在雅文邑(Armagnac)與酒莊夫人一同品酒,原本沒預計嚐這麼多支,夫人不斷地拿酒出來給我們試,從白葡萄酒一路試到白蘭地,好不快活。
烈酒對我來說仍是充滿吸引力,過去在干邑(Cognac)工作時,身邊的好朋友們,有酒農女兒,以及調酒師,因此經常有喝不完的干邑白蘭地,蒸餾期間也常跑蒸餾廠,滿室盈香。
葡萄酒是一種香氣組成複雜的飲品,干邑/雅文邑白蘭地,便是用葡萄酒作為原料,把酒中最細膩的氣息給提煉出來,好似愛酒人的香水。
而這兩種烈酒在蒸餾時的氣息相當類似,因此旅程中,我在雅文邑酒莊裡聞到的香氣,閉上眼,便覺得自己好像回到朋友家的酒窖,正拿著引酒管,從橡木桶中汲取干邑白蘭地出來品嚐。
拜訪酒莊就是有如此魔力,在裡頭看到的、聞到的、嚐到的,會以一種鮮明模樣烙刻在你的記憶裡,從此若是再品到相似的酒,便會有穿越時空的錯覺⋯。
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🍷生活日常 IG: instagram.com/celiawinetravel/
🍷法國葡萄酒之旅:celiawinetravel.com
同時也有26部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅Hebe Tien's Official Channel田馥甄官方專屬頻道,也在其Youtube影片中提到,在萬萬不可的限制裡 找到萬事皆可的念頭 如果現在 哪裡也去不了 就待在家裡 回到心裡 在歌裡 想念什麼 想做什麼 『皆可』 《皆可》數位聆聽::https://orcd.co/anythinggoes 在眾所期待的第五張新專輯正式問世前,田馥甄又一新歌揭曉。繼首波斷捨離情歌《懸日》後,推出第...
雅文邑 在 Célia的葡萄酒之旅 Facebook 八卦
在雅文邑(Armagnac)與酒莊夫人一同品酒,原本沒預計嚐這麼多支,夫人不斷地拿酒出來給我們試,從白葡萄酒一路試到白蘭地,好不快活。
烈酒對我來說仍是充滿吸引力,過去在干邑(Cognac)工作時,身邊的好朋友們,有酒農女兒,以及調酒師,因此經常有喝不完的干邑白蘭地,蒸餾期間也常跑蒸餾廠,滿室盈香。
葡萄酒是一種香氣組成複雜的飲品,干邑/雅文邑白蘭地,便是用葡萄酒作為原料,把酒中最細膩的氣息給提煉出來,好似愛酒人的香水。
而這兩種烈酒在蒸餾時的氣息相當類似,因此旅程中,我在雅文邑酒莊裡聞到的香氣,閉上眼,便覺得自己好像回到朋友家的酒窖,正拿著引酒管,從橡木桶中汲取干邑白蘭地出來品嚐。
拜訪酒莊就是有如此魔力,在裡頭看到的、聞到的、嚐到的,會以一種鮮明模樣烙刻在你的記憶裡,從此若是再品到相似的酒,便會有穿越時空的錯覺⋯。
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🍷生活日常 IG: instagram.com/celiawinetravel/
🍷法國葡萄酒之旅:celiawinetravel.com
雅文邑 在 酒類專家 王 鵬 Facebook 八卦
【Rounagle 雅馬邑白蘭地】
今天受邀到T大的創潮酒坊(Innopro)參加一場Rounagle雅馬邑白蘭地品酒會,主講人是生產者宇格・阿姆斯隆(Hugues Amesland),也是我自己的一位好友。繼去年出版的《蘇格蘭威士忌》之後,他是我最近出版新書《世界白蘭地》,來自法國雅馬邑的兩位推薦者之一。寫書出書,這是 #酒類專家的日常。有鵬每年出新書,不亦樂乎;但可不是有朋每天自遠方來,應該好好記錄一下。
