看到富邦momo親子台每年都在徵選新的哥哥姐姐,我以身為創台初代哥哥,分享我在那八年的酬勞、勞動時間及強度。momo台是客觀的存在,透過焦糖哥哥自身範疇,以主觀的經驗詮釋。感受是主觀的大家參考,但勞動環境是客觀的事實,請嚮往這工作的人謹記在心。
哥哥姐姐的待遇其實節目媒體上已經很多人討論過了,焦糖哥哥在momo歡樂谷的酬勞第一年一集是1500元(含稅),到了第二年後漲了500元,直到第八年離開都沒變過。
一季的歡樂谷約莫70~80集,每個哥哥姐姐分配到的集數不一定,如果狀況好時,分配到一半,等於那一年我從富邦集團賺到的主持費是『8萬元(含稅)』——但是得讓momo親子台播一輩子,還能到處授權賣給別的平台播放。
momo歡樂谷是兒童律動節目,所以每年固定要學十首“新的”歌曲及複習幾十首舊歌,一週有兩天需要到舞蹈教室練舞。如節目及歡樂谷mv需要排舞蹈隊形變換,又要額外的工作天彩排——這些都不支薪。
momo歡樂谷跟八大電視台租借攝影棚,從早上五點半至六點哥哥姐姐化妝,而其他人練習待會錄影的舞蹈及隊形;幼稚園小朋友一到現場,就要陪他們練舞及玩遊戲,提醒小朋友注意事項;而跳舞的部分錄完後,就是錄預告、錄其他內容,收工時約莫六、七點。歡樂谷裡面的「小單元」都是額外的工作天錄影,每個人分配到的集數不同,但都算在「一集」的主持費中。
我在momo親子台的主要主持收入就是歡樂谷,一年收入不到最低薪資但要付出的勞動時間及強度,大家可以衡量一下。這期間只能配合親子台的通告安排,哥哥姐姐得隨傳隨到,當然電視台會說:「沒通告時你們可以自由打工⋯⋯」
除了momo歡樂谷外,我主持過momo小玩家其中幾集,跟彤彤姐姐合作剛好創了開台自製節目最高的收視率,上山下海一整天的主持費跟momo歡樂谷一樣。
這工作當然是自己選擇,希望(前)中国国民党党工路人金先生不要自己腦補又滑坡。
就是因為我很清楚momo親子台的勞動條件,我才拜託我的經紀公司盡量幫我安排綜藝節目,除了我得想辦法養活自己,有了知名度我才不用看台長陳景怡的臉色。
原先幫momo親子台上節目宣傳DVD專輯,和台內借表演衣服時總耗費精神才能順利借出,後來我火大就決定都穿自己的衣服,也就是各位在節目上看到的那個我。
諷刺的是當momo台簽了一堆自己的哥哥姐姐,竟然開口要我得帶著這些哥哥姐姐上節目宣傳,我跟大家處得很好,只是不爽電視台踐踏我尊嚴的傲慢姿態。
舉個例子,一次《康熙來了》敲通告,但到前一天修改主題,因為東森yoyo台不想和momo同台(這非常合理),忽然變成整集都是momo台的哥哥姐姐。
錄影當天到了現場,momo台的工作人員反而拿著制服逼我一定得穿上,說是來幫momo歡樂谷宣傳的!
當下我硬是不穿!最後驚動到momo台經理打電話給我當時的經紀人施壓,最後我只好穿上,但那次也是我最後一次穿momo台制服出現在電視節目上。
果然,後來聽說這事件momo台有自己豪洨的版本,說那次錄影是我靠他們才能錄《康熙來了》🙄️
打臉的是,所有momo台的哥哥姐姐都領車馬費1350,我則是領高額通告費。😘
所以,到底是誰靠誰?當下我還為了穿制服這件事在化妝間和貝童彤吵架,但我很愛她啦,只是徹底ㄘㄟˋ心的我決定閃人。
講到歡樂谷專輯是momo親子台的金雞母,每年推出一張DVD+CD。電視台給我一首歌的酬勞是6000至7000元(含稅)因為我離開太久印象模糊,一開始人少我能拍到六首,後來人多剩四首。
所以,焦糖哥哥景氣好的時候可以賺四萬二千元(含稅),不好的時候領兩萬八千元(含稅),同時經紀公司再抽我35%。其實前經紀公司也很可憐,從我身上賺不到錢,還常被momo親子台弄到氣氣氣氣氣XD!
