM
https://www.youtube.com/watch?v=wRfx8ugaz3Y
https://www.youtube.com/watch?v=c7YbA2dYJRg
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殿下推薦的廣東話Youtuber!!:
HuhuuuTV /廣東話教學
點點dimdim
HenHen TV
香格拉 Shangrilayt
也感謝有份推廣香港的各位:
蔡阿嘎
聖結石Saint
Mira's Garden 미라
MaoMao TV
Ryuuu TV / 學日文看日本
JASON(大J)
Halo Mackey
我は何しに香港へ? Why did I come to HK ?
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關鍵詞:
學廣東話,粵語用字,粵字,粵語漢字,廣東字,廣州話字,香港字,廣東外字,香港外字,廣東話,广东话,香港,教學,道地,粵語,口語,白話,教室,廣東話教學,广东话教学,打招呼,中英夾雜,港式英文,九聲六調,翻譯,字幕.廣東話髒話,廣東話 黃明志,楊民翠,點點,香港女生,廣東話歌,廣東話卡通,廣東話口音,廣東話 罵人,廣東話 詩歌,廣東話 數字,廣東話粗口,廣東話,廣東話兒歌,廣東話髒話,廣東話 你好,廣東話 謝謝,廣東話 普通話,廣東話打招呼,廣東話旁白,廣東話 翻譯,廣東話 英文,廣東話拜年,廣東話 拼音,廣東話學習,廣東話 發音,廣東話 客家話,廣東話 app,廣東話 母語,廣東話輸入法,廣東話故事廣東話俗語,廣東話歇後語,廣東話 澳門,Cantonese,Hong Kong,Cantonese lesson,広東語,広東語 会話,広東語 挨拶,広東語 発音,広東語 こんにちは,広東語 中国語
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香港粗口文化 在 果籽 Youtube 的評價
常說女校生特別粗魯,玩起來很瘋狂,又說難結識男生更會暗戀師姐,真有其事?我們街訪女校學生,受訪女學生紛紛表示讀女校最大好處就是可以「腿張開」,坐姿豪邁不用顧及儀態,又不需要避忌男生。大聲說話和大口大口吃東西都只是小兒科,她們更指在課室「廣播式」借衛生巾時也不覺尷尬。說到最大膽的事,組合Super Girls的Aka指試過當眾換衣服,又試過一起脫女生的裙。但沒有男生在校,難免總有少女心事?是暗戀靚仔阿Sir還是偷走隔籬學校男同學?立即睇片!
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全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味,一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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香港粗口文化 在 [心得]從『低俗喜劇』論香港近日的粗口不雅文化- 看板HK-movie 的八卦
圖文網誌版: https://a8924275.pixnet.net/blog/post/37780953
其實這篇與其說是影評,還比較像是對近日香港的社評及文化評論,請大家多包涵
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今年的五月到七月,香港也是紛紛擾擾,財狼確定上台,實行港共治港。民運人士李旺陽
被自殺,引起香港人群起激憤。再加上新特首、新班子還未上台就已醜聞連篇,新怨加上
