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＃梅山
今天是我們冬茶評鑑結果成績公布的日子，我們阿里山高山茶不僅品質好，價格也漂亮，這都是仰賴大家的勤奮打拚，一起讓我們在地的茶產業走向品牌經營，非常的感謝！
前陣子我們剛舉辦完博茶會，吸引了很多人來我們嘉義了解茶的文化，這一路以來我們從阿里山高山茶品牌的發展，到現在的博茶會，都是為了要幫助在地的產業，能夠有更好的發展，現在縣政府在推廣「嘉義優鮮」的品牌，也是要讓我們的農業更精緻，讓大家的辛苦有更好的報酬，當然這也要靠大家一起努力來推廣，才能有更好的成績。
我們梅山是阿里山茶的故鄉，得天獨厚的環境讓我們的茶葉有好的發展，我們也要繼續努力來維繫和呵護我們的品牌，非常感謝我們的農會、還有品茶師們這次的用心，雖然比賽難免有競爭，但我相信今天所有的參賽者和品牌一定都是最用心的，努力經營讓我們的茶產業成為全國指標，感謝大家的辛苦，種好茶讓大家喝好茶。
來到阿里山奮起湖!一定要來嚐嚐得過金牌的古道廚娘!🥇
居然可以吃到鹹的愛玉!沒錯~~是鹹的愛玉呢!絕對是台灣獨家~❤️
吃完的清涼鹹香絕對讓你念念不忘!
🔺「茶香茗排」料理比賽金牌！烏龍茶入味的豬排，紅燒後再灑上金萱茶鬆和白芝麻，肉香茶韻滿溢在味蕾~
山葵豆腐。麻辣臭豆腐，明月葉雞湯，芥藍獅子頭，冬筍捲！宴會級的好手藝，平實的價格！老闆娘親切又熱情！成就了一桌阿里山上最豐富又滿足愉悅的一餐。
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🔺田媽媽不是姓田也不是一位媽媽喔！是一群有著堅強毅力與創業精神農家婦女的代稱，象徵著從土地孕育而生的大地之母， 富涵田媽媽們的用心及愛心！只要看見餐廳標明田媽媽專用識別標章，就是優質、安心的保證喔！
🔺自92年輔導台灣各地農家婦女成立「田媽媽」品牌，將田園料理及地方特色農產品加工、米麵食餐點為主軸，透過食品衛生、營養、加工、行銷等領域的專家學者指導，以在地新鮮食材及與健康料理概念，開發各種可口、健康且具地方特色的田園料理！
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詳細資訊，網址請上此查詢
https://ezgo.coa.gov.tw/zh-TW/Front/Tianma/Detail/841
🍲古道廚娘
地址:嘉義縣竹崎鄉奮起湖１６５之２號
電話:05-2561645
餐點提供單點及合菜!
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#田媽媽 #農巨人的國度 #此貼文與農科院合作
各位觀眾⋯喜歡「金萱」的朋友...「比賽級的金萱Part 2」⋯
庄腳人說：『來喔，手伸長一點！』
現在才拿出來賣是有原因的⋯
因為只有「128斤」讓我『幾乎忘了它的存在』😭😭😭
茶葉的品項太多也是困擾，但是遇到好的沒買進又會忍不住😭😭😭😭
2020年阿里山「生毛樹金萱」春茶（比賽級金萱、4月2日採收）
上一批4月1日採收的共「207斤」經過20分43秒賣完
這一批4月2日採收的共「128斤」不知道可以撐多久？
上次沒買到的這次可以來個現正流行的「報復性下單」，上次下架後又下單的有不少人沒買到，這次可要把握了
我剛剛拍照有再泡一次，經過3個月的「回穩」後香氣、甜度、順暢度又比3個月之前大幅提升了，品質真的「哇靠的讚👍👍！」
說一下價格：
這支金萱的進貨價比起往年金萱的進貨價貴了『離譜的200元』，照理說貴200元已經遠超過了正常的行情價（金萱我都賣1200-1300），但是考慮到這支金萱種植在海拔1100公尺的茶園所以成本會比較高，而且品質真的有夠優秀的所以就全部買了。
貴200元的售價應該是1斤賣1500元，經過考慮以後我決定自己退一步然後請茶友們也退一步，也就是說100元由我吸收，另外100元請茶友們幫忙，所以這支『比賽級的金萱』售價是一斤1400元。
（有人金萱茶末一斤賣3600元還自己說很便宜）
這支茶的細致度與甜度都很高（尤其茶湯冷掉之後）多出來的品質絕對不只100元的價值，親身試過就知道
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這支「生毛樹」我仔細的喝了，我感覺品質很好所以買進「4月2日採收128斤」，我用『大量買進』來證明我很肯定品質，斟茶緣賣茶都是現貨供應（買茶不要預購），建議先買少少的喝看看，喝過喜歡再追加。
買進4月1日採收207斤（4月8日賣完）
買進4月2日採收128斤（7月14日上架）
因為我是茶葉買賣的「商人」⋯
我願意也有「義務」承擔『品質與價格的輸贏』
我願意也有「責任」承擔『庫存壓力』
所以⋯
我用實際買進的動作來證明『這是好茶』
我用實際買進的動作來證明『我的自信』
東西好、品質好有信心就要採『現貨供應』
希望大家買茶都『不要預購』
斟茶緣的練功房：https://www.youtube.com/user/air1190
『2020年阿里山之「生毛樹金萱」（比賽級、4月2日採收）』已經在「來去逛逛」的價目表與「蝦皮上架」
買茶訂單連結：https://goo.gl/forms/A3DhyeL0ZF7VVV3C3
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