而販售專輯會搭配全國巡迴簽唱會,每位哥哥姐姐得配合五場「免費」簽唱會,只是因為喜歡和觀眾互動,但五場簽下來也已筋疲力盡。
專輯賣再多張也不關哥哥姐姐的事,因為作品是被富邦買斷的,當然路人金先生還是可以說「不爽不要做之類的幹話」,但僱傭關係的權利不對等,用契約規範保障資方權益,而剝削勞動方的哥哥姐姐產生利潤最大化——這就是資本主義的運作邏輯。
至於大家以為哥哥姐姐最好賺的商業演出,我從momo親子台那邊領到的費用是一場5000元(含稅),可是跟其他哥哥姐姐比算高的了,我有聽過在外縣市表演但遠低於這個數字的,而這個姐姐後來結婚離開也被迫改名字了XD!
我何其有幸被台長陳景怡委任協合國際法律事務所提告民事訴訟,求償新台幣三萬五千元,我才知道這是momo親子台對外報我一場活動的價格。
《資本論》提到資本家無法降低【不變資本】如房租、水電費、給股東的利潤等,就只能壓榨【可變資本】也就是受薪人員,這個案例中就是壓低哥哥姐姐的酬勞,來攫取剩餘價值。
講到商業活動我又想起一件事情(中国時報要筆記一下,不要每次我自己公開說的事情,你們還要唬爛讀者說我“被起底”😅)
我因為主持《大陸尋奇——魅力城市系列》到了河南、山東拍外景,即便我老早就跟電視台請假了,那一個月有一場活動我不能去(我們沒有簽約也沒有答應要去喔),電視台說:「除非我找小蜜桃姐姐來代班,否則我不能去。」至於價差三萬元當然由我自付啦。
一個月後回台我帶給momo親子台半版的蘋果日報及yahoo旅遊頭條的曝光,我是不是以德報怨人nice 啊!
但是,momo親子台最後還是封殺我了,而當初談好保證一年五十場活動來壓低我每一場商演費用,後來根本沒履行。
讀到這我不是要大家別去當哥哥姐姐,那是你們的自由意志我一定尊重,只是看到我的經驗及這麼多哥哥姐姐離開,還有熱情去海選的,那鐵定是梁靜茹給你們的勇氣!
『焦糖哥哥』是我人生刺激浪漫又精彩的旅行,當初我會取藝名『焦糖』時,我就知道自己會紅,而且是越來越紅。我在momo親子台時粉專人數只有幾千,我離開五六年後現在是11萬人,且終於有了存款。
我懂路人金先生又要跟陳景怡一樣沆瀣一氣說:「焦糖哥哥是角色名。」我也知道陳景怡在風傳媒受訪時說「⋯⋯因為ㄧ黑一白,所以才叫焦糖哥哥。」
我~聽~妳~在~放~屁!
一黑一白為什麼不叫『黑無常哥哥』&『白無常哥哥』或『七爺哥哥』&『八爺哥哥』?
