鑄鐵荷蘭鍋的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

早!!!那6個每日限量超折扣商品有夠欠買必買!!!
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我昨天晚上趁親友場先去逛了我只能說你真的可以逛的很爽、很滿足，而且折扣優惠很誠意(我有拿到明細，全都一個一個幫你們複製貼上了！)特力集團共計16大國際知名品牌首度合體特賣，商品品類橫跨家具家飾、寢飾配件、餐廚用品與居家電器，匯聚上千件大眾耳熟能詳的家居品牌，優惠低至1折起，真的是從客廳內的沙發、家具、空氣清淨機、掃地機器人，廚房用的鍋具、鬆餅機、豆漿機、攪拌機…等餐廚用具，到寢臥空間裡的床組、被胎，全都一次特賣，品項豐富應有盡有，多款你想得到的明星商品低價促銷，一些你平日捨不得入手，但看到特賣價各種的生活居家用品，你看到那狂降1-3折的有感特賣優惠外真的會有夠不用想的馬上入手！
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幫你們重點附美圖的「每日一物精選限量排隊商品」、「明星商品高CP值推薦」都是絕對重點中的重點！像是我摯愛的家裡也有好幾個(但我都買原價嗚嗚)的Crate and Barrel黃銅杯買一送一真的我超愛用它來裝飲料有夠美；每次全聯WMF各種鍋具集點都集到一堆人客訴、換不到這次免集點直接1折起特賣給你；一堆網美料理超常用的Vitantonio三明治機(鬆餅機)特賣折扣下來一個也才999元完全不會心痛的價格；英國超質感的床具WEDGWOOD各種寢飾折扣下來最低像是一顆羽絨枕才399真的太便宜！媽媽不想掃地，ECOVACS的掃地機器人直接1折讓你可以不用掃地了！哈哈哈哈哈，用膩LE CREUSET的話，Lodge 鑄鐵荷蘭鍋直接一個才500!!!!
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https://goris.pixnet.net/blog/post/44843572
226張照片折扣全明細百元起!!!歷來最盛大1折起特賣新光三越南西店X特力集團16品牌
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16品牌中的5大品牌重點包括：
Crate&Barrel：我本來去微風信義就很愛逛，很多質感小物、生活用品、雜貨、廚房用品、餐桌用品什麼的都非常好買，更別說成套傢俱的頂級質感，真的有時候趕著要買哪些東西，也在他們官網線上買過，直接寄來家也很方便不用扛，所以每次有Crate&Barrel折扣，更別說年度難得的特賣會，就很值得一逛！
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WEDGWOOD：我之前寫過一篇無論是送禮、生日禮物、婚禮都永遠不會錯的各式香檳杯也是美到有夠驚人，每次有網友問我朋友結婚要送什麼，我常都說WEDGWOOD的香檳杯！絕對不會錯～而且我也一直都有在寫肌膚之鑰的各種母親節、週年慶之類，長期有在買、關注肌膚之鑰的都會知道肌膚之鑰用來送頂級客人的禮物都是WEDGWOOD床組之類，我之前也問過肌膚之鑰你們都不想換嗎？他們說客人喜歡！哈哈哈哈
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Vitantonio：這被稱為日本小V，可以說是近年來爆紅的品牌，主打小資族群，像是最知名，很多人在用、打卡的產品就是鬆餅機，除了固定鬆餅製作外，也可以更換模具做出瑪德蓮、甜甜圈、鯛魚燒等甜點很萬用也很方便，這次特賣也有，特賣價格的鬆餅機價格比蝦皮上販售的價格還便宜，還是原廠出貨，其他也有像是更符合小資便利的隨身果汁機，
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hoi好好生活：家居選物店，主打主攻剛成家的小資族，從大小家具到收納擺設都有，像是林氏木業也是網路上蠻具知名度的家居品牌，特賣售價相較官網CP值高，同時也不需負擔高額海外運費，並同時可以享受安心的售後服務，很是方便。
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WINIX：主要是韓國百大知名電器品牌，主打設計高質感，LG、三菱純白機身受女性消費族群喜愛，特賣會也都有進。
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226張照片折扣全明細百元起!!!歷來最盛大1折起特賣新光三越南西店X特力集團16品牌
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早安早安快呼叫朋友together阿沒去你上半年真的會有夠後悔!!!!

