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廣島產的牡蠣，品質、產量皆被稱為日本第一的冬季味覺。顆顆鮮甜飽滿多汁，最新鮮美味是特長。把牡蠣放入鍋內，並在其邊緣淋上添加高湯和調味料等的味噌，是廣島有名的地方菜(牡蠣土手鍋)，還有酸味鮮牡蠣、烤牡蠣、烹製油炸牡蠣及牡蠣蓋飯等多樣化的料理法哦。
http://www.kankou.pref.hiroshima.jp/eatshop/eat/aki.html#kaki （日文）
http://tw.visithiroshima.net/ （繁體中文）
哈囉！各位親愛的大家，容我在此「 工商服務 」一下，2020 年最新長成的新鮮小番茄 🍅 ～
🍅 這是我的高中同學，於高雄阿蓮親自小農栽種的小番茄，我每年都會跟我同學訂水果，除了小番茄，還有栽種芭樂等等！前兩個星期，我就跟我同學訂了兩種顏色不同品種的小番茄，那時收到貨後，我就親自打電話跟我同學話一下家常，原來我同學是小農自耕農，自種自賣，我那時就問他，為什麼不批發出去，中間的談話過程稍微了解到，因為我同學都是 - 安全無毒的栽種，而且種植的量不多，所以如果在批發出去，可能連栽種的成本都不夠了，因為我真心覺得我同學所栽種的水果超級好吃、超級新鮮，而且都是接單現採、現寄送宅配！😋
所以！我就自告奮勇的想說，在此跟大家「 工商服務 」一下，也讓台灣的小農也都能永續經營下去，我會在文章下方貼上購買連結 🔗 ⋯
此次的小番茄分為兩款：
🍅 紅色小番茄品種：小女、新小女 - 兩種品種
🟡 黃色小番茄品種：麗金
💲 價格如下：
🍅 紅色蕃茄 5斤禮盒：450元
10斤箱裝：800元
🟡 黃色蕃茄 5斤禮盒：550元
10斤箱裝：900元
🍅🟡 紅黃混搭5斤禮盒：550元
10斤箱裝：900元
（ 已上均已包含運費 ）
購買連結 🔗 https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2056297551072539&id=1167796259922677
⋯ 請於上方連結 🔗 點進去就有購買的方式，我是真心推薦給大家，我也真心希望大家多多支持台灣的在地小農，我同學都是先接單後在新鮮現採才出貨的喔！再一次！謝謝大家的支持喔！😊
PS : 還有高雄芭樂、芒果青喔！都可以詢問！😊
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高鉦翔
有人跟小編一樣喜歡冬天吃冰的嗎？😂
「草莓季」終於回來了！🍓
這間冰店光是草莓冰就有三種😍
冰品撲滿一顆顆鮮甜的草莓🍨
再淋上優格、抹茶醬✨
看起來很有聖誕節的氣氛🎄
草莓控們快點來嚐嚐～
點我看「在台南有三間店面的質感小冰店」相關資訊➡ https://boylondon.tw/icy/
📣最近大家都在追什麼？#快來追蹤倫敦男孩的IG！
https://www.instagram.com/london_tainan/
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【蛤蠣湯】湯頭清徹鮮甜，蛤蠣顆顆飽滿，好喝到起舞翩翩
「蛤蠣還配什麼食材最對味？」
「蛤蠣吐沙的秘訣都給你知道！」
最簡單取得的食材－蛤蠣
新鮮的怎麼煮都很美味！
今天簡單哥加了小巧思－松阪豬
也意外的對味～
從此愛上了這道料理！
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⛱簡單哥小前置：
①將蛤蠣放入水+鹽巴，輕攪後靜置吐沙，上蓋後蛤蠣會吐沙更快
②將松阪豬整片川燙後再切片
（今日份量：6人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉蛤蠣 650克
👉水 1900毫升
👉松板豬 1片
👉薑絲 20克
👉九層塔 10克
👉蔥 10克
