有體重體態困擾/瘦不下來/復胖可憐蟲再看這一篇,因為這篇小長。體重真的一輩子的革命!!
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因為我個人真的立定志向就是50歲時候還跟我偶像珍妮佛羅培茲一樣,她真的跟她30年前照片放一起都很像昨天照的!!不信你們去看她演那部有蟒蛇的鳥片~
所以,我人生的每一天都在控管我的體重跟體態,身為曾經體重75公斤的胖妞,我想要我人生永遠都維持我瘦下來後現在這個體重,一輩子到進棺材都不復胖!!減肥很難但不復胖更難比登天難!!我人生復胖超多次,復胖真的好簡單跟躺著滑手機一樣簡單。我看過我多少朋友參加公司舉辦的減肥比賽,都瘦了10公斤然後比賽結束胖15公斤比原本還胖哈哈哈哈哈哈哈哈!這比賽這樣對嗎哈哈哈哈哈哈哈哈!我也看過一週運動五天但還是很胖的人,後來發現他吃東西根本亂吃,這些全都是因為沒有正確吃東西的概念。
小JLO我就這樣飲食控管多年,但我今年開始飽受便秘所苦,我明明菜吃很多請不要糾正我!!反正用盡各種方法還是一樣便秘,然後我聽到我朋友吃了壞掉的蝦子食物中毒拉到瘦八公斤,我是真的多次跟他說你那蝦哪裡買我要買來吃!
就這樣鬧一大輪,我也想不出來我到底哪裡吃錯,因為我真的是菜也吃很多也很清淡也喝水了到底要我怎樣?!然後這個營養師app Cofit邀請我去體驗這服務,我是真的抱著走投無路的態度去Cofit總部和營養師進行一對一飲食指導。
第一次要先做非常詳細的問卷,真的只差沒問你生辰八字跟性癖好而已哈哈哈哈哈哈,因為他連情緒都問(後面會解釋),然後再量一台我很恨的機器叫INBODY,這台機器真的是羞辱人大師,反正把你全身上下肌肉跟脂肪分佈比例跟基礎代謝全部算一輪。我本身就是體態控制狂,老娘沒有要聽上網就查得到的基本食物觀念。
後來我前後跟Cofit營養師糾纏了整整一季三個月,到底跟一般營養師哪裡不一樣?
第一 費用合理很多跟服務精細很多
我朋友去請營養師一個月18000多,這是很正常公定價,但我一細問,靠那營養師沒有每天三餐看我朋友吃什麼!會給飲食建議跟規劃,但沒有一定義務要看你每天吃的內容。我聽到這超驚訝,難道營養師他們不知道我們小胖子們~~最會做的就是偷吃(食物),最欠缺的就是被監督嗎?!哈哈哈哈因為很多事情知道但不是等於做到!
Cofit這app你每天都要上傳你的三餐到上面,你連點心都要傳,喝水也要傳, 基本上就是吃喝拉撒都要管!然後營養師真的比媽媽還煩的每一頓餐點都會留言分析熱量跟到底哪裡吃不對,意見超多,我跟你們說,真的很煩,有夠囉唆,我勸你也是秉持著一定要瘦下來的心,想著自己的錢花得很值得,不然真的沒遇過這麼追殺的,每天追殺但完全不是推銷產品,Cofit營養師根本是房仲等級的追殺,我朋友看個房子,那房仲真的每天早安午安晚安,幹神煩,但Cofit只是追殺你的飲食要合乎他建議哈哈哈哈哈!
這麼囉唆的服務內容Cofit一個月不到5000元,所配的營養師都有經過國考跟執照,而且你所有餐點會被完整紀錄,還可以知道你哪天豬上身吃太多是哪一類爆掉 (通常爆的都是澱粉); 還是裝仙女吃太少!Cofit App根本就是飲食版的計帳城市,往前翻都清楚列好好!
