【衛生局與環保局業務報告|萊豬檢驗與環境把關】
昨天(11/3)是衛生局與環保局的業務報告,我主要針對萊豬檢驗人力與心理衛生的人力資源與衛生局討論。
而針對環保局有非常多的議題,主要是討論本市旭川河的水環境造成白鷺鷥等鳥類的棲地消失的問題,還有偏遠山區遭偷倒垃圾的預防機制、溫室氣體管制的車輛汰換政策、多元性別友善公廁改善、滅鼠藥只是治標卻增加了補助預算,還有能源政策與協和電廠填海造陸的明確監督來討論。
除了多元性別友善公廁與後續才會提供資料的溫管車輛汰換,聽到局長問A答B的答覆,我真的是蠻生氣的😡😡😡——問A地的生態補償,局長答有叫清潔隊員去B地清鳥糞...🙄。而問不肖營建廠亂丟營建廢棄物的預防機制答說會在臉書宣傳(不肖廠商不遵守法律了還會看臉書喔...🤷♀️)。
但是我不會因為局長不好好答覆就停止監督,環境議題非常非常重要,也是我關心的重中之重,這種答詢方式反而激發我的鬥志😤,會更用力來追蹤!!
#衛生局業務報告
🖥影音:https://vod.kmc.gov.tw/k_video/video/1091103DR_0.mp4
🐷因應萊豬進口的檢驗及稽查
衛生局業務報告中提到因應萊豬進口對策的「嚴格要求清楚標示」、「加強查緝與檢驗」、「充分資訊揭露」,預計要針對市售肉製產品加強快篩、抽驗及標示稽查,以及針對如直接供應飲食場所、業者、學校等不同場域特性進行不同介入措施。但我們比較2020年和2021年的衛生局預算,在食品藥物管理及衛生檢驗相關預算項目裡面,並沒有看到因應加強查緝檢驗的明顯預算及人力提升。
因此我詢問衛生局這些因應萊豬進口的加強措施,其強度、人力、預算是否到位?另外,本市自治條例(不得驗出乙型受體素)與中央行政命令可能有所出入的部分,相關查緝檢驗標準如何裁量?
衛生局回覆➡️ 局長表示針對中央來文,會將議會的意見反映給中央,作為政策考量的依據。檢驗量能的部分,僅有7區衛生所配置的7位稽查員,且各式各樣稽查都要做,因為人力、預算有限,無法執行3、400件地的抽驗,但快篩試劑因為快速、簡單而可行,不過要達到處罰的話仍要抽驗,因此會利用資源配置的方式解決問題,希望能在明年達到目標。
❤️心理衛生、社區個案訪視相關業務
接著延續上一次定期會關注的議題,由於衛福部3月的時候在立法院報告時提到,社區關訪員的角色吃重但人力太少、負擔太重,目前全台灣平均一位關訪員要負責近400位個案,但理想的狀態應該是1:25或1:30。因此向衛生局詢問明年度規劃中,心理衛生社工、社區關訪員及公共衛生護理人員的人力配置狀況。
衛生局回覆➡️ 局長未明確答覆數據,科長會後有回覆心理衛生社工從今年6位到明年會增加到3位,而社區關訪員的人數還要再確認,表示雖然人少但服務案量是很多的。
🍱學校食品安全把關
針對校園食品安全的維護,業務報告中有提到稽查及輔導學校團膳業者,抽驗的檢驗結果也都符合標準。但我們有發現學校團膳業者被衛生局開出限改單後,又發生食安事件,那麼我們的查驗或是限改單真的有效或符合現況嗎?是否有更積極的改善措施來守護學生安全?
衛生局回覆➡️ 局長未答覆。會後科長補充,依照食品良好衛生規範準則稽查業者、抽驗,若稽查有缺失,在複查改善後,又發生食物不潔事件,會透過列管、提高稽查次數監督業者。
#環保局業務報告
🖥影音:https://vod.kmc.gov.tw/k_video/video/1091103DR_1.mp4
🐦前瞻水環境工程檢討
不久前「台灣河溪網」的專家學者們和洪申翰委員一起在國會召開記者會,將「旭川河水質改善現地處理工程」列入下屆「爛蘋果警告」名單中,原因是此案補償方案更為補植不利原有族群棲息的樹種,使城市整體水環境自然棲地減少,恐違反「全國水環境改善計畫」應恢復河川生命力、維護生態多樣性的計畫精神。其實在此之前,我已經多次在議會發言提醒。
我們引以為傲的水環境工程,卻被專業者評為嚴重違反水環境計畫精神,目前還有多個工程正在進行,請問市府要如何改善?如何改善補償規劃並在未來計畫、施工中落實生態檢核及其結果?
