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要跟大家講一件事，可能有些人已經知道了，那就是這個禮拜三晚上我上傳了一隻氣炸鍋的開箱影片，其中關於氣炸鍋的操作我有蠻多錯誤，包括了使用飛樂的氣炸鍋不應該把吐司與食材放置在隔熱架上，導致吐司其中一面烤焦跟雞排沒熟，正常使用應該是不會發生的，此外我在使用飛利浦氣炸鍋料理鮭魚時也沒有放在正確的烤架上，導致鮭魚沾黏在架上，後來影片上架後一小時左右看到大家的指證我就把影片下架了，只能說我真的是料理白癡，對產品也不夠熟悉，在此跟各位致歉，我下次要做料理相關的影片或開箱會更加小心！謝謝大家。
每到9月是我最期待的月份❤️
除了是我的生日月外~還有就是我最愛的中秋烤肉季節 哈哈
以往中秋節都會和全家人聚在一起來個烤肉趴😎
但等不及在家就想簡單來個兩人的烤肉趴 嘻嘻~
誰說中秋節只能升火烤肉呢？ 😛
最近家裡有新法寶「飛利浦黑晶爐HD4990」😻
有它就能輕鬆在家健康煎煮炒炸涮燉煲蒸烤超方便!!!!!
而且它是以光導熱而且完全不挑鍋👍
放上燒烤盤只要簡單調整火力至「燒烤」就能想烤什麼就烤什麼 呵呵~
除了烤肉外它其實有八段火力控溫能夠精確掌握烹調
想烤肉想煮火鍋都行! XD
重點是LED讓加熱設定更便利又很方便操控!
不過易熟的食材我們是用黑晶爐~可以快烤快吃!
但比較難熟的食材我們是用家裡原本就有的「飛利浦健康氣炸鍋HD9240」做了兩道料理法式香草串蝦、迷迭香煎鮭魚排😋
它是用歐洲渦流氣旋科技，最高可以減油80％唷!!✌️，中秋節拿來烤肉也不會有罪惡感
海星狀底盤可以促進空氣循環，完全不用顧火就能輕鬆享受烤物 :)
不得不說飛利浦讓中秋節烤肉更簡單不狼狽!
🎀更多產品介紹和食譜請參考
飛利浦黑晶爐：http://www.mykitchen.philips.com.tw/new/bcf/product.aspx
飛利浦健康氣炸鍋：http://www.mykitchen.philips.com.tw/product/list/index/5
🎀產品可以在全台飛利浦百貨專櫃、燦坤3C與以下線上平台購買
氣炸鍋 HD9240
燦坤快3網路商城：http://goo.gl/rlSsYa
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黑晶爐 HD4990
MOMO ：http://goo.gl/eUx3bZ
#飛利浦產品兩年全球保固
#飛利浦邀約文
最近疫情大部分的人多數時間都在家中，降低了像平時一樣多的「熱量燃燒」運動，這時候減醣飲食就幫助很大，而氣炸鍋讓你能輕鬆料理外，還可以選擇天然健康的食材，再搭配用飛利浦果汁機做的高蛋白冰沙，絕配。這次飛利浦號召網友加入「運動成長營」，分享居家運動小撇步與美照，就有機會抽中飛利浦超活氧調理機！
活動網址：https://lihi1.cc/Z2CzN
這次接到飛利浦氣炸鍋的合作邀請使用，個人本身很喜歡這個牌子，收到邀約時非常開心。家中原本的那台太小，我喜歡一次料理大份量，因為間歇性斷食的緣故。氣炸鍋對我來說非常重要，因為不需要加油就可以料理肉類，而且非常方便，運動完只要先放進去按個鍵，洗完澡出來就可以吃了！
飛利浦氣炸鍋與其他品牌最大的不同，就是有7倍極速專利熱穿透氣旋與雙海星底盤，大幅縮短烹調時間，能夠鎖住食材水份與營養，外酥內嫩又多汁！這次在家料理了香煎雞腿排（完全呈現了外酥內嫩，而且可以一次放一大塊雞腿排，非常加分！而且把多餘的油脂瀝掉，不用額外添加非必要的植物油熱量）、鮭魚佐綜合蔬菜，上層擺鮭魚，下層的蔬菜會吸收到一點點鮭魚的健康omega-3，更加美味！非常推薦給大家，照片裡有詳細的食材和做法，有興趣的人可以試著做看看喔。
疫情期間在家也不要太懶，還是可以運動的！在家可以做核心運動、伏地挺身、舉啞鈴等…燃燒脂肪提升肌耐力，鍛鍊自己保持健康體態！
優惠傳送門🚪 飛利浦健康氣炸鍋HD9742
官網 https://lihi1.cc/DttHB
