早!!!除夕我跟我爸媽三人一隻大帝王蟹+2個大紅包!!!看他們笑得樂開懷~
新年快樂啊!!!昨晚除夕吃完回家馬上寫完這篇最認真就我~新年就是要來吃橘色的「杏仁豆腐」但帳單我真心不敢看~除夕全家人能夠開心吃飯最重要!連長期都幫我訂位的橘色服務人員我都包了一包大紅包給他讓他沾沾喜氣也辛苦他了!!!每次都幫我安排看得到101的位置,你們看照片看我爸,一直在那邊拍101也太可愛!我跟你們說,自從我除夕夜開始訂外面餐廳後,我真心愛上在外面吃真的超方便、也清爽,也不用怕吃不完的剛剛好,就不用一直在那邊同樣的菜重複加熱、加熱到後來都有點噁心到不敢吃!!!你們真的很可以除夕夜讓媽媽放放假,去外面吃吃看真的會愛上!
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我家單純因為我妹結婚了,家裡只剩我跟我爸媽三人,除了中午拜拜還是要備一點菜,三個人要吃到一桌真的也是有夠難煮、有夠麻煩,所以後來在我妹結婚過後,我們還撐了一年在家裡吃,隔年我就鼓起勇氣問我爸媽要不要乾脆除夕出去吃?也比較方便!這真的對比較傳統的家庭來說剛開始會有點困難,但畢竟也是我出錢,他們也想省事,後來自從開始在外面吃之後,每年都已經變成習慣,真的太方便、也吃得開心、輕鬆。
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但真的就是辛苦到我每年前一年10月、11月之類就要開始訂除夕夜餐廳之類!!!連續2年都在橘色涮涮鍋圍爐覺得開心又能吃得舒爽、又好吃,我都跟我爸媽說我們家大概一年吃一次的整隻活帝王蟹的扣打就是在除夕了!哈哈哈,我媽還在那邊嫌說:她其實沒有很喜歡吃火鍋,她比較喜歡吃燒烤。我說:誰除夕夜在吃燒烤啦,又不是中秋節!!!
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懂吃橘色的都知道一定要來吃海鮮!一隻新鮮帝王蟹火烤兩吃,還有牛奶貝、超隱藏菜單:蒜蒸海戰車,然後我媽愛吃牛肉之類...在橘色都能吃到很新鮮的海鮮、同時又能被其湯頭牽引出最鮮的美味!最重要的是最後煮的蟹膏蟹肉粥,還有我每每最期待的飯後甜點「杏仁豆腐」,完美大功告成的除夕年夜圍爐!!!
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祝大家新年快樂啊!!!!我連初二我妹回娘家我都直接外面兩家餐廳訂好,全家人包括小外甥帶出去吃、出去走春、走走,真的一整個方便、輕鬆簡單多了認真的!!!
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https://goris.pixnet.net/blog/post/45018083
(除夕完整食記)新年快樂!!!除夕跟我爸媽三人橘色一隻大帝王蟹+2個大紅包!!!看他們笑得樂開懷
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早安早安價錢不敢看,畢竟是除夕~~~總之,家人開心我也開心,新年快樂、平平安安健健康康!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過715的網紅KK 我,走著、走著、走著,,也在其Youtube影片中提到,中山區火鍋 中山區麻辣鴛鴦鍋 行天宮火鍋 新開了一家 #撈啥 鍋物🎊 質感文青裝潢,覺得有點美的網美火鍋店~湯底目前有四種口味可以選擇 (撈啥原湯/撈啥麻辣/南瓜牛奶/東北酸菜),期待未來還有更多口味的湯底!! 撈啥鍋物 佛心不收服務費,覺得很可以!! 當月壽星憑證件可以抽獎 (最大獎是龍蝦一隻阿🦞...
「鍋媽媽牛奶火鍋菜單」的推薦目錄:
鍋媽媽牛奶火鍋菜單 在 【 人妻。倫敦。習作簿】 Facebook 八卦
《封城閉關。我的家務事》#英國媽媽封城日記 #第60天
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真的很不可思議,我們全家人已經整整60天!完全沒有出門!😳 不知道可以領取好市民的獎狀嗎?😆 然後天天煮,一天至少煮三餐,沒有叫過外賣更不可能外食。是不是老公可以頒發🏅️ 賢慧太太金牌?(要是有,我也不用上來這裡討拍跟被稱讚了🤣)
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最多人疑惑的問題是?#不出門怎麼買菜?(尤其是這60天來剛加入的新朋友,都會問?)。
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基本上,就是仰賴地方小農、local 餐廳轉型做宅配、牛奶雞蛋有固定millkman宅配,還有幸運的話,大概 #平均10天 左右可以訂到一次大型超市的宅配時段,我就會大買特買!😛
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這樣的購物買菜方式,跟以前 #每天去 傳統超市或是超市晃一晃找靈感的模式差很多!所以,封城開始的前三週,我總是每天都睡不好,每天都在煩惱下一餐夠不夠食材,或是不知道下一頓在哪裡的恐慌感。甚至不懂分配,結果東西太多!眼睜睜看著食物過期,覺得自己要遭天譴。😖
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#人是可以訓練的 #習慣是可以調整的
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封城閉關在家第四週後,我終於也找到一套解決方法。說來真的很慚愧,都到第四週了才找出方式。不過這樣的方式,我覺得滿好的,或許之後解禁恢復正常後,我還是可以沿用方式。跟大家分享!