舊忿,讓今年七一遊行人數達到四十餘萬人,為2003年五十萬人上街頭之後最多的一次。
但建制派與泛民主派的對立與日俱增,亦或是已經不再民主的民主白鴿黨遭受較為激進的
民主人士唾棄不滿的泛民分裂,也日益嚴重,頗似台灣藍綠對決、劍拔弩張之勢,看來香
港再也無法回到80年代與90年代初的寧靜與平穩了。
我一直是彭浩翔的粉絲,從其首部作品『買兇拍人』開始,就佩服他玩電影居然能玩的如
此有味道,如此港鏟味。所謂「玩」電影,除了電影裡的對白粗口橫飛之外,更是他能夠
將「拍電影」這件事,融合殺手劇情,再結合搞笑對白,拍出如此有趣的電影。其後的『
大丈夫』也是玩殘警匪片,而『公主復仇記』、『出埃及記』、『維多利亞一號』則是血
腥復仇殺人殺出一種幽默感。「性」在彭浩翔的鏡頭下,如此地被赤裸裸的拿來低俗搞笑
,卻不顯得噁心;『AV』拍出了身為電影人夢想的絕妙性喜劇、『破事兒之做節』則把性
與鬼片融合的天衣無縫。但論深情,彭氏電影也能深情的透徹,『伊莎貝拉』的淺淺父女
、男女(亦或父女亂倫)的曖昧,在澳門葡國風景的陪襯下,竟是如此浪漫…
彭浩翔的近幾部作品,在刻意或無意之下,都碰巧與香港時事巧妙的結合,『維多利亞一
號』諷刺香港樓市高企。『志明與春嬌』則將香港室內全面禁煙條例與港產愛情片做結合
。『春嬌與志明』雖是合拍片,但推出時香港正處於『剩女』風潮,此片推出,也是引爆
話題。是次的『低俗喜劇』香港雖尚未上畫,但片中大玩粗口諧音笑話,也正好與香港近
日吵的沸沸揚揚的「激進泛民派的粗口不雅文化」做個呼應,在我看來,甚至是彭浩翔用
電影給那些偽文雅人士的一記當頭棒喝。
『低俗喜劇』的劇情很簡單,就是一個電影監製對一班大學學生解釋何謂「監製」,進而
帶出整個香港電影工業、各個崗位的現況,與監製自身所發生的故事。本片真正有趣的不
只在劇情 (當然劇情也十分鬼馬,其實配合電影用「鬼騾」來形容似乎更為貼切。) 此
片的對白才是經典;廣義的例如杜汶澤飾演的的杜惠彰對電影監製所下的定義已讓人拍案
(恕不在此劇透,請自行進戲院觀賞),較為狹義的則是對粵語粗口的諧音與用字嘲弄 (
此處有些部份可能需要聽的懂廣東話的人方能明白),那才是本片呈現出的濃濃港鏟味的
精隨。『低』片的編劇是彭浩翔、林超榮、以及陸以心。林超榮在香港已經是搞笑祖師爺
,無論是他出的書、主持的廣播、或是他寫的棟篤笑、甚或是他只要站在你面前,已經會
讓你發笑,由內到外都是笑點。陸以心則是『春嬌與志明』港女經典耍賤台詞的幕後大功
臣,也難怪此三人的配搭,能夠寫出如此賤死不償命的經典對白。
粵語粗口的絕妙之處,在於它不單單只可以用來罵人,而可以融入於一般說話當中,當作
語助詞使用,這完全拜廣東話粗口五大字「屌、撚、西、鳩、七」所賜,其中「撚 nan2
(與普通話”男”) 發音」除了可當作男性性器官的代稱之外,亦是重要的語助詞。「好
煩」如果變成「好撚煩」,只需一字,那煩的感覺便會再增加。這絕不是普通話「真他媽
的煩」可以比擬的。又譬如「你唔好咁撚戇鳩啦」若說成普通話「你不要如此他媽的白痴
了啦」,就會怪怪地。但「撚」又得加對地方:「宏觀」說成「宏撚觀」,會很奇怪,「
好撚宏觀」便可。但「多餘」則可說成「多撚餘」、「多鳩餘」。本片預告片最後四個大
字「笑能死人」便與「笑撚死人」發音相同,其實就是「笑死人」之意。而「笑能死人」
的警惕,對應電影真的讓觀眾「笑死人」,在對應到本片開頭對觀眾作出一段提醒觀眾有
可能「不舉」的呼應大字,兩岸三地也唯有港鏟片、粵語文化才能做到如此。
而片中杜惠張不斷說出的「乸西」, ( 指人隨隨便便、敷衍了事之意 ) 讀做 「la2
sai1 ㄌㄚˊ ㄙㄞ」,被薛凱琪飾演的竹升妹助理 ( 竹升妹為海外出生的華人,暗指無
中華文化思想,像竹筒一樣空,男生叫竹升仔 ) 聽成了「脷西 lei6 hai1 ㄌㄞˊ ㄏ