陳景怡妳去把我當時試鏡的帶子找出來看,妳就會明白焦糖哥哥為什麼是藝名了。
*超過六年的記憶,文章內提到的酬勞、場次可能有些許誤差但相去不遠,還是希望陳景怡台長回應我先前多次呼籲:「請優視傳播公開我在momo親子台每年的扣繳憑單。」
🌶️補充一點:那八年勞健保勞退都是【全額自費】。
#人生的路有很多選擇如果可以預知誰願意遍體鱗傷
經濟部智慧財產局
momo親子台
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅1620 夫妻生活,也在其Youtube影片中提到,#特斯拉 #Tesla #透天必買 我家16真的是計算王! 發限動的那天,她終於肯面對養車成本這個問題了。 還好上次拍了「2021頻道計畫」,大家留言很踴躍! IG現時動態也是,看到大家這麼挺我! 我就能安心去挑戰大魔王了(我家16) 20在這集先謝謝大家了! ▶PS: 1.我們家裡能裝充電樁,所...
「電費1500」的推薦目錄:
- 關於電費1500 在 焦糖哥哥-陳嘉行 Facebook
- 關於電費1500 在 焦糖哥哥-陳嘉行 Facebook
- 關於電費1500 在 陳其邁 Chen Chi-Mai Facebook
- 關於電費1500 在 1620 夫妻生活 Youtube
- 關於電費1500 在 1620 夫妻生活 Youtube
- 關於電費1500 在 好餓廚房 HowCook Youtube
- 關於電費1500 在 [閒聊] 兩個月電費1500貴嗎- 看板WomenTalk - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於電費1500 在 在外租套房的各位一個月電費都多少錢啊- 居家生活板 - Dcard 的評價
- 關於電費1500 在 [問卦] 電費一個月1500算貴嗎 - PTT 熱門文章Hito 的評價
- 關於電費1500 在 開冷氣電費漲小店家月多百元住宅多10元↑|TVBS新聞 ... 的評價
- 關於電費1500 在 這樣的用電量正常嗎? - Mobile01 的評價
- 關於電費1500 在 [閒聊] 兩個月電費1500貴嗎- 看板WomenTalk - PTT 學習區 的評價
電費1500 在 焦糖哥哥-陳嘉行 Facebook 八卦
看到富邦momo親子台每年都在徵選新的哥哥姐姐,我以身為創台初代哥哥,分享我在那八年的酬勞、勞動時間及強度。momo台是客觀的存在,透過焦糖哥哥自身範疇,以主觀的經驗詮釋。感受是主觀的大家參考,但勞動環境是客觀的事實,請嚮往這工作的人謹記在心。
哥哥姐姐的待遇其實節目媒體上已經很多人討論過了,焦糖哥哥在momo歡樂谷的酬勞第一年一集是1500元(含稅),到了第二年後漲了500元,直到第八年離開都沒變過。
一季的歡樂谷約莫70~80集,每個哥哥姐姐分配到的集數不一定,如果狀況好時,分配到一半,等於那一年我從富邦集團賺到的主持費是『8萬元(含稅)』——但是得讓momo親子台播一輩子,還能到處授權賣給別的平台播放。
momo歡樂谷是兒童律動節目,所以每年固定要學十首“新的”歌曲及複習幾十首舊歌,一週有兩天需要到舞蹈教室練舞。如節目及歡樂谷mv需要排舞蹈隊形變換,又要額外的工作天彩排——這些都不支薪。
momo歡樂谷跟八大電視台租借攝影棚,從早上五點半至六點哥哥姐姐化妝,而其他人練習待會錄影的舞蹈及隊形;幼稚園小朋友一到現場,就要陪他們練舞及玩遊戲,提醒小朋友注意事項;而跳舞的部分錄完後,就是錄預告、錄其他內容,收工時約莫六、七點。歡樂谷裡面的「小單元」都是額外的工作天錄影,每個人分配到的集數不同,但都算在「一集」的主持費中。
我在momo親子台的主要主持收入就是歡樂谷,一年收入不到最低薪資但要付出的勞動時間及強度,大家可以衡量一下。這期間只能配合親子台的通告安排,哥哥姐姐得隨傳隨到,當然電視台會說:「沒通告時你們可以自由打工⋯⋯」
除了momo歡樂谷外,我主持過momo小玩家其中幾集,跟彤彤姐姐合作剛好創了開台自製節目最高的收視率,上山下海一整天的主持費跟momo歡樂谷一樣。
這工作當然是自己選擇,希望(前)中国国民党党工路人金先生不要自己腦補又滑坡。
就是因為我很清楚momo親子台的勞動條件,我才拜託我的經紀公司盡量幫我安排綜藝節目,除了我得想辦法養活自己,有了知名度我才不用看台長陳景怡的臉色。
原先幫momo親子台上節目宣傳DVD專輯,和台內借表演衣服時總耗費精神才能順利借出,後來我火大就決定都穿自己的衣服,也就是各位在節目上看到的那個我。
諷刺的是當momo台簽了一堆自己的哥哥姐姐,竟然開口要我得帶著這些哥哥姐姐上節目宣傳,我跟大家處得很好,只是不爽電視台踐踏我尊嚴的傲慢姿態。
舉個例子,一次《康熙來了》敲通告,但到前一天修改主題,因為東森yoyo台不想和momo同台(這非常合理),忽然變成整集都是momo台的哥哥姐姐。
錄影當天到了現場,momo台的工作人員反而拿著制服逼我一定得穿上,說是來幫momo歡樂谷宣傳的!
