關於老成陛下的二三事。
／
１．
陛下兩歲時，uncle Luke從美國回台灣，總會變魔術給他看。
Luke相當聰明而且手很靈巧，每次穿著短袖的他從陛下耳朵拉出硬幣，或是憑空把糖果變不見，我都會驚呼。
到底藏在哪？是魔法吧？
兩歲的陛下只是木然地看著Luke，淡定的說：
「檢查！」「口袋、口袋。」「your hand, other hand.」
#為什麼
#為什麼兩歲的兒子都沒上當
#只有我覺得那是魔法嗎？
２．
老成的陛下一路走來，始終如一。
昨天晚上，他偏著頭，一臉疑惑。
「恩，我想知道一個問題⋯⋯不知道該不該問⋯⋯」
要讓孩子勇於發問！我立刻堆滿笑容，鼓勵陛下。「你問，媽媽不知道的話會查手機，什麼問題都可以喔。」
陛下點點頭，放心的開口。
「⋯⋯什麼是、DNA？」
？？？？
#我到底聽了什麼
#你問的是DNA嗎
#我可以告訴你NBA要嗎
３．
有了上述經驗，深深覺得，我應該肩負激發兒子童心的重任。
某次退凍雞胸肉，意外的雞肉黏在砧板上。
我興沖沖地從廚房跑出來。
「兒子看我的魔法⋯⋯你看！雞肉黏住了！」
陛下直勾勾看著我，看得我心發寒。「那個是水黏著的。因為他變冰，冰塊黏住的⋯⋯知道嗎⋯⋯」
#無地自容
#覺得自己好中二
#再也不要跟兒子玩魔法遊戲了
／
📷 附上陛下各種奇妙老成pose集。
#手機裡都是這些怪東西
老成的他睡前說：「I love you，馬麻，我給你I love you魔法。保護你今天工作很順利。」
我笑了出來。
我的孩子，長成了自己的樣子啊。
之前看過一篇文章，大意是問父母，要告訴小孩世界上有聖誕老公公嗎？美國科學家覺得會妨礙發展批判性思維。
我掙扎了好久。
#到底要不要讓兒子相信聖誕老人
#相信魔法
#相信天上有神？
我想，這兩件事情應該會自然找到一個共存的方式。
相信魔法，也相信科學。
帶著孩子理性認識這個世界的同時，也想讓他繼續相信，這世界上有很多美好的能量，看不見的大我存在。
不相信魔法的人，永遠找不到魔法。
相信就是一種力量，能夠撼動自己的宇宙。
#是的我就是魔法愚婦
#從今而後也會
#繼續說傳說故事下去
雞胸魔法水 在 [問題] 雞胸肉浸泡鹽水問題- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的八卦
因為要增肌減脂 , 雞胸肉已經是3個多月的好朋友
以往最多烹煮前泡鹽水(比例亂調)或者醃牛奶(不到30分)
煮起來口感還是有點乾柴但仍接受 ~
昨天首次參考網路上鹽水比例(濃度約5%的鹽水，用500g水加入25g的鹽巴)
醃了一個晚上 (因為首次嘗試雞胸肉只用60g , 水量差不多100cc而已)
中午拿去加熱後吃驚為天人 ! 超軟嫩超好吃 !
雖然只有雞胸肉但是這個我可以單吃完一整塊 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
BuT
超級鹹 (￣□￣|||)a
只另外多加了匈牙利紅椒粉 , 本身的鹽水就好鹹哦QQQ
是因為我泡一整晚 , 如果只泡1~2小時也有同樣軟嫩效果嗎 ?
想請問比例可以怎麼調整同時達到軟嫩卻有不過鹹的條件
謝謝大家 <(_ _)>
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都是買好市多的 , 但雞腿肉總覺得有一股特別的味道有時候有又沒有
所以比較喜歡雞胸
※ 編輯: sklY (36.224.242.7), 11/08/2017 19:55:40
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