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#我會大概先想好一週菜單 累積到現在60天了,還有以前本來就天天煮飯的經驗,大概也有一份約莫60道家常菜單。再從裡面調配不同食材,做不同料理。(抄寫筆記:部落格有滿多篇食譜分享)
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#宅配到家後 一定會 #分裝動作!
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因為每7-10天才來一次食材,冰箱也只是正常家用尺寸。量很大,往往都是過多不必要的包裝占空間。所以,我會先把可以先去血水的,#跑一跑血水,用 #保鮮盒 裝好,看能放冷凍或是冷藏。蔬菜像是花椰菜很佔空間,我也都會先切好裝盒。然後備好一些 #簡單的涼拌,中午不需要煮太多,但擺起來也是豐盛!
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最常購入的肉🥩 大概就是 #1kg大盒裝的雞胸肉:可以用烤肉醬醃過做日式。也可以加入歐式香料,做成西洋風味夾🥪 三明治冷著吃。也可以沾粉炸成雞排!甚至要消耗Veg&Fruit箱📦 過多的馬鈴薯🥔跟紅蘿蔔🥕時,做成咖哩飯🍛 人人愛。
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#排骨 也是很便宜又好保存的食物,可以煮成各式湯品,也可以拿來乾燒成下飯的糖醋排骨、京醬排骨。#帶皮雞腿肉 也是超級方便的食材,直接半煎的方式利用雞皮的油,煎到會有炸脆脆的口感,加胡椒鹽或是放迷迭香,都有不同風情。
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#牛肉 就更不用說啦!🥩 牛排一定要存個6片,不但保存期效長,也不太佔空間因為都是真空包裝,還可以切絲或是整片煎。或是超市現成的diced beef,要清燉湯或是紅燒牛肉麵,甚至🍷 紅酒燉肉都美味。如果幸運能買到 #火鍋肉片 大概就是夢幻逸品!隨時可以加湯、做成牛丼飯、炒蔬菜。
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#各式絞肉 絞肉也是一個很省錢,又可以做一堆食譜的好食材。記得都要買20% fat才能變化各種中式麵食,餃子、生煎包、餡餅...等。炒飯、熬粥、義大利麵,甚至做貢丸!
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目前這60天,大概把我當媽媽這6年來畢生所學,全都用上了!但我更懂的如何分配食材,如何先備料!也算是 #自我進步了。
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#媽媽明明是文青設計師
#怎麼變成煮婦了 🥺
鍋媽媽牛奶火鍋菜單 在 ㄚ綾綾單眼皮大眼睛 Facebook 八卦
🔍竹北火鍋推薦
這間火鍋店美得可以!除了石頭火鍋、賣萌度十足的小熊牛奶鍋,甚至連鳥籠都擺上桌了!
最近天氣變涼了,想念媽媽的廚藝請點火焰燒酒雞鍋,還可以欣賞壯觀的火焰秀🔥
店內價位屬於平價路線,免收服務費,平日還有商業午餐優惠。凡消費火鍋加價$148元~$248元就可以吃到痛風海鮮,很划算捏~~
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➕恭喜 新竹吃什麼 美食社團即將邁向9000人✨
傳送門👉 https://bit.ly/2Tpo5Rz
❤️ 旅遊美食生活 ㄚ綾綾單眼皮大眼睛
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同樂食鍋
粉絲專頁:https://bit.ly/2mvVwXn
營業時間:
週一到週五
11:30-15:00(最後收客14:00)
17:30-23:00(最後收客21:30)
週六日11:30-23:00(最後收客21:30)
電話:03-5509530
地址:竹北市自強南路111號
*免收一成服務費
*店門口前附有停車格
*價格、營業時間、餐點菜單請依據店家公告為主
鍋媽媽牛奶火鍋菜單 在 KK 我,走著、走著、走著, Youtube 的評價
中山區火鍋 中山區麻辣鴛鴦鍋 行天宮火鍋 新開了一家 #撈啥 鍋物🎊 質感文青裝潢,覺得有點美的網美火鍋店~湯底目前有四種口味可以選擇 (撈啥原湯/撈啥麻辣/南瓜牛奶/東北酸菜),期待未來還有更多口味的湯底!! 撈啥鍋物 佛心不收服務費,覺得很可以!! 當月壽星憑證件可以抽獎 (最大獎是龍蝦一隻阿🦞),還有母親節快到了,只要帶媽媽來,一位就送海鮮一盤,兩位就送兩盤唷❤️❤️❤️ 店家每月也都有不一樣的活動優惠,可別錯過了!!
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✅食記/菜單:
https://halokkvision.com/taipeifood-hotpot-lawhotpot46/
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用餐日期:2021年4月15日 (星期四) 晚餐
📍 #撈啥鍋物 麻辣鴛鴦鍋
地址:台北市中山區民生東路二段46號
(近🚇 #行天宮站 1號出口)
電話:02 2536 8747
營業時間:11:50-24:00 (最後收客時間22:30)
餐點:每人低消 NT$250 (身高130公分以下孩童無低消)、用餐時間限100分鐘、無加收10%服務費、有 Uber Eats 外送服務。
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📣店家活動:
◾ 當月壽星來店消費一份餐點,出示證件,即可抽獎!!
◾ 至店內消費FB,IG打卡並標記,贈 小肥牛/豬腹肉/蛤蠣盤 三選一。
◾ 母親節好禮送2021/5/1-5/9,帶只要是"媽媽"來用餐,就送價值NT$199的海鮮盤,一位媽媽就送一盤,兩位就送兩盤...以此類推💕
◾ 以上活動如有變更,以 店家最新優惠活動 資訊為主喔! 訂位前都問一下,優惠不錯過!!
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