環保局回覆➡️ 局長表示感謝團體召開記者會,如果團體明年有來基隆可以和環保局對話,知道環保局做的努力。此案後續造成鳥掉落西定河事件,市府有檢討,也有針對田寮河邊鳥類移居的樹木派人每天洗刷鳥糞。局長甚至表示,田寮河掉落的三隻幼鳥,同仁也帶回去照顧,「養到都好了也不跟我們說再見拍拍翅膀就走了」。
👀非法棄置垃圾問題:電眼盤點架設
針對非法棄置廢棄物的問題,很感謝環保局同仁今年執行了349次的路段巡查,也藉由破袋蒐證、比對監視器,破獲多起案件。我認為預防機制的建立刻不容緩,偷倒垃圾的棄置熱點多半位於人煙較少的山區發生(例如:自強、七安產業道路),警察局較難進行巡邏,監視器也可能因為線路問題而較難裝設。且僅依靠產業道路出入口監視器,可能無法精確掌握可疑車輛,今年8、9月就有利用家用廂型車棄置事業廢棄物的案例。我認為應針對棄置熱點,加裝移動式電眼,除了能精確掌握犯罪證據,也較能有效嚇阻非法棄置行為。
不過目前移動式電眼只有4支,只能架設在「非常頻繁」被偷倒垃圾的地點,我建議環保局和警察局合作,針對歷年查獲的棄置熱點,要求土地所有人做好阻絕措施,而針對無法裝設監視器的地區,應合作規劃添購、架設移動式電眼。
環保局回覆➡️ 局長表示,若一直譴責偷倒問題,偷倒事件就會減少,所以環保局都高調和各單位辦巡查,並透過新聞、FB,讓所有人知道基隆市很重視偷倒事件也會重罰,以達嚇阻作用。
🛵溫室氣體管制推動策略:汰換柴油車、二行程機車以及推廣電動機車進度
根據「基隆市各局處溫室氣體管制推動策略」的分年目標,去年和今年的目標,二行程機車分別要淘汰1,058輛和700輛。柴油車的汰換目標為兩年各50輛、共100輛,推廣電動機車的目標規劃,則是去年目標是600輛,今年的目標是900輛。但在這次環保局的業務報告中,沒有辦法看出今年柴油車、二行程機車的淘汰率及數量,以及電動機車的推廣成效,因此我詢問環保局,今年是否有達成目標,以及如何來加強跟民眾宣傳推廣?
環保局回覆➡️ 會後會提供相關數據
👶友善公廁改善:男廁加裝尿布台
接著,我針對「性別平等」和「友善育兒環境」推動業務來向環保局詢問建議(乍聽之下好像與環保局業務無關,但其實環保局大有可為!)。育兒是家長雙方共有的責任,我們的公共設施也要避免落入刻板印象的分工設計。現在許多爸爸、生理男性照顧者,有在公共空間幫小朋友換尿布的需求,但在部分公廁中,尿布台只設置在女廁,或位於女廁的親子廁所中,讓他們無法友善的使用。(也有部分設置無障礙廁所中,會擔心造成佔用)
我在這次會期提案,希望市府可以針對本市的列管的845座公廁,來盤點尿布台設置狀況與設置位置,並建議市府在整建、新設公廁時,將男廁、女廁都設置尿布台,或是將尿布台設置位置是否友善不同性別照顧者使用考量納入設計。而環保局所負責「辦理改善公廁推動計畫」以及「辦理優質公廁及美質環境推動計畫」正式可以來配合的,目前,包含環保局在內的多個單位正在整建24座公廁。除了符合衛生及環保標準外,希望也能夠將性別平等及友善育兒的面向加入。除了讓來到基隆的觀光客們對基隆留下好的印象、有更好的體驗外,更是打造友善育兒環境及性別平等城市的重要一環。
