是颱風要來的關係嗎?
今天準備下太陽的瞬間看到了天空覺得好美
但寶貝們我們盡量別出門喔
我有一個陰影⋯ 跟雨傘有關
我國小6年級
默默喜歡一個男同學
一年級的時候同一班
之後連續3年同一邊後來沒有了
總之從一年級開始到6年級我都喜歡他
所以他在我的走路都要搖擺晃
走路走的要漂亮
有一天下著雨剛好我背後聽到男孩子的聲音
我開始緊張了
但不能讓他發現我喜歡他
媽的!重來沒有告白過他怎麼知道
難道背後走入就知道嗎?
我真的小時候不知道想要什麼🙄
總之我要走路要漂亮
走著走著超大的強風一吹走
我的雨傘被往外翻掉⋯⋯
加上媽的!車子在我前面開超快
我全身都被車子的輪胎噴到水
整個很北七的狀況我還聽到後面男孩子的笑聲
那時候我真不會想
只覺得自己遇到這狀況很丟臉所以趕快跑掉
活了40年
才想通
我怎麼不會想直接看他罵一頓
「笑什麼笑啦!
你以為你不會遇到這種事嗎?」
今天我講這些是因為跟老金廚房菜色有關
我國小、國中、高中
將近12年下課吃的小點心😋
這跟辣炒年糕很不一樣的口味
寶貝們有興趣我們一起玩喔
#韓式甜辣年糕串 #떡꼬치
📌準備物
冰箱裡沒人在動的硬邦邦的年糕😅
📌年糕串醬料
3湯匙番茄醬
一湯匙辣椒醬
半湯匙醬油
一小湯匙糖
2湯匙料理糖 (沒有可以代替蜂蜜)
3/1湯匙大蒜泥
一些芝麻
📌這樣一起玩
這版本有2種 油炸跟氣炸
油炸的時候要小心點別到太多油來炸免得會爆炸喔 用煎的方式去炸年糕
氣炸 170度 5分鐘 正面反面都要烤各一次
2種年糕味道真的不一樣
我還是喜歡油炸的😅😅 比較香
另外年糕好硬該怎麼辦!
沒關係寶貝們
先洗一洗放水煮滾
水滾了再繼續滾10分鐘再撈起來年糕變很Q軟喔
#金老佛爺廚房
#深夜食堂
音樂: Sleigh ride
音樂家: Rook1e
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater,也在其Youtube影片中提到,搭給賀🙋🏻♀️ 最近持續宵夜時間不停轟炸大家, 但實在影片完成等不及跟大家分享🤣 身為一個韓式料理的愛好者,也累積開箱了許多韓式料理跟鍋物,雖然我個人沒什麼廚藝可言,但只要有準備妥當的食材,也是可以做出完美料理😏 這次輕輕鬆鬆就完成好幾道連小編都稱讚有加的韓式街邊料理,如果跟我一樣廚藝障礙的...
「韓式甜辣年糕串」的推薦目錄:
韓式甜辣年糕串 在 特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater Youtube 的評價
搭給賀🙋🏻♀️
最近持續宵夜時間不停轟炸大家,
但實在影片完成等不及跟大家分享🤣
身為一個韓式料理的愛好者,也累積開箱了許多韓式料理跟鍋物,雖然我個人沒什麼廚藝可言,但只要有準備妥當的食材,也是可以做出完美料理😏
這次輕輕鬆鬆就完成好幾道連小編都稱讚有加的韓式街邊料理,如果跟我一樣廚藝障礙的,影片多看幾遍😌
喜歡口味有點帶甜的朋友,那個超級簡單的魚板湯,除了百元價格超可愛之外,口味也深得我的心❤️
很值得在家煮一下!!
總之乖寶寶們👶🏻快去看影片吧!
這次食材全部都在momo購得,韓式料理愛好者,免出國也能吃遍韓國美食,趁著現在打折優惠一定要上去瞧瞧!