MOMO購物 https://reurl.cc/3a0Ln9
#飛利浦會員募集 #飛利浦健康氣炸鍋 #運動成長營
更多的IG日常: https://www.instagram.com/albee_0921_love/?hl=zh-tw
眾所期待的氣炸鍋大評比來了！！
我一直常常被粉絲們升火，大家總說氣炸鍋超好用，只要一鍋在手，許多油炸的料理通通都輕而易舉！
不只如此，還可以氣炸雞翅，魚肉，少油的特點讓人超級心動！許多減重達人也都大推氣炸鍋料理。但是市面上氣炸鍋這麼多，到底我們要怎麼選才能選到心目中的命中注定呢😎😎
今天三寶媽和豆豆媽一起合體，來替大家實測到底哪一家的氣炸鍋最好用？口感最好呢？
這集我們真的超認真的測試！！
結果出乎意料之外？！！！！
除了測試口感外，大家也可以繼續鎖定下集
氣炸鍋到底如何清洗？！
嘿嘿嘿~這豆豆媽要來教我們許多超實用的小撇步啦！！
讓我們一起來看影片吧😘😘😘
別忘了幫認真的我們分享給需要的朋友們哦💓
#氣炸鍋評比
#到底哪牌氣炸鍋勝出
#飛利浦氣炸鍋
#Arlink氣炸鍋
#柯帥氣炸鍋
👉XL飛利浦頂級歐洲進口氣炸鍋《HD9240》 | https://goo.gl/SF8cR4
腐乳吐司
吐司新吃法! / 鹹甜鬆軟 /超乎你想像的新奇口感!
材料：
厚片吐司 1片 thick sliced bread
豆腐乳 適量 fermented bean curd
蛋 5顆 egg 5
牛奶 150cc milk
作法：
1. 將蛋與牛奶打成蛋液。
2. 厚片土司均勻抹上豆腐乳，再浸泡牛奶蛋液約30分鐘。
3. 將吸飽蛋液的吐司放入氣炸鍋中，設定170℃氣炸約10鐘。
4. 起鍋後撒上細糖即可。
腐乳炸雞
酥香多汁難抵擋! 酥脆無油零負擔
材料：
雞腿肉 400公克 chicken thigh 400g
地瓜粉 適量 tapioca starch
醃肉材料：
蒜泥 20公克 garlic puree 20g
豆腐乳 40公克 fermented bean curd 40g
醬油膏 1大匙 thick soy sauce 1tbsp
糖 1茶匙 sugar 1tsp
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp
作法：
1. 雞腿肉切成小塊，與醃料抓勻醃製至少30分鐘。(醃過夜更入味！)
2. 再將醃漬好的肉塊均勻沾滿地瓜粉，表面刷上少許油。
3. 放入氣炸鍋中，設定180℃氣炸約10鐘。
4. 完成後即可食用。
腐乳燒肉
減油80%把油都逼出 /炸雞也能很健康
材料：
豬五花肉 500公克 pork belly 500g
豆腐乳 30公克 fermented bean curd 30g
紅麴醬 30公克 red yeast sauce
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp
糖 2大匙 sugar 2tbsp
作法：
1. 將醃料抓勻並與五花肉醃漬至少30分鐘。(醃過夜更入味！)
2. 把醃漬好的豬五花肉放入氣炸鍋炸籃中，設定180℃氣炸約15鐘。
3. 起鍋後可依個人喜好搭配蒜泥醋食用即可。
腐乳鮭魚
無油煙炸出完美魚片!
材料：
鮭魚 2片(600公克) salmon 600g
檸檬 1顆 lemon 1
醃魚材料：
豆腐乳 30公克 fermented bean curd 30g
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp
糖 2茶匙 sugar 2tsp
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp
作法：
1. 將醃魚材料抓勻並與魚醃漬至少30分鐘。(海鮮類不宜醃製太久)
2. 再將醃漬好的鮭魚放入氣炸鍋內，設定180℃氣炸約15鐘。
3. 起鍋後擠上檸檬即可。
腐乳香菇
口感清爽完全不油! 軟嫩更多汁!
