來彌陀，看海!
一整天的海線行程，從漁產多多的 #茄萣、最近很夯的龍虎石斑產地 #永安，跑到養殖深水型虱目魚、有機蝦、鱸魚聞名的 #彌陀，高雄海線美麗的風光和人情盡收眼底。
到茄萣，參加睽違十八年再次舉辦的 #白砂崙萬福宮王船建醮大典，全台第三大的王船亮相，廟埕滿是祈福的信眾，是全茄萣今年的大事。
而彌陀漁港的改善工程，為前瞻基礎建設水環境計畫，在規劃設計過程都用「水與環境」的核心價值來思考規劃，曾獲全國水環境改善計畫第2屆金蘋果獎。
別忘了造訪碩士漁夫 #張博仁 的咖啡店。
不只看海景、夕陽，還能喝咖啡配在地養殖的蝦子、虱目魚，不少人為了這一味到彌陀打卡。
「回鄉這幾年，就是努力在改變，剛開始也被叫傻子。」
還記得2018年，我遇見張博仁，當時他已經放棄台北的高薪工作好幾年，回到故鄉彌陀，養殖白蝦、虱目魚，以及草蝦，都是品質健康良好的漁產品。
當時張博仁的夢想基地，如今已經有了一個樣子。在實踐夢想的路上，他一直堅持著走，一步步築夢踏實。
現在他已帶了一群年輕人成立 #漁人隊，讓漁業有新血加入；和彌陀漁會一起建置 #魚創客基地 ，讓年輕人創業更容易成功。串起一級（生產）、二級（加工）及三級（服務）產業，發展六級產業、觀光休閒漁業。
今年11月，他更獲得農委會台灣第一屆「白金虱王」大賽，全國只有七名！
之前他和我說過，年輕人回鄉，缺的就是資金和資源。
我上任後，也請青年局、海洋局規劃讓高雄領有養殖漁業登記證的養殖青年，可以提計畫在養殖生產、製造、加工，獲得更多支持。
歡迎年輕人回鄉！我們一定會和你們一起攜手努力，讓高雄農漁業可以有嶄新的未來。
彌陀 虱想起
餘香咖啡
餘香咖啡 在 [食記] 高雄彌陀餘香咖啡用農遊券喝咖啡看夕陽 的八卦
餐廳名稱：餘香咖啡地址：高雄市彌陀區南寮路光明巷31-1號電話：0925-899-091 營業時間：13:00–18:00 價位範圍：100-150元… ... <看更多>