開南大學暑假的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

【賀，臨床營養技能(OSCE)競賽，佳作】

恭喜文化的孩子，在第一屆營養師臨床營養技能（OSCE)競賽，拿到佳作!!

感謝長庚科技大學保健營養學系所有師生，為即將在醫院實習的大三學生們，舉辦了第一屆營養師臨床營養技能（OSCE)競賽！！

OSCE是讓學生模擬營養師詢問病人飲食習慣，且要在一定時間內給與完整的營養諮詢與衛教，考驗孩子們的臨床技能表現，特別的是，老師們可以在鏡子後面看到學生們的表現！！

這次活動總共12隊，來自長庚科大、輔大、實踐、開南、文化五所學校，孩子們在時間內要把過去食物代換表、營養評估、膳食療養、諮商技巧等各科融會貫通，不僅考驗同學們專業力、臨場反應，也為學生們在接下來的暑假實習，提早做了最好的「模擬考」

很開心，在這次的活動，讓不同學校的學生們互相的交流學習，各校熱血老師們也在這次的活動，再度聚在一起，相約明年再來一起玩

最後，JimJim 要跟主動要報名參加競賽的文化孩子們，你們真的很棒，很開心，我們又一起完成了挑戰！

#營養師養成
#中國文化大學
#長庚科技大學
#輔仁大學
#開南大學
#實踐大學
#翁老師帶隊osce所以隊名叫做嗡酥雞

《倆好球》紀錄片對我來說有些特別的意義，因為我人雖然在臺北，但這兩年看宜蘭縣三星國小的比賽不下十次，從中信盃、勝求盃、謝國城少棒錦標賽、富邦盃、興穀盃、原住民運動會到重光盃都看過他們的身影，有一年中信盃和小球員住在同一棟大樓，剛好門外就是洗衣房，每到晚上，就看到三星國小的球員們來這邊洗衣服、脫水、烘衣服，看著他們料理自己的生活，雖然隔天要比賽，但教練已經把他們訓練得很好，一切都自己來，不需要大人幫忙。

也因為這段因緣，所以影片一推出我就去找來看，隊長許子謙這兩年剛好都是球隊的主力，也看著他到處比賽，雖然年紀小、身材小但實力一點也不差，有著大人的成熟、球技也沒話說，只是沒想到他除了場上擔任隊長外，場外還當起大哥哥甚至家人的角色，多少讓人鼻酸。

我前幾年曾經寫過一篇文章，題目是「被迫的早熟」，當時的出發點就和紀錄片其中一段很相近，小朋友洗衣、曬衣、用烘衣機照顧自己的樣子，雖然上次走訪三星國小時剛好他們放假，沒機會在他們的場子看到小球員練習，但也曾在別的學校看著棒球隊的孩子在日常生活中有著超齡的表現，這些隔代教養、弱勢、單親的小孩和全台其他九成的孩子過著截然不一樣的童年，接受嚴格的訓練只是為了圓一個很可能無法實現的夢想。

在台灣，棒球比賽全年無休，還記得暑假在大都會棒球場看比賽時，一個剛升上國一的球員問，台灣是不是每天都有比賽？我想說，台灣每天都有「很多」比賽，在座談會這週，臺北社子島棒球場就有陽明山盃青棒錦標賽，桃園青埔棒球場、開南大學、中平國小棒球場就有桃園盃青少棒和少棒組的比賽，大都會和中山棒球場也在打新北市市長盃青少棒錦標賽，這還只是我可以當天來回的地方，相信其他縣市還有數不清的比賽可以看，這群孩子為了棒球東奔西跑，在幾乎沒幾個觀眾面前努力奮戰，試圖把自己變得更強。

相較於熱鬧滾滾的職棒，業餘棒球其實很缺觀眾，你到現場，雖然可能察覺某位球員的消失，但也可以看著一個球員的成長，他們永遠展現最真誠的一面，三級棒球比賽也最能顯示出棒球的特性，不到最後一人出局比賽還沒結束，今年就看過領先五分只要守住最後半局的大逆轉，輸球的球員、教練沒落的神情至今還深深地刻在我腦海裡，棒球是得承受失敗的運動，但有時候失敗真的很難下嚥，就算對旁觀者來說也是如此。

除了對《倆好球》影片按讚、留言、分享，讓更多學校可以得到練習時最需要的球之外，其實支持棒球，最重要的還是到現場，只有到現場才能親眼見證選手的嘔心瀝血的奮鬥、充分體會球員的快樂與悲傷，也希望帥氣的隊長和菜鳥隊員能順利長大，未來還有機會在其他球場看到他倆人打場好球。

為了別人的難過而難過

今天上「同理心」的主題，其中討論到，「你會因為別人的難過而難過，因為別人的高興而高興嗎？」

三個大孩子，家長都在一旁。

一位有明顯的困難，根本答不出來；一位一直講不到重點，只沾到邊。

只有一位，很快就用上個月發生的事舉例，說明的非常貼切。然而，這位孩子又因為太敏感，最近在學校常有較大的情緒反應，我每次看到他，都祈禱暑假趕快到。

孩子常過猶不及，都讓我憂心…

http://www.wretch.cc/blog/andrewh/33348291

某個高年級的孩子，上的是晚餐時間左右的課程，我觀察到她每次來上課時總是帶著微波食品當晚餐，有時候是7-11的燴飯，有時候是咖哩飯，有時候是奶油義大利麵......

終於，我忍不住了，問她:【你的便當價錢，可以買一個一般的便當，比較熱，也有很多菜，你怎麼不買那一種呢? 】她搖搖頭說:【因為我不敢! 】

細問之下，孩子因為曾在學校附近某一家便當店被店狗追，所以有點類化到每一家便當店都會這樣，因此寧願買微波食品，店員親切一點還沒有店狗，即使我告訴她那家7-11旁邊就有一家便當店，沒有狗，她也不敢嘗試....(其實，我猜這可能只是原因之一，這孩子比較內向，我猜也不太敢主動開口點菜或便當...)。

孩子的媽媽因為上班，有時候會在中間上課趕來，有時候不會來，所以，我猜也來不及買便當給她吃。

我也想起來，我剛離開南部到台北念大學的時候，我也很怕一個人在外面吃飯，除了點菜我會害怕或害羞，我也怕人多的地方，我怕被人家看著(即使對方可能不是在看我)，我怕吃飯時，我座位對面有人，所以，我很能同理她的感覺，即使我不是因為怕被狗追而不敢去買便當....

這孩子的狀況，讓我想到自己....。

但值得慶幸的是，班上另一位善良的孩子，聽到她這樣說，很自然的對她說:【我可以陪你去買便當呀~】真好，這一堂洪老師的人際互動課程，這孩子學到了對他人表達善念和主動提供幫助....