材料：
鮮香菇 200公克 shiitake mushroom 200g
地瓜粉 適量 tapioca starch
香菜 適量 coriander
醃漬材料：
蒜泥 40公克 garlic puree 40g
糖 1茶匙 sugar 1tsp
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp
米酒 1大匙cooking rice wine 1tbsp
作法：
1. 香菇與醃漬材料均勻攪拌至吸飽醬汁。
2. 把醃漬好的香菇均勻裹上地瓜粉，放入氣炸鍋內待表面的粉略為反潮。
3. 香菇表面上刷上少許油，設定200℃氣炸約8鐘。
4. 起鍋後可依個人喜好撒上香菜碎搭配食用即可。
腐乳排骨酥
氣旋科技酥炸不含油
材料：
排骨 600公克 pork ribs 600g
地瓜粉 tapioca starch
醃肉材料：
蒜泥 50公克 garlic puree 50g
豆腐乳 40公克 fermented bean curd 40g
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp
辣椒粉 1大匙 chili powder 1tbsp
鹽 1/2茶匙 salt 1/2 tsp
糖 1大匙 sugar 1tbsp
作法：
1. 將醃料抓勻並與排骨醃漬至少30分鐘。(醃過夜更入味！)
2. 再將醃漬好的肉塊均勻沾滿地瓜粉，放入氣炸鍋內，待排骨反潮，表面再刷上少許油，設定170℃氣炸約20鐘。
3. 起鍋後可依個人喜好撒上蒜末、辣椒圈與蔥花一起食用。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
最近 May收到來自飛利浦的料理神器「傳說中最好用的氣炸鍋」 以及 「相當萬能的萬用鍋」
無論妳是料理新手或超級懶人
都非常適合想快速備餐又想吃美味食物的大家！
所以今天May就要來開箱這兩個料理神鍋，並示範高蛋白質的美味健康料理食譜 ，
讓各位可以跟著小廚神May一起輕鬆料理！
*此影片與飛利浦合作
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飛利浦氣炸鍋外觀美又實用！專利氣旋使食材均勻上色，外酥內軟，且可減少使用油量👍多層網架可同時烹飪不同食材～操作容易，清洗方便，且沒有油煙味，大力推薦！
我使用的飛利浦氣炸鍋連結➡️ https://reurl.cc/V3O0bY
料理一、氣炸義式番茄蒜味手撕雞 搭配花椰菜 南瓜
食材：雞胸一片、 小番茄12-15顆、蒜頭1-2顆 、花椰菜1/2朵、南瓜切片。
料理二、.氣炸照燒鮭魚 搭配普羅旺斯燉菜
食材：鮭魚一片、蒜頭1-2顆、黃綠櫛瓜各半條、紅黃彩椒各半、鴻禧菇半包。調味料：醬油一大匙、蜂蜜1-2小匙。
料理三、孜然氣炸咖喱雞 佐氣炸地瓜薯條沙拉
食材：雞腿肉一片去皮切塊、洋蔥半顆切絲、地瓜中型一條。調味料：咖哩粉、孜然粉、適量檸檬汁
HD2143 飛利浦雙重溫控智慧萬用鍋
不同於一般電子鍋或壓力鍋，可一鍋多用並智慧調壓控溫！煎烤燉煮皆搞定！控溫調壓技術逼出原食材精華，並加速烹調時間，方便又快速！分為「無水烹調」 和「 密封烹調」
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我使用的飛利浦萬用鍋連結➡️ https://reurl.cc/xgMpme
料理ㄧ、絲瓜蛤蜊鯛魚豆腐蒟蒻麵 (低碳高蛋白料理 )
材料：絲瓜半條(削皮切塊)、蛤蜊一碗泡鹽水吐沙、蒟蒻麵ㄧ包、鴻禧菇半包、鯛魚200克、枸杞一匙、板豆腐半盒切塊、薑絲適量、香油一匙
料理二、 媽媽的招牌料理 – 南瓜香菇雞肉炊五穀米飯
材料：南瓜半顆、鮮香菇薄片一碗、雞腿肉丁(以鹽、糖、清酒事先醃製)、五穀米1杯、雞高湯一碗、蒜末、蔥絲
料理三、金沙白醬杏鮑菇豆腐 (蔬食高蛋白料理)
材料：豆腐半盒、鹹蛋ㄧ顆(分蛋黃/蛋白)、無糖豆乳一大匙、蒜末與辣椒末、九層塔適量、杏鮑菇
May Fit instagram ▶ https://www.instagram.com/may8572fit/
品牌Line官方帳號專屬ID： @mayufit ▶ https://lin.ee/tiQ1zgb
May Fit居家訓練 ▶ https://www.youtube.com/playlist?list=PLol39BuP8rM-6l2PNZqXFETC6oCkjnXoi
