豪華的什錦炒麵燒肉炒麵,不僅無油煙料理,還可以吃到多種蔬菜的營養跟好吃的燒肉~太滿足了~
目前水波爐正在團購中❤️即將結束囉😇
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1.朝日真空保鮮盒M(長20.7×寬13.3×高6.4cm)+真空棒一只(價值$1400)
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今天除了分享水波爐簡單的做炒麵的方法之外,還有跟大家分享我們家的炒麵醬汁,這個醬汁除了可以做炒麵之外,做燒肉也超好吃的!!
沒有水波爐的人,有了這罐醬汁,一樣可以做出美味的炒麵喔!!
用鍋子炒的順序是這樣:先炒肉片,然後再把肉片拿起來,再炒所有的蔬菜,然後放油麵,再把肉片放回鍋裡,醬汁倒進去,充分拌炒均勻,完成。(油麵一樣要先用熱水燙一下喔!)
炒麵的蔬菜可多可少,都是很隨意的,一樣肉類,搭配高麗菜跟洋蔥絲,青蔥或者韭菜,就可以完成了!!蔬菜都可以事先準備好放在保鮮盒裡面,這樣烹調起來就更順手了!!
😋最後提醒大家,明天早上11點,夏普水波爐開團喔!
還沒有看過開箱文的人,可以先看看,了解一下喔
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今年的寒假比以往多了兩個禮拜,為了避免去人多的地方,這陣子我們幾乎都待在家裡,盡量在家煮。多虧了0水鍋跟水波爐的幫忙,讓我可以比較輕鬆的做餐點給家人吃,也省去了善後整理廚房的工作,真心覺得廚房家電太重要了!!
早上我們大部分都是吃稀飯或者是白飯,搭配肉鬆、泡菜、蔬菜味噌湯,稀飯是0水鍋煮的,整個就很省事。
午餐我會弄一下水波爐照燒雞、日式炸雞、烤蔬菜、或者是烤肋排、烤魚、燒烤松阪豬之類,有時候會用水波爐蒸蛋跟蒸魚,都不是很麻煩的菜色,也不需要擔心要烹調多久,只要一指神功,按下啟動,水波爐都會幫我們處理好!
晚上把冰箱一些剩下的蔬菜拿來做炒麵或者炒飯,水波熱炒綜合蔬菜等,再煮一鍋湯,輕輕鬆鬆就搞定了。善後整理廚房的工作也省了,多出來的時間可以拿來多陪陪孩子,或者是追劇都好~
同時也有167部Youtube影片,追蹤數超過110萬的網紅HEALTH 2.0,也在其Youtube影片中提到,補充整天的活力來源💪交給享食尚滴雞精→https://goo.gl/3bc33z 今日主題:買菜省錢大攻略!健康不打折料理術 今日來賓:譚敦慈、雷蒙、林姿佑、林勝傑 播出日期:2014/04/05 現在訂閱《健康2.0》➔http://bit.ly/2eW6xMC TVBS新聞台(56台) 每週六...
「電 鍋煮 菜」的推薦目錄:
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- 關於電 鍋煮 菜 在 HEALTH 2.0 Youtube
- 關於電 鍋煮 菜 在 VOGUE Taiwan Youtube
- 關於電 鍋煮 菜 在 Dd tai Youtube
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電 鍋煮 菜 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 八卦
豪華的什錦炒麵燒肉炒麵,不僅無油煙料理,還可以吃到多種蔬菜的營養跟好吃的燒肉~太滿足了~
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沒有水波爐的人,有了這罐醬汁,一樣可以做出美味的炒麵喔!!
用鍋子炒的順序是這樣:先炒肉片,然後再把肉片拿起來,再炒所有的蔬菜,然後放油麵,再把肉片放回鍋裡,醬汁倒進去,充分拌炒均勻,完成。(油麵一樣要先用熱水燙一下喔!)
