韓式 蛋捲鍋的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

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其實這一年我拒絕的十幾家的團購合作,可是看到這組精緻時尚與與夢幻顏色的鍋具時~~~我答應了! 且當下覺得就算不煮菜,也好想收藏它😍
只是團購不是個人收藏,而是推薦好產品、取得更優惠的價格!💪

大家都知道不沾鍋輕便好用,少油健康,還能減少料理失敗的機率;可是塗層卻讓人憂慮,所以我特地請教了商家,得知這組鍋具用的是天然環保的礦物與砂石,不但安全無毒,防沾效果更好!加上抗刮力達8H,300°C高溫也不會熔解,不過其它太專業了,大家可以到購買處看詳細介紹!

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🌎地區:限台灣 📅時間:至2018年5月9號23:59分止🕛
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我其實不大會煮
所以都不敢接烹飪的廚具類商品
NEOFLAM鍋具之前我就想買了
我還去搜尋看有沒有人開團我要跟
結果都沒看到有團~
所以廠商找我開團時我馬上就答應了
除了談到組合優惠的價格
還多凹了兩個小鍋子跟鍋鏟湯勺
鍋具都是百分百韓國製造喔
(矽膠湯勺跟鍋鏟是中國製)
適用於瓦斯爐、黑晶爐、電陶爐、鹵素爐
不適用於電磁爐及微波爐
鍋子採用的Ecolon陶瓷塗層
不含有害物質
具有不沾特性~鍋內外都有耐刮耐磨
重量只有一般鍋具的1/3
我們一家都很重湯~
這煮湯鍋煮出來的湯很好喝
我每次煮小皮蛋跟妹妹都超捧場的
鍋具導熱速度快~開中小火煮即可
鍋蓋採防溢出跟蒸氣回流設計
而且清洗也很容易喔~
放洗碗機清洗也沒問題

⭕️組合系列七件組有組合價
Retro系列30cm炒鍋
Retro系列 18cm 單柄湯鍋
Retro系列 22cm 湯鍋 (陶瓷塗層蓋)
NEOFLAM綠色方形韓式蛋捲鍋14cm
NEOFLAM黃色圓形鬆餅鍋16cm
不銹鋼柄矽膠鍋鏟
不銹鋼柄矽膠湯勺
一起買最划算

⭕️NEOFLAM甜美鑄瓷餐具烘焙組
是高溫陶瓷製成
可耐溫度-20度到400度
適用於微波爐、 烤箱、 電鍋、洗碗機
拿來用烤箱烤焗飯.自製布丁
或是放冰箱冷凍或冷藏也都沒問題
跟團再送矽膠雙層隔熱手套2入

⭕️NEOFLAM My board塑膠砧板
這個是我叫廠商一定要加進表單的
這個砧板可以雙面使用
兩面的花色都好可愛
是用特殊專利的抗菌材質製成
經實驗能有效抑菌、抗菌、防霉及抑臭
拿來擺拍也超適合

NEOFLAM鍋具開團囉
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喜歡粉嫩廚具的你千萬別錯過
好看又好用喔~大推

#拯救廚房新手寶的好鍋開團
#提高廚房顏值的陶瓷塗層鑽石不沾鍋
#文末抽獎送鍋子🎁

這團購真的是史上最費力😂
平常真的好忙幾乎都吃外食的我，
意外一場團購督促我開啟下廚之路……

上次吃播露面就被大家狂稱讚很美～
來自韓國大廠NEOFLAM的
💎#CARAT鑽石不沾陶瓷塗層鑄造鍋💎
💯超美外表💯不需用油不沾鍋
💯團購組合$2680-$3680再送實用配件
💯可用於烤箱、瓦斯爐、黑晶爐、電爐

⭕鑽石概念設計＋少女心馬卡龍色系＋特殊水晶晶亮表面低調閃耀，大幅提升廚房顏值及煮婦心情😆
⭕陶瓷塗層耐刮耐磨，通過檢驗無毒健康🌱
⭕同材質鍋蓋增加對流導熱性能🔥
⭕一體成型外表方便清潔✨
❌雖說是輕量化設計只有一般鍋具的1/3，但炒鍋對我來說還是太重，單手拿吃力😅（只有炒鍋，其他都沒問題）
❌為了美觀而設計的金屬鍋蓋頭，會……燙！需要使用隔熱手套拿取鍋蓋，但真的很美啦😂

