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日本遊有感（自由時報副刊專欄）
王丹
前不久清明節連假，忙裏偷閒去日本賞櫻，一路上行程緊湊，短短幾天跑了大阪，京都，奈良，靜岡，東京五個城市，看到了富士山，也真正算是飽覽了櫻花之美。
眾所週知，這個季節正是日本旅遊旺季，世界各地的人來日本賞櫻，人潮洶湧。我從桃園機場飛到大阪不到兩個小時，可是入關排隊花了兩個多小時。這不是我第一次來日本，但是海關那壯觀的長隊，還是第一次遇到。說日本是旅遊大國，應當不是溢美之詞。這倒是引起我一些遐想：一個國家，到底是什麼，能夠吸引全世界的遊客前來參觀？
毫無疑問，吸引遊客的，當然首先是自然景觀，文化遺跡，傳統建築，美食等等這些“硬件”。不過我總覺得，其實如果你走過了很多的國家，自然風光其實大概也就是那樣，傳統也好，建築也罷，看多了也不會有更新鮮的感覺，而美食，對於很多要減肥的人（例如我）來說，根本就不會是吸引點。我想，一定還有一些什麼“軟件”的東西，是一個國家能夠吸引人的地方。是什麼呢？
這次去日本，我多少有一點感觸，我覺得，除了那些“硬件”之外，一個國家的旅遊業，能夠興旺發達，一定還有一些更深層次的東西，例如文明，例如國民素質，等等。
我在日本，所到之處，所有的服務場所，每個服務人員都是謙恭有禮，體貼周到，幾乎每個服務生臉上都帶著笑容，你或許可以說那是職業性的笑容，但是笑容就是笑容，你還是會感到溫暖。這裡的人說話輕聲細語，衣著得體，態度友善，讓人有賓至如歸的感受。這裡的計程車司機絕對不會你跟他講地點，他聽了之後沉著臉一聲不吭，讓妳不知道他到底是聽到了還是沒聽到；這裡的飲食，或許讓妳有吃不飽的感覺，但是器皿的使用，食品的精緻，讓妳得到的絕對不只是飽足感和口感，更重要的是，是對一種生活態度的享受；這裡的街道，絕大部分都是乾淨整潔，看上去就舒服，很少會看到有一地的煙頭，甚至是狗屎；這裡更看不到該行人過馬路的時候，機車和汽車就硬從人群中穿過的可怕景象。像這裡這樣的國家，我認為，社會的文明程度本身，就是吸引遊客的原因之一。
台灣其實具備很好的旅遊資源，無論是花蓮還是台東，無論是台南這樣的古老城市還是崇山峻嶺，其美麗寧靜，氣象萬千，從風景的角度講，絕對不輸給很多國家。這幾年，馬英九政府振興台灣經濟的一個主要著力點，就是吸引陸客來臺。不過蔡英文政府還沒上台，據說中共方面就已經準備縮減陸客來臺人數，作為對台灣的政治籌碼，這對台灣的旅遊業勢必造成衝擊。
其實，台灣本來就應當多元化開拓自己的旅遊業客源，不能只依賴陸客，而應當致力于吸引東南亞甚至歐美的遊客。不過， 這不是我要說的重點。我的重點是，要怎樣才能吸引到更多的旅遊者？從這一次到日本旅行的經驗，我覺得台灣的旅遊資源的多元化開拓，尤其是吸引歐美市場的遊客，還有更大的努力空間，這裡，主要就是整體社會的文明程度一定要有所提高的問題。
畢竟，以我對歐美人的了解，當他過馬路的時候，只要對面是綠燈，他就習慣了閑庭信步，不會像我一樣驚覺地左顧右盼。而如果這時候一輛貨車“咻”地從他身邊擦過，我不認為他會因此而心情愉悅，我覺得他會張大嘴巴，說“Oh， My God！”。如此，你覺得他會對台灣印象如何呢？
體重控制+食慾+瑜珈的關係
為什麼有人那麼多人靠瑜珈減肥得到美麗的線條，但有人卻是越練越胖呢?
