Search
吃蛋的好處多多💯冷冷的天再加上麻油及薑片來提味，保證讓你吃了這碗麻油蛋麵線🍜暖心又補身💕
宵夜不知道要吃什麼嗎?就來這道好吃又暖心的麻油蛋麵線吧👍
🎬訂閱➠ youtube.com/c/Amyの私人廚房
🎯追踪➠ instagram.com/amy.der.kitchen/
👩🍳小小提醒➤麵線的鹹度會因每個品牌而不同，可依個人喜好先汆燙或水洗一下，以去除多餘鹹味。老薑如果外皮太厚，可像影片中稍微刮除厚皮。高湯也可以用水替代。
🐔自製雞高湯的影片➠ https://youtu.be/GzitsfXn3G4
✍材料表✍ 2人份
雞蛋 2 顆
麵線 2人份
老薑 40g
枸杞 1大匙
麻油 1大匙
米酒 200cc
高湯 600cc(雞高湯或水皆可)
吃蛋的好處多多💯冷冷的天再加上麻油及薑片來提味，保證讓你吃了這碗麻油蛋麵線🍜暖心又補身💕
宵夜不知道要吃什麼嗎?就來這道好吃又暖心的麻油蛋麵線吧👍
🎬訂閱➠ youtube.com/c/Amyの私人廚房
🎯追踪➠ instagram.com/amy.der.kitchen/
👩🍳小小提醒➤麵線的鹹度會因每個品牌而不同，可依個人喜好先汆燙或水洗一下，以去除多餘鹹味。老薑如果外皮太厚，可像影片中稍微刮除厚皮。高湯也可以用水替代。
🐔自製雞高湯的影片➠ https://youtu.be/GzitsfXn3G4
✍材料表✍ 2人份
雞蛋 2 顆
麵線 2人份
老薑 40g
枸杞 1大匙
麻油 1大匙
米酒 200cc
高湯 600cc(雞高湯或水皆可)
經過這次的疫情才知道體力跟免疫力有多重要‼️
大家現在都用甚麼來維持身體健康呢？
最近的健康新發現❝白蘭氏-鷄精❞-🌻
小時候一直沒有嘗試過
接觸了以後才知道原來鷄精這麼多好處✨✨
一口乾了發現味道很像沒調味的雞湯 !!!
而且去油、零膽固醇、低鈉、不造成身體負擔
小分子優質蛋白質又很好吸收
非常適合每天早上或運動前後來一瓶💪🏻💪🏻🤎
而且白蘭氏鷄精有國家健康食品雙認證
15分鐘就能提升新陳代謝、體力有感
每天喝還能強化免疫力
在這非常時期簡直就大大提升了身體的雙重戰力⋆͛🦖⋆͛
現在白蘭氏推出❝12天動吃體力免疫力❞活動
跟我一起每天喝鷄精+挑戰鷄力操濾鏡
((IG搜尋@brands_tw 就能找到囉))
幫你應援好體力跟免疫力😚😚
8月上Momo買白蘭氏鷄精滿額還有多項好禮
💚立馬手刀下單 https://reurl.cc/dGZlX2
#白蘭氏雙認證鷄精
#15分鐘提升新陳代謝
#體力有感 #強化免疫力
#12天動吃體力免疫力
💚 白蘭氏健康補給讚
用創意的方式，準備蛋料理
關於雞蛋的好處是它可以有多種的變化：白煮蛋、炒雞蛋、荷包蛋...等。此外，雞蛋非常的健康，它含有維它命和礦物質。因此，這邊要展示四種不同的雞蛋料理。
食譜：https://www.yokofu.tw/egg-making/
1.) 半熟蛋
所需食材
3 顆 蛋
植物油
其它
保鮮膜
棉線
蔥
作法
1.1) 將保鮮膜放入一個小碗中，並滴上幾滴油。然後打入一顆蛋，並用棉線綁起。
1.2) 放入熱水裡煮約12-15分鐘，然後用冷水沖一下。打開保鮮膜，將半熟蛋放在盤子上，加些切碎的蔥，完成。
2.) 鋸齒蛋
所需食材
1 顆 全熟水煮蛋
1 根 牙籤
牙線
作法
2.1) 拉出一條長牙線，並將其打結，但先不要打緊。將牙籤放入環中，然後打緊。
2.2) 現在將牙籤推入白煮蛋的中心。然後用牙線在蛋周圍切割出鋸齒狀。分開雞蛋，將其放在沙拉上。
3.) 蛋沙拉
所需食材
3 顆全熟水煮蛋
洋蔥網子
沙拉部分
100 g 美乃滋
1 茶匙 黃芥末
鹽
胡椒
蔥
作法
3.1) 將美乃滋、黃芥末、鹽和胡椒放入碗中。然後將白煮蛋放入洋蔥網，透過洋蔥網擠出。
3.2) 將一切攪拌均勻。
4.) 長蛋
所需食材