ㄞ(舔女生下體之意)」。「西」一字,若讀做sai1,則指一般西邊。但若讀做hai1,則為
女生性器官。事實上「乸西」一詞亦非其原本寫法,原正字為「俹簁」,寫作「乸西」只
是借其發音好寫而已,但也頗不雅。「乸」一詞本指雌性動物,廣東話指人「娘娘的」會
說「乸乸地」,而「乸西」這樣的寫法,其實也暗指「女性的下體」。「西」這個字也可
放在話中當語助詞 (請參考本片鄭中基、杜汶澤、雷宇揚同桌吃飯時鄭所說的每一句台詞
)。同樣的「西」字,放在句中位置不同、發音不同,意思也跟著大不相同。其實這種粗
口諧音gag,八O年代的港鏟片頗多,但放眼2012年,只剩下彭浩翔的電影還有這種韻味了
近日香港著名女指揮家葉詠詩所撰寫的一篇『香港人的修養哪裡去了』在港引起軒然大波
,內容大致是描述香港人近年抗議模式越來越激烈,對待官員也越來越不禮貌,無論是政
黨還是民眾,直接對著大官講髒話,變的越來越「蠻橫」,葉以文化人自居寫出這篇文章
,引起諸多討論。此外,近年香港保皇政黨紛紛提出「非暴力、非粗口」說法,藉以打擊
許多激進的反對聲音,竟也因此吸引到許多民眾接受認同。
曾經有一位美國著名的脫口秀演員說過這麼一句話:「If you can’t say fuck, you
can’t say fuck this government」。意思是,如果你不突破這些禁忌,你是無法去挑
戰一個政府權威的。這些權威裡包含了經濟、政治,或是文化權威。而這幾項權威又是互
為因果、互相掛勾的,若推倒了其中一個,很有可能其它的部份也會倒下。不講粗口其實
就是一種文化上的權威壓迫,現今無論是香港、台灣、甚至中國,都充斥著許多不公義的
法律或現況,若群眾連接受粗口的心態都沒有,又怎能期盼他們能過做出一些突破禁忌、
甚至突破惡法的舉動呢?在美國,塗鴉被認為是藝術與創作行為,但在香港,卻是破壞社
會秩序,而會遭受政府拘捕、民眾唾棄的行為。此地的正常、在另一地卻成了非常,其它
如同香港的基本法二十三條,台灣的都更惡法皆是如此。或許會有人覺得我扯遠、言重了
,但電影,無論是商業電影或藝術電影,其實都應該扮演一個讓觀眾無形當中思考、突破
禁忌,這樣的文化角色才是。而彭浩翔電影裡的粗口,恰恰就扮演了這樣的一個角色。你
自己可以不說粗口,但若只因為「粗口」二字就不接受,覺得這樣過於野蠻,那也未免太
主觀、鄉愿。
老實說,要說禮節、合諧,中國大陸最「河蟹」,特別是中港合拍片,最後都是惡有惡報
(杜琪峰的『奪命金』都還要畫蛇添足的配上一個犯人自首版本),合拍片裡絕對看不見
任何一個髒字,也絕對看不見對國家的批評或諷刺。相對的,港鏟片從八O、九O年代的都
是粗言穢語,到進入兩千年後的港片少了粗口,也少了港味,直至彭浩翔的出現才又有改
善,『低俗喜劇』被稱讚港味甚濃,卻也是因為其低俗、語多不雅,這與葉氏的修養剛好
背道而馳,但彭浩翔也是一名不折不扣的文化人,還得了很多獎!不知這是否打了葉氏一
個大耳光。順道一提,『低』片開頭的演職員字幕,讓我想起舊時邵氏電影慣有的字體,
邵氏公司其中一個重要的電影產項,就是奇情風月片,大導演李翰祥許多著名的傑作,也
都是風月三級片,這類多為裸露、經常帶有強烈性暗示的對白的電影,有許多至今以被影
評人視為珍寶,但看在自居文化的葉氏眼裡,可能又要覺得其野蠻粗俗不堪了。
延伸連結一:廣東話粗口五大字
https://evchk.wikia.com/wiki/%E5%BB%A3%E6%9D%B1%E7%B2%97%E5%8F%A3%E4%BA%94%E5%A
4%A7%E5%AD%97
延伸連結二:葉詠詩『香港人的修養哪裡去了』
https://www.am730.com.hk/article.php?article=111703&d=1792
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