有氧運動可以加速身體的新陳代謝對減重有幫助，但是已經有不只一樣的研究指出瑜珈卻會減緩新陳代謝(看註1)。 這與燃燒脂肪所需的情況背道而馳。但事實上有許多大型的研究也指出瑜珈卻能夠有效的控制體重(我也見證了許多成功的例子)。這到底是為什麼呢? 其中一個重點在於食慾的影響。
(1) 練習瑜伽讓你有飽足感
為什麼許多人練習瑜伽之後都不覺得餓? 根據Loren Fishman醫師在 “醫學瑜珈”一書提到 “練習瑜伽的時候，有許多動作是會造成胃壁擴張的” 乍聽之下以為胃變大容易變餓。但其實胃的擴張器會透過迷走神經向大腦的食慾中心報告，當胃被刺激到以後會發號施令到腦部說 "你已經吃夠多了"。這種短暫的擴張，不會使胃變大反而會有飽足感而減少食量。
(2) 瑜珈者進食法
也就是我寫過的瑜珈者進食法。(看註2 大肚子就是死亡住在身體裡) 我們吃東西的時候應該要留一半的空間，也就是說 還有一點小小的飢餓感的時候就必須要提早離開餐桌， 原因是因為胃要花8到10分鐘才能告訴你的腦 ”已經吃飽了!”。**如果你在吃飯的時候都吃到飽，其實你已經吃太多了。(白白多吃了8-10 分鐘) 不信的話下一次，把一個便當吃一半，放到一旁。 10分鐘後你會覺得不需要把它吃完了。
(3) 體位法
一些瑜珈的體位法會刺激胃部接近十二指腸的擴張器，透迷你走神經傳導神經纖維能夠抑制大腦的食慾中心例如 扭轉的動作。會讓人降低食慾。
其他如英雄1，.英雄3，扭轉三角式，扭轉側角式，扭轉半月式等等，再加上一些後彎的動作例如橋式輪式等等的。都會讓人降低食慾產生輕盈感覺。
(3) 心裡因素
瑜伽可以增加你的信心以及幸福感，促進身體整體的健康，提供你一股穩定的力量。你比較能夠控制衝動 並且提升身體的察覺力，清楚的掌控我們吃了什麼，已經吃了多少。並且會吃有益健康的食物，減少心裡對食物的依賴。
從這裡我們知道，飲食還是體重控制的最主要因素。英文有句話說” You can’t out-exercise a bad diet.” 也就是說 “你再怎麼練也無法克服一個很爛的飲食習慣”。
--- All Yoga Taiwan 台灣專業瑜珈師資培訓 ----
11月2號 (星期四 7PM All Yoga 200小時練說明會)
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**註1 (瑜珈的迷思)
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**註2 (大肚子就是死亡住在身體裡)
http://www.coreyyoga.com/#!%E5%A4%A7%E8%82%9A%E5%AD%90%E5%B0%B1%E6%98%AF%E6%AD%BB%E4%BA%A1%E4%BD%8F%E5%9C%A8%E8%BA%AB%E9%AB%94%E8%A3%A1-%E7%95%B6%E4%BB%A3%E7%91%9C%E7%8F%88%E4%B9%8B%E7%88%B6Krishnamacharya%E8%AB%87%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E7%9A%84%E6%8E%A7%E5%88%B6/c1n4y/55adb8dd0cf286eab027e16c
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＜＜我的其他的影片＞＞
『學學日文之歌（只要學會這首歌，就能在日本生存！）』
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『假裝成台灣人的話，日本人會溫柔相待嗎！？ 』
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『Road to 台北小巨蛋 （唱出對夢想的憧憬的曲子！）』
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【蘿潔塔的廚房】涼拌雞胸肉水果沙拉
夏天吃飯不流汗，這就是涼拌菜的魅力。
這道涼拌菜，可以當成前菜，也可以當成正餐吃，蔬菜、水果、蛋白質，一次享受到。
雞胸肉建議選擇雞里肌，簡單鹽巴、黑胡椒調味， 就非常的好吃囉。
不喜歡酪梨的朋友，可以將水果替換成喜歡的水果， 例如芒果、柳橙，鳳梨等等，帶點酸酸的口感水果，夏日非常開胃。
影片中的"紅酒醋"， 正確來說 應該是 巴薩米克醋。
義大利陳年葡萄醋也就是 巴薩米可醋(Balsamic Vinegar)，只要認英文就不會買錯。
#ASMR #spelt #tortilla
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25cm 雙耳湯鍋 ( 這影片用淺鍋 )
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受歡迎到 Emojis 都有它的專用圖 ?，最常見的 Taco 薄餅有兩種，用玉米粉製成的玉米薄餅 Corn Tortilla 屬於經典口味，是原生於中美洲的傳統食物，後來因為殖民國家或移民的飲食習慣發生演變，改用小麥麵粉製成 Flour Tortilla。
肥丁的 Tortilla 不用精製的白麵粉，而且不用泡打粉，一樣可以做出柔軟的薄餅。Spelt Flour 斯佩爾特麵粉營養更好，很有飽足感，很適合天天都要減重的熊貓先生。拍完影片太餓了，一口氣吃了兩件西冷 Taco。
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