📣中秋節就是要烤肉,幫你嚴選職人肉片📣
👏👏我的“錵鑶專用特調”燒烤醬👏👏
中秋節今年吃好一點:http://magicstudio.tw/hanacooking
我的燒烤醬特別去翻了“老師傅留下的傳統比例”
用了鰻魚骨還有大量冰糖加上濃稠麥芽去調製
只要少許醬汁就能使肉品味道引誘出來,吃到傳統日式烤肉
而且這醬汁是“我錵鑶做烤物專用的”
當然有好的醬汁就要選擇好的肉品
這次我選的肉片也是“店家燒烤專用”的🍢🍢
牛肉也是“PRIME等級的美國牛”,
豬肉是“本土黑毛豬”,雞肉則是選用半土雞!每一個的品質我都有親自去把關
讓你可以豪邁大吃特吃烤肉👅👅
『大滿足燒烤組』四人份🐷🐔市售肉價1210元現在只要980
有“梅花豬”、“培根豬”、“雞腿排”
雞腿排有“五香”和“迷迭香”兩種口味,我事先用特製醬汁醃好,就算今天不加任何調味料,吃起來也是非常入味👍
還有帶骨的三角骨吃起來爽嫩口感👈
也有大份增量的九翅九腿雞翅組😊
🐮『頂級全牛饗宴組』🐮四人份市售肉價1730元現在只要1480
這次有“板腱牛”(低脂選擇)、“雪花牛”、
還有“帶骨香嫩的牛小排”,肉汁鮮嫩搭配烤肉醬燒出來的滋味
再給你兩份“PRIME”頂極的沙朗牛排👍👍
這麼高級的組合外面一人只少要六七百起跳還加收你服務費
現在我用宅配
『一人平均不用250,在家也能享用高級燒肉
今年中秋節,就來個高級的烤肉吧』
👑組合不夠還有超值加購!!
新鮮海鮮:草蝦、明蝦、北海道干貝
中秋節🈷就是要和朋友一起烤肉,不管是要去溪邊🌴還是在家🏠
就是要在中秋節享受這氛圍,保利龍箱也不要浪費喔
可以方便你攜帶出外烤肉,不用再大包小包用塑膠袋
任何購買問題歡迎加LINE:http://goo.gl/TkuEXf 詢問
👍推薦想烤肉的朋友
也非常適合在家烤肉的烤肉組
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅阿媽煮料,也在其Youtube影片中提到,鹼粽,是一種米粒稍呈粘糊狀,口感近似粿的粽子。一般不包餡,本身沒有味道,多沾白糖蜂蜜一起吃。以前的鹼粽,是添加硼砂以獲致粘糊效果,並避免粘住粽葉。但因硼砂對人體不好,所以現在多用鹼油、三偏磷酸鈉取代。在日本九州的地區,有類似鹼粽的甜點,叫灰汁卷(あくまき)。基本做法與鹼粽大致相同,但不加餡,不加味,...
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#海王餃 那麼囂張的名字,就只有我朋友海濤客會這麼囂張!
每顆都那麼大顆、飽滿,聽說口味還跟別人不一樣?來看有多厲害👇
https://www.wuguidong6.com/products/hwd?sl-ref=sk
不誇張,合作到現在,#海濤客 每次的新品都沒有讓我失望過,
這次他們的水餃我真的好奇......所以一定要來開箱!
今天就用兩種烹調方式來品嚐它們!
一般我們在吃的 #水煮水餃 ,必須的,因為最原味、最方便~
跟我們豪華版的 #煎蛋煎餃 ,不僅吃起來更有口感也更香!
【以下三種口味,每個都是極力推薦~其實不沾醬都很夠味!】
#飛魚卵豬肉 放的飛魚卵量讓你每一口都很有感,啵啵啵,豬肉量也超飽滿!
#鮮蝦香蔥豬肉 每顆水餃都有一隻完整的蝦子,很脆,也超級夠味,跟蔥超級搭配。
#韭香剝皮雞 這個超特別,以為雞肉沒味道?完全不擔心,雞肉吃起來嫩,切碎的剝皮辣椒味道也很足。
影片中的調醬也非常的簡單,沾一下也可以讓味道更上一個層次,
搭配滑蛋的方式來煎餃,也是我超愛的吃法之一,跟大家分享!
整盒的餃子,不貴~而且夠大顆!皮薄餡又夠飽滿~
每一顆都幫你隔開,完全都不怕黏,用貼心給你豪華的規格。
想囤貨在家裡方便煮,低溫宅配到你們家,真的是~很可以!
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#小琉球美食
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#全省低溫宅配
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其實我的客家小炒除了爸爸的工序以外,調味的部分就是四年前第二趟愛玩客外景學到的,是在龍潭的一間家庭客家料理,叫做桂竹屋,他真的很小一間,但料理真的誠意滿滿,記得採訪的過程,老闆分享的就是遵從傳統,原汁原味,所以沒有太複雜的調味,白斬雞蘸上他們的佶醬,雞肉的甜味被佶醬的酸給帶出來,客家小炒,各項食材都處理的很好,簡單入味,鍋氣十足,筍絲控肉,三層肉軟糯皮香,完全不油膩,不起眼的魯汁如果不用減肥絕對兩碗飯以上,我小時候家裡常喝到的福菜三層肉湯 也是好好喝~
感謝劉老闆親自從龍潭送來給我~
希望你們能順利渡過這個疫情,讓大家能夠去現場吃到這個美味~~
目前他們週一週二公休~
只有提供外帶,沒有宅配,如果住桃園龍潭的朋友,想吃道地的客家菜,去外帶就對了,不會後悔的~
邊寫文章的同時,我肚子又在叫了😂😂😂
桂竹屋
桃園市龍潭區大同路99號
03-4792026
個人推薦
#客家小炒
#白斬雞
#筍絲控肉
#福菜三層肉湯
雞肉宅配推薦 在 阿媽煮料 Youtube 的評價
鹼粽,是一種米粒稍呈粘糊狀,口感近似粿的粽子。一般不包餡,本身沒有味道,多沾白糖蜂蜜一起吃。以前的鹼粽,是添加硼砂以獲致粘糊效果,並避免粘住粽葉。但因硼砂對人體不好,所以現在多用鹼油、三偏磷酸鈉取代。在日本九州的地區,有類似鹼粽的甜點,叫灰汁卷(あくまき)。基本做法與鹼粽大致相同,但不加餡,不加味,形狀扁長,尺寸大。煮熟後,打開切小,加黑糖粉,大豆粉等吃。
👉詳細文字食譜 http://amacooky.com/鹼粽/
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南部粽和北部粽除了材料差異外,比較直接的區分是料理方式,南部粽用煮的,北部粽用蒸的。南部粽與中國大陸粽子相同,北部粽吸收臺灣漢人移民與原住民習俗,改良做法發展而出。原則上北部粽才是真正在臺灣發展出來的粽子。
👉詳細文字食譜 http://amacooky.com/肉粽-北部粽/
👉北部粽包法綁法影片 https://youtu.be/3-gm-_2D-QI
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肉粽起源于福建泉州,亞洲華人的特色傳統美食,作為端午節節日食俗。其選料講究,配料多樣,製作精細,歷史悠久,味道香甜,油潤不膩,色澤紅黃閃亮,以獨有的風味,享譽海內外。南部粽和北部粽除了材料差異外,比較直接的區分是料理方式,南部粽用煮的,北部粽用蒸的。
👉詳細文字食譜 http://amacooky.com/燒肉粽-南部/
👉粽子綁法 https://youtu.be/85NfWDMlxmU
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