#台中海鮮
台中有三家東港海產,
建成路這間,
個人覺得是CP值最高的,
雖然寫的是海產店,
但是只有燒烤跟蒸煮的烹調方式,
沒有熱炒或其他花俏的作法,
主食也只提供白飯跟肉燥,
店面看起來像是作海產批發,
也只有騎樓4-5桌的位置,
不過老闆卻有一手燒烤的好功夫,
更特別的是店裏自製的胡椒鹽,
聞起來有種溫潤的中藥香味,
任何食材到了老闆手裡,
都烤的恰到好處。
詳細內容請:https://reurl.cc/EKNZOR
不管是烤珍珠石斑、胡椒蝦、
烤飛魚卵香腸、松阪豬、風螺、
雪螺、透抽等等。
主要是食材非常新鮮,
光烤蝦就跟一般釣蝦場不一樣,
吃起來就是鮮甜,
完全沒有釣蝦場那種藥水味,
活體風螺、雪螺吃起QQ的,
海鮮的價錢又非常公道,
非常適合三五好友聚餐品酒。
每次6-7位朋友叫滿滿一整桌
才花不到3000元。
上禮拜外帶4.5兩的大閘蟹
一隻才230還幫你處理好。
不過也因為物美價廉,
桌數也不多所以很快就客滿,
建議提早打電話預約桌位,
跟想吃的海鮮,
才不會白跑一趟。
也可以打電話請老闆先做,
再來外帶回家享用。
🦀️東港活海產(仁)建成路
📞04-22858029
📱 0923-563767
🏡台中市建成路1030號
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#花蓮美食
⛰️森山舍 Morning Mountain
詳細圖文介紹:https://goo.gl/rzTf7Z
花蓮好吃也好拍的
文青風格早午餐餐廳
林務局日式老宅改建
餐廳外有大片草地
後院還養了幾隻可愛的貓咪
餐點主要有熱壓吐司、麵包盤、米食料理
嚴選在地食材和傳統香料製成
推薦太陽蛋炸雞咖喱
蔬菜嫩雞咖喱
義式燉菜雞肉
食堂風鹽烤挪威鮭魚
咖喱味道很棒
炸雞肉外皮酥脆
裡面鮮嫩多汁
大致上無雷
連通行外國家人都讚不絕口
在加上舒適悠閒的環境
推薦大家到花蓮除了小吃
還可以考慮
森山舍來過日式悠閒約會。
.
.
⛰️森山舎 morning mountain
🏠花蓮縣花蓮市林政街10號
☎️(03)835-1987
🈺️平日 10:00-21:00 假日 09:00-21:00
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#飛花落院 #台中新社
說飛花落院是台中目前最難訂的餐廳
一點也不為過
台中麻葉餐飲集團
籌備了十年並耗資近二億建造的無菜單料亭,
位置在台中新社中興嶺山腰上,
距離台中市中心約三十分鍾車程,
隱身於海拔465公尺的千坪竹林中,
佔地1025坪共有48個座位、6個包廂,
一樓為主要用餐空間,
未來也會提供民宿的服務,
目前僅接受預約每日接待50位顧客。
我們來的當天天空飄著細雨,
一進門就看到瀑布造景和小橋流水,
服務人員帶著我們邊走邊介紹,
沿著木棧迴廊來到接待空間獻上龍眼木茶,
看著日式庭院植栽被細雨打落,
坐著邊用茶邊等待,
耳邊聽著日本樂器及風鈴聲,
以及下雨天帶來的徐徐微風,
一瞬著感受到遠離塵囂跟平靜的氛圍
真的很棒!
我想飛花落院的名字就是這麼來的吧。
飛花落院以自然風景為主要角色,
運用了大量石塊及舊木料、植栽、水
襯托這片自然美景,
所以有一切看起來舊舊的
卻有溫潤跟樸質的美感,
將華人文化融入日式庭院造景,
光一面用大石頭造的牆面,
一塊石頭角度的調校就花了一整天,
然後一顆顆緩慢堆砌而成一面牆,
真的是用十年磨一劍的精神來蓋的。
主建築的一樓是用餐空間,
以大片落地窗及榻榻米為底,
可以邊看風景邊用餐,
用餐後再到二樓享用甜點。
二樓茶室很有日本京都的味道,
泡茶區還設計了小橋流水,
從戶外引導流水穿過室內,
戶外還有被雷擊過的200年雞蛋花枯木
當擺設。
要介紹的文字與照片實在太多,
所以飛花落院將分為,
環境及美食兩篇介紹。
飛花落院
台中市新社區中興嶺街一段111號
04-25822388
11:30-14:00、17:30-21:30(週一、二公休)
官網:http://www.inflorescence.com.tw/
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