環保局回覆➡️ 局長回覆,目前設有公廁輔導團,會納入這個意見做改善,因為尿布台的確一般只會裝在單側,可能忽略或遺忘兩邊都會需要。加裝的費用,會透過檢討會請環保署同意納入補助。
🐭家鼠防治:應以防鼠工作為優先
關於家鼠防除工作,我多次提醒,治本之道應以「防鼠」為優先,並逐步減少發放鼠藥和黏鼠板等「滅鼠」的治標工作。從環保局的業務報告中以及明年度預算中,都可以看出,環保局對於家鼠防除、面對漢他病毒疫情,仍著重鼠藥、黏鼠板等「滅鼠」工作,之前局長曾經跟我說相關預算會逐年下降,但今年卻多編列4萬元購買滅鼠藥和黏鼠板,不減反增。
針對目前的「滅鼠」工作,我有幾點質疑,首先,很多研究指出滅鼠藥及黏鼠板的功效不彰,我們是否仍要繼續花費大量公帑來購買?再來,目前的滅鼠藥多為抗凝血劑,其實是慢性毒,對寵物、流浪動物、野生動物和人類都有可能造成影響。最後,其實鼠藥、黏鼠板非常容易購得,若公部門還以補助的方式加強,可能會造成過度使用的問題。
因此,我希望環保局可以參考疾管署提示的原則,面對漢他病毒疫情以防鼠工作為優先,並評估減少滅鼠藥、黏鼠板使用與預算的可能性。
環保局回覆➡️ 局長表示滅鼠藥及黏鼠板預算增加是因為沒有庫存,因為這次臨時發生的漢他病毒事件吃掉庫存,而環保局必須要有固定量以緊急應變。
⚡️能源轉型政策
在聯合國永續發展目標(SDGs)中,能源永續是重要的指標,基隆自詡為國際都市,在永續發展目標上也應該要跟上國際趨勢。能源轉型在地方層級的作為,不應只有裝設太陽能板或是把責任都丟給協和電廠,其實節電也是能源轉型中的重點,而我們市府的每個局處都有可以一起來協助整體能源轉型的業務範疇。因此,我針對前次臨時會提案環保局的回覆詢問,關於「再生能源培力工作坊」的執行狀況,以及工作坊及民眾參與規劃,明年是否有延續的計畫和預算?在推動社區合作模式上我們有怎麼樣的想像和規劃?
最後,我也再次詢問,關於協和電廠填海造陸案市府的立場與意見,除了在二階環評第一次公聽會上局長有提到幾點比較原則性的意見外,在海岸環境保護的原則下,針對台電填海造陸將使用的大量土方的內容及相關安全標準,以及築堤後可能會造成海流改變,恐造成局部海岸積沙、海洋垃圾累積等海岸及環境影響,環保局是否有相關的監督因應作為?
環保局回覆➡️ 局長表示業務轉移後,目前仍持續努力做低碳永續家園的業務,在社區或學校持續推動。協和電廠海岸的部分,確定工法後就擬定相關管制策略,來針對海岸汙染進行管制。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅hulan,也在其Youtube影片中提到,凌群大作動 動畫手法表現 《穿古越今—大稻埕漫遊趣》,3 月 2日-28 日,在台北市松山區八德路三段 25 號台北市藝文推廣處一樓大廳展出,3 月 5 日上午 10 點 30 分舉行開幕儀式,歡迎各界蒞臨參觀。 2020 年創作《大稻埕漫遊趣》凌群花費一年時間,收集資料、現場實地拍照,以生動有...