當下我硬是不穿!最後驚動到momo台經理打電話給我當時的經紀人施壓,最後我只好穿上,但那次也是我最後一次穿momo台制服出現在電視節目上。
果然,後來聽說這事件momo台有自己豪洨的版本,說那次錄影是我靠他們才能錄《康熙來了》🙄️
打臉的是,所有momo台的哥哥姐姐都領車馬費1350,我則是領高額通告費。😘
所以,到底是誰靠誰?當下我還為了穿制服這件事在化妝間和貝童彤吵架,但我很愛她啦,只是徹底ㄘㄟˋ心的我決定閃人。
講到歡樂谷專輯是momo親子台的金雞母,每年推出一張DVD+CD。電視台給我一首歌的酬勞是6000至7000元(含稅)因為我離開太久印象模糊,一開始人少我能拍到六首,後來人多剩四首。
所以,焦糖哥哥景氣好的時候可以賺四萬二千元(含稅),不好的時候領兩萬八千元(含稅),同時經紀公司再抽我35%。其實前經紀公司也很可憐,從我身上賺不到錢,還常被momo親子台弄到氣氣氣氣氣XD!
而販售專輯會搭配全國巡迴簽唱會,每位哥哥姐姐得配合五場「免費」簽唱會,只是因為喜歡和觀眾互動,但五場簽下來也已筋疲力盡。
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至於大家以為哥哥姐姐最好賺的商業演出,我從momo親子台那邊領到的費用是一場5000元(含稅),可是跟其他哥哥姐姐比算高的了,我有聽過在外縣市表演但遠低於這個數字的,而這個姐姐後來結婚離開也被迫改名字了XD!
我何其有幸被台長陳景怡委任協合國際法律事務所提告民事訴訟,求償新台幣三萬五千元,我才知道這是momo親子台對外報我一場活動的價格。
《資本論》提到資本家無法降低【不變資本】如房租、水電費、給股東的利潤等,就只能壓榨【可變資本】也就是受薪人員,這個案例中就是壓低哥哥姐姐的酬勞,來攫取剩餘價值。
講到商業活動我又想起一件事情(中国時報要筆記一下,不要每次我自己公開說的事情,你們還要唬爛讀者說我“被起底”😅)
我因為主持《大陸尋奇——魅力城市系列》到了河南、山東拍外景,即便我老早就跟電視台請假了,那一個月有一場活動我不能去(我們沒有簽約也沒有答應要去喔),電視台說:「除非我找小蜜桃姐姐來代班,否則我不能去。」至於價差三萬元當然由我自付啦。
一個月後回台我帶給momo親子台半版的蘋果日報及yahoo旅遊頭條的曝光,我是不是以德報怨人nice 啊!
