#吉食轉播 / 他媽的好吃的強迫症番茄炒蛋!
高鐵上到台北已經接近八點尾,車站餐廳大部分開始收檔,遠遠看到人煙稀少的巷子裡有個「客家小館」的傳統大招牌。走過一瞧只有一桌客人,Jane 跟我說看看別的吧!我再看一眼堅持要吃這家。
Jane:「為什麼要一定吃?」
Jeek:「你看那個地板跟牆邊的櫃子一塵不染,椅子老舊但是白鐵閃閃發亮,一看就知道老闆有強迫症!有強迫症的老闆,餐廳一定好吃!」
果不其然第一道菜番茄炒蛋,他媽的好吃!從來沒看過番茄炒蛋的番茄還下了刀工⋯番茄切的利索,大小、口感、熟度適中,吃起來又嫩又脆。蛋也炒的恰到好處,恰生恰熟,綿綿甜甜的口感,這是我吃過最好吃的番茄炒蛋!把一個簡單的番茄炒蛋炒成這副德行,儼然有強迫症!
接著個蛤蜊湯、糖醋排骨也上來,簡簡單單的菜,味道乾乾淨淨,擺盤明明白白,不囉嗦!他媽的好吃!
後來我去上廁所,這廁所也是我上過最乾淨的餐廳廁所。比fine dining、大酒店都乾淨多了!一家餐廳好不好吃,有時候不用吃!從細節就可以看出來!
#新口頭禪 #他媽的好吃!
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#吉食轉播 / 黏在心鰻魚飯
林森北一家老牌鰻魚飯,到了吃飯時間總是人潮滿滿。以前在大學的時候就會來這邊和同學聚會,200出頭的鰻魚飯配上串炸、醋生蚵,木造的老日料裝潢、日式海報、啤酒、可爾必思⋯吵吵鬧鬧。
永遠看到廚房的烤檯上照燒醬與鰻魚油脂滴落在炭火上吱吱作響,冒出高濃度的煙摟,遠遠一瞧就讓人口水直流。筷子一夾,綿密的魚肉與米飯儂在一塊兒,黏在筷子上,黏在心上,好吃極了!
不過去年來訪的時候鰻魚的細刺不知道沒有剪開還是火候不夠沒有化開,吃的相當痛苦,留下不好的回憶,因此在心中大大扣分。
這次再吃,鰻魚則烤得水準極高,綿密的魚肉與細刺化一同在口中,讓人不由自主的舔掉筷子上的照燒醬汁,又回想起了那個黏在心上的滋味。
不是所有的回憶都是美好的,也不是所有的回憶都值得留下,但是有時候只需要再給他一個機會,回憶也是會改變的。
原本覺得大碗太多,後來吃完卻還想再點一碗!
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這是幾個月前去東京滑雪旅行的第一天,
我們去了澀谷吃了一家個人覺得非常好吃的立食牛排館(雖然說是立食,但是還是有座位的位子啦)。
🥩牛排館餐廳資訊在這兒:http://t.cn/R1Vhx8M
吃完陪女人們逛個街後,又馬不停蹄趕往新宿,
晚餐來到著名的連鎖餐廳『船釣茶屋』,
顧名思義,它就是一間可以自己釣魚自己吃的一家日式料理店。
其實說簡單一點,就是自己花錢去釣食材,並不是釣到就不用錢,而是『會比單點的單價便宜一點點』,主要是要讓客人體驗自己的魚自己調的樂趣而已。
🐟船釣茶屋餐廳資訊在這兒:http://t.cn/R1V7iFY
如果大家有興趣可以參考筆記一下,個人覺得都蠻難忘的,跟你們分享^^
►美拍:https://goo.gl/iIDKOn
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This is not a sponsored video. 這不是合作影片。
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Hello大家
是好久不見的weekly vlog!!!!!
不知不覺已經拍到快Ep.30了
其實嚴格來說上上週就開學了
不過那時候人還在大阪玩 所以這週才是我回學校上課的第一週
才開學第一週就已經開始超級忙 幾乎每一堂課都有報告&作業:)
盡量每天都拍vlog 也希望每週可以在固定時間上傳
不過很怕如果學校事情太忙 vlog都會是一些在咖啡廳用電腦或是吃飯的畫面所以先不跟大家保證 不過如果大家不介意我還是會繼續拍哈哈哈哈哈
剪的時候非常心痛:))
前面幾天還在用的airpods到禮拜六被ginger再度咬爛外加左耳憑空消失
我的airpods到底還會再被咬爛幾次:)東西真的要收好
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➭monday
🍴學校餐廳三顧茅廬
🍴阿里郎
➭tuesday
🍴胖哥雞排
☕️路易莎-黑糖雪點奶茶
➭wednesday
🍴三顧茅廬
☕️星巴克-荔枝蘆薈冰搖茶
🍴papa pasta
➭thursday
🍴林記臭豆腐
🍴豆花莊
➭saturday
🍴絕活麵疙瘩
➭sunday
🍴天天利
🍴李圓圓
🍴北港豆花
🍴極品鹽水雞
🍴師園鹽酥雞
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這是幾個月前去東京滑雪旅行的第一天,
我們去了澀谷吃了一家個人覺得非常好吃的立食牛排館(雖然說是立食,但是還是有座位的位子啦)。
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其實說簡單一點,就是自己花錢去釣食材,並不是釣到就不用錢,而是『會比單點的單價便宜一點點』,主要是要讓客人體驗自己的魚自己調的樂趣而已。
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這啪啪牛肉三明治太誘人!
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無法取得網頁資訊. www.instagram.com. 這個是因為之前他有來我們店裡採訪才追蹤的GQ編輯雖然食物的照片比例不高,也不做評論但會發一些新開幕的餐廳照 ... ... <看更多>
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