別的不多說，我知道民進黨之前也反對過開放美豬，所以現在被垃圾黨拿來攻擊，算是自業自得，必須承擔。
我只想說幾點：
1.無論目前美國是不是為了對付中共，而刻意交好台灣，台美關係現在的確在一個歷史高點。
國際上外交談的從來不是感情而是利益，我給你什麼，你要拿什麼來換？
給你軍售，某些方式承認你國際地位，也許你就必須要「肉償」，也許是豬肉也許是牛肉。
2.你有吃過美豬，你就不會覺得他會打到台豬的市場，美豬其實超難吃。
就像美牛和日本和牛從來也不在一個價位上一樣。閉著眼睛都吃得出來這塊是美國、澳洲、還是日本牛肉。
如果自由市場真的是便宜就好，那但馬牛神戶牛近江牛是要賣給誰？與其擔心價格，不如做好品質。
比起美豬，明明我們台灣豬超有市場的好嗎？不信你去問看看里港豬腳、萬巒豬腳想不想敢不敢改用美豬？
3.美豬真的進來了，只要嚴格落實產地標示，你買台豬不就好了。
台灣人那麼愛去日本，有沒有逛過日本超市？美國牛，國產牛標示得清清楚楚，常常都是國產牛先賣完。人家就愛吃自己國家的產品。
如果你會因為美豬超便宜，貪小便宜而不買台豬，那你現在在靠北三小？
4.關於美食，這次我絕對相信勝文一定不只上了八堂課。(疑？)
但英文課應該都翹課了。
人家Pork 說R.I.P 就R.I.P.
沒有在跟你們這些酸民三砲兩砲的。
里港豬腳 在 [食記] 屏東。里港》趙壽山豬腳(九如總店) - 看板Food 的八卦
餐廳：屏東。里港》趙壽山豬腳(九如店)
地址：屏東縣九如鄉九如路三段566號
電話：0917-159-088
營業時間：9:00-20:10(週一至週四)
9:00-20:30(週五)/9:00-20:10(週六日)
用餐日期：2020/01/22
官方網站：https://www.wonton.com.tw/
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)[點此連菜單]
餛飩/粄條/麵/米粉 50元(可選乾或湯)
水煮豬蹄 150元/水煮豬腳(整支)450元
滷味小菜類 60元-200元不等
炒菜類 100元-200元不等
圖文網誌版：https://bo2popo.com/202006-ping02/
說到屏東有名的豬腳，除了萬巒豬腳外，里港的豬腳也頗有名氣。
兩者不同之處，萬巒是用醬油滷，里港則是水煮，里港這也不少家販售豬腳的店家，
除了這次吃的”趙壽山”餛飩外，還有富/文富等等，
不過富跟文富的招牌真的是太像，常有人誤認為是同一家。
趙壽山在里港有兩家店，較靠市區店面比較小的是里港店，
離九如交流道比較近，外觀比較宏偉的則是這次來用餐的九如店。
店旁就是超大停車場，別看平日來似乎沒幾隻小貓，假日根本是人車滿滿。
里港的豬腳餛飩大都很有歷史，趙壽山也不例外，
自民國28年開業，至今已超過70年的歷史。
室內空間很大又寬廣，整體環境還算整潔，不會太過髒亂。
除了專賣豬腳跟餛飩，但也有麵跟米粉等主食，
我個人還是推薦，來就是要品嚐一下當地的”豬腳跟餛飩”，
通常來里港我都是點碗餛飩配豬腳就很足夠囉。
有些在地人會覺得，市區的富跟文富似乎比趙壽山好吃，
但對外地遊客來說，這些些微差距是分辨不出來的，況且這幾家似乎都師出同門。
就像嘉義火雞肉飯有百百家，也是有好吃不好吃之分，
隨便拿一家出來都屌打高雄的火雞肉飯了。
基本上來到里港，如果是順道要上高速公路，為了方便會選這家。
如果想要吃習慣的口味，我會繞進去市區吃富或文富兩家。
水煮豬腳(整支) 450元
如果喜歡吃骨頭的部分，可以選擇點豬蹄，
但我們三個人裡面有兩個肉食主義者，所以就點了一份豬腳來吃。
有帶肉又有骨頭，堆的跟小山坡一樣，這樣一盤適合3-4人食用。
這豬腳算煮的透，但卻不算軟爛，還帶了些許的咬勁。
而且道地吃法，就是要沾上店家特制的”蒜頭沾醬”，
沾醬那獨特的蒜頭味，帶點刺激感跟豬腳肉很合搭，是比較偏重的口味。
看似乎很油，但因為是水煮豬腳的關係吃起來是清爽的，加上醬汁更是夠味。
涼拌粉肝 60元
因為是涼拌菜，吃起來冰冰涼涼十分清爽，
豬肝部分脆脆的又帶點肝的粉嫩滋味，即使我不是非常喜歡吃肝臟，但還算蠻能接受的口感。
餛飩湯 50元
湯喝起來清甜還算不錯，裡頭約有七八顆餛飩，
餛飩份量算不小，採用豬腰內肉作為餛飩內餡，口感扎實而且滋味鮮甜，很快就被我吃光囉。
外帶餛飩 50元(盒)
如果吃完覺得意猶未竟，也可以考慮買幾盒餛飩回家自己料理。
一盒50元，買10盒還會送一盒，我算是廚藝不好的類型，
但回家自己煮大概也能煮出87%像的餛飩湯，還原度算高。
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