整體來說我已經深深愛上～～～～
真的很美又實用！😍😍😍
即使是我這個廚房新手也能利用不沾少放油的特性，快速煮出好吃的料理！
#團購額外加碼贈送的NEOFLAM矽膠烘焙調理三件組，也是真的好實用又漂亮～
#如果你買大全套還可以獲得超可愛小鍋三選一！
想玩愛心煎蛋？蛋捲？鬆餅？
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親子丼
材料：
雞腿排 1支
洋蔥片 80公克
青蔥片 20公克
雞蛋 2顆
白飯 1碗
丼飯醬汁(1人份醬汁):
柴魚高湯 10大匙
醬油 2大匙
味醂 2大匙
作法：
1. 雞腿排內側用刀劃開斷筋；所有丼飯醬汁材料混合，備用。
2. 熱鍋不加油，將雞腿的雞皮向下入鍋煎至兩面金黃，取出切小塊。
3. 鍋底雞油留用，放入洋蔥片炒軟，加入1份丼飯醬汁煮滾。
4. 放入雞腿肉煮滾約2分鐘，放入青蔥片、淋上一半的蛋液，小火煮至蛋液略凝固，再淋另一半的蛋液至表面蛋液略凝固後立即關火。
5. 最後淋至白飯上即可。

咖哩豆腐丼
材料：
板豆腐 400公克
咖哩塊 40公克
洋蔥片 50公克
水 400cc
豌豆苗 適量
白飯 1碗
作法：
1. 板豆腐切正方塊。
2. 熱鍋，倒少許油，放入板豆腐煎至表面金黃焦香，取出備用。
3. 再放入洋蔥片炒香，倒入水煮滾後，放入煎過的豆腐塊和咖哩塊，轉小火燒煮至濃稠狀後關火。
4. 盛至白飯上，搭配豌豆苗。

韓式厚切牛排丼
材料：
A
白飯 1碗
煎好的牛排 1份
泡菜 適量
B
韓式辣椒醬 4大匙
涼開水 4大匙
糖 1大匙
香油 1大匙
作法：
1. 韓式辣椒醬和一半涼開水拌開，再加入其餘涼開水、糖、香油混合拌勻。
2. 將煎好的牛排鋪在飯上，擺上泡菜、淋上適量醬汁。

青蔥骰子牛丼
美味秘訣：靜置讓肉汁均勻更好吃
材料：
牛排 1片
鹽 適量
黑胡椒粒 適量
熱白飯 1碗
細蔥花 適量
生蛋黃 1顆
作法：
1. 熱鍋，放入適量沙拉油(或奶油)，將牛排放入，煎約2分鐘至表面變色後翻面。
2. 反面續煎2分鐘，撒上少許鹽、黑胡椒調味，再翻面，撒上少許鹽、黑胡椒粒調味後取出。
3. 靜置3分鐘讓肉汁均勻，再切或剪成方塊狀。
4.熱白飯鋪上細蔥花、擺上骰子牛後再放上生蛋黃，食用時拌勻。

鮭魚蓋飯
料理祕訣：
淋橄欖油烤，表皮酥脆 魚肉水嫩。
材料：
A
鮭魚片 1片
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
白酒 適量
橄欖油 適量
B
白飯 1碗
市售鮭魚卵 適量
蛋絲 適量
蔥絲 適量
作法：
1. 鮭魚片兩面均勻抹上鹽、黑胡椒粉、白酒，醃漬約1分鐘。
2. 取一烤盤，淋上橄欖油，放上醃好的鮭魚片，表面再淋橄欖油，放入預熱好的烤箱中，以上、火250℃，將鮭魚片放入烤箱中， 烤10分鐘至魚肉熟後取出。
3. 烤好的鮭魚片用筷子和叉子挑去魚骨頭，切成大塊。
4. 白飯盛至碗中，撒上蛋絲和蔥絲，鋪上鮭魚塊和鮭魚卵即可。

歐姆燒肉丼
材料：
豬五花肉片 200公克
雞蛋 3顆
鮮奶 2大匙
起司絲 60公克
烤肉醬 適量
作法：
1. 雞蛋加入鮮奶攪打均勻。
2. 熱鍋不加油，放入豬五花肉片乾煎至兩面金黃焦香，刷上烤肉醬後關火。
3. 另熱鍋，倒入1大匙油，轉中小火，倒入鮮奶蛋液，快速攪拌讓蛋稍微凝固。
4. 撒上起司絲後，輕輕將蛋往內翻折，將半熟蛋液包裹在內，整形成橄欖狀蛋包，關火。
5. 將煎好的肉片鋪至白飯上，再放上煎好的蛋包即可。

蒜片骰子牛丼
材料
牛排 1片
鹽 適量
黑胡椒粒 適量
蒜片 適量
白飯 1碗

作法
1. 熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片以小火煎至表面金黃。
[TIPS.蒜片要小火慢炸不易變苦，且更酥脆]
2. 取出蒜片放在廚房紙巾上均勻攤開吸油放涼。
[TIPS.蒜片要盡快鋪開，不易持續變黑；蒜片不重疊，讓水分好散發，保持口感酥脆]
3. 熱鍋，放入適量沙拉油(或奶油)，將牛排放入，煎約2分鐘至表面變色後翻面。
4. 反面續煎2分鐘，撒上少許鹽、黑胡椒調味，再翻面，撒上少許鹽、黑胡椒粒調味後取出。
5. 靜置3分鐘讓肉汁均勻，再切或剪成方塊狀。
6.熱白飯擺上骰子牛後再撒上蒜片即可。

