#磅蛋糕與蛋黃酥外遇的痕跡 💋
#來自高雄的中秋禮盒
我發誓這是我最後一篇中秋糕點了，因為我真的吃到有點累～～但以這樣一個特別的甜點做結，我是很滿意的☺️
這是來自高雄的一間咖啡館 #靠杯咖啡KAOCUP，而且還有三間分店呢！不知道他們家的磅蛋糕有奪厲害～反正老妹看到了磅蛋糕中間有顆蛋黃很帥就叫我買了，然後我也買了，只是不知道為什麼拖到今天才PO，但現在還有得買就OK了吧 #請上他們官網
這個磅蛋糕我第一眼看到的反應就是：磅蛋糕與蛋黃酥外遇的痕跡，很像磅蛋糕帶球跑？我好不浪漫啊～～不過確實有鹹蛋黃就很讚，口感綿細，雖然大概是1/4顆蛋黃的量，搭上帶有茶香的磅蛋糕只有加分沒有扣分啊！我給推 🉑
可是我覺得其他口味就真的稍微比較路人一些了，#蜜香伯爵磅蛋糕 像比較清爽的奶茶，上頭的杏仁脆片倒是蠻加分（鹹蛋黃磅蛋糕的焙茶蛋糕還比較香）、#法芙娜可可磅蛋糕 中規中矩的巧克力口味、#小山園抹茶磅蛋糕 有一抹酸香帶出層次，但...可能是 #嘟氏微甜 的磅蛋糕太厲害，同樣也有茶口味，嘟氏的濃爆～同樣烤箱烤過，嘟氏更為酥脆，啊～講一講我又想訂了！真是我最近訂過最棒的一間甜點了～
只是～為了湊免運（很難改掉的壞習慣），我還買了一盒大塊的 #焦糖蘋果磅蛋糕 吃了好久還沒吃完，老實說甜度不低蘋果香氣也還好～Sooo 我只推 #焙茶鹹蛋黃磅蛋糕，特別訂他額外付運費也很值得喔！
#磅蛋糕熱量真的不低啊
#烤過比較好吃沒烤像一般蛋糕
#但冰過後建議還烤過才好吃
#感覺這幾天大家烤肉沒空鳥我
#質人星球在家裡
#scentofsense
靠杯咖啡kaocup 在 [食記][高雄市] 靠杯咖啡青海店- 看板Kaohsiung 的八卦
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231168346
靠杯咖啡 Kao Cup Coffee 青海店
地址：高雄市鼓山區青海路187號
電話：(07) 5226987
營業時間：每天 11:00~19:00
國慶日那天(10/10(日))跟高中同學們在「義享天地」7樓的「饗泰多」聚餐完後，
我們決定到高雄美術館附近青海路上的「靠杯咖啡」喝咖啡續攤。
「靠杯咖啡」是在2017年12月開業的咖啡店，
店名顧名思義就是杯子靠在一起，
帶有朋友們歡聚、乾杯之意。
店裡牆面採用冷調灰色系，
布置裝潢相當簡約俐落，
座位桌面都採用大理石桌面質感很不錯，
工作檯上擺放了各類咖啡器具包括磨豆機、烘豆機、冰滴咖啡機、...等。
常溫櫃和冰櫃裡展示著這家供應的甜點
2樓的座位數較多，
空間寬敞環境舒適氣氛愜意，
牆上的霓虹燈帶有新潮感。
這家供應多款咖啡、茶飲、鮮奶飲品、氣泡飲等，
鹹食主要有輕食、沙拉，
甜點主要有瑪德蓮、磅蛋糕、舒芙蕾鬆餅以及各類甜點，
其中磅蛋糕有販售單片和整條的。
這家採用掃QR Code的方式點餐，
完整菜單可參見官網菜單：https://kaocup.com/menu/
我們各點一杯飲料，
我跟一位高中同學還多點了抹茶磅蛋糕，
其中抹茶歐蕾和抹茶磅蛋糕都是選用丸久小山園若竹抹茶粉製作。
小山園抹茶歐蕾
這家的抹茶歐蕾算是濃郁抹度充足，
口感柔和順口味道甘甜。
黑糖奶奶
鮮奶加入黑糖調味，
上方又撒上黑糖，
黑糖帶出的柴燒蔗香的香氣和風味挺明顯的，
味道香甜口感柔順。
氣泡美式
美式咖啡加氣泡水調製而成，
味道醇厚之中又有暢快清涼的滋味。
靠杯美式
小山園抹茶磅蛋糕
抹茶磅蛋糕的抹茶味很濃郁，
味道香甜帶微苦，
口感紮實卻鬆軟。
磅蛋糕可以請店員幫忙熱烤，
熱烤後的口感也不錯說。
「靠杯咖啡」的咖啡和各飲品都很好喝風味佳，
其中抹茶類的包括抹茶歐蕾和抹茶磅蛋糕的濃郁度都表現得很不錯，
整體價位也不高，
而且還有提供免費WiFi和插座又不限時。
總之「靠杯咖啡」是間跟好友們相聚喝咖啡暢聊的好地方。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.140.64 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1634704641.A.09B.html
※ JeremyKSKGA:轉錄至看板 CAFENCAKE 10/20 12:37
... <看更多>