第二 Cofit特別的
因為胖原因很多,我還真的一天只吃一餐也運動但還是肥婆的時期,媽的冤死誰啊?我也見過吃不多但超胖的人也是超冤,所以就是要看賀爾蒙到底有沒有哪裡ki笑,營養師說跟肥胖相關的荷爾蒙超多, 像胰島素、雌激素、腎上腺素…等都會決定你是不是個胖子、胖會胖在哪裡。找出ki笑的荷爾蒙之後,營養師就會針對各種體質給出更精準的飲食及生活建議,不是每一個人都說喔少吃多動,這不能吃那不能吃。像Cofit計算出我個人反而是肉要吃更多,我每天都會被靠腰肉吃不夠多,因為我完全吃不到我一天應有的份量。
第三 完整飲食概念課程跟規劃。
不是給網路就找得到的飲食建議或單純控制熱量或是單純叫你少吃!這真的很哈欠!
Cofit真的找出我飲食問題,就是我吃不到基礎代謝,我是很罕見吃太少,所以身體也不太容易更瘦,因為沒力氣去瘦了(很弔詭難懂我知道!比水瓶座難懂!)所以幫我規劃出來我一整天到底該吃到怎樣的份量,營養師會算好,app也會設定好所以你逃不掉,而我運動那天要吃更多什麼也被規劃好,我以前根本不知道運動那天要吃更多蛋白質!因為我想說運動後大吃那不是胖子才會幹的事嗎哈哈哈哈!
而且因為我便秘困擾一直沒辦法解決,Cofit還幫我轉介紹給一位宋晏仁醫師,他是一位從92公斤大胖子瘦下來到現在72公斤的肥胖症專科醫師 (是不是很有說服力哈哈哈!!),經過抽血檢測之後,原來我是非常罕見三酸甘油徹底嚴重過低,(醫生還說:你真的是很特別,所有人都過高哈哈哈哈)不是體脂不一樣原來我雖然是中東油田體內油脂卻早已乾枯,所以我才會便秘成這樣!因為我內臟沒有油,腸子沒油也很難大便,所以營養師規定我每天早上要喝一湯匙的橄欖油,再加上其他一些調整,我真的總算便秘問題解決了!!!!
這Cofit一對一線上營養師指導我真的覺得很值得!!運動之外吃對東西真的超重要,想當不老神話的一起加油。
Cofit 單次Inbody檢測+營養師一對一飲食指導:
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(有嚴重到要抽血檢查的我當時是找宋晏仁醫師:https://lihi1.com/Tr0GK)
Cofit 我的專屬營養師
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#三分練七分吃
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食物熱量計算線上 在 烏烏醫師 Facebook 八卦
當驗到兩條線開始,媽媽的日常大小事總會詢問產科醫師:懷孕可不可以吃辣、可不可以喝喜酒、可不可以搬家、可不可以重訓😢😢......絕大部分的問題我都會秒答:「可以啊!」唯獨有一類問題,我只能無奈又心疼地比個大叉叉。
「我好不容易瘦下來了,懷孕可繼續維持嗎?」、「懷孕可以減肥嗎?」、「我體脂很高耶,現在可以繼續減脂嗎?」😭
「不行喔!不管是減脂、減肥,通通都不可以!」這類問題就是得堅定不假思索地回答。🤔
就我觀察,孕期減肥會因為熱量不足、營養不均衡影響胎兒🍼的概念早已普及,我猜想,媽媽們問這些問題時,應非刻意要在這時減肥,而是擔心胖太多產後無法恢復或希望尋求一些安慰與心理支持。
但不可以減肥的原因其實還不只是為了胎兒健康,而是女生在懷孕的過程中,因生理條件改變,要減肥真的不太可能成功。
最明顯的就是懷孕後體內各種「合成型」的賀爾蒙如胰島素、生長激素、睪固酮會上升,除了幫助胎兒生長發育外,這些賀爾蒙同時也會促進脂肪累積。因此很多人會發現肚子、大腿、屁股的皮下脂肪增厚,甚至產生橘皮組織。另外,黃體素也會使得體內的鈉不易排出、四肢容易水腫,視覺上就會有大了一號的感覺。
孕期飢餓素的上升也讓媽媽特別「不耐餓」,一餓就想吐🤮或半夜常常餓醒找食物。我也觀察到一個很特殊的現象,很多害喜的媽媽常常什麼都不想吃,卻唯獨鍾情漢堡、薯條、鹽酥雞🍦🍿等高熱量食物。
加上孕期又有太多事讓媽媽心煩,舉凡能否順產、何時有產兆、胎兒健康與否....都會帶給孕婦許多焦慮,這些情緒起伏也容易導致用「大吃來紓壓」。再加上社會氛圍普遍仍鼓勵孕婦一人吃兩人補,許多人又在不清楚媽媽懷孕週數下就一味的說:「妳肚子好小啊!😕有沒有在吃東西,胎兒這樣夠大嗎?」無形中造成一股非得拼命吃的壓力😢,讓媽媽不由自主地吃下更多食物。
綜合以上,真的是叫媽媽不胖也難!
