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我是 李易LEE YI 易起吃飯吧！
易廚房今晚上菜：【椒鹽中卷】
🥗椒鹽中卷也是我去熱炒店很愛的下酒菜，頭足類的海鮮我真的都很愛，只是在外面比較少吃到品質這麼好的中卷，而且這道菜的迷人之處在於，炸好後不拌炒辛香料也一樣好吃，把主食材換成魚片或是蝦子都成立，反正如果你也跟我一樣愛下酒菜的，一定要學起來😄😄
食材：中卷1隻，地瓜粉4大匙，蛋一顆，蒜頭3瓣，辣椒1根，蔥花少許。
調味料：鹽巴，白胡椒粉，香油。
作法：將中卷切圈，倒入蛋液及適量鹽拌勻後沾地瓜粉備用；起油鍋，將中卷炸熟後起鍋備用；蒜頭剝開、蔥花辣椒切碎備用；另起一油鍋，倒入蒜頭蔥花辣椒炒香拌勻，調入鹽巴及白胡椒粉後，加入炸過中卷均勻拌炒後即完成。
更多HD影片，請訂閱李易的YouTube頻道
https://reurl.cc/e5mo7x
我是 李易LEE YI 易起吃飯吧！
易廚房今晚上菜：【椒鹽中卷】
🥗椒鹽中卷也是我去熱炒店很愛的下酒菜，頭足類的海鮮我真的都很愛，只是在外面比較少吃到品質這麼好的中卷，而且這道菜的迷人之處在於，炸好後不拌炒辛香料也一樣好吃，把主食材換成魚片或是蝦子都成立，反正如果你也跟我一樣愛下酒菜的，一定要學起來😄😄
食材：中卷1隻，地瓜粉4大匙，蛋一顆，蒜頭3瓣，辣椒1根，蔥花少許。
調味料：鹽巴，白胡椒粉，香油。
作法：將中卷切圈，倒入蛋液及適量鹽拌勻後沾地瓜粉備用；起油鍋，將中卷炸熟後起鍋備用；蒜頭剝開、蔥花辣椒切碎備用；另起一油鍋，倒入蒜頭蔥花辣椒炒香拌勻，調入鹽巴及白胡椒粉後，加入炸過中卷均勻拌炒後即完成。
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🤓你知道嗎？烏賊會因為他的經歷，而影響選擇偏好！
本校生科系焦傳金教授是世界知名的頭足類動物專家，也可能是全臺灣最懂烏賊心的人。最近他發現，在餵食烏賊吃蝦時，連續幾次告訴烏賊「選1隻蝦比較好」，之後再給烏賊「1隻蝦」與「2隻蝦」這兩種選擇，烏賊竟然真的只選1隻蝦來吃！焦老師也因為成功擾亂烏賊心（誤），再度登上 #紐約時報！
焦老師說，一般的烏賊（aka花枝）在面對裝著1隻蝦及2隻蝦的透明小盒時，都會選擇2隻蝦子，這是自然界生物普遍的攝食法則「多就是好」，「但如果讓烏賊覺得選1隻蝦子有好處時，是否能改變牠的偏好呢？」
這項烏賊「相對價值感」的實驗分為兩階段，團隊首先給烏賊1隻與0隻蝦兩種選擇，烏賊毫不猶豫地選擇了1隻蝦子。每當牠選了1隻蝦時，可額外得到一隻小蝦（約為原實驗蝦的五分之一大小）的獎勵。
訓練重複6次後，神奇的事發生了，烏賊再面對1隻蝦及2隻蝦的選擇時，就會選1隻蝦，而非明顯比較多的2隻蝦。
焦老師說明，這是因為第一階段測試提供的獎勵改變了烏賊對於1隻蝦子的價值感，證實烏賊也能透過學習來改變天生的攝食偏好。
😋將實驗場景換到夜市燒烤攤......