但是,momo親子台最後還是封殺我了,而當初談好保證一年五十場活動來壓低我每一場商演費用,後來根本沒履行。
讀到這我不是要大家別去當哥哥姐姐,那是你們的自由意志我一定尊重,只是看到我的經驗及這麼多哥哥姐姐離開,還有熱情去海選的,那鐵定是梁靜茹給你們的勇氣!
『焦糖哥哥』是我人生刺激浪漫又精彩的旅行,當初我會取藝名『焦糖』時,我就知道自己會紅,而且是越來越紅。我在momo親子台時粉專人數只有幾千,我離開五六年後現在是11萬人,且終於有了存款。
我懂路人金先生又要跟陳景怡一樣沆瀣一氣說:「焦糖哥哥是角色名。」我也知道陳景怡在風傳媒受訪時說「⋯⋯因為ㄧ黑一白,所以才叫焦糖哥哥。」
我~聽~妳~在~放~屁!
一黑一白為什麼不叫『黑無常哥哥』&『白無常哥哥』或『七爺哥哥』&『八爺哥哥』?
陳景怡妳去把我當時試鏡的帶子找出來看,妳就會明白焦糖哥哥為什麼是藝名了。
*超過六年的記憶,文章內提到的酬勞、場次可能有些許誤差但相去不遠,還是希望陳景怡台長回應我先前多次呼籲:「請優視傳播公開我在momo親子台每年的扣繳憑單。」
🌶️補充一點:那八年勞健保勞退都是【全額自費】。
#人生的路有很多選擇如果可以預知誰願意遍體鱗傷
經濟部智慧財產局
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電費1500 在 陳其邁 Chen Chi-Mai Facebook 八卦
「不斷更新」
交通局報告:
20時市區主要幹道交通狀恢復正常,車行順暢。各號誌路口均已全部復電。
台電表示於19:54 高雄市區已全面復電。民政局已確認38區均恢復供電。災害應變中心於20:27 解除開設。
經濟部:八點輪流供電結束 !
一一一一一
由於興達電廠燃煤機組提早併聯,因此台電預計今晚20:00時,可恢復全面供電。
高雄市災害應變中心今(13)日表示,台電公司目前仍持續排除障礙,系統逐漸修復,預計於晚間21時40分回復全區供電;在此之前,為確保電力系統安全,仍將採取分區輪流供電機制,目前針對C組與D組進行輪流停電。
⭐️分區停電C、D組區域也可以看這邊:https://reurl.cc/3N0v60
市府已於15:20 一級開設「高雄市0513停電災害應變中心」,各局處待命中,民眾有狀況請撥打119。
我們已跟興達電廠、台電楊董事長取得聯繫,本起停電事故為高雄市路竹路北超高壓變電所匯流排故障,導致興達電廠共4部機組(燃氣、燃煤各兩部)跳脫,造成系統頻率驟降。
台電立即啟動低頻卸載,並採取分區輪流供電機制,目前針對C組與D組進行輪流停電,每50分鐘一輪,限電量約300萬瓩,影響戶數約200萬戶。
台電已緊急搶修設備,目前燃氣跟燃煤機組陸續升載,將會陸續恢復供電。
第一輪限電時間1500-1550,限電量300萬瓩,限電同時200萬戶。
第二輪限電時間1550-1640,限電量300萬瓩,限電同時193萬戶。
第三輪限電時間1640-1730,限電量350萬瓩,限電戶數約224萬戶。
第四輪限電時間1730-1820,限電量350萬瓩,限電戶數約229萬戶。
第五輪限電時間1820-1910,限電量250萬瓩,限電戶數約164萬戶。
第六輪限電時間1910-2000,高雄區處133473戶、鳳山區處87766戶,合計221239戶。
是否進行第七輪限電,需視恢復供電情況而定。
(因仍在搶修恢復中,時間提供參考)
如欲了解停電組別,請參閱電費帳單其他資訊欄「輪流停電組別」。
--
◎交通局、警察局,已在路口維持交通、治安順暢。
◎目前本市供水正常
◎本市25家急救責任醫院運作正常
◎衛生所目前仁武及鳥松所停電.其他衛生所供電正常
◎各醫療院所疫苗冷藏狀況皆無異常
◎長照中心機構目前回報正常
◎工業區管線目前正常
◎目前有35件電梯受困通報,28件已脫困,無人受傷
◎高雄捷運與輕軌未受停電影響正常營運,部分輕軌行經路口號誌燈受影響,已加派人員指揮
政府已掌握狀況,請市民朋友鎮定,不必驚慌。
.