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早上我們大部分都是吃稀飯或者是白飯,搭配肉鬆、泡菜、蔬菜味噌湯,稀飯是0水鍋煮的,整個就很省事。
午餐我會弄一下水波爐照燒雞、日式炸雞、烤蔬菜、或者是烤肋排、烤魚、燒烤松阪豬之類,有時候會用水波爐蒸蛋跟蒸魚,都不是很麻煩的菜色,也不需要擔心要烹調多久,只要一指神功,按下啟動,水波爐都會幫我們處理好!
晚上把冰箱一些剩下的蔬菜拿來做炒麵或者炒飯,水波熱炒綜合蔬菜等,再煮一鍋湯,輕輕鬆鬆就搞定了。善後整理廚房的工作也省了,多出來的時間可以拿來多陪陪孩子,或者是追劇都好~
電 鍋煮 菜 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 八卦
這道蔥燒雞燴飯超級好吃的!讓人不停的想吃~~太可怕惹~
星期五早上10點朝日平底不沾鍋團購預告!
自從過年後每天都有粉絲私訊:何時會再開團?上次沒買到~
這款不沾鍋已經跟了塔塔很多年,不管是什麼顏色他都好容易上手,做菜變得好簡單,一點都不麻煩。
上次被大家搶購一空,這批新到貨的是鑽石藍 24公分的平底不沾鍋,等很久的粉絲們,不要忘記按下手機鬧鈴喔!!
我覺得24公分是一個萬用的尺寸,不會太小也不會太大,平常要炒個菜,還是想煮一點有湯的料理都剛剛好!!
有一些平底鍋比較淺,通常都只能拿來炒菜、煎肉片而已,朝日這款平底鍋在日本為什麼這麼受歡迎呢??其實就是他的鍋形是整個高起來的,這樣不管是要炒、要煎、要燉煮都超方便的!!重點是,太淺的平底鍋炒菜很容易炒出去,這款就很好翻炒,青菜不容易跑掉~
之前很多人問怎麼用瓦斯煮飯呢??影片中,塔塔特別示範用朝日平底不沾鍋來煮飯,超級好吃的。像是有些人家裡因為瓦斯火侯沒辦法轉的很小,用鑄鐵鍋煮飯都會燒焦,很挫敗XD 這款鍋子就不會有這問題,大幅提升瓦斯煮飯的成功率!!
塔塔喜歡用瓦斯來煮飯的原因除了好吃之外,還有節省時間、節省空間,高檔的電子鍋煮飯雖然很好吃,但是煮飯很慢、而且還要特別準備一個位子給他,而功能上平常就只有煮飯而已,對我而言,還是用瓦斯煮比較順手~
還沒有買過,或者買過但想換一只新鍋的朋友們,這個星期五早上10點準時開團喔!! 啾咪~~💖
電 鍋煮 菜 在 HEALTH 2.0 Youtube 的評價
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今日主題:買菜省錢大攻略!健康不打折料理術
今日來賓:譚敦慈、雷蒙、林姿佑、林勝傑
播出日期:2014/04/05
現在訂閱《健康2.0》➔http://bit.ly/2eW6xMC
TVBS新聞台(56台) 每週六、日晚間9點首播
主持人:鄭凱云
FB粉絲頁:http://bit.ly/2gg2c4b
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電 鍋煮 菜 在 VOGUE Taiwan Youtube 的評價
#好家在我在家 #宅料理
荷包蛋、炒蛋、水煮蛋、歐姆蛋、舒芙蕾、焗蛋,一顆蛋搞定多道菜!
