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#涼拌菜
熱成這樣，不學個兩樣起來行嗎？！
網頁版食譜走下面
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推廣一下菜單研究所的排程
週一 團購特惠（下週是羽下牛排）
週二 影片更新
週三 圖文更新
週四 料理直播
週五 讓我休息
除了優質的料理內容，接著我們想透過商品團購，漸漸來證明我們的食品生鮮的選品能力，週一的團購特惠是一個新的嘗試，也磨練磨練我拙劣的銷售技巧。
克己老師x辣媽的烘培教室來囉～ ＃文末有抽獎
這次很高興可以跟我心目中的男神克己老師學做麵包，這次真的學到不少撇步，老師很幽默，也會在教學過程中講到有關麵包的故事，除了好吃還可以學到麵包背後的文化故事。
布雷結麵包的故事
這次我們學習的是德國的布雷結麵包，這個麵包背後有個有趣的故事，老師將會跟我們大家分享，就詳見影片囉。
冷藏發酵及冷凍麵團工法 #超省時
除了故事之外，這次老師將透過冷藏發酵及冷凍麵團工法節省做麵包的時間，帶大家在短短的幾個小時內就可以完成美味的麵包，配合製作細節的教學，讓我們在家製作更方便！
老師最近上線了一堂線上課程，將教大家用冷藏發酵及冷凍麵團兩大工法製作 5 種麵團；衍伸出 15款經典熱銷麵包。而且配方與製作方法不限次數永久觀看，讓你在家也能做出日本麵包小店的溫暖美味！
老師設計這一系列課程的初衷，就是想讓很多主婦媽媽們也有機會打造夢想，創造出更多可能！想要開間自己的麵包烘焙坊，在家接單，上完課後開一間屬於自己的微型麵包店不再是難以觸及的夢想！
#克己老師帶大家在家輕鬆做麵包
#課程內容保證值回票價
#辣媽強力推薦
老師的課程在這邊：https://ps.yottau.net/39wq6b
📍這是男神克己老師的線上課介紹
➤ ＣＰ值超高 11小時教學 ：5 種麵團 15 款熱銷麵包完整製作流程看到會
➤ 運用兩大工法輕鬆做麵包：冷藏發酵與冷凍麵團工法節省人力、提高產值
➤ 傳授開店營運心法：大量製作、銷售技巧等，多年店面營運經驗不藏私
➤ 老吳流教學方式：活潑紮實的教學，傾囊相授只為傳遞麵包的職人精神
➤ 購課還可抽好禮獎項如下：安德尼斯烘焙坊的秘密＊5名、鎮一大理石工作版＊1名、老吳實體課程＊2名（價值4,500）、KitchenAid 桌上型攪拌機 ＊2名（價值29,800）、焙雅客全套電烤箱（價值 $33,500）
＃抽獎辦法
符合以下資格，就有機會抽中吳克己老師最新的麵包書『安德尼斯烘焙坊的秘密』，總共三名，會於12/1抽出幸運兒
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【什麼樣的能力，最能幫助你成功？】
不論在人生的哪一個階段，挫折忍耐力都是最重要的！因為在叢林裡，不管你是開創型的老虎，或合作型的綿羊，只要一次失敗，可能就失去生命了。
老虎要跑得比綿羊快，否則就會餓死；而綿羊也要想辦法跑得比老虎快，否則就被吃掉，這是生存競爭，不論你在食物鏈的哪一層，時時刻刻都在接受挑戰。
人則不然，身為萬物之靈的高度社會化動物，社會既能提供人生的基本滿足，也加遽競爭的複雜度，它不再是赤裸裸的生存競爭，反而是更深層的自我滿足與實現之爭。
於是，人的幸福在於不用接受失敗的最直接懲罰─死亡，卻要接受生為萬物之靈的無奈─從不斷的挫折中接受磨練而成長。因此，情緒失控、憂鬱症、自殺等低等動物不會發生的事件，在人類社會中卻成了主流。
這是一個困難的課題，不論你突破了多少挫折，也無法知道下一個挫折是否比較容易忍受。不論你有多堅強，當某一個難關過不去，頹然倒下之後，之前的忍耐與煎熬，似乎也都失去了意義。這是命運的必然，也是算命永不會消失的原因。