早!!!那12個每日限量超折扣最低0.85折有夠欠買必買快衝!!!
不用羨慕台北，台中高雄都有快筆記時間～有點點長但有看賺到!!!125張照片實拍我昨天場勘過了!!!超好買!!!125張照最低0.85折百元起再滿千送百還可刷卡可可分期，可說是農曆年前最後最強，也是居家舊換新，一些保暖羽絨被、香氛、手工皂、擴香、家電、傢俱、家飾、生活用品、廚房用品、寢具寢飾等最好買的一次！快趁這特賣把家裡一些該換的全換掉啊，像那個超美的擴香才100多而已是不是很欠買!!!
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真的快揪朋友、快跟你爸媽說，已經開始了～快衝板橋大遠百直奔7F啊有夠好買的!!!單是那一堆寢具寢飾還有百元手工皂、擴香、各種家飾品真的有夠欠買！我最認真昨晚全都現場實拍直擊125張照片全價格明細都幫你們拍好了完整一次看!!!台北、台中、高雄都有！可以說是今年農曆年前，甚至是可以說是上半年最盛大的特力集團(是集團!!不是只有特力屋而已)旗下13品牌，包括全聯集點兌換不敗王者德國餐廚WMF、肌膚之鑰常常外購作為頂級客人滿額贈的香檳杯、床具都極美的英式寢具WEDGWOOD特賣價也很狂，枕頭超便宜!!很有一定口碑美國廚電KitchenAid、小資、小家庭很適合的百變鬆餅機Vitantonio、還有各式香氛，包括一堆質感選物店都會有的VOLUSPA以及無論是質感傢俱，甚至是各種生活小物很多100多元而已甚至是全面0.85折起的有夠好逛好買的，就連平常捨不得入手有夠貴的豆漿機也現省超過一萬！非常時期在家裡的時間比較多了，很可以趁這時為自己家裡、辦公室等特賣很便宜添購些質感生活商品！
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我最近趁農曆年前在整理家裡，昨天第一天就衝去逛了我只能說你真的可以逛的很爽、很滿足，而且折扣優惠比上次更有誠意最低殺到0.85折～重點是還能配合百貨滿5000送500，還可以分期、集HAPPY GO點數！特力集團共13大國際知名品牌今年農曆年前最後一檔合體特賣，商品品類橫跨家具家飾、寢飾配件、餐廚用品與居家電器，匯聚上千件大眾耳熟能詳的家居品牌，優惠低至0.85折起，真的是從客廳內的沙發、家具、空氣清淨機，廚房用的鍋具、鬆餅機、豆漿機、攪拌機…等餐廚用具，到寢臥空間裡的床組、被胎，全都一次特賣，品項豐富應有盡有，多款你想得到的明星商品低價促銷，一些你平日捨不得入手，但看到特賣價各種的生活居家用品，你看到那狂降最低0.85折折的有感特賣優惠外真的會有夠不用想的馬上入手！
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幫你們重點附美圖的12個「每日一物精選限量排隊商品」、「明星商品高CP值推薦」都是絕對重點中的重點！每次全聯WMF各種鍋具集點都集到一堆人客訴、換不到這次免集點直接1折起特賣給你；一堆網美料理超常用的Vitantonio三明治機(鬆餅機)特賣折扣下來一個也才999元完全不會心痛的價格；英國超質感的床具WEDGWOOD各種寢飾折扣下來最低像是一抗菌枕才399真的太便宜！健康首選超夯的九陽豆漿機現省超過一萬元！哈哈哈，用膩LE CREUSET的話，Lodge 鑄鐵荷蘭鍋直接特賣1折起!!!更別說讓你家裡變乾淨整齊一堆收納品只要69起；居家香氛、擴香、手工皂、香氛蠟燭100起就有，而且裡面還有花有夠美！
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特賣13品牌中的6大重點包括：
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WEDGWOOD：我之前寫過一篇無論是送禮、生日禮物、婚禮都永遠不會錯的各式香檳杯也是美到有夠驚人，每次有網友問我朋友結婚要送什麼，我常都說WEDGWOOD的香檳杯！絕對不會錯～而且我也一直都有在寫肌膚之鑰的各種母親節、週年慶之類，長期有在買、關注肌膚之鑰的都會知道肌膚之鑰用來送頂級客人的禮物都是WEDGWOOD床組之類，我之前也問過肌膚之鑰你們都不想換嗎？他們說客人喜歡！哈哈哈哈
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Vitantonio：這被稱為日本小V，可以說是近年來爆紅的品牌，主打小資族群，像是最知名很多人在用、打卡的產品就是鬆餅機，除了固定鬆餅製作外，也可以更換模具做出瑪德蓮、甜甜圈、鯛魚燒等甜點很萬用也很方便，這次特賣也有，特賣價格的鬆餅機價格比蝦皮上販售的價格還便宜，還是原廠出貨，其他也有像是更符合小資便利的隨身果汁機，
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WMF：全聯每次集點活動都暴動的德國最強鍋具，不要再浪費時間集點了啦，直接1折讓你帶回家！
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Joyoung九陽：將康爆夯的豆漿機特賣現省超過10000元!!!!
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WINIX：主要是韓國百大知名電器品牌，主打設計高質感，LG、三菱純白機身受女性消費族群喜愛，特賣會也都有進。
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香氛家飾：超多擴香、手工皂、蠟燭、水壺、杯子、餐具特賣全都100起！
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每天都會補貨、每天都有不同優惠，每天都可以去逛逛撿便宜，一直到1/21止～超完整的特賣價格明細、現場125張質感高清照片價格實拍、12大排隊商品、12大CP值經典必買，全都特賣架後滿5000再送500，可刷卡可分期全都幫你配好美圖都完整整理在這篇blog啦!!!
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125張照最低0.85折百元起再滿千送百可刷卡分期板橋大遠百x特力屋13品牌超特賣(台中三越&高雄漢神巨蛋)
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早安早安快衝啊剛開始貨最多！天天都會補貨喔！不用羨台北～台中高雄也都有！

