中午放晴了🌞，想到上回去香港ㄧ樣晴天的美味午餐，跟大家分享❤️
《⭐️之復仇》以前到香港吃燒鵝，大家第一個想到的ㄧ定是［鏞記燒鵝］吧，但從去年底開始大家都來［甘牌燒鵝］排隊啦，甘牌去年才開幕四個月就拿下米其林ㄧ星，成為目前香港最火的平價ㄧ星名店！
甘牌創辦人其實跟鏞記熟得不得了，鏞記是他爺爺創的，他正是鏞記第三代甘轅軒，媒體報導這是他為老爸復仇開的店啊。嗯，好個復仇的滋味，還真是濃郁油潤夠味啊😋😋😋
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甘牌復仇計有興趣請參考：
鏞記燒鵝 官司始末
2010年3月
被視為鏞記掌門人的甘家長子兼董事總經理甘健成與二弟甘琨禮發生爭執，向法院申請鏞記清盤。
2010〜2012年
雙方在法庭上互指不是，官司糾紛影響食物水準，2012年《米其林指南》把鏞記評等由1星降至推介食肆。
2012 年10月
甘健成在家中猝逝。
2012 年11月
高等法院撤銷清盤申請，甘健成的長子甘崇軒及次子甘崇轅辭去鏞記職務。
2014年7月
甘健成長子與次子另起爐灶，甘崇軒開「甘飯館」、甘崇轅開「甘牌燒鵝」。
2014年10月
甘崇轅的甘牌燒鵝奪米其林1星、甘崇軒的甘飯館獲米其林推介，鏞記未入榜。
鏞記官司 在 鏞記官司勝訴家族生意要如何管理〈蕭若元：最新蕭析〉2015 ... 的八卦
今日最重要的新聞，就是 鏞記 的判決。這牽涉到兩件事來講。題外話，有很主持都犯一個毛病，就是答一個問題的時候，是需要劃清楚角度來答， ... ... <看更多>