【電力中斷通知】
2021年5月13日14時37分興達電廠因事故全廠停機,目前系統供電能力不足,預計5月13日15時開始執行緊急分區輪流停電,電1911或台電官網查詢。
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#特斯拉 #Tesla #透天必買
我家16真的是計算王!
發限動的那天,她終於肯面對養車成本這個問題了。
還好上次拍了「2021頻道計畫」,大家留言很踴躍!
IG現時動態也是,看到大家這麼挺我!
我就能安心去挑戰大魔王了(我家16)
20在這集先謝謝大家了!
▶PS:
1.我們家裡能裝充電樁,所以計算電費是1.8
2.我計算油錢和電費的網站在下面。
▶TESLA 電費計算機:https://tesla-calculator.yfxie.com/
3.每個人用車方式不同,所以計算方式一定也有所不同,影片的方式僅供參考喔!
4.還有許多未列出的支出和開銷,影片就不一起提到了,因為油錢、保養、稅金屬余養車最大宗
(不改車為前提🤣)
▶️特斯拉必看影片
EP1【特斯拉】省錢嗎?說服老婆換車!
https://youtu.be/Jl8jpQjC__c
EP2【買特斯拉貸款銀行利率細算】交車前花了多少錢?
https://youtu.be/lfdR0QMeMis
EP3【充電樁心得分享】特斯拉最重要的事,透天好安裝嗎?
https://youtu.be/eHr1_6EM1Mo
EP4【特斯拉Model3 LR開箱】2021年式第二季外觀內裝分享!
https://youtu.be/YJJy_DGz0BY
EP5【特斯拉隔熱紙分享】媲美金屬隔熱紙的陶瓷隔熱紙
https://youtu.be/xoXeXCvU0TI
▶️如果影片有幫助到你
想購賣特斯拉時可以使用我們的推薦碼唷!
點下面連結進入購買,或把推薦碼「47734」給銷售人員,雙方可以獲得1500公里的免費超充!
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#特斯拉充電樁安裝 #透天必買
買一台特斯拉最重要的事就是充電樁!
這一集跟大家分享充電樁安裝會遇到的問題
我把心中的疑問都爬文整理了出來:
-特斯拉在家充電有哪幾種方式?
-充電樁的安裝費用?找誰裝?
-電費的計算,充電貴嗎?
▶️1620 Line 特斯拉聊天群:https://pse.is/3gy377
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🔔時間軸🔔
00:00 影片開始
00:50 在家充電-原廠旅充
01:31 需求分享-原廠旅充
02:02 在家充電-家用充電樁
03:05 電費計算/時間電價
04:11 獨立電表分享
05:42 充電樁找水電安裝優缺點
07:10 我找誰裝?透天費用多少?
09:37 淘寶買的充電樁外盒分享
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EP1【特斯拉】省錢嗎?說服老婆換車!
https://youtu.be/Jl8jpQjC__c
EP2【買特斯拉貸款銀行利率細算】交車前花了多少錢?
https://youtu.be/lfdR0QMeMis
EP3【充電樁心得分享】特斯拉最重要的事,透天好安裝嗎?
https://youtu.be/eHr1_6EM1Mo
EP4【特斯拉Model3 LR開箱】2021年式第二季外觀內裝分享!