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活動小提醒
1. 活動截止日： 7/17(ㄧ) 23:59止
2. 得獎公佈日： 7/21 (五) 18:00前（已結束）
3. 歡迎分享，鼓勵大家創意留言或附上圖片，讓小編看到你的真心吧！
4. 請勿複製他人留言、洗版、以多個帳號重複留言，情節重大者將不能參加活動囉(哭哭)
5. 主辦單位保留修改、終止、變更活動內容細節之權利

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』我們要來做一款簡單美味又浮誇的美味鬆餅：Dutch Baby Pancake 荷蘭寶貝鬆餅。(Dutch Baby Pancake Recipe / German Pancake/ Skillet pancake)

荷蘭鬆餅有個趣味的典故，據說它最早是源自於德國，也稱之為德國鬆餅(German Pancake/Pfannkuchen)，後來傳到美國後，因為當時正值二戰的時代背景，如果推出的甜點名字裡有一個德國的字樣，怕是會有點小敏感，因此店家就幫它取了 『Dutch Baby 荷蘭寶貝』的名字，沒想到反而更加出名，可這鬆餅卻壓根跟荷蘭一點關係也沒有。

但不管如何，荷蘭寶貝鬆餅有個澎派浮誇的外表，因為食材中的雞蛋，讓它在烤箱中不斷的澎脹，出爐遇冷後會有點回縮，但邊邊酥脆、內裡柔軟如可麗餅的口感很是討喜，而碗狀的造型很可愛也方便擺上各種新鮮水果、冰淇淋或鮮奶油，吃的時候可以用刀叉像切披薩一樣地享用。

