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大家對於之前的食安問題, 尤其是食用油的問題好像又慢慢淡忘了.不可以忽略喔!
最近使用希臘ALEA有機初榨橄欖油很有心得. 它是第一道初榨(Extra Virgin Olive Oil特級初榨橄欖油). 來源安全可靠, 而且品質很好, 清澈果香濃郁! 大家都知道初榨橄欖油是最高等級的橄欖油.
營養價值很高, 當然, 是不適合"高溫"炒炸的喔! 不然營養都流失囉!
但因為我們漸漸也邁向健康烹調的方向. 所以都拿來拌菜(像我最喜歡青花菜燙一下只要拌一點鹽巴橄欖油就可以吃了)、沾麵包(各式麵包都可以沾, 代替奶油負擔減少)，及調理沙拉(取代一些高熱量的千島醬, 健康營養好吃)。
分享給各位媽媽們安全可靠又營養價值高的初榨橄欖油, 有興趣的朋友可以參考:
http://www.natural-harvest.com
剩10幾天天，2015年就結束，
今年對你有什麼改變和影響，
是否發生了一些難以忘懷的記憶，
但對我是永生難忘的一年！
首先認識了Fb上的名人和藝人，
例如：美樂，筋肉爸媽，鐵雄，發福，林珈安，梁一貞，Angelina,人2等⋯
再來nisoro誕生，廚房被檢舉，遷廠從新規劃，增資添加設備，從新改寫菜單配方，演變至今這備受呵護的小baby，現在是一個可自己獨立去上幼稚園的小朋友⋯ "曾經聽到有網友說；我在斂財，這女人健身就好，憑什麼賣餐，誰想追蹤她，她就在賣餐，這麽貴自己煮，她沒有請營養師⋯等"
只要聽到時，我很想說摩司漢堡套餐160up，餐廳義大利麵220up,拉麵220up,豆腐鍋280up,也是有便宜的魯肉飯，燙青菜，乾麵，關東煮，魷魚羹～（打到有點餓）
其實這都是自己可以選擇的，上述這些你會知道食物來源嗎？但是nisoro必須選擇食物來源，因為在食安問題的年代，每次新的選擇都要小心和測試，而且nisoro有營養師
聽到說我怎樣的這些聲音，我會想，沒事淌這渾水幹嘛😪
因為得到藍勾認證，粉專也被有心人檢舉，我真是哭笑不得
甚至有時候覺得我還要繼續Po我吃什麼的照片嗎？
直到那天
我爸爸告訴我，他得了肝癌，頓時間真的不知道該怎麼辦，我父母離異，所以和爸爸一起聊天的時候並不多，
媽媽和我的感情是比較好的，
我沒有讓他知道nisoro的事，
當時我認為這沒有什麼好說的⋯⋯
爸爸不曉得我有粉絲專業⋯
當他跟我提起nisoro時，
是看到蘋果日報，
他說：我覺得好驕傲，有妳這女兒！
當他說出這句話時，我以淚流滿面😭
當然我心裡還是無法接受他的病情⋯
也安排別間醫院檢查，開始讓他吃nisoro，野櫻莓汁，薑黃，高蛋白，梅精，995等，並且鼓勵他繼續爬山
我也替他設定一個飲食計畫⋯⋯
看似很簡單，其實很難，
因為他是一個老吃貨！
只挑他喜歡吃的餐，
再來腫瘤壓到他的胃，讓他食慾減半⋯
我的心情有時常常受影響，上一秒還在笑，下一秒就掉淚⋯
在治療前夕，為了讓他心情放鬆，
我們訂了家族旅遊，爸爸和伯伯叔叔們玩的很愉快❤️ 之後住院治療，
做完栓塞後的2-3天狀況和精神還不錯，
到現在已經7天了，
他也出現發燒，嘔吐，憂鬱，不想進食，幻覺，腹脹嚴重，都是治療後會產生的情形，這些狀況都在削減他求生的意志，
今天他對我哭的時候，我也很想跟他一起哭，但我不能，我必須要不斷的鼓勵他，給他勇氣，這屬於家人的支持，