（一）
老闆：肖年ㄟ，要吃什麼？
你：我要一支無敵大花枝加辣。
老闆：今天無敵大花枝沒有了，但我們最近開發的新產品「小章魚串」，一串3隻小章魚，再送四季豆，很好吃喔！
你：好啊！
（二）
老闆：肖年ㄟ，要吃什麼？
你：我要一支無敵大花枝加辣。
老闆：無敵大花枝賣完了，買小章魚串送你四季豆好不好？
你：好啊！
（三）
老闆：肖年ㄟ，今天有無敵大花枝喔！
你：我要小章魚串+四季豆。
嗯......大概就是這個意思。
#編編才不選_編編全都要😁
紐約時報報導👉https://www.nytimes.com/2020/12/30/science/cuttlefish-counting.html
どうも！頭隠して尻も隠すHiHi Jetsです。
今回はリモートでの言葉遊びゲームに挑戦しました。
題して頭足類ゲーム。自分らも知らず、今回初挑戦！
ルールは文章だけで説明すると難しいので是非、動画内のガリさんのお話をチェックしてください。
全部で３試合行ったのですが、頭をフル回転させるゲームに大苦戦!!
回転させすぎて…ショートしちまいました。発想力が完全に停止。。。ムズすぎですわ。（なぜか関西弁）
しかしながら、意外な才能を見せたのは…はしもっちゃん。その活躍をご覧ください。
ずる賢のガリーも注目ね。
あと最後になりますが…正門くんと大光くん、友情出演ありがとう!!
（写真だけだけどね。。。）
★ HiHi Jetsの前回動画はコチラ！ぜひ観てね
https://youtu.be/QoXULuw7y3o
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https://goo.gl/Lh4vF9
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#HiHiJets #頭足類ゲーム #リモート動画
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年輕老闆賣東西超阿撒力，有求必應！
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第一次暈船暈到噴出來XD
當天真的算風平浪靜，算是這個季節很難得的風浪，
可能我前天睡太少了，才狀況不好，
最後吐完就覺得完全沒事了，舒服。
很謝謝智哥達哥兩位船主這次熱情招待，
為了我跟兩位朋友特別包船出去玩，
釣況對我來說還不錯了，也拍到喜歡的畫面，
在船上吃好釣好的，是趟很愜意的旅程！
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我期許這個系列能夠成功，
能讓大家「期待」趕快看到下一集，
我期許大家都能愛護環境，
期許台灣能越來越好。
企劃：KK、阿萱
攝影：KK、智哥
製片：KK、祐正
釣手：KK、達哥、中哥
一人團隊慢慢進化成有兩三個人的小團隊，
希望這份熱愛分享的心，
可以支撐我們走更遠的路！
#釣魚 #船釣 #軟絲
第一次在宜蘭烏石港的一字堤上岸拋，很少看到這裡有人玩鐵板，今天中了新郵票-土魠魚，本名康氏馬加鰆（學名：Scomberomorus commerson）為鯖科馬鮫屬的魚類，中國大陸俗名馬鮫（康氏馬鮫的簡稱），閩南語稱𩵚魠魚（土脫魚、土托魚、土魠魚、頭魠魚）。分布於印度洋北部沿岸、紅海、東至澳大利亞、北至日本、朝鮮以及中國大陸南海、台灣海峽、東海南部等海域，屬於近海暖水性中上層魚類，體長可達240公分，棲息在沿岸水質混濁的海域，會進行迴游，屬肉食性，以魚類、頭足類、甲殼類等為食。
另外馬加的釣況也不錯，北部鮮少看見的竹梭也拉上來一條，，，釣況算是不錯，釣場也很漂亮，上堤費用為500元，不含便當，要前往的釣友，別忘了自備午餐^^
音樂:
Song: Zaza - Be Together [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Video Link: https://youtu.be/gEbRqpFkTBk
Song: Elektronomia - Limitless [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Video: https://youtu.be/cNcy3J4x62M
何謂頭足類動物？顧名思義，「就是腳長在頭部四週的無脊椎軟體動物。」李坤瑄舉例，烏賊、軟絲、鎖管、魷魚、章魚……等都是台灣常見的頭足類動物。 ... <看更多>
編按：海洋中除了魚類之外，另一種重要的蛋白質來源就是頭足類。在市場中，大家也一定常買這些物種回家料理，牠們都具有相同特徵：身體兩側對稱、足 ... ... <看更多>
頭足類 在 头足纲- 维基百科，自由的百科全书 的相關結果
头部发达，两侧有一对发达的眼。足着生于头部，特化为腕和漏斗，故称头足类。漏斗位于头部腹面，在头和躯干 ... ... <看更多>