電子鍋 發酵的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

前幾天在捷運車廂上笑太大聲了，引起陌生人的注意。
因為正在跟持家男討論，房間到底需不需要窗戶，睡覺到底要不要鎖門這件事。
持家男秒回：那乾脆房間放兩付棺材，反正回房間就是躺著睡覺，要死的時候直接蓋起來，七日後整個拿去燒一燒。
這個回答害我在捷運上捧腹大笑ＸＤＤＤＤＤ失去優雅惹～～

好啦，失去優雅的還有吃大蒜這件事！！（口臭ＸＤ）
上回大家敲碗要看的黑蒜製作，已經拍好影片啦～這大概是我拍攝過最長的影片了～～等了14天，黑蒜終於收成了！！

第一次做黑蒜其實有些擔心，並不擔心製作失敗，而是擔心電子鍋保溫15天不知道電子鍋會不會壞掉，這樣算不算人為蓄意?XD
（其實鍋寶其實有設計自動斷電，超過48小時 他會自動斷電，要重新再啟動一次，算是蠻安全的）

結果這台鍋寶IH電子鍋通過塔塔的考驗，經過14天 在陽台風吹日曬雨淋，都沒有壞掉，還成功製造出一大盤黑蒜。
蒜頭熟成發酵後，吃起來完全沒有辣味，像是蜜餞一樣甜甜的，曬乾後，會像龍眼乾這樣。
要說有什麼療效，塔塔覺得好像有吃的那天睡得比較好，不過什麼療不療效，我覺得大多是心裡的因素會大於生理的因素。
你只要覺得這是健康的他就是健康。

趁著這陣子蒜頭的產季，趕快動手做看看吧！！
趕快自己動手來做黑蒜，養生，健康！！
YOUTUBE影片：https://youtu.be/gmJL-MHx4V0

＃＃＃＃＃＃
鍋寶IH智能定溫電子鍋的開箱文在這喔～有興趣的人可以參考一下。
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/342236750
★團購網址：https://goo.gl/AoTCGX
★★團購時間到2018年5月01日截止～，沒幾天，敬請把握喔！！★★
鍋寶IH智能定溫電子鍋 團購網址：https://goo.gl/AoTCGX
優惠碼請輸入： tata8203（輸入優惠代碼再打9折＋贈品）
（沒有輸入就沒有贈品喔！！）
★鍋寶IH智能定溫電子鍋市價9900 官網價格:4990
❤塔塔團購價:4491元。
贈品為：鍋寶316雙層保溫快煮壺 價值:990元。

這次購買鍋寶IH智能定溫電子鍋 贈品的部分 是這一個喔！！讚讚！！
https://www.cookpot.com.tw/shop/prod/id_270
另外，這次還有送一副矽膠手套，這是粉絲團獨家的贈禮，僅限母親節喔！！

#送禮物 麵包機百變料理來惹~~
獨家35折 特價$1999元(原價$5680)：http://bit.ly/2xWAD94

連假放完了，覺得很沒勁嗎？要消除連假症候群，最棒的方式就是吃一頓很棒的早餐^^～美味生活特蒐小組找來了一台CP值超高的麵包機，我們這次用麵包機連續挑戰了蔓越莓核桃吐司、蘋果果醬、烏龍麵和超下飯的冰糖紅燒肉，過程都是東西丟進去，然後打開蓋子就自動做好，好像小叮噹任意門唷^^

這台麵包機只要58分鐘就能烤好一條吐司，擁有12種按鍵，可以瞬間轉換成電子鍋、攪拌棒、烤箱，還可依照時間和烤色可做出各式麵包，也能做果醬、燉煮炸烤料理，加上基本功能發酵和揉麵，想吃甚麼口感的麵包一個按鍵就完成，再也不用花力氣揉麵耶！ 加上有時間設定功能，晚上將材料丟進內鍋，設定麵包出爐時間，可以在充滿著麵包香氣的早晨中醒來，如果不小心睡過頭也沒關係，麵包機會幫你保溫60分鐘，有沒有很貼心? ^^ 想到有好吃的麵包，隔天絕對會笑咪咪醒來的！！