當然,很多人會問,不想胖太多,難道不能以在孕期認真計算卡路里,抓得剛好即可 。問題是,懷孕後心跳變快、呼吸急促,體重上升,基礎代謝本來就會慢慢變高。且每日活動量又因為身體狀況起伏很大,讓每日消耗熱量(TDEE)的誤差極大,怎麼算都很難精準、反而容易讓媽媽們無所適從造成心理上的負擔。
體脂也是,不管是家裡小台的體脂機或健身房大台的inbody,幾乎都有8 -10 %的誤差。再加上體脂測量是利用電阻的原理,受身體含水量影響極大,特別容易水腫的孕婦,測量起來誤差更大。因此我認為,在孕期量體脂不是不行,而是完全不準,沒有參考價值。😅
至於時下流行的特殊飲食法,更有可能引起營養不均衡、或低血糖,我更是不贊成。比如近來流行的168間歇性斷食,執行方式通常是「早餐晚點吃、晚餐早點吃」,這樣容易讓身體在低血糖情況下,改利用肝醣的糖質新生產生的糖分及酮體當作熱量主要來源。但孕婦肝醣的利用相對比較差、胰島素濃度偏高、又得分一部分的糖給胎兒,嘗試這種方式,會比起一般人更容易發生低血糖的情形。😖
更何況,受賀爾蒙及胎兒擠壓的因素影響,大部分的媽媽都無法吃到很飽就會覺得腹脹、想吐,將一日三餐的熱量分配在兩餐很容易太撐或熱量不足。
我明白孕期增加多少體重,往往變成媽媽們互相參考、甚至比較的指標,但我得強調,每個人的腸胃吸收、賀爾蒙起伏都不盡相同,我也不否認有些人懷孕體重根本沒有增加,新生兒一樣頭好壯壯,但這樣的人是少數,也是基因造成。也有少部分的媽媽是因為孕吐到生產前,每天苦於宿醉、暈船,當然胖不起來。
因此,我認為與其只聚焦體重或是斤斤計較吃進去的卡路里,倒不如把注意力放在「健康促進」上。其實這些健康觀念就是規律運動、均衡飲食,孕婦也是人,當然也適用。
不分孕期,只要沒有出血、早產跡象就應維持一定的活動量(至少每週90分鐘)。在思考如何「進補」前,也可以先檢視一日三餐的營養素是否均衡。以我的觀察,外食族群多半蛋白質、青菜攝取不足,高油脂、澱粉及加工食物太多,可以先針對這些做調整。(但調整的是種類跟量,不需要變成白飯、麵條都不敢吃)。建議把握蛋白質吃夠(每日60克平均分佈三餐)、減少精緻澱粉(碳水化合物熱量來源不低於40%) ,各式蔬果輪流攝取的大原則。餐間的甜食、含糖飲料的次數則是盡量以堅果、牛奶、優格替代。
當習慣養成後,孕期體重一定可以平穩上升在正常範圍內,產後要瘦身也會多一些助力!
孕期體重也造成妳的壓力嗎?🥺🥺
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減肥,可說是現代人最普遍從事的活動之一。常見於新年目標清單上,也常見於年末未完成目標清單上。
很多人持續的一再嘗試,相對少人長期減重成功、維持良好體態。
減重為何那麼難?問題到底在那裡?
這本書破除迷思,直指重點。
重點就是,要減肥就要熱量赤字。你消耗的熱量比你吃進去的熱量多,體重就會開始下降。
你說自己內分泌失調,所以變胖?
你說自己吃很少也會胖?
你說自己的腿很粗,都是運動練出來的肉?