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#韓式料理開箱
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韓式甜辣年糕串 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
Kitchen Art 5 in1多功能料理鍋→ https://goo.gl/8RuJtW
1.早餐盤烤肉
泡菜雞腿排
材料:
雞腿排 3片
泡菜(切碎) 適量
作法:
1.熱早餐盤,中央放入雞腿排,小火雙面煎至半熟,移入右上格保溫。
2.將雞腿排煎至雙面焦香且熟,撒上泡菜碎即可。
雞腿排煎熟,撒上泡菜碎即可。
洋蔥骰子牛
材料:
骰子牛 適量
洋蔥絲 適量
彩色胡椒 少許
鹽 少許
作法:
1.熱早餐盤,中央放入雞腿排、骰子牛,小火雙面煎至半熟,移至右下角保溫。
2.撒上撒上鹽、彩色胡椒,再放上洋蔥絲即可。
年糕香腸串
材料:
韓式年糕 6條
德式香腸 9條
烤肉醬 適量
作法:
1.左上角放入串起的年糕和香腸串,加入適量水蒸烤,再翻面。
2.煎熟後塗上烤肉醬即可。
黑胡椒豬肉片
材料:
豬里肌肉片 適量
黑胡椒 適量
鹽 適量
熟白芝麻 適量
作法:
1.豬里肌肉片撒上鹽、黑胡椒粒醃漬。
2.中央放入里肌肉片,翻面後抹上烤肉醬,移至左下角。
3.最後於里肌肉排撒上熟白芝麻即可。
蘋果肉捲
材料:
蘋果 1顆
梅花肉片 7片
蔥花、蒜末、紅辣椒末 適量
烤肉醬 適量
作法:
1.蘋果去皮切條,用梅花肉片捲起成蘋果肉捲。
2.中央放入蘋果肉捲煎熟,抹上烤肉醬,撒上蔥花、蒜末、紅辣椒末。
2.鮮味十足烤海鮮
奶油扇貝
材料:
A
大扇貝 2顆
B
奶油 120公克
蒜末 50公克
巴西里末 5公克
作法:
1.材料B混合均勻成大蒜奶油醬。
2.左上角放入扇貝,放上大蒜奶油醬,煮至奶油融化且扇貝略緊縮即可。
蜜汁蒜味烤透抽
材料:
透抽 6尾
蒜末 適量
辣椒末 適量
蜜汁烤肉醬 適量
作法:
1.透抽去除內臟後塞入蒜末、辣椒末。
2.將透抽放入右下格中,淋上米酒。
3.煎烤至雙面略焦黃,塗上蜜汁烤肉醬即可。
椒鹽秋刀魚
材料:
秋刀魚 2尾
白胡椒鹽 適量
金桔 適量
作法:
1.熱鍋,將秋刀魚放入中間,以中火將魚煎至雙面金黃焦香。
2.撒上白胡椒鹽,在擠上金桔汁即可。
檸檬蝦
材料:
鮮蝦 6尾
蒜末 適量
辣椒末 適量
香菜末 適量
檸檬汁 適量
作法:
1.鮮蝦放入右上格中,加入少許油烤香。
2.翻面後烤熟,撒上蒜末、辣椒末和香菜末,再擠上檸檬汁即可。
酒香蛤蜊
材料:
蛤蜊 適量
薑末 適量
米酒 適量
作法:
1.蛤蜊洗淨吐沙,排放在左下格。
2.淋上米酒、撒上薑末煮至蛤蜊皆打開即可。
3.烤肉必吃綜合拼盤
海苔糯米腸
材料:
糯米腸(切片) 3根
海苔粉 適量
作法:
1.熱早餐盤,抹上適量油,中央放入糯米腸片,用中火煎至每面皆微焦香成鍋巴,再移入左下角保溫。
2.糯米腸片塗上烤肉醬,起鍋前撒上海苔粉即可。
豆皮金針菇
材料:
煙燻豆皮 3片
金針菇 1包
作法:
1.豆皮包入適量金針菇後捲起,用牙籤固定。
2.左上角放上豆皮金針捲,加入適量水。
3.再翻面烤至金針菇軟即可。
大蒜培根烤紫茄
材料:
圓茄(切長片) 1個
大蒜奶油醬 適量
熟培根碎 適量
作法:
1.中央放入圓茄片,雙面煎至略焦香,再移至右上角。
2.圓茄片放上大蒜奶油醬,撒上熟培根碎。豆包捲煎至焦香後翻面,再加入水煮熟。
培根起司球
材料:
培根 8片
起司球 8顆
作法:
1.培根將起司球捲起後用牙籤固定。
2.中央放入培根起司球,煎至表面焦黃,移至右下角保溫。
醬烤甜不辣
材料:
甜不辣 4片
熟白芝麻 適量
烤肉醬 適量
作法:
中央放入甜不辣,雙面烤香後塗上烤肉醬,撒上熟白芝麻。
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天天買菜 天菜網