6款早午餐料理 ► https://smarturl.it/x2zp9f
#蛋 #料理 #療癒廚房
0:00 intro
0:47 raw egg 生雞蛋
1:10 prairie oyster 草原牡蠣
1:34 amber moon 琥珀之月
2:00 sunny side up egg 太陽蛋
2:25 olive oil fried egg 橄欖油煎蛋
2:51 olive oil fried (basted) egg 橄欖油潤煮煎蛋
3:18 olive oil friend (steamed) egg 水煎蛋
3:43 over easy/medium/hard egg 不同熟度的荷包蛋(半生 半熟 全熟)
4:26 salt block fried egg 鹽板煎蛋
4:41 McMuffin Egg 滿福堡煎蛋
4:58 cracked and scrambled egg 炒蛋
5:30 low and slow scrambled egg 低溫慢炒蛋
6:00 hot and fast scrambled egg 熱鍋快炒蛋
6:33 boiled egg 水煮蛋
7:39 steamed whole egg 蒸水煮蛋
8:37 sous-vide egg 舒肥蛋
9:08 pickled egg 醃蛋
10:11 poached egg 水波蛋
10:40 egg poached in tomato sauce 番茄醬水波蛋
11:14 microwave scrambled egg 微波炒蛋
11:32 microwave poached egg 微波水波蛋
11:52 grilled in George Foreman egg George Foreman煎蛋
12:17 waffle iron egg 鬆餅蛋
12:46 blowtorched egg 火槍蛋
13:09 diner style omelet egg 歐姆蛋
13:41 French omelet egg 法式歐姆蛋
14:16 souffled omelet egg 舒芙蕾歐姆蛋
14:47 cloud egg 雲朵蛋
15:20 steamed custard egg (Chinese style steamed egg custard) 中式蒸蛋
15:53 coddled egg 蛋盅
16:26 shirred egg 焗蛋
16:54 air fried egg 氣炸蛋
17:31 deep-fried egg 炸蛋
17:54 dehydrated egg 雞蛋乾
18:18 frittata egg 義式烘蛋
18:48 frozen egg 雞蛋冰
19:17 dishwasher egg 洗碗機煮蛋
19:49 rice cooker egg 電鍋煮蛋
20:22 egg cooker egg 煮蛋器煮蛋
20:50 Rollie cooked egg Rollie煎蛋機煮蛋
21:18 oven cooked egg 烤蛋
22:08 cooked in broth egg 蛋花湯
22:48 grilled egg 火烤蛋
23:13 smoked egg 煙燻蛋
23:43 campfire (cast iron) egg 營火鐵鍋煎蛋
24:19 campfire (foil pouch) egg 鋁箔包煎蛋
24:49 campfire (burned in coals) egg 煤炭煮蛋
25:11 sauna cooked egg 桑拿煮蛋
25:38 engine cooked egg 引擎煮蛋
26:03 solar oven egg 太陽能灶煎蛋
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電 鍋煮 菜 在 Dd tai Youtube 的評價
廣東省潮汕地區漢族傳統名點,鮮美異常,還有股淡淡的清香。是專用砂鍋煮出來的鹹香粥。潮汕鹹粥又潮細分為兩種:潮汕泡粥和潮汕砂鍋粥 。因為潮汕地區是沿海一帶的地方,所以海鮮豐富,連煮粥的時候都以海鮮為原材料,在加入潮州菜的獨特配料,風格獨樹一幟,在各地都頗受歡迎。泡粥是用白飯來煮泡的粥,例如蠔仔肉碎粥、鮑魚肉碎粥、什會泡粥等,通常用料在兩種以上。潮州砂鍋粥在廣州盛行一時,現在仍然有不少砂鍋粥專門店。粥如其名,用砂鍋、生米明火煲粥,粥七成熟的時,放原料在加配料煮成。經典的粥品有砂鍋生魚粥、砂鍋海蝦粥、砂鍋膏蟹粥等。