宇格今天以深厚的雅馬邑產業經驗,跟我們分享他一路走來的故事,一路聽下來,雖然沒有提到技術細節,但是卻把歷史人文與產區法規,交代得清楚明暸,很快地把產區土質、降雨分佈、葡萄品種、熟度管理、產區名稱標示規範沿革等內容解釋清楚之後,他開始講起了自己離開知名蒸餾廠之後,自己創業與探索的故事。
下禮拜六,12月14日,我自己也要主講一場雅馬邑白蘭地的品酒會,今天聽了宇格的一番話,我也有了一些新的收穫。
言歸正傳,最近,他甚至開始自己生產威士忌。
【雅馬邑白蘭地外一章——法國加斯柯尼威士忌】
加斯柯尼(Gascogne),是雅馬邑所在的區域名稱。身在這個非大麥種植區的他,要生產威士忌,必須先找到大麥來源。最後終於得到契作的15噸有機大麥之後,還得自己尋覓製麥廠。因為在這裡的麥芽製酒產業沒有群聚。
因為罕有先例可循,因此,宇格就這樣踏上探險之旅。
蒸餾器的取得過程,也很曲折——宇格意外得到了一位前輩的口頭允諾,說要用1歐元賣給他兩組夏朗德式2500升容量的壺式蒸餾器(alambic charentais),結果卻由於法規限制,遲遲沒有入手。直到有一天,他想起這件事,才風塵僕僕地,開著貨車去把蒸餾器載回來。
威士忌,需要橡木桶熟成培養,宇格第一想到的是美國波本桶。不料,就在已經付款之後,忽然冒出一位恩人,說要把雅馬邑當地的加斯柯尼橡木桶廉讓給他。他心想,加斯柯尼威士忌,用加斯柯尼橡木桶培養,豈不完美!就這樣,他的威士忌探險之旅,多了好多故事可講。
後來,碾麥、發酵、蒸餾、桶陳培養⋯⋯還沒滿三年的烈酒,不能稱為威士忌。但是他「偷偷」帶來給我們品嘗!
他把自己的故事,比擬為希臘史詩裡的伊里亞德(Iliad)與奧德賽(Odyssey)。在充滿困厄與磨難的蒸餾事業旅途上,他說,自己要往哪裡走,要如何追尋理想目標,正是他在蒸餾製酒過程中,不斷思索的事。
#跟T大一起尋找物超所值的葡萄酒
#世界白蘭地
#雅馬邑白蘭地
#雅文邑
#Armagnac
#HuguesAmesland
#Rounagle
#王鵬好幽默
雅文邑 在 Hebe Tien's Official Channel田馥甄官方專屬頻道 Youtube 的評價
在萬萬不可的限制裡
找到萬事皆可的念頭
如果現在 哪裡也去不了
就待在家裡 回到心裡 在歌裡
想念什麼 想做什麼
『皆可』
《皆可》數位聆聽::https://orcd.co/anythinggoes
在眾所期待的第五張新專輯正式問世前,田馥甄又一新歌揭曉。繼首波斷捨離情歌《懸日》後,推出第二首新歌《皆可》,在較為熟悉的田式風格中,再現新專輯另一樣貌。田馥甄說:「喜歡它看似悠遊自在卻又帶著有所追求的執著,而在曲末放下執著,愁緒卻揮之不去的旋律起伏,投射了自己心境。」
以歌抒情,有著孤獨無依的沉重也有自由自在輕盈的《皆可》,就在一句一句「可不可以,可不可以」,對自己生命的種種叩問中,傳達出此時此刻田馥甄面對生活、情感的人生態度和感悟。
🔸MV遠赴洛杉磯取景!繼《寂寞寂寞就好》《你就不要想起我》《靈魂伴侶》後
再度攜手金曲獎導演徐筠軒操刀執導
🔸以非現實視覺手法與歌者對話 感受/幻想著變化 殘酷 與美好的景物
引領觀者聽尋那萬事皆可的念頭
🔴喰空
「把這個夢給貘吧!」才出了念頭,食夢貘就自你身上應許而生;你們沒有身份,你餵食了貘,貘接受了你。拋下不吃的,成了種子降生在這座城。
🔴芽生
再幽冥暗黑的水中,都有發亮蠢動的生命;再荒蕪的土地,也會有適應而生的物種。