為了讓他獲得更多熱量，除了吃nisoro,高蛋白，薑黃，還必須要買他想吃的食物⋯⋯只為了讓他多吃幾口，
在陪伴爸爸的這幾日，我暸解到，
不要給他們貼標籤，要和他們吃一樣的食物，不要讓他們覺得被孤立，找些讓他們會開心的事，對他們要有耐心，時常陪伴，雖然他會說：不需要你們來，但是有親人陪著，真的會使他們安心許多⋯⋯他也會多吃一點點
經過了這次，我也不再去理會別人的酸言酸語了，我非常慶幸有nisoro,這樣我才可以另外花時間替他找別的食物，人的生命有限，把注意力放在家人身上原比這些重要多了，也因為這事，我取消了一些活動，
教練課有時候也延誤到⋯
但是爸爸希望我要以自己的生活為主，畢竟日子還是要過⋯而因為常常陪爸爸吃飯，我也慢慢變胖，我要吃得比他多，他看到才開心，
父母很少會覺得自己的小孩胖😂
我也是希望著他能好起來，
雖然我知道這病的情形⋯
這些就是我2015的心得！
認識新朋友，nisoro誕生，有了藍勾，爸爸肝癌⋯⋯
如果要我說感想，那就是：
健康很重要，尤其是自己的健康，因為這樣你才可以去照顧你想照顧的人，
隨時安排健康檢查，照腹部超音波，暸解自己的身體狀況，適合什麼運動和飲食,寫了落落長，只希望你們可以注重自己的健康
#爸爸日記
#病患家屬意志力也要很堅強
#nisoro
寫連鎖茶飲店是小高的罩門，經過一連串的茶飲食安風暴，從塑化劑、香精、奶精、果糖、茶葉農藥超標，徹底把我對手搖飲料信任給毀滅，為何小高我這麼在意茶飲的食安呢？我只能簡單說高溫油炸食物、炭烤、麻辣火鍋等，媒體也在常常呼籲吃多有礙健康，但小高為何還是不思索去品嚐寫分享文，「因為我們大部份人不可能每天吃，但手搖飲料卻很多人每天喝」，而且是有很多人是照三餐喝，您說這嚴不嚴重啊！所以小高目前只寫波哥，葵米算是第二個，沒辦法在這麼多連鎖飲料店裡海尋知己不多。
準備三年的葵米於2014年5月創立於台南，以「一口珍珠，幸福滿足」為主要訴求，第一家店是開在台南慶中街巷弄三角窗，選在這個地點應是設定社區型經營的模式，裝潢氛圍與粉圓製作的市場差異化取勝，重點是他們在網路行銷下足了功夫，經營的策略真的有他獨到的地方（佩服），老闆本人就是學設計難怪才會有跳脫的經營模式，且在整體品牌的各方面設計處處令人驚艷，小高今天寫這篇文章並不是要捧他，我還是那句話去做消費者就好，光鮮亮麗的加盟體系，要加盟都得做足評估工作誠心的建議。
樂天小高食後主觀心得分享（僅供參考）：寫這篇文章只是要再提醒好友們要注意自己的健康，要喝飲料之前一定要了解飲品的食安問題，現在市面有幾家連鎖飲料店能堅持品質呢，只知道開發票就要調高價錢轉嫁給消費者，但重點是小高只知道葵米的茶葉資料，其他食安的控管小高就不曉得了。
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Queenny葵米。珍珠飲品專售
住址：台南市中西區慶中街196號
電話：06-2160505
營業時間：am10:00~pm20:00
樂天小高の美食之旅
http://ku5553221.pixnet.net/blog
加州法院最近判決咖啡業者必須要加註"致癌警語"，因為咖啡中含有致癌物質丙烯醯胺，但真的有必要嗎?
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