你可以看看書中,作者給你的”直白”說明。
不要再被迷思困惑了。抓對重點,貫徹執行。
減重是吃七分,動三分。作者書中詳細介紹了如何吃的好,吃的飽,同時減重。
沒錯,要吃的飽。
減肥常跟少吃,挨餓畫上等號。這種需要意志力的減肥行動,短時間內的確會有成效。但當意志力耗盡時,食欲反彈大吃一頓,往往造成更嚴重的損害。節食時去除肌肉,反彈大吃累積脂肪。
要刻意去做,覺得辛苦,就不容易長久。
作者強調的一個重點就是,目標是追求健康與均衡的飲食,一個可以讓身體平衡的攝取到各種必需的營養素的做法。而當健康的飲食成為你的生活習慣時,體重自然得到控制。
你有健康的生活形態,所以反應在體型上。
而不要把減肥當成一個戰術行動。譬如一個人擬定天仙作戰計畫,預計兩個月的時間,每天只吃兩餐,完全戒除含糖飲料,加上日行萬步。兩個月後,就可以瘦如仙女。
那兩個月之後呢?
還是這兩個月根本撐不下去,作戰結束後發現身體再次被脂肪細胞攻克呢?
現代人往往將”吃”當成一個補足能量的必要行為,或是當成解壓的消遣。往往沒有給予進食必要的尊重。
作者教讀者學會如何吃。先認識基本營養素,再討論組成建議。作者的建議很好記,一個餐盤擺在面前,蔬菜應占一半。優質蛋白質四分之一。原型好碳水占四分之一。就是一個良好組成。
蛋白質來源,從好到壞的四個類別。以及碳水化合物,從優量到較差的四大類,書中都有明白的解說。不只份量要對,質地也要對。
許多讀者可能會看了之後才驚覺,以前自以為”健康”、”可接受”的食物,實際內容跟想像有很大的差異。
如何估算一整天吃下的熱量跟營養素,書中有詳細的App使用說明。重點不在於精準,而在於有個大約的估計。有個估計數值,總比靠印象說:”我吃不多”,其實根本不知道吃了多少,要強得多。
我看了之後也馬上下載該App。其功能不僅在於計算熱量與營養組成,它也會告訴你每種食物的營養素組成。譬如木瓜,裡面多少是碳水化合物、多少是脂肪。而在自行登入每餐的組成時,使用者也自然開始在意起入口的到底是什麼東西。
全書的第三部分講運動。
不要想到運動就想到要買整套的運動鞋、衣物。然後每天要撥出可觀的時間,動到氣喘噓噓。
想得太難,就不會去做。
作者提出的”每天、在家、15分鐘”建議,破除這個心理障礙。徒手赤腳,短短的十幾分鐘,你就可以讓自己得到肌力訓練的成果。
有做比沒做好。運動,是個可以簡單融入日常生活的健康行為。
假如你看了這本書,仍對於實際執行不太瞭解,希望得到作者的指引,或想要有同儕團體一起進行,那麼蔡醫師也有開立線上瘦身社團。
這本書也討論了很多飲食與藥物減肥方法,譬如生酮飲食,合法的減肥藥與雞尾酒式減肥藥。你會發現,作者宗旨不變,那就是,你把飲食跟運動弄好,就可以瘦身健體了。
這才是持久,不傷身的自然減肥法。
長期的不良習慣所造成的問題,不要想迅速解決,一步登天。
建立起良好的飲食與運動習慣。好的生活習慣,自然會反應在逐漸改善的體態與體能上。
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以下為本段內容文稿:
夏天到了,衣服越穿越少,不曉得你是否開始擔心自己的身材,偷偷鍛鍊肌肉或節食呢?