❤️超低價$1999元 (原價5680元)：http://bit.ly/2xWAD94

＃注意注意，我們今天要送出一台百變麵包機唷：
http://bit.ly/2xWAD94，市價5680元唷！請大家在此貼文按讚+留言：「我想用麵包機做oo料理^^」如果能附上料理或照片更好唷，我們會選出最有創意的貼文，就有機會得到一台，大家快衝吧！！

💡活動小提醒💡
1.活動截止日期：10/17晚上11:59分
2.得獎公布日期：10/27晚上6:00分
3. 歡迎分享，鼓勵大家創意留言或附上圖片，讓KT看到你的真心吧！
4. 請勿洗版、以多個帳號重複留言，情節重大者將不能參加活動囉(哭哭)
5. 主辦單位保留修改、終止、變更活動內容細節之權利

#送禮物 麵包機百變料理來惹~~
43折母親節特價$2399元(原價$5680) http://bit.ly/2qcPasF

自從上次挑戰用鬆餅機做百變料理，美味生活特蒐小組又找來了一台CP值超高的麵包機，這次用麵包機連續挑戰了蔓越莓核桃吐司、蘋果果醬、烏龍麵和超下飯的冰糖紅燒肉，過程都是東西丟進去，然後打開蓋子就自動做好，好像小叮噹任意門唷^^

這台麵包機只要58分鐘就能烤好一條吐司，擁有12種按鍵，可以瞬間轉換成電子鍋、攪拌棒、烤箱，還可依照時間和烤色可做出各式麵包，也能做果醬、燉煮炸烤料理，加上基本功能發酵和揉麵，想吃甚麼口感的麵包一個按鍵就完成，再也不用花力氣揉麵耶！ 加上有時間設定功能，晚上將材料丟進內鍋，設定麵包出爐時間，可以在充滿著麵包香氣的早晨中醒來，如果不小心睡過頭也沒關係，麵包機會幫你保溫60分鐘，有沒有很貼心? ^^

❤️心動價$2399元 (原價5680元)：http://bit.ly/2qcPasF
❤️多圖多文的開箱文在這裡唷：http://bit.ly/2oOwRYY

注意注意，我們今天要送出一台天然健康水果冰淇淋機：
http://bit.ly/2pDTXFL，市價3960元唷！請大家在此貼文按讚+留言：「我想用麵包機做oo料理^^」如果能附上料理或照片更好唷，我們會選出最有創意的貼文，就有機會得到一台天然健康水果冰淇淋機：http://bit.ly/2pDTXFL (市價3960元)。

💡活動小提醒💡
1.活動截止日期：5/9晚上11:59分
2.得獎公布日期：5/12晚上6:00分
3. 歡迎分享，鼓勵大家創意留言或附上圖片，讓KT看到你的真心吧！
4. 請勿洗版、以多個帳號重複留言，情節重大者將不能參加活動囉(哭哭)
5. 主辦單位保留修改、終止、變更活動內容細節之權利

【蘿潔塔的廚房】今年的蒜頭超便宜，趕快自己動手來做黑蒜，養生，健康！！
★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
追蹤我的FACEBOOK: https://www.facebook.com/rosalinakitchen/


第一次做黑蒜其實有些擔心，並不擔心製作失敗，而是擔心電子鍋保溫15天不知道電子鍋會不會壞掉，引起火災，這樣算不算人為蓄意?XD

結果這台電子鍋通過塔塔的考驗，經過14天 在陽台風吹日曬雨淋，都沒有壞掉，還成功製造出一大盤黑蒜。
蒜頭熟成發酵後，吃起來完全沒有辣味，像是蜜餞一樣甜甜的，曬乾後，會像龍眼乾這樣。
要說有什麼療效，塔塔覺得好像有吃的那天睡得比較好，不過什麼療不療效，我覺得大多是心裡的因素會大於生理的因素。
你只要覺得這是健康的他就是健康。