4 顆 蛋
植物油
其它
1 個 玻璃杯(5公分 直徑)
1 個 小玻璃杯(3.5公分 直徑)
1 鍋水
作法
4.1) 首先，將蛋清與蛋黃分開。然後在小玻璃杯裡到些油潤滑，並加入打好的蛋黃。
4.2) 將有蛋黃的小玻璃杯放入裝滿水的鍋裡煮。
4.3) 將固體蛋黃從玻璃杯取出，並放入另一杯玻璃杯裡，然後在玻璃杯裡倒入攪拌好的蛋清。
4.4) 將水杯放入一盆熱水中，用小盤子蓋住玻璃杯。等到蛋清凝固後，將玻璃杯從水中取出，並在長蛋還是溫暖時，將其滑出玻璃杯。
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！
這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook關注我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
有口福網站：https://www.yokofu.tw/
6道創意煎蛋食譜 — 煎蛋確實不是藝術，每個廚房新手都可以做得到。但煎蛋的好處是它可以經由配料，創造無限可能。煎蛋特別適合在早餐或早午餐時享用。但是雞蛋的料理，也是快速午餐或下班後的理想選擇。在這裡，我們要示範6道創意煎蛋食譜。從馬鈴薯煎蛋開始，一路到蛋餅。保證每位喜歡雞蛋的人，也都會喜歡這些料理。
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/6-creative-omelet-recipes/
******************************************************
1. 馬鈴薯洋蔥歐姆蛋
是否常常一早起床沒胃口？今天的這道食譜，吃一口，保證讓你胃口大開。它的亮點是內餡的起司，好奇嗎？快看看它是如何烘培的！馬鈴薯洋蔥歐姆蛋食譜就在這裡。https://www.yokofu.tw/mega-omelet/
2. 吸管麵歐姆蛋
早餐是歐姆蛋，晚餐則是義大利麵？老是這樣嗎？不需要，如果想兩全其美，那麼可以將兩者結合一起，成為一道令人垂涎的佳餚，無論哪餐都可以盡情享用！快來看這道吸管麵歐姆蛋怎麼做吧！https://www.yokofu.tw/pasta-omelet/
3. 受歡迎的蓬鬆蛋
蛋料理是家庭友好的菜單，今天的食譜要將其變成一個豪華的版本。將融化的雞蛋倒入熱油裡，讓其蓬鬆。如果加入一些絞肉和辣椒醬，就可以享受蓬鬆多料的歐姆蛋！受歡迎的蓬鬆蛋食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/asian-omelet/
4. 雞肉櫛瓜起司歐姆蛋卷
美味的歐姆蛋是開始新的一天的好方法。歐姆蛋的美麗之處在於，可以多變化，無論是搭配起司、蔬菜還是培根，它的可能性無窮無盡。因此，這裡要示範一個非常特別的歐姆蛋，它含有櫛瓜片、雞胸肉和切達起司。就讓一個印象深刻的口味體驗，開啟美好的一天。雞肉櫛瓜起司歐姆蛋卷食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/zucchini-omelet/
5. 可麗餅歐姆蛋
說到可麗餅，大家馬上會想到搭配蜂蜜、水果或果醬。但你知道嗎，當這種法國小吃變成歐姆蛋時，它的味道也很可口？是的，你沒看錯：可麗餅裡充滿了歐姆蛋。快來看東西方的結合的可麗餅歐姆蛋要怎麼做吧！https://www.yokofu.tw/omelette-crepe/
6. 會牽絲的6層培根蔬菜起司煎蛋
這道食譜結合了兩種流行的早午餐創意：煎蛋和煎餅。我們準備了6種不同配料的蛋餅，放入各種蔬菜和不同的起司堆疊起來，最後再撒上起司和培根用烤箱烤過，成了真正美味的蛋餅山。如果你喜歡煎蛋和蔬菜煎餅，絕對得試試這道食譜。會牽絲的6層培根蔬菜起司煎蛋作法在這裡。https://www.yokofu.tw/omelet-cake/