海是另一個宇宙,地是另一個蒼穹。雲朵們俯看著,打了一個呵欠。
🔴雷鳴
深海發出陣陣雷鳴,頻率與你的脈動相連、一路延伸至你的掌紋化作山脊稜線鐵道公路,打破互不干擾的默契。你就在那之間,是媒介是鏡子是溫床。
🔴藏虹
游移遷徙的幻獸們,才是彩虹的本體;他們的身體建成了虹之路,與幻獸同行的你,則不斷死去又重生,藏身在美麗的虹之中
🔴洗心
看著日月並存的天空,貘在你的身邊像是倦了或是道別,你這才發現自己也從指尖髮梢開始變得透明。貘和你都明白,你們終會再見。
皆可
作詞 Lyricist:藍小邪 Lanxiaoxie
作曲 Composer:林家謙 Terence Lam
可以只睡覺嗎
不做成 什麼夢
可以只呼吸嗎
不吞吐 茫茫人生
不勇敢不慌張不懷疑不信仰
不用有什麼
不聰明不笨拙不怕錯也不害怕
不錯
我可不可以 飄蕩成雨
可不可以 碎裂成瓦礫
可不可以 開成一朵 粉的雲
誰懂
我可不可以 心向光明
可不可以 身陷在泥濘
可不可以 僅僅擁抱 我自己
不勇敢不慌張不懷疑不信仰
不用有什麼
好在不聰明不笨拙不怕錯也不害怕
不錯
我可不可以 飄蕩成雨
可不可以 碎裂成瓦礫
可不可以 開成一朵 粉的雲
誰懂
我可不可以 心向光明
可不可以 身陷在泥濘
可不可以 緊緊擁抱 我自己
隨便我
變成一粒塵 還是一顆星
變成了海洋 還是空氣
變成了自己 放過了自己
都可以
隨便我
想要去哪裡 偏去了哪裡
路過誰懷裡 誰的心裡
看透了風景 淪為了風景
都可以
容我 哄哄 自己
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製作人 Producer:陳建騏 George Chen
編曲 Arrangement:吳加恩 Blackie Wu
吉他 Guitar:鬢角 Bin-Jiao9 (本勵門)
弦樂監製 Strings Producer:許義昕 Eddie Hsu
弦樂編寫 Strings Arrangement:吳加恩 Blackie Wu
弦樂 Strings:WOT Music 我的音樂
第一小提琴 First Violin:陳韋全 Rohnie Tan、陳柏邑 Boy Chen、高維濃 Weinung Kao
第二小提琴 Second Violin:張譽耀 Edric Chang、薛媛云 Aggie Hsueh、張奕若 Yiruo Chang
中提琴 Viola:袁繹晴 Yi Ching Yuan、陳可倪 Ko Ni Chen
大提琴 Cello:吳登凱 yoyo、劉宥辰 Yu Chen Liu
和聲編寫 Backing Vocal Arrangement:李雅微 Shivia Lee
和聲 Backing Vocal:田馥甄 Hebe Tien
錄音師 Recording Engineers:莊鈞智 Thomas Chuang、林尚伯 Shang-Po Lin、陳以霖Chen Yi Lin
錄音室 Recording Studio:完美聲音錄音室 Perfect Sound Studio
混音師 Mixing Engineer:黃文萱 Ziya Huang
混音室 Mixing Studio:Purring Sound Studio
母帶後期錄音室 Mastering Studio:FLAIR MASTERING WORKS
母帶後期處理工程師 Mastering Engineer:內田孝弘 UCHIDA TAKAHIRO
OP:HIM Music Publishing Inc.
