韓式 蔬菜煎餅 做法的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

＃韓式煎餅粉的多種做法 ➡️ 鮪魚蔬菜煎餅
食譜：https://www.maruko.tw/2020/07/12.html

買來的韓式煎餅粉除了能做海鮮煎餅以外，還可以做泡菜煎餅、鮪魚煎餅，加入自己喜歡的蔬菜，和麵糊攪拌在一起，連麵糊也會有味道喔！做成小小的圓型會更容易翻面，一人一塊剛剛好～
＃辣味煎餅沾醬怎麼做

#韓式櫛瓜煎餅 #義式炸櫛瓜 大家比較想做哪一道？🥒🥒🥒

最近竟然在大賣場買到韓國櫛瓜！記得以前去首爾上料理課程，學了大醬湯跟蔬菜煎餅裡有吃到過，但當時感冒😷嚴重，完全是食不知味，這次就算是來好好體驗一下它的味道跟口感。

韓國櫛瓜的皮更薄、更光滑，果肉更細膩，切開後不會像一般櫛瓜一樣黏黏的，料理後相較一般櫛瓜更脆一點。

今天為這兩條櫛瓜準備了類似的做法來PK一下囉！

1⃣ 首先是 #義式炸櫛瓜 #Zucchini fritti，這道義式做法相當普遍，沾粉漿來炸，家中剛好有杜蘭小麥粉（當然用麵粉也可以），拿來拌粉漿，加上氣泡水讓粉漿會更酥脆。

粉漿做法：杜蘭小麥粉50g / 蛋液半顆 / 氣泡水約55ml / 檸檬汁幾滴 調成稍微稀稀的質地
將櫛瓜切成長條狀，撒一點鹽，靜置30分鐘，等出水後用水沖洗後擦乾，再沾粉漿入油鍋170度C，炸到上色即可，取出再撒上鹽。

2⃣ 韓劇迷一定都看過，過年過節會做這道 #韓式櫛瓜煎餅 #애호박전，做法超級簡單的！

將櫛瓜切成5mm圓片狀，一樣撒一點鹽，靜置30分鐘，然後用水沖洗後擦乾，再沾上薄薄一層麵粉，接著裹上蛋液，入鍋用煎的就可以了，搭配沾醬很好吃耶～
沾醬配方：醬油2大匙/米醋1大匙/冷水1大匙

這兩個一比之下，我跟兒子都覺得韓式櫛瓜煎餅略勝一籌！重點是不用一堆油來炸，油炸真的讓煮婦們三條線，韓式櫛瓜煎餅，煎一煎就好，真是簡單又好吃～ 😋

韓國 韓式 煎餅粉 鬆餅粉 1kg

超大包特價💰99元
期限2021/03/23之後

🗓06/15-06/21上架商品統一6/21收單
📦6/22結單付款，6月底 7月初 可以將商品全部出貨完畢

好吃★韓國🇰🇷人常用煎餅粉輕鬆做出簡易的👩‍🍳
泡菜煎餅、海鮮煎餅、蔬菜煎餅或自己愛吃什麼料都可以做的煎餅喔～🥘
韓式煎餅，現在自己也可以動手做哦🥣
去韓式料理店桌桌必點的好味道
簡單，美味，又健康
今天自己試做了韓式煎餅🥘
不錯吃耶，一包粉一公斤，可做很多片喔！🤩
😓店裡面一份要2百多，自己動手在家做 便宜又健康
快來➕➕➕
#備料 : 高麗菜絲+紅蘿蔔絲+蝦仁+魷魚
1，冷開水一碗+一顆蛋，打散
2，一碗粉，平 (我大概用9分滿)
3，把1加入2，拌勻
4，加料，拌勻
5，熱鍋
6，雙面煎熟即可

還不錯吃耶，滿簡單的，附上醬料做法
柚子醬3小匙
蜂蜜2小匙
冷開水3大匙
清醬油一點點
可自行調整要的酸味和甜味

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這一集的韓式蔬菜煎餅是IG的網友私訊推薦我買的
沒想到一吃成主顧，很感謝推薦名單給我!
其他的韓式醃烤肉醬、雞翅、柴魚高湯、瑪斯卡朋起士、葡萄柚杯
都是我們常買的~包含常做的料理就一起分享給你們
謝謝大家一直以來的觀看

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