https://youtu.be/YJJy_DGz0BY
EP5【特斯拉隔熱紙分享】媲美金屬隔熱紙的陶瓷隔熱紙
https://youtu.be/xoXeXCvU0TI
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電費1500 在 好餓廚房 HowCook Youtube 的評價
#干貝竹笙雞湯
又到 好餓廚房 HowCook 上菜的時間啦, 為大家上的是過年系列的第二道菜,湯品:干貝竹笙雞湯。
不知道大家是否有一樣的感覺?現在的雞湯味道已經跟小時候的記憶不太一樣了,或許是雞隻的品種和養殖方法,又或者現在為了更節省時間,所以烹調的手法越來越快。那種濃厚和單純的香氣,大部分要在中南部山上的餐廳才比較容易吃到。但如果雞種的好壞差距這麼大,那該如何煮出好喝的雞湯就似乎又變成了一個挺好玩的話題。
我自己的測試,利用仿廣式煲湯的手法來建立濃厚的口味和層次是一個不錯的方法。而且湯色較濃也滿符合年節的氣氛。
先把雞高湯拉出足夠的濃度和油脂,然後利用乾貨的鮮度來做層次,接下來土雞只要夠新鮮,然後不要煮過頭,味道都會十分美味。
正統的廣式煲湯,最後是只喝湯不吃肉的,所以細火慢燉,乾貨的選用又十分複雜。 加上食材經過久煮多半已經釋放出鮮味,口感也較乾澀,這個部分有跟台灣人的喜好是有些抵觸的。
所以今天的影片就來聊聊,如何做出台灣人喜歡而又有年節風味的濃厚雞湯。
(因為是解說版所以有點像念稿,而且我還努力的打了字幕,就算了吧XD~哈哈)
假設您沒有壓力鍋,一樣建議您使用高湯來熬煮,土雞用小火燉煮,大約2kg的母雞,不要超過1.5個小時,確認熟度夠了,就請先裝盤,然後跟影片裡說的一樣,利用大火把湯汁濃縮以後就可以有濃厚的風味。
另外現在瓦斯電費也都不便宜,不管是火爐型還是電子式的壓力鍋都算滿節能的。 很多烹調技法也用的上,建議大家可以多多學習使用喔!
最後,簡單的說一下重點
利用蔬菜和雞骨熬煮出帶有油脂的雞高湯,選擇體型適合的土雞(母雞更好),利用乾貨做出層次,熬煮時確認雞肉熟度,事先裝盤不要過老,最後再大火濃縮湯汁,就會有非常鮮美可口,又濃厚的年節雞湯了。
PS: 影片裡面的雞高湯,大約是放入了1000cc左右,但各位如果容器夠大,整隻雞用到1500~2000都沒有問題,注意濃縮高湯的時候,鹹度會跟著因為湯汁減少而增加,別過鹹了^^。
祝大家 年節的時候有美味的湯品可以喝,我自己覺得完全不輸給外面的星級飯店。
烹煮速度很快又很美味的 #干貝竹笙雞湯
#好餓廚房
#又當聲優男
電費1500 在 在外租套房的各位一個月電費都多少錢啊- 居家生活板 - Dcard 的八卦
自己最近在外面租了一個八坪的套房房東說一度電五塊因為沒有租屋經驗所以想請問大家如果是一人套房一個月電費大概都多少. ... <看更多>
電費1500 在 [問卦] 電費一個月1500算貴嗎 - PTT 熱門文章Hito 的八卦
乳提現在不是都1度5元5.5用最便宜的5元算了一個月電費1500還一直計較除濕機是不是用太多這樣用量是合理嗎有沒有八卦!?-- 2018G軟空推版本,歡迎通知更新 ... ... <看更多>
電費1500 在 [閒聊] 兩個月電費1500貴嗎- 看板WomenTalk - 批踢踢實業坊 的八卦
剛收到帳單
覺得冷氣幾乎天天開
十小時起跳很便宜
但也有家人說太奢侈
請問大家電費都多少呢~
(我家以台電計費)
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