OP:Terence Lam Production & Co. (Warner Chappell Music, Hong Kong Limited)
SP:Warner Chappell Music, Hong Kong Limited Taiwan Branch
TW-EW7-20-01007
雅文邑 在 玖壹壹 Youtube 的評價
🔥🔥《LOCAL》限量版實體專輯將於12月31日發行🔥🔥
#玖壹壹 最新廣HIGH主打歌《 #愛你不踩剎車》視覺呈現極速快感,玖壹壹邀請好朋友Sunny哥 #王陽明 重現改裝車車聚盛況,三人化身賽車手勁速狂飆,帶給歌迷聽覺、視覺全新感受。
-玖壹壹 最新專輯『LOCAL』數位平台熱情放送中👉👉 https://RockRecordsCo.lnk.to/Local
-愛車的朋友走這裡👉👉
EMC: https://www.youtube.com/c/EmpireMotorClub
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詞曲 Lyrics & Composing|陳皓宇、洪瑜鴻、廖建至
製作人 Producer | DJ CK
配唱製作人 Vocal Producer| A-FLIGHT 崔欽翔
編曲 Arranger|DJ CK
混音 Mixing|DJ CK
和音/合音編寫 Chorus Arrangement|YUZI秦宇子
錄音師 Recording Engineer|A-FLIGHT 崔欽翔
錄音室Recording Studio|Robokatz 七號音樂工作室
錄音執行製作|A-FLIGHT 崔欽翔
母帶後期處理 Mastering Engineers|Wayson Hsu @奇洱文創
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街上的引擎聲轟隆隆
眼看著愛你的心就要撲了空
你總是這樣的來無影去無縱
徬徨和無助誰能懂
已讀的情緒難免失落
油門來重踩讓風揮灑去寂寞
如果能給我一次機會讓我從新來過
再愛你一次起跑從頭
I LOVE YOU I WANT YOU TO KNOW
BECAUSE I WILL LOVE YOU WITH MY SOUL
不安分的靈魂全由我掌控
緊握方向愛你從不失控
未來的旅途 就讓我陪你一起走
我駛足了馬力愛你 絕不回頭
不管遇到啥阻礙 這愛的道路中
哦 愛你 不煞車
未來的旅途 就讓我陪你一起走
我駛足了馬力愛你 絕不回頭
不管遇到啥阻礙 這愛的道路中
哦 愛你 不煞車
你穿成這樣真的夠賤 我已經憋不住我的熔岩
你別騙 騙你已露餡 我得加快點我的速限
我們一路開到明天 排檔桿打到了頂點
我的 DNA 都病變 OH MY GOD 我的老天
我的排氣管變紅紅 我的口音也變廣東
把你壓制住的衝動 放大又縮小了瞳孔
車子開到了空中 這是現實不是做夢
我愛你不願踩剎車 我愛你 變被動
I LOVE YOU I WANT YOU TO KNOW
BECAUSE I WILL LOVE YOU WITH MY SOUL
不安分的靈魂全由我掌控
緊握方向愛你從不失控
未來的旅途 就讓我陪你一起走
我駛足了馬力愛你 絕不回頭
不管遇到啥阻礙 這愛的道路中
哦 愛你 不煞車
未來的旅途 就讓我陪你一起走
我駛足了馬力愛你 絕不回頭
不管遇到啥阻礙 這愛的道路中
哦 愛你 不煞車
未來的旅途 就讓我陪你一起走
我駛足了馬力愛你 絕不回頭
不管遇到啥阻礙 這愛的道路中
哦 愛你 不煞車
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主要演員 Talents|陳皓宇、洪瑜鴻、廖建至
特別演出 Special Appearance|王陽明Sunny Wang(@sunnyboyyy )
VIDEO CREDIT
導演 Director|沈皇名 GREEN
製片 Producer|王婕 Jamie W.
