這也太巧合了 { 今晚跟媽媽的對話 }
通常用Facetime跟老媽聊天就是以天氣當開場，今天忘了是聊起什麼，她突然說：「前幾天的電視節目有看到你們以前常去的什麼老街，有一間看起來很深山的咖啡館也有賣甜點、看起來很好吃......」，是九份嗎？我又說：「是不是有那個日本藝人吃了蘋果塔，還猜是不是富士蘋果做的那間咖啡館」.....她說我怎知道？
因為店裡頭的工作人員，有給不萊嗯通報這節目播出的訊息...！況且今年初我們『很好認的外國人團』也早已去吃過這間 散散步 / 老宅。岩屋。閣樓。小洋樓 。只是我們一行人當時就在山裡走到迷路、更可憐的是那三位無辜的外國人，被我這位假本地人，拉著走過一彎又一彎、上上下下爬了不知幾個階梯，結果多花了近30分鐘才抵達人家店門前，只能說人蠢的時候、又選擇相信Google座標時就是懲罰自己，原來當時計程車下車的不遠處，就是人家店門口的小廣場，我竟自以為聰明的覺得不會那麼容易找到....『蠢』。
要再這裡分享跟老媽的對話的關鍵是，老闆有說喔~他店裡熱賣、常賣的蘋果塔，也有參考不萊嗯的『阿爾薩斯蘋果塔』的製作方式。不過其實不萊嗯看見出現在電視節目裡的蘋果塔時有點汗顏，人家老闆的手藝早已將她再升級，甚至比今年年初吃到時的版本還要厲害呀！
因此以老媽說明年回台灣時，她也想要我帶她去金瓜石的半山腰上喝老闆 (Martin) 的手沖咖啡、也要去散步散步、當然也要吃到那升級版的『阿爾薩斯蘋果塔』，但她怎沒說要吃我做的咧？她不知道我的甜點手藝也不差呀~
【錦上添花的強烈推薦】老闆現在應該忙翻了
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