同蒜片骰子牛做法，撒上起司絲。
即為起司骰子牛。

鮭魚炊飯
材料：
A
鮭魚片 1片
米 3杯
水 2.5杯
中型番茄 1顆
洋蔥丁 60公克
蒜末 1大匙
米酒 1大匙
鹽 1小匙
B
海苔絲 適量
蔥花 適量
作法：
1. 白米、水放入電鍋內鍋中，鋪上鮭魚片、番茄、洋蔥丁、蒜末和鹽、米酒。
2. 電鍋外鍋加1杯水，放入內鍋，按下開關，蒸至開關跳起，取出鮭魚片，把米飯翻鬆拌勻。
(TIP: 用「切拌」方式翻鬆飯，米飯Q彈蓬鬆。)
3. 蒸好的鮭魚片用筷子和叉子挑去魚骨頭，剝成碎肉。
4. 蒸好的米飯盛至碗中，鋪上鮭魚肉，撒上海苔絲和蔥花即可。

玉子燒丼飯
材料：
雞蛋 10顆
白飯 1碗
蔥花10公克
調味料：
味醂 50㏄
柴魚汁 50㏄
鹽 1/2茶匙
作法：
1. 將雞蛋打散，加入所有調味料均勻調和成蛋液。
2. 玉子燒鍋底抹油加熱，倒入適量作法1的蛋液使其均勻佈滿鍋底，用小火慢煎，有氣泡鼓起時，用竹筷戳破以防厚蛋有空隙產生。
3. 煎至蛋液略凝固時，將半凝固的蛋撥散拌勻，再將蛋皮由前往後對摺後，把蛋捲往前端推。
（TIP:將半凝固的蛋撥散，蛋熟得均勻。）
4. 鍋底再抹油，再倒入適量作法1的蛋液，並用筷子撐起鍋邊蛋捲，讓新加入的蛋液流入下方，確實佈滿整個鍋底，煎至半熟時，再將蛋皮摺起，推向前方鍋邊，重複上述步驟直到蛋液用完，即成玉子燒。
5. 白飯盛入碗中，撒上少許蔥花，蓋上玉子燒，淋上日式醬油，撒上蔥花即可。

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🥚一蛋多吃好神奇🐣

00:27 完美早餐，歐姆蛋
01:25 玉子燒大挑戰，三種材料完美搞定！
04:22 刷爆韓妞IG網美三明治～韓式厚滑蛋吐司！
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11:44 只要一顆蛋！日本超簡單冰品～雞蛋牛奶冰淇淋！
12:44 焦糖遇上布丁！滑嫩超ㄉㄨㄞ好滋味 4道熱門懶人甜點DIY

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影片中分享的墨司哥捲餅皮是在Costco好巿多買的
一片約113大卡，6.5%蛋白質、 5.9%脂肪、46%澱粉
包裝上面有寫，可以電鍋、微波爐、烤箱、平底鍋加熱
我自己的經驗是最好噴一點水再加熱，這樣皮會軟軟的較好包，不然會很容易裂開

★材料 /沙拉菜
❤️羅勒/大蒜橄欖油
❤️無糖花生醬
❤️紅酒醋
❤️冷凍莓果乾
都可以在我的瘦身好物網店找到，連沙拉菜都有唷～
https://happyeatfit.com
（每月都有優惠跟新品，健康減重食材，有空來逛逛吧😋）

★鍋子
很多網友問影片中使用的鍋子
它是【日本DOSHISHA】二合一熱壓機/烤地瓜機，是我們之前團購的品項⋯～
（但團購期過了⋯）大家可以加入我們的團購社團：https://pse.is/littleiceGroupBuy
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也歡迎到社團來許願唷～

以下材料是購自全聯
❤️較低卡莫札瑞拉起司
❤️低醣低脂冰淇淋 （但最近可能天氣冷，好像沒看到，同款小杯裝7-11有賣唷）

如果想自己做餅皮，可以參考這影片的麵糰，壓扁再煎一煎，冷凍起來也可（但一次不要做太多）
https://youtu.be/qqPJRrsiOnA

今天分享的6個減重食譜：
1）起司蔬菜蛋捲餅
2）雞肉沙拉捲餅
3）酪梨蝦子露荀捲餅
4）韓式泡菜牛肉捲餅
5）瑪格麗特Pizza
6）冰淇淋杯子

#減肥餐
#墨司哥捲餅
#Tortilla
#早餐
#一起開心吃著瘦

影片標題：早餐 墨司哥捲餅👉🏻300大卡的美味！4個5分鐘完成吃法，午餐便當也適合～超美味減肥餐 （Tortilla Wrap Recipes）

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