我之前用的大平底鍋壞了 就買了一個淺色的
但後來鍋底看起來就非常的髒亂
刷太用力又會擔心刷掉烤漆
花學費告訴自己以後煮飯還是要買深色的鍋子
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後來小平底鍋壽命也差不多了
崔理郎抱怨煎蛋在上面不會滑來滑去🙄
所以又開始尋找新的小平底鍋
太小的平底鍋，煎一條小魚 尾巴會翹在外面
所以我也不想買太過小的
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找來找去就找到這家 尺寸很小 容量卻很大！
hBN陶瓷膜分離式鍋具>> https://bit.ly/3hgESUW
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-它強調烤漆塗層是“安全”專利
全世界五個國家韓德中美日申請完成專利
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-尺寸迷你 容量超大！堆疊收納不占空間
六件收納完成長寬只有22公分
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-手把可拆是基本 鍋蓋邊緣和鍋蓋頭也可拆洗
沒有藏汙納垢的機會，不擔心卡油垢越煮越髒
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-可使用在電磁爐、烤箱、洗碗機、IH爐
可說是萬用爐 超方便，最適合小廚房家庭
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-可以直接上桌或是蓋上鍋蓋放冰箱
預先準備食物或是事後加熱都很方便
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而且是全配件都是韓國製造
我看完官網介紹就自己先把平底鍋買下去了
本來完全這團我沒有要選鍋具的XD
但是實在是太好用了！直接搬回其它兩鍋
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：台灣妞廚具選品週 第一件選品：
hBN陶瓷膜分離式鍋具3件組
市面上的陶瓷鍋也安全性高的特性，但容易沾鍋
氟碳塗料有不沾鍋的特性，但露出有危險性
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hBN陶瓷膜烤漆鍋 則是兼具兩個特性的設計
再加上把很多主婦不便的地方一起設計進去
我自己購買以後 實際使用真的覺得非常好用
才跟廠商接洽團購的商品
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我覺得是一款設計非常用心、安心的商品
煮飯都是煮給自己吃和家人吃
所以我非常在意不沾鍋的材質塗層
當初挑鍋子的材質就研究很久
這一款在韓國一上市就賣得很好
已經進駐很多百貨公司商城販售了！
缺鍋子或是小廚房的
真的可以到商品介紹頁面看看
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【BoOh!gle】hBN陶瓷膜分離式鍋具3件組
全台獨家首賣團>> https://bit.ly/3hgESUW
LINE ID：@airbubu 電話：02-7701-6263
陶瓷不沾鍋壽命 在 Re: [問題] Neoflam 陶瓷不沾鍋- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的八卦
哈 這我可以回認真你
我是去年九月、十月買的白色木柄款，超美，有時候義大利麵直接炒鍋上桌超美超方便
我自己不沾鍋的習慣是，避免空燒，很微量的油熱鍋，約莫1/4茶匙潤整鍋，有時還會擦
掉
如果是雞腿等自帶油脂的食材可以直接冷鍋加熱
前半年真的很不沾，煎蛋煎魚都不沾
最近一個月開始，留意到用同樣的方法煎雞腿有時候會黏鍋，煎鱈魚也有點難翻面，可以
翻，但就成功率有點下降；煎荷包蛋可能我油放太少，翻面卡得我會火大
我是覺得不沾鍋都有壽命，所以半年到一年我都還能接受
沾黏的渣渣用木鏟很好刮除、或熱水泡一下，海綿很好刷掉
單柄小湯鍋也很好用，前陣子很瘋，每週會做一個厚度七公分以上的烘蛋，也是薄油潤鍋
，非常好翻
如果你在意cp值，我會建議好好熟悉你的不銹鋼鍋，壽命很長，好好使用完全不沾
我娘家有一隻煎牛排的WMF，可能20年了還是完全不沾
我自己有隻迪化街的中式鐵鍋，用了四年吧，確實熱鍋，1/4茶匙的油潤鍋，煎什麼都不
會沾
結論是，neoplasm 的陶瓷不沾鍋好用，有壽命；大部分的不沾鍋都是如此，或許更好的
使用習慣，能讓陶瓷不沾鍋壽命延長，下一次我會試試
引述《pinnky ( )》之銘言：
: 最近被Neoflam 陶瓷不沾鍋燒得體無完膚
: 不管是顏色跟材質都很吸引我
: 也看多蠻多業配的但評價好像很好、不知道板上有沒有大家使用的心得跟推薦？
: 身為一個用雙人牌不鏽鋼鍋，每次炒菜都會燒焦的人妻，我老公叫我還是去選擇不沾鍋
…
: .
: （料理習慣傾向少油）
: 爬了一下文章，好像有些人認為他的陶瓷塗層
: 強調無毒，天然
: 似乎不以為意，本身我也很擔心塗層的問題
: 以前買的特福也都不敢再用了
: 或是有比較推薦的不沾鍋嗎？
: 謝謝
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我自己覺得蠻好洗的耶，即便有焦焦殘渣，用木鏟可刮除、或用海綿刷掉
炒菜或炒麵直接上桌，少洗一個盤子蠻方便的，炒飯就不行XD
我覺得不到不中用啦XD 我個人覺得壽命不如預期一兩年之類的，但可能還是會回購哈哈
反正不沾鍋就那樣啊
鑄鐵鍋、中式炒鍋、不銹鋼鍋都好耐用
寶迪很好用哦大推，我娘家有好多隻，用了應該超過15年了，但我比較少用，最常用的應
該是單柄小湯鍋，也是用來做烘蛋，很好翻面
另外有隻26寸平底深炒鍋，炒義大利麵直接上桌上菜也美
※ 編輯: junQ (61.228.90.102 臺灣), 07/19/2021 00:14:37
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