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民以食為天，吃得安全、吃得安心是民眾的基本權利。這一次爆發不肖廠商混充食用油類、並添加銅葉綠素，如此欺騙、傷害消費者權益的行為，我和大家一樣感到憤慨，要求主管機關一定依法追究、嚴懲到底。
毒澱粉事件爆發後，政府很快的在5月31日修正通過《食品衛生管理法修正草案》，因此這次可依法也重罰業者2,860萬、並追究刑事責任，本案還可再增加罰鍰，依法在不當得利範圍內不受限制。
食品安全是長期問題，因此需要長期且持續的工作。衛福部接下來將在11月召開全國食品安全會議，研商整體對策，並會同法務部儘速研擬修法嚴查重罰，並提高刑度至三年以上，以發揮更大的嚇阻效果；政府更要結合民間力量，協助各食品公會，主動公開具體自律規範（例如保證不含非法添加物），增加專家與民間團體參與，長期監測食品安全，共同揪出黑心廠商、繩之以法。
在食品添加與合成生產如此普遍的情形下，類似食品安全問題更難以完全防範，但我們更不能因此掉以輕心。食安問題將嚴重影響國民健康，打擊台灣產品的國際形象，政府必須以最嚴肅的態度、嚴厲處理、嚴密檢舉與監測，防止類似事件再度發生。
【敬回馬英九 還原歷史真相】
民進黨沒有昨是今非，只有昨是今是！！
一切以國家整體利益及人民健康為最大考量。
立法院終將於24日進行「學校衛生法」、「食品安全衛生管理法」、「9項行政命令」表決大戰，國民黨以2009年時任民進黨主席的蔡英文總統領軍上街頭布條上斗大「反毒牛、反出賣、反欺騙」，以及2012年民進黨反萊牛的畫面及言論來反擊民進黨，以子之矛攻子之盾，說民進黨昨是今非，其實是惡意簡化故意抹黑而已，身為全程參與者，還原歷史真相，拆穿最沒資格繞行立法院的馬英九真面目，本人絕對是最具適格性。
〈首戰〉民進黨2009年在蔡英文 Tsai Ing-wen主席領導下走上街頭，是因狂牛症反美牛，非反萊牛，不容刻意混淆。
〈2009年民進黨為什麼反對？為什麼抗爭、佔領主席台、上街頭？〉
2009年10月23日，時任國安會秘書長蘇起與美國簽署「台美牛肉議定書」，全面開放30個月齡以下帶骨牛肉及其產品(含內臟、絞肉、頭顱、腦、眼睛、脊髓)，未來美國若出現狂牛症病例，須先由世界動物衛生組織評估是否提升美國疫情等級後，臺灣才能宣布是否禁止美牛進口。（註：與扁政府時期開放不含內臟及臺灣有主動禁止權相左）可說是全牛開放，發生狂牛症時又喪失主動禁止權。
簽完後同時上網預告「修正美國牛肉及其產品之進口規定」草案，預告期至同年11/1，衛生署預告後11/2正式開放美牛進口，從預告到實施共10天，舉國譁然，反對聲浪四起。
2009/10/23時任衛生署長楊志良表示對貿易談判結果事與願違，表示失望。
10/24時任民進黨發言人蔡其昌：馬政府決策，危及民眾健康，民進黨反對放寬美牛進口。
民進黨於10/26提案食品衛生管理法第11條第一項增列第10款，禁止發生狂牛症地區之牛隻其頭骨、腦、眼睛、脊髓、絞肉、內臟或其相關產製品進口，即「阻絕於境外」、「決戰於境外」。
11/2衛生署公告提出「三管五卡」
三管：管源頭、管邊境、管市場
五卡：核對證明文件、明確標示產品資訊、「嚴密開箱檢查」、食品安全檢查、資訊即時查明
其實三管五卡是假動作，不能阻絕於境外！
11/3蔡英文主席回應民進黨立場：修法、重啟談判，並支持所有民間團體發起抗爭活動，包括公投連署和示威抗爭。
當天民進黨佔領主席台後，我與賴清德在王金平院長召集朝野協商堅持民進黨修法主張。（現還保留當年賴副總統提案的手稿，是歷史文件。）
11/4黃義交提案修食管法，接近民進黨版本。
11/11孔文吉代表國民黨提案，不提隔絕境外。
11/12國民黨提修正案，亦不明定禁止。
11/14蔡英文主席率領民進黨上街頭（反毒牛大遊行），各方響應。
12/10蘇起主持國安會議，國民黨大小黨鞭林益世等、行政院秘書長林中森、國民黨秘書長詹春柏、衛生署長楊志良皆與會，但黃義交等堅持支持民進黨看法，國民黨見大勢已去。
12/11王金平院長召集朝野協商。
12/18孔文吉退回國民黨版本。
12/24因選舉結果，國民黨不利，藍委考慮接受民進黨版本。
12/29同意民進黨版本，雖非疫區而近10年有發生狂牛症國家、敏感部位全面禁止進口。
2010/01/05完成食品衛生管理法修法三讀。
2010/02/11蘇起黯然從國安會秘書長下台。
馬英九及國民黨黨團成員，這是歷史真相，當年11/14蔡主席與民間團體上街頭的畫面，其實是給國民黨最大壓力、痛擊，連消基會都連署公投，所有學者、專家、民團、臺灣人民都支持民進黨主張，最後藍委都支持，起義來歸，否則以當時民進黨立委區區27席，如何取得修法成功，這是歷史性關鍵的遊行，應該肯定才對，卻拿來抹黑、造謠、硬拗、說嘴。馬先生，你心知肚明，還說民進黨專制獨裁鴨霸，夜深人靜時，你不會愧汗淋漓嗎？