趁著這陣子蒜頭的產季，趕快動手做看看吧！！

＃黑蒜 ＃黑蒜雞湯 ＃自製黑蒜 ＃健康 ＃養生 ＃雞湯

這週的影片是做常備菜。
防疫居家期間最近都是丈夫爲我做飯，今天是久違的妻子來做常備菜。
用做好的常備菜當下酒菜，晚餐從很早的時間就開始用八寸盛的方式開吃開喝。
（雖然我們每天都在喝酒。呵呵）
妻子負責料理，丈夫負責擺盤料理。
即使是簡單的料理，只要加一點功夫在擺盤上，
也能感覺是吃上一頓豐盛的晚餐。
請大家一定要看喔＾０＾/


★ 創味的上湯調味料★
請網路上”蝦皮購物”搜尋 “日本 創味 SOMI 萬用調味料”


【相關影片】
6種日本的萬能醬料和4種常備菜 / 發酵奶油・韓式辣醬醬・鹽麴・醬油 / 大蒜味噌・生薑味噌 / 鹽鮭魚鬆・吻仔魚的醬油煮
https://youtu.be/RK97msnCDms
日本太太做10道低糖常備菜 / 3種萬能調味料 / 韓式豆腐鍋 / 我的重大決定
https://youtu.be/OJHlMtQ4Z-o
小V鍋！日本夫婦最喜歡的烹飪家電 Vermicular 徹底解説 /用V鍋做8道菜 / 日本IH鑄鐵電子鍋&鑄鐵平底鍋
https://youtu.be/_sVtLBErxLE
咖樂迪買來的商品做簡單下酒菜 / 介紹 City Super 買的日本調味料 / 開箱咖樂迪咖啡農場
https://youtu.be/YWnEi9i4Cl0



在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram：
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/

Music：
Beneath the Moonlight - Aaron Kenny
Sea of Memory - Aakash Gandhi
Lifting Dreams - Aakash Gandhi
Chris Zabriskie の Prelude No. 23 は、クリエイティブ・コモンズ - 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/preludes/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/

#日本夫婦在台灣 #常備菜 #八寸盛下酒菜

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！

🌸食譜：
風靡日本歐美，台灣超市也常賣到缺貨，黑蒜頭的魅力真的是席捲全球，夯到不像話！
黑蒜發酵成功的溫度在攝氏65-75度之間，常見用到電子鍋保溫的功能（約攝氏75度左右），但因為需發酵約半個月（14-15天），除非不需煮飯或單純買個專用電子鍋作為蒜頭發酵用，否則很難運用家裡煮飯的電子鍋。
這次我用可以設定低溫的食物乾燥機來製作，非常的簡單，只要選擇一個方便固定的時間，每日同一時間到的時候，設定一次65度C，24小時（乾燥機一次只能設定24小時），這樣持續做14-15天就可以完成黑蒜製作。
在用自製的黑蒜做蒜頭雞湯，養生保健又健康，真是太讚了👍
真的沒時間自製黑蒜的，也可以用市售黑蒜做蒜頭雞湯喔！春夏交接，也要保養顧習一下全家的身體❤️

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ZQ8AE6

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
《自製黑蒜》
材料工具：
蒜頭整球或單顆都可以
保鮮盒或玻璃罐或保鮮膜+鋁箔紙
食物乾燥機
《黑蒜雞湯》
食材：
仿土雞腿2隻
自製黑蒜頭約200克（市售也可以）
紅棗8顆
枸杞約1大匙
薑3-4片
鹽適量

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
❤️合作事宜請聯絡Email ↓ dreamchefhome@gmail.com
微博🔗 https://bit.ly/3iTm3Wu
Facebook🔗 https://goo.gl/tM5wCF
Instagram🔗 https://goo.gl/ekbJa3
團購FB私密社團 ➩ https://pse.is/FGESW
完整的食譜影音教學頻道🔗 https://goo.gl/wD27iV
👉我的書這裡購買：https://goo.gl/dGZkFS
💗夢幻廚房精選好物賣場連結底加▶️ https://bit.ly/2VAk3Zd

⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #黑蒜 #黑蒜雞湯 #蒜頭