👉枸杞 10克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉米酒 2大匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①燒一鍋水，加入薑絲、枸杞、米酒上蓋煮滾
②加入蛤蠣後上蓋煮滾
③轉小火加入鹽巴、白胡椒、松阪豬後開大火
④煮滾後加入薑絲、九層塔即可
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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怕酸的朋友看過來，阿婆也愛吃「阿婆柑」，
因為怕酸的長輩，都會愛上紅丁的香甜滋味！
這一顆顆果形飽滿、外表像柳丁的柑橘類，
切開一看卻是如血橙般的紅色，肉質吃起來也不太一樣，
水分高、非常甜，好處多多！一起來品嚐！
【上美果園】紅丁~甜度高、酸度低，水分多汁又回甘
https://goo.gl/UpijPK
＞又稱為「阿婆柑」，因為怕酸的長輩，都會愛上這滋味
＞甜度高、酸度低，水分多汁又回甘
＞果形飽滿、香氣濃郁
＞肉質軟嫩，口感鮮甜又多汁
＞在欉紅，在果樹上自然成熟才採收最好吃
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我們關注吃的進行式，邀您共同推動「從餐桌到產地的一場美味革命」。
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手作好味道x 玩味綠生活〜日常的美好，就是這麼簡單！
蒸籠海鮮塔自製食譜，使用鍋具：https://shop.gamafamily.tw/獅子心雙層防燙多功能美食鍋LTK-829S
海鮮塔食譜：
在家也可以吃到這麼澎湃的海鮮塔，超推薦在家自製海鮮塔/海鮮蒸籠塔，超簡單做的DIY食譜！只要將貝類、小卷/透抽/魷魚、蝦子、螃蟹、魚類一樣樣放進蒸籠，一層層疊成一座塔，加熱蒸煮15分鐘，所有的精華滴到粥裡變海鮮塔粥！
蒸籠海鮮塔材料：
魷魚或透抽、蝦子15-20隻、蛤蠣、干貝、米半杯、蒜末、蔥花、辣椒，亦可堆疊加入其他海鮮，像是螃蟹、魚等
蒸籠海鮮塔作法
1. 白米洗淨、干貝放入美食鍋內後，加入六杯水
2. 將海鮮食材分別放入蒸籠並灑上蒜末（亦可撒上薑絲）
3. 將最不易熟的食材放在最下層蒸籠，再將蒸籠層層堆疊：分別為蝦子、蛤蠣、魷魚
4. 最上層的蒸籠蓋鍋，蒸煮約15分鐘即有美味的海鮮塔喔～
海鮮塔蒸煮小眉角
1. 如加入更多層，蒸煮時間需要再拉長一些，也不需要過度蒸煮，會讓海鮮煮到太硬
2. 海鮮食材可以不需要再另外加入任何醬或斟酌加醬，個人覺得灑上滿滿的蔥花就非常美味了！
3. 最下層的海鮮粥視喜歡粥的稠度加入水量，如加入太少水底鍋會黏鍋，半杯米請至少加入六杯水的水量
4. 海鮮粥煮完帶有紅色是蝦子的顏色
5. 海鮮粥有人會加豬肉或另加湯底，其實有了層層的精華＋干貝的鮮甜，不用加鹽巴都好美味啊！
15分鐘上菜＋2-3人份餐包含：
1. 蝦子、蛤蠣、魷魚精華滴下來的干貝海鮮粥
2. 紅通通的蝦子（影片中製作蝦子的食材為船凍蝦子）
3. 顆顆飽滿的蛤蠣
4. 超Q彈的魷魚
一次搞定多樣菜靠這樣層層堆疊海鮮塔了啦！來個六層海鮮塔也不是問題～
獅子心蒸籠海鮮塔美食鍋特色 LTK-829S
＊海鮮蒸籠塔好幫手，一次烹煮多樣食材。
＊機身與底盤可分離，鍋身可360度旋轉。
＊雙層防燙菱格紋設計，美觀大方。
＊內膽、蒸架、蒸籠304不鏽鋼材質，使用安心。
＊藍光顯示、簡易溫度調整旋鈕。
＊2.2公升超大容量，附大蒸籠，多用途超方便。
＊學生、上班族、外宿族、小家庭...最佳幫手。
＊火鍋、蒸煮、麵食、煮水餃、蒸包子...等多功能，享受美食饗宴。
顆顆鮮甜 在 蒙娜麗莎海鮮鍋物總匯-顆顆鮮甜飽滿蛤蠣爆滿鍋！開吃啦！ 的八卦
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