〈再戰〉蘇貞昌黨主席時期
〈2012反萊劑美牛：再修食管法，符合國際標準〉
2012/01/14馬英九連任後，於2月1日立法院報到當天表示：「新內閣對於美牛開放會有新作法」很清楚萊牛要開放了。
馬英九選前已答應美國，但標準何在？
當時我曾說過：「民進黨曾經執政，深刻感受身為執政者承擔何在。」因此即使在野，民進黨團必須理性監督，尊重朝野協商為策略，佔領主席台、夜宿議場等，其實只是手段，兩者交叉應用，無法再以衝撞為唯一策略，故必須拉長戰線，讓此事引起更大社會注目，壓迫馬政府再修符合國際標準之食管法，而非以行政命令，或空白授權之修法。
2012/02/24立法院開議，佔領主席台不讓行政院長陳沖上台施政報告，我與幹事長潘孟安、書記長陳亭妃，利用朝野協商逼迫國民黨簽署決議。
1.為維護國民健康，在立法院未完成修法前，行政院應承諾在近期內不以行政命令開放含瘦肉精之相關肉品進口。
2.立法院各黨團承諾，以最優先法案處理有關食品衛生管理法相關條文。
3.行政院依修正後之食管法依法行政。
而在國人普遍對食品安全抱持疑慮下，「反美牛、零檢出」成為難得跨越藍綠的公共議題，當時包括國民黨籍鄭汝芬、黃昭順委員紛紛提出版本，版本一度逼近17個。
一方面召喚社會力進來，又拉攏國民黨有志一同，又怕馬英九提沒有標準、空白授權的食管法強行通過，忽而佔領主席台，忽而談判協商，全黨合作，備極辛苦。
纏鬥整個會期，延會期到06/15，CODEX 07/05要開會公布，必須拖到07/05等國際標準才鬆口。
故於06/11～06/15發動立法史上首次夜宿議場5天4夜，120小時抗爭，使得延會期無法讓馬英九強行通過沒有國際標準的食管法。。
期間與蘇貞昌主席、林錫耀秘書長取得默契研商，蘇貞昌主席也親臨黨團會議督軍，支持黨團決策，「絕對死守到底」，黨團成員輪值排班，徹夜守住議場，士氣如虹，知道為何而戰，等待07/05 CODEX標準公布，期間蘇貞昌主席、蔡英文前主席、謝長廷前院長、游錫堃前院長皆前來探望打氣，默契十足。焦土政策，王金平院長沒有動用警察權強力清場，深化馬王心結，也埋下9/6馬王政爭因子。
07/05 CODEX標準出來，蘇主席與我同步回應，同意採國際標準，與國際同步，蘇主席表示：「民進黨曾經執政，也會重返執政，須考慮國際經貿原則，不能一直站在美國對立面，這是我們最大共識」，理性收場。
07/25立法院召集臨時會，有秩序安排食管法再度修正，和平落幕。
以上2009年、2012年兩次民進黨對美牛開放的簡要札記，希望勾起大眾過往的記憶，當然過程甚為複雜、曲折，其中有內部討論辯證，能夠進退有據，衝突，妥協，進步，雖在野也負責。
在國家最大利益，也顧及國人食品安全，拉出在野黨胸襟、高度，實有賴前後任黨主席蔡英文、蘇貞昌之有效領導、整合，最感謝的還有黨團成員的合作、團結，這段過程絕對是每個黨團成員刻骨銘心的共同記憶。
重返執政的當今，面對24日表決之戰，我們有信心穩定走完全程，直到公投，這是對臺灣人民負責的態度，團結、加油，就放在心中吧！
反觀國民黨，武鬥秀下限到丟內臟，文攻變成美豬是毒豬，那2012年馬政府開放的美牛，吃了8年了，也該是毒牛，是否也要一起反呢？
馬先生，你曾貴為國家元首8年，整個國家安全戰略上，不管軍事、外交、國安，經貿、食安（科學證據、國際標準），總體考量上棄之不顧，製造仇恨，站在美國對立面，所為為何？你24日還要繞行立法院嗎？
國民黨立法院同仁：你們曾決議
1.臺美建交助我國加入聯合國
2.臺海有事要敦促美軍協防
又非理性到美豬是毒豬，戰略思維是什麼？民智已開，非可愚也，奉勸不要當「政治神風特攻隊」吧，哀哉！痛哉！惜哉！
最後，我們要誠懇告訴國人：執政有執政的責任、包袱、苦衷、難處，為臺灣該承擔的民進黨逃不了，也不會閃躲，況且國家是大家的，我們同時也尊重在野黨挑戰執政黨是天經地義，但須有節制，非無限上綱的非理性才對。
執筆至此，若民進黨有溝通不良之處，乃至做得不夠好的地方，還懇請國人能見諒，「說道歉也是心中的話」，我們還需攜手迎向國家未來的挑戰，臺灣加油！ 老柯敬筆 凌晨05:20
PS：馬先生，我2015年返鄉參選才正式使用臉書，是民進黨最後一個使用臉書的人，何來刪2012年之文章？
＃蔡英文 ＃賴清德 ＃蘇貞昌 ＃游錫堃 ＃謝長廷 ＃林錫耀 ＃蔡其昌 ＃潘孟安 ＃陳亭妃
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食品衛生管理法 在 「食品安全衛生管理法」 黃海寧律師 - YouTube 的八卦
「食品安全衛生管理法」 黃海寧律師. 672 views · 3 months ago. 15. 0. Share. Save. Report ... ... <看更多>