惟有對人生的態度抱持樂觀積極的態度，對一時的得失不縈縈掛懷，才能真正建立挫折忍耐度，這也是我在《閱人有術》書裡，強調「保持競爭力，捨棄得失心」的造命觀。
我在擔任吸塵器直銷業務員時，敲一百個門，平均只有五個開門讓我進去。每十個開門的準客戶裡，只有一個有機會成交。也就是說，挫折度是99.5%。假設一個月要達到基本業績四台，每天必須要敲三十個門，連續被拒絕七天才能成交一筆。
在當電腦業務員時，挫折感更高。因為直銷是一對一的銷售行為，進門很難，進門後則憑的是銷售技巧，讓客戶買單。
電腦卻不然，進門很容易，但是一筆交易，可能要花費一兩年時間運籌佈局，與無數不同職務、不同性格、不同需求的人會談，再與競爭廠商業務員互相較勁，最後鹿死誰手更是難以定案。如果沒有挫折忍耐力，一天都待不下去！
要注意的是，在不同年齡階段，重視的能力也有所差異。
二十到三十歲，剛開始面對社會，正是需要行動力及學習力的時候。這段時間最重要的是謙虛，建立正確的工作態度，了解一時的得失其實只是生命的逗點，而非句點。
三十到四十歲，已有專業知識及判斷能力，是累積人脈的關鍵時刻。這時交往的人，多少都有一點實力，但是命運卻不知道會讓他們未來做到多高的位置，或者多互補的位置。這時的人脈根基最穩，幫助最大，親和力及溝通表達能力非常重要。
四十歲以後，對人生閱歷成熟了，也該是追求自我實現夢想的起點。這時候，人脈拓展力的重要性會大於一切。
但不論任何時候，挫折忍耐力才是最後勝出的關鍵。
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製作團隊
►腳本｜張邁可
►演出｜張邁可
►剪輯＆後製｜陳姿淇
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銷售的技巧就是溝通技巧，學習銷售技巧就涵蓋了非常多的元素，無論你在任何的職務，銷售的技巧受用一輩子。主管，CEO，國家領導都是銷售專家，大家一起來探討如何提升自己的銷售技術吧！你有足够的激励吗？激励就像汽油一样，没有激励就像一台没有汽油的跑车，有何用呢？寻找能激励自己的事物，让自己成为激励及动力的源头。每一個人都希望能達成自己的目標，沒有目標者應趕緊尋找自己的熱忱及目標，持續推動自己勇往直前突破萬難。你有梦想吗？你每一天在帮助别人建立他人的梦想还是为了自己的梦想在努力着呢？所有成功的人没有什么不一样，只是比你多了坚持，比你努力，比你有激励而已。不要再給自己更多的藉口，開始改變吧！每一天写下自己的目标是什么，自己遇到的障碍是什么，自己的动力是什么，要不然生活环境很多事情会把你们蒙蔽其中迟迟看不到出口。挫折是了解真相的机会，每一次遇到了挑战就要赶紧发现自己的问题是什么，然后设定自己的行动方案，采取大量的行动。你是自己最大的障碍，问题的大小是你的格局造成的，不是每一个问题都需要解决的。有的人认为激励是没有用的东西，对我而言激励没有什么了不起，他就像空气中的氧气，你我呼吸的是同一个城市里的空气，为什有的人能成功有的人不能成功？还有一票人说激励是最不重要的事情，就好象说不需要氧气。想要知道氧气有多重要，憋气3分钟便会体会得到，想要知道激励多重要，今天吃了饱了试试看3天不吃饭，你就会体会激励的重要。激励是永远用不完，也永远用不够的能量，只能靠自己采取大量的行动结合外来的学习及启发，才能源源不绝的持续下去。希望这个视频能给你更多的动力，持续为自己的梦想寻找更大的激励！
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