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韓式甜辣年糕串 在 飲食男女 Youtube 的評價
又到周末了,終於可以休息一下,近年很流行野餐,不過都市人那麼忙,未必有時間自己製作食物;不要緊,觀塘碼頭附近的韓國餐廳——韓家推出野餐套餐,到餐廳自取食物或用外賣程式點餐後,就可以到餐廳取食物,然後可以直接去海濱公園野餐了。
野餐套餐共兩款——二人套餐與四人套餐。二人套餐$188,包括炸雞6件(可選兩種口味) 、泡菜餅、蟹子紫菜飯團波波、韓式雜菜雞蛋卷及冷熱飲品兩杯。四人套餐$388,包括炸雞12件(可選三種口味)、泡菜餅、蟹子紫菜飯團波波、炸韓式紫菜粉絲卷或韓式飯卷、韓式魚串或辣雞炒年糕、韓式雜菜雞蛋卷、冷熱飲品四杯。炸雞方面共四款味道:甜辣、柚子、牛油、芥末,個人最推薦芥末味,夠惹味。
餐廳更免費租借提供野餐墊,有粉紅及藍色,食客須付按金$ 80,用完還給餐廳便可取回按金。要留意野餐墊只接受食客親自到餐廳提取,用程式如DELIVEROO點餐,就沒有野餐墊提供。為了響應環保,食客如有自備餐盒,每個餐更會減$10。最近公眾假期一浪接一浪,一於選一天,跟朋友到觀塘野餐吧!
編採、攝影:黃愷晴
韓家韓國料理
地址:觀塘駿業街56號中海日升中心1樓G鋪
營業時間:星期一至五11:30am-10:30pm,星期六、日及公眾假期12nn-4pm、6pm-11pm
電話:5174 3398
詳情: http://bit.ly/2pNQF1N
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韓式甜辣年糕串 在 一分鐘get「韓式年糕串」解饞又滿足,甜辣和芝士 - Pinterest 的八卦
Oct 9, 2020 - #廚娘物語#廚娘物語BeautyCate#韓式年糕串#追劇小吃隔著屏幕都被饞到流口水的韓式烤年糕串,軟糯有嚼勁,誰能不愛呢你們的暑假都乾嘛了吖? ... <看更多>
韓式甜辣年糕串 在 [閒聊] 最近著迷的食物是什麼??? - PTT 熱門文章Hito 的八卦
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韓式甜辣年糕串 在 [食譜] 韓國街邊小吃~ 甜辣年糕串- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的八卦
https://micoberry.blogspot.com/2014/10/cook_12.html
韓國年糕的變化超多!
最常吃的雖然是辣炒年糕
***辣炒年糕食譜看這篇: [COOK 食譜] 韓式海鮮辣炒年糕
https://micoberry.blogspot.com/2014/03/cook_17.html
但是前陣子新學到的甜辣年糕串也是超棒!
趕快來分享一下心得
材料:
1. 韓國年糕一份 (長圓柱狀的或是粗長條狀)
2. 番茄醬3大匙
3. 韓國辣醬2大匙
4. 糖一大匙
5. 油少許
6. 芝麻一份
步驟:
1. 將年糕們用竹籤串起 在鍋中放入少許油用中小火煎年糕或是用烤箱烤到表面金黃
*** 把年糕先煎好再串也可以
2. 把番茄醬/韓國辣醬/糖/少許油/一大匙水攪拌均勻 下鍋小火煮滾後立刻熄火
*** 正統的醬料中還要加入蒜末一份 但由於我不太喜歡大蒜所以沒加
喜歡的人可以自行加入喔~
3. 將做好的甜辣醬汁刷到年糕串上 多塗一些才好吃喔! 最後灑上芝麻即完成!
韓式甜辣年糕串有很多變化版本
最常見到的是加入鑫鑫腸
喜歡辣味的人加入紅綠辣椒也是很OK
另外醬汁的辣度想增加的話
可以加入韓式辣椒粉一起煮~
甜辣年糕串配冰啤酒超棒喔!
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來瞧瞧楊草莓廚房裡的蔬菜們和來自美國日本的新鮮事兒!
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