鴨母撚是一道廣東地區有名的特色傳統小吃之一,節日食俗。一種有餡的糯米粉制湯圓。鴨母撚傳統製作要求嚴格。取其形似母鴨在水上遊蕩浮沉而撰名。本為元宵節的小吃,故俗稱元宵。鴨母撚的餡有四樣,即綠豆餡、紅豆沙、芋泥、芝麻糖,每粒的餡約15克。鴨母撚放在白糖水中煮至浮上水面即熟。傳統賣鴨母撚每碗三粒,每粒的餡各不相同,為區分每粒餡的不同,在包的時候,不同餡的鴨母撚形狀各異,如有的形狀略圓、有的略尖等,各有記號。
所謂潮州菜,就是潮州獨有的菜式及按潮人口味加工改造了的外來菜的總稱。潮州菜與廣州菜、東江菜齊名,合稱廣東三大菜系。潮州菜“清而不淡 鮮而不腥 嫩而不生 鬱而不膩” 深受世人讚美。潮州菜選料考究,製作精細,刀工靈巧,充分運用炒、煎、焗、炆、泡、炸、燒、燉、烹、鹵、熏、扣、淋等十幾種方法, 1988年國家副主席王震品嘗潮菜後,欣然命筆題下“潮州佳餚甲天下”的讚語。潮州菜的特點可概括為六個方面:一是以烹製海鮮取勝,二是口味崇尚清淡,三是重視原汁原味,四是善於精製美湯,五是製作工藝精巧,六是注重養生調理。潮州菜以其“色、香、味、形”俱佳而遠播海內外,世上有潮水的地方就有潮人,有潮人的地方就有潮菜館。相傳,南宋末代小皇帝遭元兵追襲,逃至潮州一座寺廟。一位老和尚用地瓜葉煮了一碗湯菜,為他解了饑餓。小皇帝便給這道湯菜賜名“護國菜”。直到今天,護國菜仍是潮州筵席中必不可少的保留菜。護國菜的傳說,顯示了早期潮菜的菜式特點:取材廣泛,蔬果無論粗細,皆可入菜;烹飪精巧,突顯原味,風味自成一體,特別重視配醬調味,比如:蠔烙要配魚露、香菜、胡椒粉;生炊龍蝦要配桔油;白灼螺片要配梅膏醬和芥末醬,而魚露、桔油等也是潮菜所獨有的配料。
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電 鍋煮 菜 在 用電鍋煮好菜!譚敦慈專家的「無油料理」一鍋搞定健康兩點靈 ... 的八卦
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電 鍋煮 菜 在 小電鍋料理第二十九道:電鍋蒸高麗菜 - YouTube 的八卦
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小 電 鍋料理第二十九道: 電 鍋蒸高麗 菜 (柴魚風味) *每週六不定時更新,這部因為上傳好慢的關係,遲了一天~ *我的語速還在練習中,如果覺得我講的太慢 ... ... <看更多>
電 鍋煮 菜 在 [問題] 適合跟飯肉一起丟電鍋裡面煮的菜- 看板cookclub 的八卦
最近入手了一台六人份小電鍋
因為自己住套房的關係手邊沒什麼鍋具盤子
然後可以煮飯的時間又很短
請問大家會建議把飯菜肉全部裝一起蒸嗎?
我的想法是很方便又可以讓飯吸收雞胸肉的雞汁變成海南雞飯那種感覺
中午吃一半冰起來晚上加熱吃另一半 一天只要備料一次就好XDD
最重要的是只要洗一個鍋子跟一個碗!!
但是又很怕飯跟肉熟了菜不熟
還是要用盤子來疊疊樂比較妥當?
目前試過高麗菜配雞胸肉跟飯這樣比較安全牌的做法
請問還有什麼蔬菜適合這種超懶人料理?
還有怎麼調味可以健康又好吃? (目前都只用胡椒粉跟鹽處理雞肉)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.33.205
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1448305947.A.8BD.html
番茄跟香菇有試過,真的滿棒的 尤其是番茄劃一個十字整顆丟進去就好XD
長知識了,馬上GOOGLE~
我有試過啤酒雞肉飯 但是肉跟菜會出水 水量不會抓搞得很像稀飯XDD
鯛魚!! 筆記筆記~
看完之後覺得我的東西很像噴,學到好多 有辦IG一定回來追蹤!!
了解~
感謝大家的意見^^
※ 編輯: sowulo (218.173.33.205), 11/24/2015 23:57:55
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