家裡一定有雞蛋。所以，快進入廚房，準備自己的夢幻煎蛋吧！祝用餐愉快！
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！
這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook關注我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
有口福網站：https://www.yokofu.tw/
10道快速的雞肉晚餐食譜
雞肉在肉類菜餚中非常的受歡迎，因它含有低脂肪、高蛋白質和絕對美味。雞肉的另一個好處是，它可以有多種不同的料理變化。以下這十個食譜將顯示瞭如何準備各種雞肉
食譜：https://www.yokofu.tw/10-quick-chicken-dinners/
1.) 嫩雞胸佐法式貝夏美醬：https://www.yokofu.tw/bechamel-chicken/
2.) 酪梨雞胸肉沙拉：https://www.yokofu.tw/avocado-salad-in-bowl/
3.) 菠菜檸檬雞：https://www.yokofu.tw/lemon-chicken-with-spinach/
4.) 烤雞胸佐鮮蔬：https://www.yokofu.tw/healthy-food/
5.) 藍帶雞胸肉：https://www.yokofu.tw/cordon-bleu-with-chicken/
6.) 西式海南雞飯：https://www.facebook.com/watch/?v=1624159997892628
7.)熱的雞肉起司沙拉：https://www.yokofu.tw/caprese-chicken/
8.) 番茄雞肉義大利麵：https://www.yokofu.tw/pasta-pomodoro-with-chicken/
9.) 哈塞爾貝雞：
所需食材（2分）：
2片 雞胸肉
鹽和胡椒
橄欖油
75 g 新鮮菠菜
30 g 瑞可塔起司
30 g 切達起司
甜椒粉
作法
以相同間距切雞胸肉，撒上鹽和胡椒粉。
將橄欖油倒入鍋中並加入菠菜，用鹽和胡椒調味。現在加入瑞可塔起司並混合好食材。
在湯子的幫助下，將菠菜填入雞胸肉的縫隙中。並撒些切達起司和少甜椒粉。然後放進180°C烤箱20分鐘。
10.) 番茄帕瑪森雞：https://www.yokofu.tw/parmesan-chicken/
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！
這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook關注我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
有口福網站：https://www.yokofu.tw/
雞油 來自雞腹內的脂肪，特別柔軟細嫩，因此其油脂很容易溶出。如果肺部發熱、乾咳不止，不但需要清熱還要補脾，故中醫有「肺虛者補脾」之說，雞油可用 ... ... <看更多>
雞油 是用雞腹腔裏面的脂肪提煉出來的，色澤是發黃的，而且是比較透明的，油脂是日常生活中必需的營養補充物質，食用雞油是可以很好的幫助補充鋅，經常食用 ... ... <看更多>
雞油好處 在 雞油與豬油哪個好？千萬不要吃錯了 - 今天頭條 的相關結果
雞油 ，是兩條腿的動物油，但是膽固醇比豬油高，熱量比豬油低，吸收率也沒有豬油高，主要含量就是蛋白質和脂肪，沒有其它的營養成分，但是雞油中有刺激胃酸 ... ... <看更多>