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Music by Eric Reprid - Basement - https://thmatc.co/?l=7C956801
Music by ninjoi. - Acceptance - https://thmatc.co/?l=7326363E
Music by Maria Z - More - https://thmatc.co/?l=8EB9E5B3
Music by Nico Anuch - Sunrise - https://thmatc.co/?l=631D5FA5
Music by The Millennial Club - feel the same - https://thmatc.co/?l=D9FF13E2
Music by Todd Carey - Ain't Just You (with Emma Oliver) - https://thmatc.co/?l=234EA6B3
Music by DB Ricapito - Good Things Don't Last (feat. Erin Kirby) - https://thmatc.co/?l=4ABD7673
Music by Ryan Little - 70s TV - https://thmatc.co/?l=4D20BAF6
Music by VALNTN - Sunday Love (feat. Naliya) - https://thmatc.co/?l=81E07BCA
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飛利浦氣炸鮭魚 在 [器具] 飛利浦氣炸鍋之海陸特餐上菜囉！ - 看板cookclub 的八卦
https://diagram.pixnet.net/blog/post/94454690
完整好毒板
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之前就聽說飛利浦氣炸鍋很好用，但看到價格之後有點卻步，不過最近氣炸鍋夯到連我媽
都知道了，一直囉嗦要我買一台回家，不然她每天下班回家已經累得半死，還要弄吃的給
我們實在是受不了，母命難違，為了避免讓家裡斷炊，所以就找個週末把飛利浦這台帶回
家啦！
傳說中的廚具-飛利浦氣炸鍋
機身上還有各項食材烹調時間的貼心提醒
首先第一道菜是來自頂好超市的澳洲牛肉XD
放進氣炸鍋，一開始怕掌握不到火侯，所以160度先打8分鐘試試看，結果沒想到成果還不
錯！大約6~7分熟！
上菜啦！旁邊兩棵花椰菜是我媽刻意煮來擺盤的，是不是很時ㄐㄧㄚˇ尚ㄅㄞ呢～
看這細緻的紋理，肉汁保留得恰到好處，連我媽都說好吃。唯有超級狂牛病患者－強者我
妹表示下次可以用180度多烤2分鐘，讓外表焦一點口感會更好。
接下來第二道菜是鮭魚，這可不是普通的鮭魚啊！這可是來自Costco的鮭魚，光牠的厚度
就有嬰兒手掌大小…(誤)
馬上給我下去！為了怕沾黏還在下面墊了一層錫箔紙…看這美麗的色澤，不免令人期待完
成品的模樣，馬上設定200度20分鐘，大概10分鐘後再回來檢查翻面好了…
上菜啦！看這脆卜卜的外表…是不是令人食指大動呢？
我媽知道我要把照片放在網路上，再度堅持要擺盤裝飾一下，媽…你這樣做，照片上面也
不會寫你的名字好嗎…= =
看這金黃色的色澤就知道有多好吃了！本來還有點擔心標榜油切料理的飛利浦氣炸鍋沒辦
法炸出鮭魚的美味，但事後發現是我多慮了！飛利浦氣炸鍋不僅讓鮭魚熟透，而且外脆內
軟，油脂保留的恰到好處，鮭魚的香氣也完全散發出來，坦白說一句，這道鮭魚比我媽做
的還好吃啊…(被痛毆)
我妹還準備了BAILEYS奶酒，現在是把飛利浦氣炸鍋當成宵夜產生器就對了啦！除了牛肉
和鮭魚還要自備酒…
吃完之後來檢查一下濾網吧！不過因為煮完鮭魚我媽就順手把濾網洗掉了，所以只有牛肉
瀝出的畫面…
這就是那一小盤牛肉的成果…坦白說有點嚇到，原來我會這麼胖不是沒有原因的！都是沒
買飛利浦氣炸鍋惹的禍！(誤)
最後做點小結論吧！原本剛下鍋時還有點擔心，因為我看大家都是拿去炸熟食比較多，怕
說拿去炸生食效果會不會打折？比方說要是牛肉處理的不好，恐怕不是太生就是太柴吧？
結果飛利浦氣炸鍋沒讓我失望，炸生食也能讓食材裡面充分熟透，而且摸熟機器後只要「
叮」時檢查，人在旁邊翹二郎腿就行！難怪這台機器會夯到連我媽都知道，以上就是小弟
的開箱分享，以下開放現場觀眾推文，若對飛利浦氣炸鍋有任何問題也歡迎大家一起現場
討論喔！
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