如果是的話,你一定要注意聽這一集的節目,認識「道德光環效應」這個名詞。
先不解釋,我們直接來看一個真實的案例。1992年,美國snack Wells餅乾,在他們的外包裝上打上「零脂肪」這幾個字眼,結果銷量整整提高好幾倍。為什麼呢?因為當人們看到這三個字後,就會覺得自己挑了一個很不錯的零食,已經有為自己的健康盡力,所以他們在吃餅乾時,就不會那麼認真地控制自己的食量,一不小心就吃掉一整盒高糖份的餅乾。
這情況有多嚴重呢?當年因為誤信廣告,讓大家體重瘋狂上升的現象,還被醫學研究人員稱之為「snack Wells斯耐克維爾斯症候群」,可見情況有多嚴重。
不只如此,研究也發現,中午吃飯去速食點點餐的人,如果有點沙拉,接下來點的漢堡就會比較大份、熱量比較高。可是消費者本人卻會覺得自己吃進去的熱量並不多,原因就是因為沙拉會蒙蔽點餐者的判斷力,讓他們覺得自己吃的食物很健康,熱量很低,於是低估了自己要付出去的健康成本。
所以聽到這裡,妳一定就懂了所謂的「道德光環效應」,就是因為自己做了一點好事之後,接著就允許自己放縱一下,不用那麼嚴格對待自己。而這一點點放縱最後通常就會演變成難以收拾的後果。
例如吃下更多冰淇淋、蛋糕、甜點。所以如果你最近在減肥,你一定要很小心「低熱量」、「有機」、「無添加」、「高纖」這之類的字眼,他們很容易鬆懈你的戒心,讓你不知不覺吃下更多熱量。
除了食物之外,研究者還發現道德光環效應影響範圍相當大,像是在一個模擬面試的情境中,受試者先回答完一份判斷有沒有性別歧視言論的量表,結果那些強烈抵制性別歧視的人,更容易錄取男性,而非女性。原因就是因為他們已經覺得自己是一個不會有偏見的人,所以在下判斷時,反而較不謹慎、更加衝動。
甚至再擴大一點,就連上街購物也會有道德光環效應,那些撿到便宜,買到打折品的人,會因為覺得自己超賢慧、超精打細算,結果失心瘋買了更多不需要的東西回家。
這些都是「道德光環效應」引發的連鎖反應,讓自己的自制力像跳涯一般急速下降。
所以你可以想一想自己是不是辦了健身房的會員證後,就覺得自己已經很棒,開始偷懶,而根本走進去運動;或是買了一堆書,覺得自己超有智慧的,看完一定會變得很優秀,但事實是一本也沒翻開。
那既然道德光環效應這麼無所不在,該怎麼辦呢?
很簡單,有兩個撇步。
第一, 記得自己最初的目標,減少被誘惑的機會。例如上街買東西,請列好清單,採買自己真正需要的東西就好,其他再便宜的東西,如果不在清單上,就不需要花時間停留。
其實這個道理,也很適合用在因應便利商店的行銷策略,商家為了提高買氣,很喜歡玩第二件半價或六折的活動,然後我們很容易一不小心就買了超過自己需要的量回家,還得想辦法送給別人吃或喝。
面對這個時候,你就該冷靜下來,好好地問自己,我真的需要買這麼多嗎?買回去的第二件商品,是吃得下嗎?如果不需要,千萬不要為了打折買東西,這個行為會誘發你的衝動,讓你卸下防備,開始大買特買。
第二, 尊重自己的需要,不要過度壓抑,引起更多反彈。就像很多研究都告訴我們,吃高熱量食物不一定就會導致肥胖,而是過多的熱量才會。同樣的,如果你有想吃比較豐盛的食物,可以為自己規劃合適的份量,計算好適當的熱量,好好品嚐,而不是完全不吃,最後來個大反撲,吃下更多後悔。
也就是說,會讓我們胖的不一定是食物,而是我們的念頭,你越排斥、害怕的東西,就會對你產生更大的吸引力,在某個時機偷襲你,讓你措手不及。
同樣的,面對關係的問題也是,也要小心道德光環效應,就像有些伴侶會覺得我已經帶錢回家了、我做了很多家事、照料很多大小事,所以我是一個好男人、好女人,於是他回家後就對家人頤指氣使,覺得自己有資格把脾氣灑出來。但這麼做,非但不會有人感謝你,甚至會讓人想離你遠遠的,覺得你比那些沒做事的人來得更討厭。
就像我最新出版的小說【僞婚世代】裡面的男男女女,其實都是用自己想要被對待的方式愛對方,結果卻把對方推得更遠。透過故事的鋪排,你將有機會看見每個不同的主角,他的回應是怎麼影響著關係,讓他越來越幸福,還是越來越不幸。
希望今天的分享,能夠帶給你一些啓發與幫助,我是嘉玲。
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