食安事件2021 在 城邦讀書花園 Facebook 八卦
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文/城邦書虫總經理 林福益
小時候有戴過夜光手錶嗎?看著表盤上的數字與指針在黑暗中透出微弱螢光,感覺既新奇又潮炫。但說起夜光這項技術,在1920年代歐洲戰事期間可是用於飛機上的夜光儀器,或是槍械上的瞄具、船艦的指南針等軍事裝備。由於表盤繪製精細度攸關人命,無疑地需要完美無缺的繪製能力。
當年就有一群十幾二十多歲的女孩,加入了夜光表盤繪製的工作。她們每天都用含有鐳粉的塗料,以極細的駱駝毛筆,精準地畫在小小表盤的數字上。為了加速工作效率、確保品質,女孩們習慣將畫筆放進嘴中舔尖,不斷重複著「舔、沾、畫」的動作,只求能多完成表盤成品,換取頗豐厚的薪資。
但是,沒人告訴這群鐳女孩,鐳所產生的游離輻射會對人體造成致命的危害,甚至有三分之一的女工死於癌症。更可惡的是,雇用女工們的美國鐳企業,故意隱匿了這些資訊,即使最後雙方對簿公堂,還用了各種不實手法卸責。那些原本該是閃耀年華的鐳女孩,以生命照亮了美國勞工職業災害最黑暗的一段歷史,讀來唏噓不捨,至為沈痛。
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食安事件2021 在 麥飯食 Myfoodsci Facebook 八卦
美豬美牛搞什麼
關注議題一次看
蔡英文總統08月28日在國際經貿情勢發表談話中,鬆綁限制,開放美豬、美牛進口,並特別強調已完成充分評估。認為此次進一步的開放美豬美牛是促進整體國家利益、戰略發展及促進台美關係且是符合食品衛生安全標準、保證台灣豬農權益不受影響。
#先說結論:
美豬美牛的在2021年1月開放鬆綁,已成既定事實。
如果你未來吃到合法含有萊克多巴胺的美豬美牛,請不用擔心此舉會造成身體危害,若還是不想吃到美豬美牛,文章後面的篇幅讓你在選購上更有方向。
甚麼是萊克多巴胺,它是添加於動物飼料中可以增加家畜家禽的瘦肉比例,降低飼料的用量、提高養殖效率,能讓商品提早上市;並在研究中表示,使用萊克多巴胺的肉品上與未使用的肉品在品質無顯著差異。根據日本、澳洲及JECFA評估科學論證訂定了萊克多巴胺的每日安全容許量(在這個量裡面,怎麼吃都沒事),換句話說,如果消費者每天都吃含有萊克多巴胺的豬肉(而且每份都是法規最高上限的量),
#一天要吃到30塊美豬大排骨或150碗肉燥飯才有可能有相關病徵。
如果你仍不想吃到美豬美牛,可以留意商家、產品上的標示,現今的法規都有規定商家、工廠
#須將肉品原產地標示。若還是不放心,請購買前向工作人員再確認一次原產地;不要忘記,消費者手上拿著鈔票仍可以選擇自己偏好的商品,但若是商家詐欺、攙偽假冒就不在這次討論範圍,執意犯法的商家會受到其他更嚴厲的懲罰。食品安全所有的議題都要政府把關、生產者自律、消費者精準選擇消費下,得以更加進步。
此次政府在風險溝通上做的並不是很完善,平台上雖有資訊,卻不是很容易取得且零散。現在我們汲取時事的第一手資訊常是各大媒體,媒體會用聳動的內容抓住民眾眼光,加上台灣歷年所發生的食安事件,民眾對於食品議題有恐懼、未知、對政府不信任,一旦有新的風險議題,在情緒上關切負面資訊大於專業科學資訊,可能會影響對風險的判斷與行為反應。有個說法很棒,騎機車、汽車有車禍傷害甚至死亡的風險,但我們不會因為這個風險而全面停產與進口汽機車。
最後,麥可同樣提醒大家,面對聳動的消息時,請不要恐慌,冷靜下來找尋一些相關資料來對照,不要讓自己長期處於壓力狀態,不然心理創傷可能遠大於瘦肉精帶來的生理傷害喔。
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食安事件2021 在 hulan Youtube 的評價
凌群大作動 動畫手法表現
《穿古越今—大稻埕漫遊趣》,3 月 2日-28 日,在台北市松山區八德路三段 25 號台北市藝文推廣處一樓大廳展出,3 月 5 日上午 10 點 30 分舉行開幕儀式,歡迎各界蒞臨參觀。
2020 年創作《大稻埕漫遊趣》凌群花費一年時間,收集資料、現場實地拍照,以生動有趣的漫畫,繪製貫串古今的大稻埕街景,從 1920 年代的延平北路到 2021 年熱鬧鼎沸的迪化街,涵蓋趣味盎然的創意動畫、豐富的歷史故事、台灣文化習俗及在地產業故事,以多元角度帶領觀眾穿越百年,探尋大稻埕的前世今生。
凌群表示,義美公司非常重視藝文活動及環境保護,多年來與協會互動密切,合作愉快。
凌群指出,在 2013-2015 年間,台灣爆發嚴重的食安事件,各家食品廠商前仆後繼淪陷,唯獨義美沒有出現紕漏,被稱譽為食品界的「最後良心」。義美深諳食品衛生的重要性,不斷地強化食品安全的風險管理,早於 2005 年成立的「食品安全研究室」,斥資幾千萬來營建升級,檢測原物料和生產品的優劣,並將全球新發現的有毒物質納入檢測項目,這些對品質要求的控管,都是要保障消費者飲食的權益。
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