荷蘭寶貝鬆餅一般是使用鑄鐵鍋來烤，但也可以用可進烤箱的平底鍋或蛋糕烤盤來烘烤，這份食譜簡單易學，並另外分享三種吃飯供大家參考。
Dutch Baby除了吃甜口味，也可以做成鹹口味的，所以很適合當作早午餐或下午茶，希望大家會喜歡這支影片。:D

這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/85CXoga20cM
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Dutch Baby Pancake 荷蘭寶貝鬆餅怎麼作呢？
下面是 荷蘭寶貝鬆餅 的作法與食譜：

☞  這份食譜使用的是直徑16cm的鑄鐵鍋來製作

📌 烤模尺寸換算方式：
https://tahini.funique.info/doc/9e4fb19282319ccde7525d421b14adca

✎ 材料/ Ingredients
蛋 1顆
中筋麵粉 32g
全脂牛奶 45ml
細砂糖 8g
肉豆蔻 一小撮
無鹽奶油 8g
香草精 2g (若無可省略)
檸檬 半顆
裝飾用的糖粉 適量

✎ 做法/ Instructions
1. 準備一個16cm的鑄鐵鍋或可以進烤箱的平底鍋，放進烤箱裡一起用 210°C. 預熱
2. 攪拌盆裡打入一顆雞蛋，打散但不用打發
3. 加入過篩的麵粉，與蛋液混合均勻，不要有結塊
4. 加入糖、香草精與牛奶，然後刨一點肉豆蔻，將所有的食材混勻
5. 預熱完成後，將加熱過的鑄鐵鍋取出，要小心，鍋子很燙，在鍋裡放入奶油，用刷子將融化的奶油均勻的塗抹鍋子
6. 倒入麵糊，然後把鑄鐵鍋放入烤箱，以  210°C. 烘烤15分鐘，接著再降至 150°C. 續烤4分鐘
7. 出爐後，趁熱放入一小塊奶油，擠上檸檬汁，然後再灑上糖粉，可以就著鍋子吃，或將鬆餅移到盤子上享用，趁熱吃。另外也可以搭配新鮮水果或冰淇淋、鮮奶油吃哦。

更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#荷蘭寶貝鬆餅
#早餐食譜
#簡易食譜

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

來來來！不萊嗯沒有要推銷鑄鐵鍋，她只是儲藏室最近期報到的「新住戶」之一(日後應該還有之二...之X吧！)。影片中的鑄鐵鍋樣式也常被稱為荷蘭鍋 (Dutch Oven)。相同材質的鑄鐵鍋具，廚房其實也有幾個(例如之前示範煎烤香料馬鈴薯用的鐵盤就是中之一)，只是過去買回來並沒留意開鍋保養動作，清洗擦乾後就直接使用，也就是因為少了必要的「開鍋、養鍋」這看似可忽略的基本功，導致這些鑄鐵器皿非常容易生鏽、若歷經太長時間高溫烹調，還容易出現食物黏底的災難、相當不易清理。

這回再買進要用於製作歐式麵包的鑄鐵鍋時，就做了一些功課、好好保樣她，也把這簡單的步驟記錄為影片分享給需要的朋友。

為何它叫荷蘭鍋？：http://www.briancuisine.com/?p=4962

★現在就訂閱美味生活頻道，收到第一手的美味資訊：http://bit.ly/1PochtG
詳細作法請見：https://www.how-living.com/?p=11251

新的鑄鐵鍋一定要經過開鍋的程序，並且必須好好的保養，快來看看如何輕鬆搞定開鍋、清洗、保養三個步驟吧！


【相關影片】
荷蘭生鑄鐵鍋開鍋養鍋
https://youtu.be/ck9DZVbqZgM

不沾鍋開鍋養鍋
https://youtu.be/qSllJO3AT1w

畢耶鐵鍋開鍋養鍋
https://youtu.be/xL2coxIvFyo



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