製片助理 P.A.|劉瀅潔 Key Liu & 劉雍恩 YongEn Laylay
攝影師 D.O.P|左治 Jorch Ma
攝大助 1st AC|鍾庭勛 Vettel Chung
攝二助 2nd AC|馬崇智 Chris Ma & 劉易修 Yi-Hsiu Liu & 蔡宜廷 Claire Tsai
燈光師 Gaffer|蘇志博 Anthony So
燈大助 Best Boy|潘哲偉 Jhe Wei Pan
燈二助 Best Boy|竺士鈞 Shi Jun Zhu
燈光助理 Best Boy|賴俊羽 Chun Yu Lai
燈光協力 Best Boy|熊浩澤 Hao Tse Hsiung
車拍技術組|柯建銘 Chien Ming Ke & 陳宗君 Henry Chen & 伊衣林 Lillian Lin
車拍技術組|魚頭 Fishbone & 陳雷公 Thor
化妝師 Makeup Artist|陳甯亞 Mia
化妝助理 Makeup Assistant|劉翔玉 Iris
造型Styling|鐘絜衣Serena Chung(Sunny Wang王陽明)
髮型Hair|王啟馨 Zach Wang(Sunny Wang王陽明)
後期剪輯 Editor|沈皇名 GREEN
動畫製作 Animator|左治 Jorch Ma
調光師 Colorist|高興萱 Hsing Hsuan Kao & 左治 Jorch Ma
調光助理 Assistant Colorist|陳亮廷 Liang Ting Chen
平面側拍 Still Photographer|劉冠汶 Guan wen Liu & 淋雨聲 kaid93
攝影器材|鏡頭銀行 LensBank
燈光器材|貞寶企業有限公司 ZBTS Film studio
車輛提供|
徐紜翊、羅廣暐、李國弘、傅重威、劉意廷、謝威堂、林榮成、曾志揚、謝仁傑、鄭志浩、牛家俥
SPECIAL THANKS|
TRUST Auto.車事特汽車、臺中國際展覽館、臺中市影視發展基金會、速邑私人飄移學院、攸麗雅硬體公司、薩加瑪奇克創藝學院
SPECIAL THANKS|
Emma、韓智恩、邱沛琦、林芸芸、廖婕涵、梁倪瑤、徐嘉伶、張苹苹、張紫琳、張雅雲、張誼蘋、葉乙萱、豆、草莓、Bella Amber、朵菈、劉容瑄、馬繼濨、陳品涵、梁晏宸、邱凱晨、詹竣翔、陳睿杰、謝昀臻、鄭凱元、鄭亞弦、徐惟哲、黃學威、柳坤廷、郭力成、張秦菘、1G、Hank、廖冠傑、李佳衛、FEI、劉天宇、黃英博、周浩恩、葉青樺、周士斌、邢鑫銘、楊家昌、許定泓、張鈞賀、李昱偉、沈皇谷、歐吉虎、胖胖、DJ T-ime、蔡維軒、橋克、黃輔民、戴曉祥、牛家俥大牛及全體同仁
雅文邑 在 呂冠緯 / 冠緯學長陪你學 Youtube 的評價
台大醫學系2012畢業MV『於是』
詞:汪書平 曲:呂冠緯 導演:何建翰、張為淵 監製:郭柏邑
音樂下載:https://docs.google.com/file/d/0B-1dJP1iu7vvTU9lRTZMSkRmQTQ/edit
[音樂]
演唱(按演唱順序):
謝文統、楊子德、林秉毅、葉俊宏、陳至翔、陳政瑋、黃晨祐、林玉容、曹玉婷、黃子晏、呂冠緯、黃資堯、陳勇仁、張為淵
歌詞(附註原唱姓名):
於是金山夏天 天使主人遇見 (謝文統)
於是那apple days 到深夜 (楊子德)
宿營學伴福隆的海邊 選課社團排好長的隊 (林秉毅)
每段下午每一座獎盃 都青春萬歲 (葉俊宏)
於是日月如年 共筆不停出現 (陳至翔)
於是病理玻片 到深夜 (陳政瑋)
他和她相戀誰又分別 不停被問選科沒
會徬徨想被了解 (黃晨祐)
杜鵑花開又謝 白袍一件一件
椰林大道 醫學院 誰的面容眼前身邊 (林玉容)
從前我們遙遠 也許往後不同
竟一起擁有 無數的角落相似的理由 (曹玉婷)
於是哭笑變得珍貴 記得每一個日夜 (林玉容)
這些年 有你我不累 (曹玉婷)
於是走入醫院 面對每段輪迴
於是九五九五 到深夜
接不完的pa太多晨血
學習活著和道別
突然間我們畢業 (黃子晏)
杜鵑花開又謝 白袍一件一件
椰林大道 醫學院 誰的面容眼前身邊 (呂冠緯)
從前我們遙遠 也許往後不同
竟一起擁有 無數的角落相似的理由 (黃資堯)
於是哭笑變得珍貴 記得每一個日夜 (呂冠緯)
這些年 有你我深邃 (黃資堯)
白色巨塔層層疊疊 (呂冠緯)
飛落在塔裡的蝴蝶 (林玉容)
一盞燈火多少掛念 (黃資堯)
照亮如煙的過往和明天 (曹玉婷)
生命太苦笑容因此太美麗
道路自己決定 (陳勇仁、黃子晏)
杜鵑花開又謝 (呂冠緯)
白袍一件一件 (黃子晏)
椰林大道 (陳勇仁)
醫學院 (曹玉婷)
誰的面容眼前身邊
從前我們遙遠 也許往後不同
竟一起擁有 無數的角落相似的理由
於是哭笑變得珍貴 記得每一個日夜 (張為淵、黃子晏)
這些年 我和你
在這裡 蝴蝶都飛起 (陳勇仁)
杜鵑花 開又謝 醫學院 這些年
我和你 在這裡 都飛起 (大合唱)
音樂製作
Acoustic Guitar:呂冠緯
Piano:呂冠儀
Drum:呂冠緯
Bass:呂冠緯
編曲與音樂後製:呂冠緯
錄音:呂冠緯
[影片]
演員(即本屆畢業生):
周佑同 曲新蘭 林志豪 楊允中 戴瑞億
施顯學 陳滄堯 林雨蒨 蘇俊翰 王俞鈞
潘建廷 曹玉婷 黃信豪 林介昊 蘇騰葳
林維安 蔡欣熹 王美婷 陳天華 簡睦旼
許仁毓 何孟穎 何柏翰 張克平 陳子堯
曾奕騰 涂怡安 俞鈞仁 黃子晏 林信男
張楷杰 陳勇仁 陳至翔 呂冠緯 胡明原
黃明山 徐智罡 張佑謙 段逸欣 黃裕城
謝文統 李英慈 何建翰 吳宗達 林士涵
林欣穎 邱敬棠 馬思斌 林勝彥 陳怡君
施銘峰 陳論哲 林秉毅 陳鵬宇 張世正
王又德 葉品宏 陳昱傑 黃楚軒 馬家豪
陳柏廷 黃威勝 陳政瑋 鄭喬峰 侯沛羽
王鈺維 李宗霖 黃俊傑 郭柏邑 洪肇澤
王士綱 張凱評 陳聖欣 劉子弘 張為淵
許文瑋 林軒維 黃晨祐 楊子德 陳秀婷
吳柳樺 張育興 陳乃綺 王愷君 黃冠霖
馬承楊 張逸閔 葉俊宏 吳伯軒 許力中
龔柏榕 鄭勝允 王俊傑 蕭文鈺 陳昶宇
李嘉瑋 林冠宇 康竣閔 蔡岳呈 吳懿桓
汪書平 沈宛臻 黃資堯 莫麗雯 張逖文
劉傑翹 黃威文 王慧妮 吳旻達 葉詩帆
林玉容 蕭庭毅 鄭敬文 林詩怡 丁思文
賴彥伶 廖君樺 羅舜駿 吳沛燊 吳崇丞
高承詣 李伊真 徐瑋澤 蕭全佑 傅薰儀
黃建融 潘恆宇 凃耿華
特別演出:
李柏青、黃士修、邱為則、劉瑋、張恆豪、陳柏松、林紀廷、吳正友、呂氏父母、路上搭訕的阿姨
劇本:
汪書平 呂冠緯 張為淵 郭柏邑 何建翰
攝影:
呂冠緯 何建翰 張為淵 李英慈 何孟穎 陳柏宏 莊忠源
剪輯與後製:
何建翰 呂冠緯 張為淵
特別感謝:
陳麗卿小姐 提供縫紉機
得勝者文教 提供教室供拍攝
台大醫學系100級學弟妹 提供排隊人潮與籃球賽對手
台大病理科 梁景雅小姐 提供病理玻片室空間
台大國企系 蘇詠心學妹 提供中山女中制服
台大醫學系 湯書宇學妹 提供師大附中制服
台大醫院5D病房
黃麟雅小姐 提供 爵士鼓一套
台大醫院外科部、總醫師蔡東明學長 開放刀房空間
台大醫院公共事務室 提供 台大兒童醫院一樓鋼琴
姚均衡醫師 陳明月小姐 提供 梯子一組
台北靈糧堂尼希米小組 陳柏宏 莊忠源 弟兄 免費協助合唱錄影
台大醫院教學部 林依伶 助教 與 台大醫學系系辦 張以雯 助教
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